オータム・ハーベスト・ミュール
オータム・ハーベスト・ミュールは、涼しい季節にぴったりの、楽しくてお祭り気分のモクテルです。新鮮なアップルサイダーの甘さ、ジンジャービアのピリッとしたスパイス、そしてライムの酸味のヒントを見事に調和させています。シナモンシロップを少し加えることで心安らぐ温かみが生まれ、秋を思わせる爽やかで満足感のある複雑なドリンクに仕上がっています。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
オータム・ハーベスト・ミュールはモダンなモクテルで、カクテルの複雑さを模倣したノンアルコールミクストドリンクです。特に秋の季節にアルコールを避ける人々のために、洗練された代替品を提供するために考案された現代的な創作です。
サービング
このドリンクは、完璧に冷えた状態を保つために、伝統的な銅製マグで冷たくして提供されます。完全なノンアルコール飲料であり、すべてのゲストに適しています。
提供サイズ
約 240 ml / 8 oz
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
銅製マグ
グラスの処理
冷やしておく
由来
このモクテルは、20世紀半ばに人気が急上昇したクラシックなモスコミュールの現代的なアレンジです。洗練されたノンアルコール飲料への需要が高まるにつれて、ミクソロジストたちは季節ごとのバリエーションを作り始めました。オータム・ハーベスト・ミュールはこのトレンドから生まれ、ウォッカをアップルサイダーに置き換えることで、親しみやすく愛される形で秋の典型的な風味を捉えています。
発祥地
現代的なモクテルとして、オータム・ハーベスト・ミュールには単一の起源はなく、21世紀に北米やヨーロッパで起こったクラフトカクテルおよびモクテル運動から進化しました。これはモスコミュールの直系の子孫であり、季節限定のノンアルコールテイストに合わせて作られています。
オータム・ハーベスト・ミュール
このドリンクは、主要な材料やクラシックなモスコミュールのノンアルコール版であることを強調する「アップルサイダー・ミュール・モクテル」や「スパイスド・アップル・ミュール」といった、より説明的な名前で知られています。
オリジナル名
Autumn Harvest Mule
別名
- アップルサイダー・ミュール・モクテル
- スパイスド・アップル・ミュール
特徴の概要
このモクテルは、シナモンとジンジャーの温かい香り、泡立つテクスチャー、そして甘いリンゴ、酸っぱいライム、スパイシーなジンジャーのバランスの取れた味わいで、素晴らしい感覚体験を提供します。その黄金色の外観と爽やかな後味は、完璧な秋のリフレッシュメントです。
風味
スパイシー、甘い、酸っぱい、ジンジャー、フルーティー、リンゴ
香り
シナモン、リンゴ、ジンジャー、柑橘系
味のバランス
甘味、酸味、スパイシー
後味
温かい、スパイシー、すっきり
泡立ち
泡立つ、発泡性
色と見た目
黄金色、やや濁り、半透明
口当たり
軽い、爽やか、泡立つ
季節感
秋らしい、温まる、さわやか
風味の強さと体験
このノンアルコールドリンクは、アップルサイダーによる中程度の甘さと高いフルーティーさが特徴で、ジンジャービアからの顕著なスパイシーな刺激と穏やかな酸味によってバランスが取られています。炭酸が強く、アルコール、苦味、クリーミーさはありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このレシピには4つの主要な材料が必要です：新鮮なアップルサイダー、スパイシーなジンジャービア、絞りたてのライムジュース、そして温かみを加えるための少量のシナモンシロップ。すべての材料はノンアルコールで、簡単に入手できます。
- アップルサイダー90 ml / 3 oz最高の風味と見た目のために、新鮮で無濾過のノンアルコール・アップルサイダーを使用してください。
- ジンジャービア120 ml / 4 oz特徴的な「ミュール」のキックを出すために、高品質でスパイシーなジンジャービアを選んでください。ノンアルコールであることを確認してください。
- ライムジュース15 ml / 0.5 oz明るく酸っぱい風味のためには、絞りたてのライムジュースが不可欠です。
- シナモンシロップ15 ml / 0.5 oz(（お好みで）)市販のものか、砂糖、水、シナモンスティックを煮詰めて簡単に作ることができます。お好みに合わせて調整してください。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
準備は簡単で、計量用のジガーと、炭酸を失わずにグラスの中で材料を優しく混ぜるための長いバースプーンだけが必要です。
- 液体を正確に計量するためのジガー。
- 優しくかき混ぜるためのバースプーン。
作り方
このドリンクはサービンググラスで直接作ります。銅製マグに氷を入れ、サイダー、ライムジュース、シロップを加えてかき混ぜ、ジンジャービアで満たしてから飾り付けをするだけです。
1. 銅製マグまたはハイボールグラスをキューブアイスで完全に満たします。
2. アップルサイダー、フレッシュライムジュース、シナモンシロップを氷の上に直接注ぎます。
3. バースプーンで数秒間優しくかき混ぜて材料を混ぜ合わせます。
4. 冷えたジンジャービアでドリンクを満たし、泡を保つためにゆっくりと注ぎます。
5. 新鮮なリンゴのスライスとシナモンスティックで飾り、すぐに提供します。
ガーニッシュ
シャキシャキしたリンゴの薄切りと丸ごとのシナモンスティックで飾り付け、ドリンクの秋のテーマを高め、香り豊かなアロマを加えます。
- リンゴのスライス：シャキシャキしたリンゴ（ハニークリスプやグラニースミスなど）の薄切りを上に浮かべるか、縁に飾ります。
- シナモンスティック：丸ごとのシナモンスティックは見た目を良くし、スパイシーな香りを高めます。
食物アレルギー情報
この飲料は、乳製品、卵、大豆、ナッツ、グルテンなどの一般的なアレルゲンを自然に含んでいません（ジンジャービアがグルテンフリー認定されていることを確認してください）。ヴィーガン、ベジタリアン、カフェインフリー、アルコールフリーのドリンクであり、幅広い食事の好みに適しています。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルはカロリーが比較的低いですが、主にアップルサイダー、ジンジャービア、シロップに由来する糖分と炭水化物が高いです。低糖質の飲料オプションではありません。
カロリー
約 120-150 kcal / 502-628 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約 30-38 g
炭水化物レベル
糖質
約 28-35 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このモクテルは、賑やかな感謝祭のごちそうから、暖炉のそばで過ごす静かで心地よい夜まで、どんな秋の機会にもぴったりです。そのお祭り気分の風味は、ホリデーパーティーでの素晴らしいノンアルコールオプションにもなります。
- 秋の集まり
- ホリデーパーティー
- 感謝祭のディナー
- 家で過ごす心地よい夜
ペアリングの提案
このドリンクの甘くてスパイシーな風味は、伝統的な秋の料理と素晴らしく合います。ポークやターキーのようなロースト肉の濃厚さを断ち切り、チーズボードを引き立て、リンゴやシナモンを使ったデザートと調和します。
- ローストポークまたはターキー
- シャープチェダーチーズとリンゴのスライス
- バターナッツスクワッシュのスープ
- シナモンシュガードーナツまたはアップルパイ
オータム・ハーベスト・ミュール：マグカップで味わう秋の味
オータム・ハーベスト・ミュールは、グラスの中で秋の風味を祝う一杯です。アップルサイダーの爽やかな甘さと、ジンジャーとシナモンのスパイシーな温かさを組み合わせ、ライムのしぶきで全体を明るくしています。作りやすく、見た目も魅力的で、寒い季節の集まりに最適なノンアルコールの中心的存在となり、すべてのゲストに洗練された満足のいく体験を提供します。
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