ワイングラスカクテルレシピ
不動の人気
アペロール・スプリッツ
アペロール、プロセッコ、そして少量のソーダ水で作られる、鮮やかで爽やかなイタリアのアペリティフ。ほろ苦いオレンジの風味が特徴です。
スプリッツ・ヴェネツィアーノ
イタリアを代表する食前酒であるスプリッツ・ヴェネツィアーノは、プロセッコ、ビターリキュール、そして少量のソーダで作られる、爽やかで泡立ちの良い、ほんのり苦いカクテルです。
エルダーフラワー・スプリッツ
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、ソーダ水で作る、美しく軽やかでフローラル、そして発泡性のあるカクテル。暖かい季節にぴったりです。
サングリア
赤ワイン、刻んだフルーツ、甘味料、そしてしばしば少量のブランデーを加えて作られる、爽やかでフルーティーなスペインのワインパンチ。
時代を超えた定番
ロゼ・サングリア
ロゼワイン、スピリッツ、旬のフレッシュフルーツで作る、軽やかでフルーティー、そして爽やかでエレガントなバッチカクテル。
フーゴ・スプリッツ
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、そして少々のミントで作る、軽やかで爽やかなフローラルなスプリッツ。
カンパリ・スプリッツ
カンパリ象徴的な苦味を特徴とし、プロセッコとソーダでバランスをとった、鮮やかで爽やかなイタリアのアペリティーフ(食前酒)。
ワイン・スプリッツァー
ワインを炭酸水で割って作る、シンプルで爽やかなハイボール。
時代を超えたアイコン
サンジェルマン・スプリッツ
サンジェルマンのエルダーフラワーリキュール、プロセッコ、スパークリングウォーターで作られる、軽やかでフローラル、そして泡立つアペリティフ。
アマロー・ノニーノ・スプリッツ
アマロー・ノニーノのほろ苦く、オレンジが香るノートが特徴の、洗練された爽やかなスプリッツ。キレのあるプロセッコとソーダでバランスが取られています。
フローズン・アペロール・スプリッツ
クラシックなイタリアのアペロール・スプリッツを爽やかに凍らせてブレンドしたバージョンで、暑い夏の日々に最適です。
リモンチェッロ・スプリッツ
甘いリモンチェッロとキリッとしたプロセッコ、そしてソーダ水を少量加えた、明るく、泡立ちが良く、柑橘系の風味が特徴のカクテル。
伝説の選択
モンテネグロ・スプリッツ
アマーロ・モンテネグロ、プロセッコ、ソーダウォーターを使った、爽やかでほろ苦いイタリアンスプリッツ。
エルダーフラワー・スプリッツァー
エルダーフラワーリキュールの甘さとキリッとしたスパークリングワイン、そして少量のソーダが完璧に調和した、軽やかで泡立ちの良いフローラルな食前酒。
ラマッツォッティ・ロザート・ミオ
ラマッツォッティ・アペリティーヴォ・ロザート、プロセッコ、トニックウォーターを使い、フレッシュバジルを添えた、華やかでフローラルなイタリアンスプリッツ。
ポート・トニコ
ホワイトポートとトニックウォーターで作られ、柑橘類とミントで飾られた、キリッとして爽やかで、見事にシンプルなハイボール。
最も愛される
フロール・デ・セビージャ・スプリッツ
セビルオレンジのほろ苦い味わいと、キリッとしたプロセッコ、そして弾けるソーダ水が完璧に調和した、鮮やかで爽やかなスプリッツ。
キール
クレーム・ド・カシスと辛口白ワインで作られる、エレガントでシンプルなフランスのアペリティフ。
セレクト・スプリッツ
セレクト・アペリティーボ、プロセッコ、ソーダ水で作られる、ヴェネツィア発祥の爽やかでほろ苦いイタリアのアペリティーボカクテル。
コッキ・ローザ・スプリッツ
コッキ・アメリカーノ・ローザの花とベリーの香りを特徴とし、キリッとしたプロセッコとソーダでバランスを取った、軽やかでエレガント、そして爽やかなスプリッツ。