Kara Orman Smoothie
Kara Orman Smoothie, ikonik Alman tatlısı Schwarzwälder Kirschtorte'den esinlenilmiş keyifli ve besleyici bir içecektir. Kakaonun derin, zengin lezzetini koyu vişnelerin tatlı ve hafif mayhoş notalarıyla ustaca harmanlar. Dondurulmuş bir muzun eklenmesi, doğal bir tatlılık ve inanılmaz derecede kremsi, yoğun bir doku sağlayarak basit malzemeleri günün her saati için uygun, suçluluk hissettirmeyen bir keyfe dönüştürür.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 5 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Kara Orman Smoothie, karıştırılmış yapısı nedeniyle bir smoothie olarak sınıflandırılır. Lezzet profili ünlü Kara Orman pastasını taklit ettiği için tatlı kategorisine girer, bu da onu kahvaltıda veya atıştırmalık olarak da tadını çıkarabileceğiniz tatlı ve şımartıcı bir lezzet haline getirir.
Servis
Bu smoothie'yi büyük bir pint bardağında veya büyük bardakta soğuk servis edin. Karıştırıldıktan hemen sonra tadını çıkarmak en iyisi olan, doyurucu, alkolsüz bir içecektir.
Porsiyon boyutu
Yaklaşık 450 ml (15 oz)
Alkol içeriği
0% ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Pint bardağı veya büyük bardak
Bardak hazırlığı
Yok
Hikayesi
Kara Orman pastasının kökleri 1930'lar Almanya'sına dayansa da, bu smoothie modern, sağlık bilincine sahip bir uyarlamadır. Sevilen tatlının lezzet kombinasyonunu daha basit, daha hızlı ve daha besleyici bir formatta kopyalamayı amaçlayan smoothie meraklıları ve yemek blog yazarları tarafından yaratılmıştır. Amaç, orijinal pastanın pişirme zahmeti ve yüksek şeker içeriği olmadan çikolata, vişne ve kremanın özünü yakalamaktı.
Köken
Lezzet profili Almanya'dan esinlenmiştir, ancak smoothie'nin kendisi tek bir köken noktası olmayan, muhtemelen 21. yüzyıldaki modern sağlıklı yaşam ve yemek blog yazarlığı kültüründen ortaya çıkan çağdaş bir yaratımdır.
Kara Orman Smoothie
Bu smoothie en yaygın olarak, ilham kaynağı olan Alman Kara Orman pastası'ndan türetilen bir isim olan Kara Orman Smoothie olarak bilinir. Bazen birincil aromaları nedeniyle Vişneli Çikolatalı Smoothie veya tatlı benzeri niteliklerini vurgulamak için Kara Orman Pastası Smoothie olarak adlandırılır.
Orijinal ad
Black Forest Smoothie
Alternatif adlar
- Vişneli Çikolatalı Smoothie
- Kara Orman Pastası Smoothie
Özelliklere genel bakış
Bu smoothie, kremsi, yoğun bir doku ile zengin bir çikolata ve vişne lezzetine sahiptir. Derin kırmızımsı kahverengi rengi ve tatlı aroması, onu yıl boyunca çekici ve ferahlatıcı bir ikram yapar.
Lezzet
Çikolatalı, vişneli, tatlı, zengin, meyvemsi, hafif mayhoş
Aroma
Zengin kakao, tatlı vişne, hafif muz notası
Tat dengesi
Öncelikle tatlı, hafif bir mayhoşlukla
Damakta Kalan Tat
Kalıcı çikolata ve meyve tatlılığı
Köpüklülük
Yok
Renk görünümü
Derin kırmızımsı kahverengi, opak, yoğun
Doku
Yoğun, kremsi, pürüzsüz
Mevsimsellik
Ferahlatıcı, her mevsime uygun
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Lezzet profili, kakaodan gelen hafif bir acılıkla doğal tatlılığın baskın olduğu, yoğun bir şekilde kremsi ve meyvemsidir. Tamamen alkolsüz ve gazsız bir içecektir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu smoothie, yoğun bir baz için dondurulmuş vişne ve muz gerektirir, badem sütü ve şekersiz kakao tozu ile karıştırılır. Bitki bazlı yoğurt ve akçaağaç şurubu gibi isteğe bağlı eklemeler kremalığı ve tatlılığı artırabilir.
- Dondurulmuş Siyah Tatlı Vişne1 su bardağı / 150 gramÇekirdeksiz. Dondurulmuş vişne kullanmak smoothie'yi buz olmadan yoğun ve soğuk yapar.
- Dondurulmuş Muz1 orta boyDaha kolay karıştırma için dondurmadan önce soyulmuş ve dilimlenmiş. Kremalık ve doğal tatlılık katar.
- Şekersiz Kakao Tozu2 yemek kaşığıEn iyi lezzet için yüksek kaliteli kakao veya ham kakao tozu kullanın.
- Şekersiz Badem Sütü1 su bardağı / 240 ml / 8 ozDiğer herhangi bir bitki bazlı veya süt ürünü süt ile değiştirilebilir.
