Beergarita

Beergarita, Margarita'nın bilindik mayhoş profilini, hafif bir biranın gevrek, maltlı karakteriyle yaratıcı bir şekilde birleştirir. Sıcak havalar, partiler ve gündelik buluşmalar için mükemmel, ferahlatıcı bir long drink'tir. Bira eklenmesi, hoş bir köpüklülük ve karmaşıklık katarak onu klasik versiyonuna göre daha hafif ve daha içimi kolay bir alternatif haline getirir. Bu karışım tamamen basit zevkler ve rahat bir atmosferle ilgilidir.
Beergarita

Hazırlık

Hazırlama süresi: 4 dakika

Hazırlama süresi
Zorluk

İçecek Sınıflandırması

Beergarita, klasik Margarita'nın yaratıcı ve eğlenceli bir varyasyonu olan modern bir kokteyl olarak sınıflandırılır. Tarihi bir klasik olmasa da, gündelik ortamlarda popülerlik kazanmıştır. Long drink veya biralı kokteyller kategorisine girer.

Servis

Pint bardağı gibi büyük, kenarı tuzlanmış bir bardakta soğuk servis edilen bu içki, orta düzeyde alkol içeriğine sahip, doyurucu bir long drink'tir.
Porsiyon boyutu
Yaklaşık 350-450 ml / 12-15 oz
Alkol içeriği
Yaklaşık %8-12 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Pint Bardağı veya Schooner
Bardak hazırlığı
Tuzlu kenar

Hikayesi

Birçok popüler parti içkisinde olduğu gibi, Beergarita'nın da tam kökeni belirsizdir. Muhtemelen Amerika Birleşik Devletleri veya Meksika'da, iki sevilen içeceği birleştirmenin eğlenceli ve pratik bir yolu olarak ortaya çıkmıştır. Yaratılışı, muhtemelen yaz partileri ve barbeküler için yeni, ferahlatıcı bir long drink arayan barmenler veya ev meraklıları tarafından yönlendirilmiştir. Tek bir mucidi olan bir içkiden çok, modern bir halk tarifidir.
Köken
Amerika Birleşik Devletleri / Meksika, muhtemelen 20. yüzyılın sonlarında veya 21. yüzyılın başlarında ortaya çıkmıştır.

Beergarita

Bu içki, "bira" ve "Margarita" kelimelerinin basit bir birleşimi olan Beergarita olarak yaygın bir şekilde bilinir. Tarifte genellikle lager tipi bira kullanıldığına atıfta bulunarak Lagerita olarak da adlandırılır. Anlaşılırlık için Biralı Margarita ismi de kullanılır.
Orijinal ad
Beergarita
Alternatif adlar
  • Lagerita
  • Biralı Margarita

Özelliklere genel bakış

Bu içki, ferahlatıcı, köpüklü bir doku ile narenciye ve malt ağırlıklı bir lezzet profili sunar. Soluk altın rengi, bulanık görünümü ve canlı bitişi, onu mükemmel bir yaz serinleticisi yapar.
Lezzet
Narenciye, Agave, Malt, Hafif Tatlı, Mayhoş
Aroma
Misket Limonu, Şerbetçiotu, Tekila, Malt
Tat dengesi
Ekşi, Tatlı
Damakta Kalan Tat
Temiz, Canlı, Ferahlatıcı
Köpüklülük
Gazlı, Köpüklü
Renk görünümü
Soluk Sarı, Bulanık, Açık Altın Rengi
Doku
Hafif, Köpüklü, İnce
Mevsimsellik
Ferahlatıcı, Yaza Uygun

Lezzet yoğunluğu ve Deneyim

Beergarita'ya parlak ekşi ve meyvemsi misket limonu tadı hakimdir; bu tat, hafif bir tatlılık ve biradan gelen belirgin bir köpüklülük ile dengelenir. Alkol varlığı hafiftir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon

Malzemeler

Tekila, taze misket limonu suyu, agave nektarı ve soğutulmuş bir Meksika lager birasına ihtiyacınız olacak. Kenar için kalın tuz klasik ama isteğe bağlı bir eklentidir.
  • Tequila Blanco45 ml / 1.5 oz
    %100 agave tekila tavsiye edilir.
  • Taze Misket Limonu Suyu30 ml / 1 oz
    En iyi lezzet için taze sıkılmış olması çok önemlidir.
  • Agave Nektarı15 ml / 0.5 oz
    Basit şurup veya triple sec ile değiştirilebilir, damak tadına göre ayarlayın.
  • Meksika Lager Birası180 ml / 6 oz, veya üzerini tamamlayacak kadar
    İyice soğutulmuş olmalıdır. Corona, Modelo veya Tecate gibi markalar iyi sonuç verir.
  • Kalın TuzBardağın kenarı için(isteğe bağlı)

Buz türü

  • Küp

Karıştırma ekipmanları

Margarita bazını hazırlayıp üzerine bira eklemeden önce, jigger ve süzgeç içeren standart bir kokteyl shaker setine ihtiyaç vardır.
  • Margarita bazını karıştırmak için kokteyl shaker
  • Malzemeleri ölçmek için jigger
  • Çalkalanmış karışımı dökmek için süzgeç
  • Taze misket limonu suyu için narenciye sıkacağı

