ブルー・モーターサイクル
「ブルー・モーターサイクル」は、その鮮やかなエレクトリックブルーの色と高いアルコール度数で有名な、活気に満ちたパワフルなカクテルです。ロングアイランド・アイスティーと基本構成を共有し、トリプルセックをブルーキュラソーに、コーラをレモンライムソーダに置き換えています。その結果、驚くほど滑らかで甘酸っぱい、際立ったシトラス風味のドリンクとなり、その強さにもかかわらず危険なほど飲みやすいです。パーティーや夜の外出に人気の選択肢です。
準備
準備時間: 3 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
「ブルー・モーターサイクル」はカクテルに分類され、特にパーティードリンクのカテゴリーに属します。アルコール度数が高く、集まりやバー、クラブでよく提供されます。強力なスピリッツのミックスと鮮やかな色で知られています。
サービング
高いコリンズグラスまたはハイボールグラスに氷と共に入れて冷たくして提供されます。これはかなり量が多く、アルコール度数が約22%の強力なドリンクです。
提供サイズ
~240-300 ml / 8-10 oz
アルコール度数
~22-25% ABV
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
コリンズグラス
グラスの処理
なし
由来
多くのパーティードリンクと同様、「ブルー・モーターサイクル」の正確な起源は曖昧で、十分に記録されていません。1970年代に人気を博したロングアイランド・アイスティーのバリエーションであると広く考えられています。「ブルー・モーターサイクル」は、バーテンダーがブルーキュラソーのようなカラフルなリキュールを使って視覚的に魅力的な新しいドリンクを作ろうと実験した1980年代か1990年代に登場した可能性が高いです。
発祥地
アメリカ合衆国、おそらく1980年代～1990年代。その創作は特定個人や店舗によるものではなく、ロングアイランド・アイスティーの進化形と見なされています。
ブルー・モーターサイクル
「ブルー・モーターサイクル」は、その元の名前で最も一般的に知られています。しかし、材料と作り方がクラシックな「ロングアイランド・アイスティー」と非常によく似ており、主な違いがブルーキュラソーを使用する点であるため、しばしば「ブルー・ロングアイランド・アイスティー」と呼ばれます。
オリジナル名
Blue Motorcycle
別名
- ブルー・ロングアイランド・アイスティー
- ブルー・モーターバイク
特徴の概要
このドリンクは、甘酸っぱいシトラス風味、軽い発泡性、そして夏にぴったりの爽やかでさっぱりとしたテクスチャーを持つ、鮮やかな青い外観が特徴です。そのアルコール感は甘味と酸味によって隠されており、クリーンな後味へと続きます。
風味
シトラス、甘い、酸っぱい、アルコール感が強い、オレンジ
香り
シトラス、レモンライム、甘い
味のバランス
甘味、酸味
後味
クリーン、短い、甘い
泡立ち
微炭酸、発泡性
色と見た目
鮮やかな青、透明、泡立ち
口当たり
薄い、さっぱり、泡立ち
季節感
爽やか、夏向き
風味の強さと体験
これは風味の強いドリンクで、シトラスとリキュールからの甘味と酸味が支配的であり、アルコールのパンチが効いています。ソーダからの軽い炭酸が、穏やかな爽快感を与えます。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
この強力なカクテルには、4つのベーススピリッツ（ウォッカ、ホワイトラム、ジン、テキーラ）に加えて、ブルーキュラソー、フレッシュレモンジュース、そしてレモンライムソーダでトップを満たすことが必要です。この組み合わせが、特徴的な色、風味、そして強さを生み出します。
- ウォッカ15 ml / 0.5 oz標準的なアルコール度数40度（80プルーフ）のウォッカが適しています。
- ホワイトラム15 ml / 0.5 oz軽やかでクリーンなホワイトラムが理想的です。
- ジン15 ml / 0.5 ozクラシックなロンドンドライジンがおすすめです。
