カモミール・ハニー＆ジンジャー・スパークラー
カモミール・ハニー＆ジンジャー・スパークラーは、風味の完璧なバランスを提供する、爽やかなノンアルコール飲料です。濃く淹れたカモミールティーをベースに、はちみつで甘みを加え、新鮮なジンジャーのスパイシーなキックを注入します。スパークリングウォーターをトッピングすることで、このドリンクは心を落ち着かせると同時に活力を与え、一日中いつでも楽しむのに最適な選択肢となります。
準備
準備時間: 15 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
この飲料は、ノンアルコールのティードリンクおよびモクテルとして分類されます。洗練されたノンアルコールドリンクの現代的なスタイルを代表するもので、爽やかで風味豊かです。従来のアルコールカクテルに代わる思慮深い選択肢を求める方々に最適な一品です。
サービング
このドリンクは、その色と炭酸を見せるために、背の高いスリムなコリンズグラスに氷を入れて冷たくして提供されます。年齢を問わず誰でも楽しめる完全なノンアルコール飲料です。
提供サイズ
約300 ml / 10オンス
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
コリンズグラス
グラスの処理
なし
由来
このドリンクには公式な歴史的背景はありませんが、ウェルネス運動とクラフトモクテルの需要の高まりにインスパイアされた現代的な創作物です。カモミールやはちみつのような伝統的な鎮静成分と、ジンジャーの爽快で消化を助ける効果を組み合わせています。スパークリングウォーターを加えることで、単なるお茶からお祝いの席にもふさわしい洗練された飲み物へと昇華させています。
発祥地
現代的な創作物で、おそらく21世紀のホームミクソロジストやウェルネスカフェから生まれました。特定の原産国はありませんが、モクテルやウェルネスドリンクがトレンドとなっている西洋文化で人気があります。
カモミール・ハニー＆ジンジャー・スパークラー
このドリンクは主にカモミール・ハニー＆ジンジャー・スパークラーとして知られています。スパークリング・カモミール・ジンジャー・クーラーやハニージンジャー・カモミール・フィズといった別名は、単にその主要な材料と炭酸の性質を表しています。
オリジナル名
Chamomile Honey & Ginger Sparkler
別名
- スパークリング・カモミール・ジンジャー・クーラー
- ハニージンジャー・カモミール・フィズ
特徴の概要
軽やかで泡立つテクスチャーで、フローラルなカモミールの香り、はちみつとジンジャーによる甘くスパイシーな風味、そしてクリーンで爽やかな後味が特徴です。淡い金色の見た目と発泡性が視覚的にも魅力的です。
風味
フローラル、甘い、スパイシー、ハーバル、シトラス系
香り
カモミール、ジンジャー、はちみつ、レモン
味のバランス
甘味、酸味、スパイシー
後味
クリーン、温かい、ハーバル
泡立ち
泡立つ、スパークリング、発泡性
色と見た目
淡い金色、クリア、透明、泡立つ
口当たり
軽い、キリッとした、泡立つ
季節感
爽やか、オールシーズン、夏向き
風味の強さと体験
このドリンクは中程度の甘さと、ジンジャーによるはっきりとしたスパイシーな刺激があり、レモンの軽い酸味によってバランスが取れています。完全なノンアルコールで炭酸が強く、キリッとして風味豊かな体験を提供します。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
ベースはカモミールティーとフレッシュジンジャーをシンプルに抽出し、はちみつで甘みを加え、レモンジュースで爽やかさをプラスします。最後に冷えたスパークリングウォーターを加え、このドリンク特有の発泡感を出します。
- カモミールティーバッグ2袋またはルースリーフのカモミールティー大さじ1杯
- お湯180 ml / 6オンス沸騰直後のもの
- はちみつ20 ml / 0.75オンスお好みで調整してください。ヴィーガン向けには、アガベネクターやメープルシロップを使用してください。
- 生姜（フレッシュ）薄切り2～3枚よりスパイシーにしたい場合は増やしてください。
- フレッシュレモンジュース15 ml / 0.5オンス絞りたてが最適です。
- スパークリングウォーター90～120 ml / 3～4オンス、満たすまで冷やしたもの。クラブソーダやセルツァーでも可。
氷の種類
- 角氷
ミキシング用品
ティーを蒸らすためのマグカップかピッチャーと、ジンジャーを取り除くための目の細かいストレーナーが必要です。最後のドリンクはサービンググラスで直接作り、優しくかき混ぜます。
- ティーを蒸らすためのマグカップまたは耐熱ピッチャー
- 目の細かいストレーナー（茶こし）
- バースプーン
- サービンググラス
作り方
このプロセスでは、カモミールティーをフレッシュジンジャーと一緒に蒸らし、温かいうちにはちみつで甘みをつけ、その後混合液を冷やします。最終的なドリンクは、ティーベースを氷の上に注ぎ、スパークリングウォーターをトッピングして組み立てられます。