Talimatlar

Bir Beergarita yapmak için, tekila, misket limonu ve agave'den oluşan standart bir margarita bazını çalkalayın, buz üzerine süzün ve ardından soğuk lager bira ile üzerini tamamlayın.
1. Bardağı hazırlayın. Bir misket limonu dilimini pint bardağının dış kenarında gezdirin ve kalın tuza batırın.
2. Hazırlanan bardağı buzla doldurun.
3. Buzla dolu bir kokteyl shaker'a tekila, taze misket limonu suyu ve agave nektarını ekleyin.
4. Shaker'ın dışı buzlanana kadar yaklaşık 10-15 saniye iyice çalkalayın.
5. Karışımı shaker'dan süzerek buz dolu pint bardağına dökün.
6. İçeceğin üzerini yavaşça soğutulmuş Meksika lager birası ile tamamlayın.
7. Bardağın kenarına bir misket limonu dilimi ile süsleyin ve hemen servis yapın.

Garnitür

Bardağın kenarına yerleştirilen basit bir misket limonu dilimi, içeceğin narenciye lezzetlerini tamamlayan mükemmel bir garnitürdür.
  • Misket limonu dilimi, bardağın kenarına yerleştirilir

Diyet Bilgileri

Bu içki genellikle vegan dostudur ve süt ürünleri, yumurta ve yemişler gibi yaygın alerjenleri içermez, ancak bira nedeniyle glütensiz değildir.
✓ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✕ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu

Besin bilgileri

Beergarita orta derecede kalorilidir; kalori ve karbonhidratlarının çoğu bira ve agave nektarından gelir.
Kalori
Ortalama 200-250 kcal / 837-1046 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
Ortalama 20-25 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
Ortalama 15-20 g
Şeker seviyesi

Özel günler

Bu, yaz partileri, barbeküler ve maç günü kutlamaları gibi gündelik, sosyal etkinlikler için ideal bir içkidir. Ferahlatıcı doğası, onu açık hava toplantıları ve sıcak havalar için mükemmel kılar. Büyük miktarlarda hazırlanması kolay, kalabalıkların favorisi bir içecektir.
  • Yaz Partisi
  • Barbekü
  • Sıradan Buluşma
  • Maç Günü

Eşleştirme önerileri

Beergarita, tako, nachos ve quesadilla gibi Meksika ve Tex-Mex mutfağıyla mükemmel bir uyum sağlar. Ferahlatıcı özelliği aynı zamanda ızgara etlerin zenginliğini dengeler ve baharatlı yiyecekleri tamamlar. Tuzlu ve lezzetli atıştırmalıklar için harika bir arkadaştır.
  • Tako
  • Nachos ve Guacamole
  • Izgara Tavuk veya Balık
  • Baharatlı Atıştırmalıklar

Beergarita: Bardakta Serinletici Bir Fiesta

Beergarita, eğlenceli ve basit miksolojinin bir kanıtıdır; Margarita'nın keskin ruhunu soğuk bir biranın ferahlatıcı köpüklülüğü ile harmanlar. Lezzetten ödün vermeyen, gösterişsiz, içimi kolay bir kokteyldir ve tatlı, ekşi ve malt notalarının mükemmel bir dengesini sunar. Sosyal buluşmalar için idealdir, hem tanıdık hem de heyecan verici derecede farklı olmasıyla kalabalıkların favorisi olacağı garantidir. Hazırlanması basittir, mükemmel yaz susuzluk gidericiyi yaratmak için sadece hızlı bir çalkalama ve nazik bir dökme gerektirir.

Bunları da Sevebilirsiniz

St-Germain Spritz

St-Germain mürver çiçeği likörü, prosecco ve maden suyu ile yapılan hafif, çiçeksi ve köpüklü bir aperitif.

Rossini

Taze çilek püresi ve Prosecco ile yapılan zarif ve ferahlatıcı bir İtalyan köpüklü kokteyli.

Gin Rickey

Cin, taze misket limonu suyu ve sodadan yapılan, karakteristik olarak şekersiz servis edilen, ferahlatıcı derecede mayhoş ve basit bir highball.

Oaxacanite

Mezcal'in topraksı notalarını taze misket limonunun canlılığı ve agav nektarının hafif tatlılığı ile ustaca dengeleyen, isli, keskin ve ferahlatıcı bir sour kokteyl.

Bunları Henüz Denediniz mi?

X.Y.Z. Kokteyli

Esasen rom bazlı bir Sidecar olan, parlak, canlı ve narenciye ağırlıklı klasik bir kokteyl.

King Cole Kokteyli

Old Tom Cin, acı Fernet-Branca ve taze portakal suyunu birleştiren sofistike ve ferahlatıcı bir klasik kokteyl.

Delmonico Kokteyli

Kompleks ve alkolü ön planda bir tat için cin ve brendiyi tatlı vermut ve bitter ile harmanlayan sofistike ve tarihi bir kokteyl.

Humuhumunukunukuapua'a

Canlı narenciye, tropikal ananas ve fındıksı badem şurubu (orgeat) aromalarına sahip, ferahlatıcı, cin bazlı bir tiki kokteyli.