ビスコフクッキーバターミルクシェイク
この贅沢なビスコフクッキーバターミルクシェイクは、象徴的なスパイスビスケットの愛好家にとって究極の逸品です。クリーミーなバニラアイスクリームと牛乳に、たっぷりのビスコフクッキーバタースプレッドと砕いたビスコフクッキーをブレンドしています。その結果、ユニークなキャラメル風味とシナモンやその他のスパイスのヒントが感じられる、濃厚で滑らか、そして贅沢なシェイクが生まれます。グラスに入った、シンプルでありながら信じられないほど満足のいくデザートです。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
ビスコフクッキーバターミルクシェイクは、ミルクシェイクに分類されるノンアルコール飲料です。甘いデザートのようなドリンクのカテゴリーに入り、あらゆる年齢層に最適です。
サービング
背の高いミルクシェイクグラスで冷たく提供される、これは実質的で完全にアルコールフリーのドリンクです。グラスはしばしば、魅力を増すためにビスコフスプレッドを垂らして飾られます。
提供サイズ
約400 ml / 13.5 oz
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ミルクシェイクグラス
グラスの処理
注ぐ前にグラスの内側にビスコフスプレッドを垂らす
由来
この特定のミルクシェイクには単一の起源物語はありませんが、その誕生はロータスビスコフスプレッドの世界的な現象の直接的な結果です。ベルギーのスペキュロスクッキーから生まれたこのスプレッドは2007年に開発され、すぐに世界的なセンセーションを巻き起こしました。創造的な家庭料理人やカフェはすぐにそれをデザートに取り入れ始め、ミルクシェイクはその自然で美味しい進化形となりました。
発祥地
ビスコフクッキーバタースプレッドの普及に続き、2000年代後半から2010年代初頭にかけてヨーロッパまたはアメリカで生まれた可能性が高い現代の創作物。
ビスコフクッキーバターミルクシェイク
このミルクシェイクは、スペキュロスクッキーとスプレッドの最も人気のあるブランドにちなんで、ロータスビスコフミルクシェイクと呼ばれることがよくあります。また、その主成分を強調して、単にスペキュロスミルクシェイクやクッキーバターシェイクとしても知られています。
オリジナル名
Biscoff Cookie Butter Milkshake
別名
- ロータスビスコフミルクシェイク
- スペキュロスミルクシェイク
- クッキーバターシェイク
特徴の概要
このミルクシェイクはクリーミーで濃厚なテクスチャーを持ち、ビスコフ由来の甘く、キャラメル風味でスパイシーな味わいが特徴です。心地よいクッキーの香りと、薄茶色で不透明な外観をしています。
風味
クリーミー、甘い、キャラメル風味、スパイス、ビスケット風
香り
バニラ、キャラメル、シナモン、甘いクッキー
味のバランス
主に甘い
後味
長い、クリーミー、甘い、スパイシー
泡立ち
なし
色と見た目
薄茶色、ベージュ、不透明、濃厚
口当たり
濃厚、クリーミー、滑らか
季節感
通年、心安らぐ
風味の強さと体験
これは非常に甘くクリーミーなドリンクで、ビスコフからの顕著なスパイスのノートがあります。ノンアルコールで炭酸はなく、豊かで贅沢な風味体験を提供します。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このシェイクの主な材料は、バニラアイスクリーム、牛乳、ビスコフクッキーバタースプレッド、そしてビスコフクッキーです。ホイップクリームはオプションですが、強く推奨されるトッピングです。
- バニラアイスクリーム大きめのスクープで3杯乳製品フリー/ヴィーガン版にするには、植物性のバニラアイスクリームを使用してください。
- 牛乳1/2カップ(120 ml / 4 oz)全乳を使用するとよりリッチな仕上がりになります。乳製品フリー/ヴィーガンオプションには、オーツミルクまたはアーモンドミルクを使用してください。
- ビスコフクッキーバタースプレッド山盛り大さじ2杯最も滑らかなテクスチャーにするには、クリーミータイプを使用してください。
- ビスコフクッキー4枚スペキュロスクッキーとしても知られています。2枚はブレンド用、2枚はガーニッシュ用です。
- ホイップクリームトッピング用((お好みで))乳製品フリー/ヴィーガン版にするには、植物性のホイップクリームを使用してください。
氷の種類
- なし
ミキシング用品