1. マグカップまたは耐熱ピッチャーにカモミールティーバッグとフレッシュジンジャーのスライスを入れます。
2. ティーとジンジャーの上からお湯を注ぎます。5～7分蒸らして、風味豊かな濃い抽出液を作ります。
3. ティーバッグを取り出して捨てます。はちみつとフレッシュレモンジュースを加え、はちみつが完全に溶けるまでかき混ぜます。
4. ティーの混合液を室温まで冷まし、その後冷蔵庫で最低10分間冷やします。ジンジャーのスライスを濾して取り除きます。
5. コリンズグラスを氷で満たします。冷やしたカモミールジンジャーティーの混合液を氷の上に注ぎます。
6. グラスに冷えたスパークリングウォーターを注ぎ足し、バースプーンで優しくかき混ぜて混ぜ合わせます。
7. 新鮮なレモンスライスとミントの小枝で飾ります。すぐにお召し上がりください。
ガーニッシュ
新鮮なレモンスライスと香り高いミントの小枝が完璧なガーニッシュとして機能し、彩りを加え、ドリンクのフレッシュな香りを高めます。
- レモンスライス、グラスの縁または中に飾る
- フレッシュミントの小枝、手のひらで叩いてオイルを放出させてからグラスに入れる
食物アレルギー情報
このドリンクは自然にカフェインフリー、乳製品フリー、グルテンフリーであり、多くの食事制限に対応しています。はちみつを使用しているため、厳密なヴィーガンではありませんが、ヴィーガン対応の代替品としてアガベシロップやメープルシロップを使用できます。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✕ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
これは比較的低カロリーのドリンクで、炭水化物と糖質の含有量は主に甘味料として使用される天然のはちみつに由来します。栄養価は使用するはちみつの量によって若干異なる場合があります。
カロリー
約70～90 kcal / 293～377 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約18～22 g
炭水化物レベル
糖質
約17～20 g
糖質レベル
おすすめのシーン
この万能なスパークラーは、リラックスした午後、軽いブランチ、またはエレガントなノンアルコール飲料が喜ばれるどんな懇親会にも最適です。その心地よい特性は、一日の終わりにリラックスするための素晴らしい夜のドリンクにもなります。
- リラックスしたい午後
- ベビーシャワー
- ブランチ
- お酒を飲まない集まり
- ウェルネスリトリート
ペアリングの提案
このスパークラーは、ブランチやアフタヌーンティーに最適な軽食と素晴らしい相性です。新鮮なサラダ、フルーツベースのデザート、繊細なサンドイッチ、またはドリンクの微妙な風味を損なわないマイルドなチーズと一緒に提供することを検討してください。
- ヴィネグレットドレッシングを使ったライトサラダ
- フレッシュフルーツタルトやスコーン
- きゅうりのサンドイッチ
- ヤギのチーズやブリーなどのマイルドなチーズ
カモミール・ハニー＆ジンジャー・スパークラーの癒しの輝き
カモミール・ハニー＆ジンジャー・スパークラーは、楽しく洗練されたノンアルコールのティードリンクです。カモミールの落ち着いたフローラルな香りとジンジャーの爽快なスパイスを見事に調和させ、はちみつの自然な甘さでまとめています。スパークリングウォーターをトッピングすることで、静かな午後からお祝いのブランチまで、あらゆる機会に適した軽やかで泡立つ爽やかな飲み物になります。準備は簡単で、アルコールカクテルや甘いソーダに代わる、健康的で素晴らしい選択肢を提供します。
こちらもおすすめです
クリムゾン・オーチャード・トニック
酸味のあるクランベリー、甘いスパイスアップル、香り高いローズマリーとボタニカルなノートのバランスが取れた、洗練された祝祭的なノンアルコールトニック。
スパークリングピーチ＆ジンジャーフィズ
熟した桃の甘い味わいと、ジンジャーのスパイシーなキックがバランスの取れた、鮮やかで泡立つモクテルです。
ヴァージン・モヒート (ノヒート)
クラシックなキューバのモヒートをノンアルコールで爽やかにアレンジした、フレッシュミントと爽快なライムの活気ある風味が弾ける一杯。
スパイス・アップルパイ・モクテル
焼きたてのアップルパイの心安らぐ風味をグラス一杯に閉じ込めた、居心地の良いノンアルコールドリンク。
これらはもう試しましたか？
スパイス・ペア＆ジンジャー・アイスティー
洋梨のジューシーな甘さと、新鮮な生姜とシナモンの温かいスパイスが融合した、爽やかで香り高いアイスティー。
ブラックベリー・バジル・ブリス
ブラックベリーの甘さとフレッシュバジルの芳醇でコショウのような香りが完璧に調和した、鮮やかで爽やかなノンアルコール飲料です。
クランベリーセージスプリッツァー
タルトなクランベリー、土の香りのセージ、そしてほのかなライムのバランスが取れた、爽やかで香り高いモクテル。スパークリングウォーターで仕上げます。
スモークシナモン＆アップルモクテル
リンゴとシナモンの心地よい風味を、ドラマチックでスモーキーなアロマで引き立てた、洗練されたモクテル。