- テキーラ・ブランコ15 ml / 0.5 oz100%アガベのシルバーテキーラを使用してください。
- ブルーキュラソー15 ml / 0.5 ozこれが特徴的な色とオレンジの風味をもたらします。
- レモンジュース22.5 ml / 0.75 oz最高の味のためには、絞りたてが不可欠です。
- レモンライムソーダ適量 (~60 ml / 2 oz)スプライトやセブンアップなど。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
スピリッツとジュースを混ぜて冷やすためのカクテルシェーカー、正確な計量のためのジガー、そしてストレーナーが必要です。ドリンクはシェーカーで作り、氷の上に濾して注ぎます。
- シェイク用カクテルシェーカー
- 計量用ジガー
- 濾すためのストレーナー
作り方
作り方は簡単です。ソーダ以外の全ての材料を氷と一緒にシェイクし、氷を入れた背の高いグラスに濾して注ぎ、ソーダで満たします。飾り付けをしてすぐに提供します。
1. コリンズグラスまたはハイボールグラスに氷を入れて冷やす。
2. カクテルシェーカーに氷を入れる。
3. ウォッカ、ホワイトラム、ジン、テキーラ、ブルーキュラソー、フレッシュレモンジュースをシェーカーに加える。
4. 蓋をしっかり閉め、よく冷えるまで10～15秒間激しくシェイクする。
5. シェーカーの中身を、氷を入れたコリンズグラスに濾して注ぐ。
6. レモンライムソーダでグラスを満たす。
7. レモンホイールとマラスキーノチェリーで飾る。
ガーニッシュ
新鮮なレモンホイールと鮮やかな赤色のマラスキーノチェリーというシンプルなガーニッシュが、青いドリンクに対して美しい色のコントラストを生み出します。カクテルピックを使うと、きれいに飾ることができます。
- レモンホイールとマラスキーノチェリーを串に刺したもの
食物アレルギー情報
このカクテルは通常、カフェイン、乳製品、卵、大豆、ナッツを含まず、ヴィーガンやベジタリアンにも適しています。ほとんどの蒸留酒はグルテンフリーですが、重度のアレルギーがある場合は、個々のブランドを確認することが常に最善です。
✓ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
これは比較的高カロリーのカクテルで、1杯あたり平均260～300 kcalです。炭水化物と糖質のほとんどは、ブルーキュラソーとレモンライムソーダに由来します。
カロリー
平均 260-300 kcal / 1088-1255 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 15-20 g
炭水化物レベル
糖質
平均 14-18 g
糖質レベル
おすすめのシーン
この鮮やかなカクテルは、パーティー、クラブ、友人との楽しい夜の外出など、活気のある社交の場に最適です。その爽やかなシトラスの風味は、夏の集まりやバーベキューにも適しています。
- パーティー
- 夜の外出
- 夏の集まり
- クラブ
ペアリングの提案
「ブルー・モーターサイクル」の甘酸っぱい風味は、塩味や風味豊かな食べ物とよく合います。パーティーの前菜、フライドポテトや手羽先などの揚げ物、あるいはタコスやナチョスのようなカジュアルな料理との相性も抜群です。
- 塩味のスナック
- パーティーの前菜
- フライドポテトや手羽先などの揚げ物
- タコスやナチョス
ブルー・モーターサイクル：ハイオクタンな体験
「ブルー・モーターサイクル」は、視覚的に見事で、見た目によらず強力なカクテルであり、パーティーや社交の集まりに最適です。ロングアイランド・アイスティーの直系の子孫であり、5種類の異なるリカーをシトラスとソーダと組み合わせることで、甘くて酸っぱい鮮やかな青色のドリンクを生み出します。その高いアルコール度数には注意が必要ですが、爽やかな味わいは、楽しくてカラフルなドリンクを求める人々にとって、記憶に残り人気のある選択肢となっています。
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