チーキー・ヴィムト
チーキー・ヴィムトは、イギリスのパブやクラブシーンにおける文化的現象です。ルビーポートの豊かでフルーティーな香りと、アルコール入りRTD（レディ・トゥ・ドリンク）飲料であるブルーWKDの甘いミックスフルーツの風味を組み合わせた、シンプルな2つの材料からなるドリンクです。その結果、人気のあるコーディアル「ヴィムト」の味を模倣した、驚くほど強力で非常に甘い飲み物ができあがります。その深い紫色と簡単な作り方から、楽しくて気楽な夜の定番となっています。
準備
準備時間: 1 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
チーキー・ヴィムトは、シンプルなミックスドリンクまたはアルコポップカクテルとして分類するのが最適です。2000年代初頭に英国で人気を博した、その甘さと作りやすさを特徴とする現代的なドリンクのカテゴリーに属します。これはクラシックなカクテルではなく、人気のあるパブで生まれた飲み物です。
サービング
この冷たいドリンクは、シンプルなハイボールグラスかパイントグラスに、氷を入れても入れなくても提供します。アルコール度数は比較的低く、ストロング系のビールに匹敵します。
提供サイズ
約 325 ml / 11 oz
アルコール度数
アルコール度数 約5-6%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラスまたはパイントグラス
グラスの処理
なし
由来
多くの人気パブカクテルと同様に、チーキー・ヴィムトの正確な起源は不明確です。WKDのようなアルコポップが人気絶頂だった2000年代初頭に英国で生まれたと広く信じられています。伝説によると、あるバーテンダーか客がソフトドリンクのヴィムトのアルコール版を作ろうとして、ポートワインとブルーWKDを組み合わせたところ、驚くほどうまくいったとされています。
発祥地
イギリス、2000年代初頭頃
チーキー・ヴィムト
このドリンクは、イギリスのソフトドリンク「ヴィムト」に似ていると言われるその風味から「チーキー・ヴィムト」として最も一般的に知られています。特に騒がしいパブやクラブで注文する際のカジュアルな会話では、しばしば「チーキーV」と短縮されます。
オリジナル名
Cheeky Vimto
別名
チーキーV
特徴の概要
チーキー・ヴィムトは、香りと味の両方において圧倒的に甘くフルーティーで、WKDによる軽い発泡性があります。不透明で深い紫色の液体で、薄くて泡立つテクスチャーを持ち、冷やして飲むのが最適です。
風味
甘い, フルーティー, ベリー, ブドウ, ミックスフルーツ
香り
甘い, フルーティー, ベリー
味のバランス
甘い
後味
甘い, 短い
泡立ち
微炭酸
色と見た目
深い紫色, 不透明
口当たり
薄い, 泡立つ
季節感
通年, 爽やか
風味の強さと体験
このドリンクは、極端な甘さとフルーティーさが特徴で、アルコール感は非常に低く、穏やかな炭酸があります。酸味、苦味、塩味はほとんどありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
これは、一定量のルビーポートとアルコポップWKDブルー1本を必要とする、シンプルな2つの材料からなるカクテルです。
- ルビーポート50 ml / 1.75 oz若くてフルーティーなポートが最適です。このドリンクをヴィーガンにするには、一部のポートワインは動物由来の清澄剤を使用しているため、ヴィーガンフレンドリーと明記されているポートを確認してください。
- WKDブルー275 ml / 9.3 oz (1本)これは英国で人気のある、カフェイン入りのアルコールミックスドリンクの特定ブランドです。他の青色のアルコポップで代用すると、味が変わる可能性があります。
氷の種類
- 角氷 (任意)
ミキシング用品
特別なバー用品は必要ありません。このドリンクはサービンググラスで直接作ります。
- なし
作り方
作り方は非常にシンプルです。ポートをグラスに注ぎ、WKDブルーのボトルで満たすだけです。氷は任意ですが、推奨されます。
1. 使用する場合は、ハイボールグラスまたはパイントグラスを角氷で満たします。
2. 50mlのルビーポートをグラスに注ぎます。
3. 冷やしたWKDブルーのボトル1本分でグラスを満たします。
4. すぐに提供します。
ガーニッシュ
チーキー・ヴィムトは、特徴的にガーニッシュなしで提供されます。その鮮やかな色が主な視覚的魅力です。
- なし
食物アレルギー情報
このドリンクにはWKDブルー由来のカフェインが含まれています。通常、乳製品、卵、大豆、ナッツ、グルテンは含まれていません。ベジタリアン向けですが、一部のポートワインで使用される清澄剤のためにヴィーガン向けではない場合があります。
✓ アルコール含有
✕ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✕ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このドリンクはカロリーが高く、主にポートとWKDの両方に由来する非常に高い糖質と炭水化物含有量によるものです。
カロリー
平均 250-300 kcal / 1046-1255 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約 35-40 g
炭水化物レベル
糖質
約 35-40 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このドリンクは、カジュアルな集まり、学生パーティー、活気のあるパブやクラブでの夜遊びに最適です。その甘い味とシンプルなレシピは、複雑さの少ない、またはスピリッツが前面に出ないカクテルを好む人々にとって親しみやすい選択肢となります。
- パーティー
- カジュアルドリンク
- ナイトアウト
ペアリングの提案
その強烈な甘さのため、チーキー・ヴィムトは風味豊かで塩味のある食べ物と最もよく合います。ポテトチップス、ピザ、その他のファストフードなどのカジュアルな料理のお供として人気があり、塩味がドリンクの甘いプロフィールとのバランスを取るのに役立ちます。
- 塩味のスナック（ポテトチップス、ナッツ）
- ピザ
- 深夜のテイクアウトフード
チーキー・ヴィムト：甘い英国の現象
チーキー・ヴィムトは、現代の英国パブ文化で注目すべき地位を占める、シンプルな2つの材料からなるミックスドリンクです。ルビーポートとWKDブルーを組み合わせ、ソフトドリンクのヴィムトとの驚くほどの類似性で知られています。洗練されたカクテルではありませんが、その魅力は、率直な甘さ、フルーティーな風味、そして作りやすさにあります。気取らず、楽しく、活気に満ちたドリンクで、カジュアルなパーティーや社交的な夜に最適です。