- Bitki Bazlı Yoğurt1/4 su bardağı / 60 gram(isteğe bağlı)İsteğe bağlı, ekstra kremalık ve hafif bir ekşilik için. Şekersiz hindistancevizi veya soya yoğurdu iyi çalışır.
- Akçaağaç Şurubu1-2 çay kaşığı(isteğe bağlı)İsteğe bağlı, meyvelerinizin tatlılığına bağlı olarak damak zevkinize göre ayarlayın.
Buz türü
- Yok
Karıştırma ekipmanları
Bu smoothie'yi yapmak için gereken tek ekipman, dondurulmuş meyveyi pürüzsüz, kremsi bir kıvama getirebilen yüksek hızlı bir blender'dır.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırmak için yüksek hızlı blender.
Talimatlar
Hazırlamak için tüm malzemeleri bir blenderda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çekin. Bir bardağa dökün, istediğiniz gibi süsleyin ve en iyi doku için hemen servis yapın.
1. Tüm malzemeleri—dondurulmuş vişne, dondurulmuş muz, badem sütü, kakao tozu ve isteğe bağlı yoğurt ve akçaağaç şurubu—yüksek hızlı bir blendera koyun.
2. Kapağı sıkıca kapatın ve 30-60 saniye boyunca veya karışım tamamen pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksek hızda karıştırın. Smoothie çok yoğunsa, az bir miktar süt ekleyip tekrar karıştırın.
3. Smoothie'yi büyük bir bardağa dökün.
4. İstenirse, bir tutam çikolata rendesi, taze bir vişne veya bir miktar kakao tozu ile süsleyin.
5. Geniş bir pipetle hemen servis yapın.
Garnitür
Sunumu yükseltmek ve tatlı ilhamını ima etmek için çikolata rendesi, taze bir vişne veya bir tutam kakao tozu ile süsleyin.
- Zengin bir bitiş için çikolata rendesi.
- Üzerine yerleştirilmiş taze bir vişne.
- Hafif bir kakao tozu serpmesi.
Diyet Bilgileri
Bu tarif vegan, sütsüz, yumurtasız ve glütensizdir, ancak badem sütü kullanıldığı için fındıksız değildir. Kakao tozundan dolayı eser miktarda kafein içerir.
✕ Alkol içerir
✕ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✕ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu smoothie, esas olarak meyvede bulunan karbonhidratlardan ve doğal şekerlerden dolayı orta derecede kalorilidir. Kesin besin değerleri, yoğurt ve tatlandırıcı gibi isteğe bağlı eklentilere bağlı olarak değişebilir.
Kalori
Ortalama 380 kcal / 1590 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
Ortalama 65 gram
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
Ortalama 45 gram
Şeker seviyesi
Özel günler
Bu çok yönlü smoothie, hızlı ve doyurucu bir kahvaltı, tatlı krizlerini tatmin etmek için sağlıklı bir tatlı veya canlandırıcı bir antrenman sonrası atıştırmalık için mükemmeldir.
- Kahvaltı
- Sağlıklı Tatlı
- Öğleden Sonra Atıştırmalığı
- Antrenman Sonrası Toparlanma
Eşleştirme önerileri
Bu smoothie tek başına tadını çıkarmak için yeterince doyurucudur. Daha büyük bir öğün için, zengin lezzetlerini tamamlamak ve ekstra doku sağlamak üzere granola, yulaf ezmesi veya basit bir dilim tost ile iyi gider.
- Daha doyurucu bir kahvaltı için bir kase granola veya yulaf ezmesi.
- Tek başına doyurucu bir atıştırmalık veya tatlı olarak tadını çıkarın.
- Fındık ezmeli basit bir dilim tost.
Zengin ve Sağlıklı Kara Orman Smoothie
Kara Orman Smoothie, klasik bir Alman pastasının şımartıcı lezzetlerini başarılı bir şekilde besleyici bir formata dönüştüren lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir içecektir. Çikolatanın zengin tadını vişne ve muzun doğal tatlılığıyla birleştirerek yoğun, kremsi ve tatmin edici bir içecek ortaya çıkarır. Hızlı bir kahvaltı, suçluluk hissettirmeyen bir tatlı veya antrenman sonrası yakıt ikmali olarak mükemmel olan bu smoothie, her durum için çok yönlü ve şımartıcı bir ikramdır.
Bunları da Sevebilirsiniz
Çikolatalı Kahveli Proteinli Smoothie
Kahvenin ve bitter çikolatanın güçlü lezzetlerini bol miktarda protein takviyesiyle birleştiren zengin, kremsi ve enerji verici bir smoothie.
Yeşil Detoks Smoothie
Sağlıklı ve ferahlatıcı bir destek için yapraklı yeşillikler, meyve ve sıvı bir baz ile yapılan, canlı, besin dolu bir smoothie.
Kremalı ve Yulaflı Şeftalili Smoothie
Tatlı şeftalileri, doyurucu yulafı ve bir tutam vanilyayı birleştiren, mükemmel bir kahvaltı veya atıştırmalık için kremalı ve tatmin edici bir smoothie.
Yeşil Mangolu Süper Besin Smoothie
Tatlı tropikal mangoyu, yapraklı ıspanağı ve süper besinleri sağlıklı bir destek için birleştiren, canlı ve besleyici bir smoothie.