このミルクシェイクの滑らかで濃厚な一貫性を作り出すために必要な唯一の必須器具はブレンダーです。
- ブレンダー - すべての材料を混ぜ合わせ、滑らかになるまでブレンドするために使用します。
作り方
バニラアイスクリーム、牛乳、ビスコフスプレッド、クッキーを滑らかになるまでブレンドするだけです。準備したグラスに注ぎ、ホイップクリームをトッピングし、さらに砕いたクッキーとスプレッドで飾ります。
1. グラスを準備します。お好みで、少量のビスコフスプレッドを電子レンジで10〜15秒温めて流動状にします。装飾効果のために、それをサービンググラスの内側に垂らします。
2. ブレンダーにバニラアイスクリーム、牛乳、ビスコフクッキーバタースプレッド、そしてビスコフクッキー2枚を加えます。
3. 蓋をしっかりと閉め、混合物が完全に滑らかでクリーミーになるまで高速でブレンドします。シェイクが濃すぎる場合は、牛乳を少量追加し、薄すぎる場合は、アイスクリームをもう一さじ追加します。
4. ミルクシェイクを準備したグラスに注ぎます。
5. ガーニッシュします。ホイップクリーム(使用する場合)をトッピングします。残りのビスコフクッキー2枚を砕き、上に振りかけます。溶かしたスプレッドを追加で垂らし、丸ごとのクッキーを添えて仕上げます。
ガーニッシュ
この贅沢なシェイクは、ホイップクリーム、溶かしたビスコフスプレッドのドリズル、そして砕いたビスコフクッキーの振りかけで飾ります。上に丸ごと1枚のクッキーを乗せると、美しいプレゼンテーションが完成します。
- 砕いたビスコフクッキー - ホイップクリームの上に振りかけます。
- ビスコフクッキー(丸ごと) - クッキーを丸ごと1枚、横に添えるかシェイクに差し込みます。
- 溶かしたビスコフスプレッド - ホイップクリームの上や、注ぐ前にグラスの内側に垂らします。
食物アレルギー情報
このミルクシェイクはベジタリアンでカフェインフリーですが、乳製品、グルテン、大豆を含みます。牛乳とアイスクリームに植物性代替品を使用することで、ヴィーガンや乳製品フリーに対応することも可能です。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✕ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✕ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✕ グルテンフリー
✕ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
これは非常に贅沢なご馳走で、1食あたりのカロリー、炭水化物、糖分が非常に高いです。定期的な飲み物としてではなく、たまのデザートとして楽しむのが最善です。
カロリー
平均700-850 kcal / 2929-3556 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均80-100 g
炭水化物レベル
糖質
平均70-90 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このミルクシェイクは、贅沢なデザート、特別な午後のおやつ、またはパーティーや家族の集まりで皆に喜ばれるドリンクとして最適です。その甘く、心温まる風味は、どんなカジュアルな場面やお祝いの機会にも適しています。
- デザート
- 午後のおやつ
- パーティー
- 家族の集まり
ペアリングの提案
その濃厚さから、このミルクシェイクはそれ自体がデザートです。甘さを和らげるために、シンプルなコーヒーやエスプレッソとよく合います。また、ワッフルのような朝食アイテムと一緒に提供して、さらに贅沢なブランチにすることもできます。
- ブラックコーヒーまたはエスプレッソ
- ワッフルまたはパンケーキ
- 軽くてシンプルなビスケット
究極のビスコフクッキーバターミルクシェイク体験
ビスコフクッキーバターミルクシェイクは、非常に簡単に作れる、濃厚でクリーミー、そして贅沢なノンアルコールドリンクです。ベルギーのスペキュロスクッキーのユニークなキャラメル風味とスパイスの味を、楽しい液体の形で捉えています。バニラアイスクリーム、牛乳、ビスコフスプレッド、クッキーを組み合わせたもので、あらゆる年齢層にとって完璧なデザートや特別なご馳走です。最高の体験のために、ホイップクリームとさらに砕いたクッキーで飾ってください。
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