Recetas de Cócteles con Vermut

Elegante, aromático y versátil, el vermut ofrece una base refinada que transforma mezclas simples en creaciones memorables. Su complejo perfil herbal lo hace igualmente adecuado para aperitivos ligeros y bebidas audaces y complejas. Como parte de la familia de los vinos fortificados, equilibra la dulzura, el amargor y los botánicos con finura. Los entusiastas aprecian su capacidad para maridar sin esfuerzo tanto con licores fuertes como con mezcladores delicados. Esta sección muestra la diversidad y sofisticación que el vermut aporta al mundo de los cócteles.

Favoritos Absolutos

Martini

El rey indiscutible de los cócteles, una mezcla fresca, aromática y espirituosa de ginebra y vermut seco.

Martini Seco

Un cóctel atemporal y elegante con ginebra y vermut seco, removido a la perfección y servido muy frío.

Manhattan

Un cóctel clásico y sofisticado elaborado con whisky, vermut dulce y amargos aromáticos.

Clover Club

Un gin sour clásico, que se distingue por el sirope de frambuesa y una sedosa espuma de clara de huevo, creando una bebida visualmente impresionante y deliciosamente equilibrada.

Clásicos de Todos los Tiempos

Rob Roy

Un cóctel clásico hecho con whisky escocés, vermut dulce y amargos, a menudo llamado Manhattan de Scotch.

Martini Muy Sucio

Una versión audaz y salada del clásico Dirty Martini, con una generosa cantidad de salmuera de aceituna de alta calidad para un sabor intensamente salado.

Sangre y Arena

Un cóctel clásico de Scotch que presenta una combinación única de vermut dulce, licor de cereza y zumo de naranja para un sabor equilibrado, afrutado y ahumado.

Hanky Panky

Un sofisticado cóctel de ginebra con vermut dulce y un toque audaz y amargo de Fernet-Branca.

Iconos Atemporales

Martini de Lichi

Un cóctel de vodka dulce, fragante y exótico que captura maravillosamente el delicado sabor floral y afrutado del lichi.

Martinez

El Martinez es un cóctel clásico con un fuerte carácter alcohólico, a menudo citado como el precursor directo del moderno Dry Martini, que equilibra el dulzor de la ginebra Old Tom y el vermut con una complejidad herbal.

Red Hook

Un sofisticado cóctel de whisky de centeno con predominio del destilado, con la complejidad agridulce del Punt e Mes y un toque de licor de marrasquino.

Greenpoint

Un sofisticado cóctel de whiskey de centeno con notas herbales de Chartreuse y la riqueza del vermut dulce.

Selecciones Legendarias

Gibson

Un cóctel clásico de ginebra que es esencialmente un Martini adornado con una cebollita de cóctel encurtida.

Little Italy

Una sofisticada y agridulce variación del Manhattan que incluye whisky de centeno y el licor de alcachofa italiano, Cynar.

Bobby Burns

Un cóctel rico y sofisticado a base de whisky escocés con vermut dulce y un toque meloso y herbal del licor Bénédictine.

50/50 Martini

Una versión equilibrada y aromática del Martini clásico que presenta partes iguales de ginebra y vermut seco.

Los Más Queridos

Martini Perfecto

Una versión equilibrada y sofisticada del Martini clásico, que presenta partes iguales de vermut dulce y seco para un perfil de sabor complejo y semidulce.

Negroni de Café

Una versión robusta y aromática del clásico Negroni, con los sabores ricos y profundos del café para una experiencia agridulce perfecta.

Mezcal Martinez

Una variación ahumada y compleja del cóctel clásico Martinez, sustituyendo la ginebra por mezcal artesanal.

Hinoki Martini

Una versión elegante, aromática y sabrosa del Martini clásico, inspirada en el fragante ciprés japonés Hinoki.

Favoritos del Público

Remember the Maine

Un cóctel de whisky de centeno rico y complejo con notas de vermut dulce, cereza y un toque de anís de la absenta.

Negroni con Jerez

Una versión sofisticada y con notas de frutos secos del clásico Negroni, que reemplaza la ginebra con jerez para un aperitivo complejo y de menor graduación alcohólica.

Kingston Negroni

Una variación audaz, "funky" y agridulce del Negroni clásico, que utiliza ron jamaicano en lugar de ginebra.

Perfect Rob Roy

Un cóctel de whisky escocés equilibrado y sofisticado, elaborado con partes iguales de vermut dulce y seco para un sabor complejo y semiseco.

Éxitos Universales

Vodka Gibson

Una variación limpia, fresca y salada del clásico Martini, hecha con vodka y adornada con una cebollita de cóctel.

Cóctel Orange Blossom

Un cóctel clásico simple, brillante y refrescante hecho con ginebra y zumo de naranja fresco.

El Presidente

Un sofisticado y aromático cóctel cubano de ron, que equilibra el dulzor del vermut con la calidez del ron y un toque de cítricos.

Cóctel Leap Year

Un cóctel de ginebra sofisticado y festivo con notas equilibradas de naranja, hierbas y cítricos.