アーノルド・パーマー
アーノルド・パーマーは、半分のアイスティーと半分のレモネードで構成される、非常にシンプルで愛されている飲料です。伝説的なアメリカ人ゴルファー、アーノルド・パーマーにちなんで名付けられたこのドリンクは、甘み、酸味、そしてタンニンの風味が完璧なバランスで称賛されています。特に暖かい季節、社交の場、またはゴルフコースでの定番の喉の渇きを癒す飲み物として非常に人気のある、爽やかな選択肢です。
準備
準備時間: 3 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
アーノルド・パーマーはクラシックなノンアルコール飲料で、しばしばモクテルや特別なアイスティーとして分類されます。いつでも楽しめる、シンプルで爽やかなミックスドリンクのカテゴリーに属します。その簡単な構成から、喉の渇きを癒す飲み物の世界で定番となっています。
サービング
この爽やかなノンアルコール飲料は、氷を入れた背の高いハイボールグラスまたはコリンズグラスで冷たく提供されます。喉の渇きを最大限に癒すため、通常は約12オンスとたっぷりの量で提供されます。
提供サイズ
約 350 ml / 12 oz
アルコール度数
0% ABV (ノンアルコール)
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラスまたはコリンズグラス
グラスの処理
なし
由来
この飲み物の誕生は、頻繁にそれを注文していたことで知られる有名なゴルファー、アーノルド・パーマーに帰されています。伝説によると、1960年代後半、カリフォルニア州パームスプリングスのゴルフクラブで、パーマーがアイスティーとレモネードのミックスを注文しました。近くに座っていた女性がそれを聞きつけ、「あのパーマーのドリンクを」と注文したことから、その名前が定着し、瞬く間に国中に広まりました。
発祥地
アメリカ合衆国、1960年代頃。プロゴルファーのアーノルド・パーマーによって広められ、その名が付けられました。
アーノルド・パーマー
このドリンクは一般的にアーノルド・パーマーとして知られていますが、「ハーフ・アンド・ハーフ」とも呼ばれることがよくあります。後者の名前は、アイスティーとレモネードを等量ずつ混ぜるという構成を直接的に表しています。アーノルド・パーマーが最も認知されている名前ですが、ハーフ・アンド・ハーフも、特にアメリカ合衆国の一部地域で広く理解されています。
オリジナル名
Arnold Palmer
別名
ハーフ・アンド・ハーフ
特徴の概要
アーノルド・パーマーは、レモンと紅茶のはっきりとしたノートを持つ、完璧にバランスの取れた甘酸っぱい風味が特徴です。滑らかで無炭酸のライトボディな飲料で、爽やかでクリーンな後味があり、理想的な夏向きのドリンクです。
風味
甘い, 酸っぱい, レモンの風味, 紅茶, 爽やか, バランスの取れた
香り
レモン, 紅茶
味のバランス
甘味, 酸味
後味
クリーン, 爽やか, 甘酸っぱさの余韻
泡立ち
スティル (無炭酸)
色と見た目
琥珀色, 明るい茶色, 濁り, 半透明
口当たり
滑らか, 水っぽい, ライトボディ
季節感
爽やか, 夏らしい
風味の強さと体験
このドリンクはバランスの取れた中程度の風味の強さを持ち、レモネードの甘さがその酸味とアイスティーからの微かな苦味によって完璧に打ち消されています。アルコールは含まず、通常は炭酸もないため、非常に飲みやすい飲料です。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
クラシックなアーノルド・パーマーには、淹れたてのアイスティーと高品質のレモネードという、たった2つのシンプルな材料しか必要ありません。通常、これらは完璧にバランスの取れた風味のために等量で混ぜ合わせられます。
- アイスティー120 ml / 4 oz最高の風味を得るためには、淹れたてを冷やした無糖の紅茶が推奨されます。
- レモネード120 ml / 4 ozより明るい味わいのために、高品質でフレッシュなレモネードを使用してください。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
アーノルド・パーマーを作るのに特別な器具は必要ありません。直接サービンググラスに注ぎ、バースプーンで軽く混ぜ合わせるだけで作れます。
- バースプーン (ステア用)
作り方
アーノルド・パーマーの作り方は簡単です。グラスに氷を入れ、同量のアイスティーとレモネードを加え、軽くかき混ぜ、レモンスライスで飾るだけです。
1. ハイボールグラスまたはコリンズグラスを氷で満たします。
2. 冷やしたアイスティー 4 oz (120 ml) をグラスに注ぎます。
3. レモネード 4 oz (120 ml) を加えます。
4. 材料が混ざるように軽くかき混ぜます。
5. レモンの輪切りまたはくし切りで飾ります。
6. すぐにお召し上がりください。
ガーニッシュ
アーノルド・パーマーには、新鮮なレモンの輪切りやくし切りのシンプルな飾りが完璧です。柑橘系の香りを高め、見た目の魅力を加えます。
- レモンの輪切りまたはくし切り
食物アレルギー情報
このドリンクは紅茶由来のカフェインを含んでいますが、それ以外は乳製品、卵、ナッツ、グルテンは含まれていません。ビーガンとベジタリアンの両方に適した飲料です。
✕ アルコール含有
✕ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
アーノルド・パーマーは一杯あたり約100kcalと比較的低カロリーです。カロリーのほとんどはレモネードの砂糖に由来し、平均的な一杯には約24グラムの砂糖が含まれています。
カロリー
平均 100 kcal / 418 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 25 g
炭水化物レベル
糖質
平均 24 g
糖質レベル
おすすめのシーン
アーノルド・パーマーは、多くのカジュアルな機会に適した万能なドリンクです。暑い夏の日には完璧なリフレッシュメントであり、バーベキューやピクニックでの定番であり、ゴルフコースで楽しむことでも有名です。ノンアルコールであるため、いつでも気軽に楽しめる素晴らしい選択肢です。
- 夏の日
- バーベキュー
- カジュアルな集まり
- ゴルフコース
- 日々のリフレッシュメント
ペアリングの提案
軽くて爽やかな飲料として、アーノルド・パーマーはクラシックなアメリカの夏の料理と素晴らしい相性です。ハンバーガーやバーベキューなどのグリル料理、サンドイッチ、サラダ、塩味のスナックによく合います。そのバランスの取れた味わいは、料理の味を圧倒することなく、濃厚な風味をすっきりとさせてくれます。
- グリル料理 (ハンバーガー、ホットドッグ)
- サンドイッチやサラダ
- 軽めのパスタ料理
- 塩味のスナック
- 南部料理
アーノルド・パーマー：グラスの中の爽やかな伝説
アーノルド・パーマーは、その爽やかなシンプルさで知られる、典型的なアメリカのノンアルコール飲料です。アイスティーとレモネードを同量ずつ組み合わせることで、甘味、酸味、そしてタンニンのノートが見事な調和を奏でます。このドリンクを広めた伝説的なゴルファーにちなんで名付けられ、レジャーの象徴となり、ゴルフコースや夏のバーベキュー、カジュアルな集まりでの定番となっています。その手軽な作り方と普遍的に魅力的な味わいが、時代を超えて愛されるクラシックとなっています。
アルコール入りバリエーション
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