Vermut Kokteyl Tarifleri
Mutlak Favoriler
Martini
Kokteyllerin tartışmasız kralı; cin ve sek vermutun canlı, aromatik ve alkolü ön planda olan bir karışımı.
Dry Martini
Cin ve sek vermut içeren, mükemmel bir şekilde karıştırılmış ve buz gibi servis edilen, zamansız ve zarif bir kokteyl.
Manhattan
Viski, tatlı vermut ve aromatik bitter ile yapılan klasik ve sofistike bir kokteyl.
Filthy Martini
Klasik Dirty Martini'nin cesur ve lezzetli bir yorumu; yoğun tuzlu bir tat için bol miktarda yüksek kaliteli zeytin salamurası içerir.
Tüm Zamanların Klasikleri
Clover Club
Ahududu şurubu ve yumurta akından elde edilen ipeksi köpüğüyle öne çıkan, görsel olarak çarpıcı ve lezzetli dengeli bir içecek yaratan klasik bir cin sour.
Liçi Martini
Liçinin narin çiçeksi ve meyvemsi lezzetini harika bir şekilde yakalayan tatlı, hoş kokulu ve egzotik bir votka kokteyli.
Rob Roy
İskoç viskisi, tatlı vermut ve bitter ile yapılan, genellikle İskoç Manhattan'ı olarak adlandırılan klasik bir kokteyl.
Hanky Panky
Tatlı vermut ve cesur, acı bir Fernet-Branca dokunuşuyla hazırlanan sofistike bir cin kokteyli.
Zamansız İkonlar
Red Hook
Punt e Mes'in acı-tatlı karmaşıklığı ve bir dokunuş Maraschino likörü ile hazırlanmış, sofistike, alkolü ön planda olan bir çavdar viskisi kokteyli.
Mükemmel Martini
Klasik Martini'nin dengeli ve sofistike bir yorumu; kompleks, yarı tatlı bir lezzet profili için eşit miktarda tatlı ve sek vermut içerir.
Mezcal Martinez
Klasik Martinez kokteylinin, cin yerine artizan mezcal kullanılarak hazırlanan tütsülü ve kompleks bir varyasyonu.
Blood and Sand
Dengeli, meyvemsi ve füme bir lezzet için tatlı vermut, kiraz likörü ve portakal suyunun eşsiz bir kombinasyonunu içeren klasik bir İskoç kokteyli.
Efsanevi Seçimler
Kahveli Negroni
Klasik Negroni'nin zengin, derin kahve aromalarıyla harmanlanmış, mükemmel bir acı-tatlı deneyimi sunan güçlü ve aromatik bir yorumu.
Remember the Maine
Tatlı vermut, vişne ve absentten gelen hafif anason notaları ile zengin ve karmaşık bir çavdar viskisi kokteyli.
Little Italy
Çavdar viskisi ve İtalyan enginar likörü Cynar içeren sofistike, acımsı-tatlı bir Manhattan varyasyonu.
Greenpoint
Chartreuse'den gelen bitkisel notalar ve tatlı vermutun zenginliği ile sofistike bir çavdar viskisi kokteyli.
En Çok Sevilenler
Hinoki Martini
Klasik Martini'nin, hoş kokulu Japon Hinoki selvisinden ilham alan zarif, aromatik ve lezzetli bir yorumu.
Gibson
Temelde turşu kokteyl soğanı ile süslenmiş bir Martini olan klasik bir cin kokteyli.
50/50 Martini
Eşit ölçülerde cin ve sek vermut içeren klasik Martini'nin dengeli ve aromatik bir versiyonu.
Martinez
Martinez, Old Tom cini ve vermutun tatlılığını bitkisel karmaşıklıkla dengeleyen, modern Dry Martini'nin doğrudan öncüsü olarak sıkça anılan, alkolü ön planda olan klasik bir kokteyldir.
Kalabalıkların Gözdesi
Mükemmel Rob Roy
Yarı sek, kompleks bir lezzet için eşit miktarda tatlı ve sek vermut ile yapılan dengeli ve sofistike bir İskoç viskisi kokteyli.
Votka Gibson
Klasik Martini'nin votka ile yapılan ve kokteyl soğanı ile süslenen temiz, ferah ve lezzetli bir varyasyonu.
Bobby Burns
Tatlı vermut ve Bénédictine likörünün balımsı, bitkisel dokunuşuyla zengin ve sofistike, İskoç viskisi bazlı bir kokteyl.
Kingston Negroni
Klasik Negroni'nin cin yerine Jamaika romu kullanılarak hazırlanan cesur, "funky" ve acı-tatlı bir varyasyonu.
Evrensel Hit'ler
El Presidente
Vermutun tatlılığını romun sıcaklığı ve hafif bir narenciye dokunuşuyla dengeleyen, sofistike ve aromatik bir Küba rom kokteyli.
Sherry Negroni
Klasik Negroni'ye sofistike ve fındıksı bir dokunuş; daha düşük alkollü, kompleks bir aperitivo için cinin şeri ile değiştirilmesiyle hazırlanır.
Tipperary Kokteyli
İrlanda viskisi, tatlı vermut ve Green Chartreuse içeren, Manhattan'ın güçlü ve bitkisel bir yorumu.
Tuxedo No. 2 Kokteyli
Cin, sek vermut, maraskino likörü ve bir damla absent içeren, Martini'nin zarif ve karmaşık bir varyasyonu.