サワーカクテルレシピ
不動の人気
マルガリータ
ライムの爽やかな酸味、オレンジリキュールの甘み、そしてテキーラの特徴的な個性が完璧に調和した、クラシックで爽快なカクテル。
ウィスキー・サワー
甘みと酸味、そしてウィスキーの豊かな複雑味が見事に調和したクラシックカクテル。
スパイシーマルガリータ
フレッシュな唐辛子の辛さを加えた、クラシックマルガリータの燃えるように刺激的で爽やかなアレンジ。
マイタイ (1944年)
熟成ラム、酸味の効いたライム、オレンジリキュール、ナッツ風味のオルジェットシロップが完璧なバランスを生み出す、世界的に有名なティキカクテル。
時代を超えた定番
パロマ
グレープフルーツソーダとライムで作る、爽やかでシンプルなテキーラベースのハイボールカクテル。
フローズン・マルガリータ
クラシックなテキーラ、ライム、オレンジリキュールのカクテルを、氷とブレンドしてシャーベット状にしたバージョン。暖かい季節に最適です。
ペニシリン
甘い蜂蜜、酸っぱいレモン、そしてジンジャーの温かいキックが2種類のスコッチウイスキーとバランスをとる、スモーキーでスパイシーなモダンクラシック。
トミーズ・マルガリータ
クラシックなマルガリータに、オレンジリキュールの代わりにアガベネクターで甘みを加えた、爽やかでテキーラの風味が際立つツイストカクテル。
時代を超えたアイコン
トム・コリンズ
暖かい季節にぴったりの、背の高いグラスで楽しむ、爽快で素晴らしいジンとレモンのスパークリングカクテル。
カイピリーニャ
カイピリーニャは、カシャッサ、砂糖、ライムで作られる、爽やかで力強いブラジルのカクテルです。
ジン・バジル・スマッシュ
フレッシュバジルの芳醇な力を存分に引き出した、爽やかでハーブの香りが豊かな、鮮やかなジンサワー。
ダイキリ
ラム、ライムジュース、砂糖で作られる、爽やかでシンプルかつエレガントなクラシックなキューバのカクテル。
伝説の選択
コスモポリタン
鮮やかで酸味があり、スタイリッシュなウォッカカクテル。シトラスとクランベリーの完璧なバランスが特徴です。
ザ・ラスト・ワード
ジン、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノリキュール、フレッシュライムジュースを等量で配合した、シャープで複雑、そして完璧にバランスの取れたクラシックカクテル。
マイタイ
熟成ラム、柑橘類、アーモンドの風味が複雑にブレンドされたクラシックなティキカクテル。
サイドカー
芳醇なコニャック、酸味の効いたレモンジュース、甘いオレンジリキュールのバランスが完璧な、クラシックでエレガントなサワーカクテルです。
最も愛される
ケンタッキー・サワー
ケンタッキーバーボンの豊かで滑らかな特徴を完璧に引き立てる、クラシックで爽やかなサワーカクテル。
レモンドロップマティーニ
その名の由来となったハードキャンディーのような味がする、甘酸っぱいウォッカベースのカクテル。
メスカル・マルガリータ
テキーラをその近縁種であるメスカルに置き換えることで作られる、クラシックなマルガリータのスモーキーで土のような、複雑なツイスト。
ゴールデン・マルガリータ
クラシックなマルガリータのプレミアムで滑らかなバージョン。レポサド・テキーラとグラン・マルニエを使用し、より豊かで複雑な味わいを実現します。
みんなを喜ばせる一杯
アマレットサワー
アマレットの甘くナッツのような風味と酸味のあるレモンジュースが融合し、バーボンと絹のような卵白の泡によって格上げされた、完璧なバランスのカクテル。
レモンドロップショット
甘さと酸味のバランスが絶妙な、鮮やかで爽快なウォッカショット。特徴的なシュガーリムとレモンウェッジを添えて提供されます。
パイナップル・マルガリータ
クラシックなマルガリータに、パイナップルの鮮やかな風味を加えた、甘酸っぱいトロピカルなツイスト。
ニューヨーク・サワー
クラシックなウイスキー・サワーにドライな赤ワインをエレガントに浮かべた、印象的なビジュアルと複雑でフルーティーな風味を持つカクテル。
世界的なヒット
ミチェラーダ
ライムジュース、各種ソース、スパイス、トマトジュースで作られ、塩で縁取られたグラスで提供される、爽やかでセイボリーなメキシコのビールカクテル。
ボストンサワー
卵白を加えることで非常に滑らかでクリーミーになり、豊かでベルベットのような舌触りが特徴のクラシックなウィスキーサワー。
モーゲンターラーのアマレットサワー
バーボンと新鮮な卵白を使い、リッチでベルベットのようなテクスチャーが特徴の、洗練されバランスの取れたクラシックなアマレットサワーの再発明版。
ピカンテ・デ・ラ・カサ
スパイシーなチリ、フレッシュなコリアンダー、爽やかなライム、甘いアガベが完璧なバランスを織りなす、鮮やかで刺激的なテキーラカクテル。