チョコレート・ヘーゼルナッツ・アボカドスムージー
チョコレート・ヘーゼルナッツ・アボカドスムージーは、贅沢さと栄養のユニークな組み合わせを提供します。熟したアボカドから生まれるベルベットのような舌触りは、ミルクシェイクに似た満足感のある口当たりを生み出します。その深く豊かな風味は生カカオパウダーによるもので、ヘーゼルナッツの香ばしいトーストされた風味が完璧に引き立てます。このドリンクは、美味しさと健康への利点の両方を兼ね備えた、罪悪感なく楽しめる素晴らしいご褒美です。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
このドリンクは、ブレンドされたノンアルコール飲料であるスムージーに分類されます。ヘルシーなカテゴリーに属し、朝食、スナック、またはワークアウト後の回復食として楽しまれることが多いです。栄養価が高く、満腹感のある飲み物として役立ちます。
サービング
この中サイズのノンアルコールスムージーは、標準的なスムージーグラスや大きなタンブラーで冷たくして提供します。この爽やかでクリーミーなドリンクには、特別なグラスの準備は必要ありません。
提供サイズ
約400ml / 13.5オンス
アルコール度数
0% ABV
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
スムージーグラス
グラスの処理
なし
由来
このスムージーには伝統的な背景はありませんが、現代の健康・ウェルネス運動の産物です。砂糖の多いチョコレートミルクシェイクやヌテラのようなスプレッドの健康的な代替品として作られました。このレシピは、アボカドの自然なクリーミーさを巧みに利用して濃厚で満足感のあるテクスチャーを作り出し、同時に生カカオとヘーゼルナッツのスーパーフードとしての利点を取り入れています。
発祥地
これは21世紀に世界中の健康食品コミュニティから生まれた現代的なレシピです。多くの健康ブロガーやカフェが同様のバージョンを開発しているため、その正確な起源を特定するのは困難です。これは、風味を犠牲にすることなく栄養密度の高い食品を作るという現代的なアプローチを象徴しています。
チョコレート・ヘーゼルナッツ・アボカドスムージー
このスムージーは一般的に「チョコレート・ヘーゼルナッツ・アボカドスムージー」として知られています。その風味があの人気のあるチョコレートヘーゼルナッツスプレッドに似ているが、栄養価の高い材料で作られているため、「ヘルシーヌテラスムージー」と呼ばれることもあります。「カカオ・アボカド・ヘーゼルナッツスムージー」という名前も、その主要な成分をより正確に表現するために使われます。
オリジナル名
Chocolate Hazelnut Avocado Smoothie
別名
- ヘルシーヌテラスムージー
- カカオ・アボカド・ヘーゼルナッツスムージー
特徴の概要
このスムージーは、豊かなチョコレートとトーストしたヘーゼルナッツの風味、そして非常にクリーミーでベルベットのような舌触りが特徴です。その香りは甘く魅力的で、美しい不透明な茶色をしており、一年中いつでも楽しめる満足感のある非炭酸飲料です。
風味
チョコレート風味, ナッツの風味, クリーミー, 濃厚, 甘い, わずかに土の香り
香り
豊かなカカオ, トーストしたヘーゼルナッツ, バニラ
味のバランス
甘い, わずかに苦い
後味
続くチョコレートの風味, ナッツの後味
泡立ち
なし
色と見た目
濃い茶色, 不透明, 濃厚
口当たり
濃厚, クリーミー, 滑らか, ベルベットのよう
季節感
通年, 爽やか, 満足感がある
風味の強さと体験
このノンアルコールスムージーは、クリーミーさが際立ち、程よい甘さがあり、カカオによるわずかな苦味があります。炭酸、塩味、スパイスは全くなく、完全に静かな飲み物です。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
ベースとして熟したアボカドと植物性ミルク、風味付けにローストヘーゼルナッツと生カカオパウダーが必要です。メープルシロップやデーツのような自然な甘味料が味を高めます。
- 熟したアボカド中サイズのアボカド 1/2個クリーミーさと健康的な脂肪を加えます。最高の舌触りのために、熟していることを確認してください。
- 生カカオパウダー大さじ2杯無糖のもの。豊かなチョコレート風味と抗酸化物質を提供します。
- ローストヘーゼルナッツ1/4カップ / 30グラムより簡単にブレンドするために、大さじ2杯のヘーゼルナッツバターで代用できます。
- 無糖アーモンドミルク1カップ / 240ml / 8オンスオーツミルクや豆乳など、他の植物性ミルクでも美味しく作れます。
- メープルシロップ大さじ1〜2杯お好みに合わせて調整してください。種を取り除いたメジョールデーツ2個で代用できます。
- バニラエッセンス小さじ1/2杯甘さとチョコレートの風味を高めます。
- シーソルトひとつまみチョコレート風味の豊かさを引き出します。
- 冷凍バナナバナナ 1/2本(（お好みで）)さらにクリーミーさと甘さを加え、スムージーをより冷たくします。
氷の種類
- なし
ミキシング用品
このレシピに必要な器具は高速ブレンダーだけです。これにより、アボカドとヘーゼルナッツが完全に混ざり合い、完璧に滑らかでクリーミーな舌触りが生まれます。
- 高速ブレンダー（全ての材料を滑らかになるまで混ぜるため）
作り方
手順は簡単です。全ての材料を高速ブレンダーに入れ、完全に滑らかになるまで混ぜます。グラスに注ぎ、お好みで飾り付けをし、すぐに提供します。
1. 全ての材料を集めて計量します。アボカドを半分に切り、種を取り除きます。
2. 全ての材料を高速ブレンダーに入れます：アボカド、ローストヘーゼルナッツ（またはヘーゼルナッツバター）、カカオパウダー、アーモンドミルク、メープルシロップ、バニラエッセンス、そしてひとつまみの塩。もし使用する場合は、オプションの冷凍バナナも加えます。
3. 蓋をしっかりと閉め、高速で60秒から90秒間、または塊がなくなり完全に滑らかでクリーミーになるまでブレンドします。
4. スムージーが好みの濃度よりも濃すぎる場合は、アーモンドミルクを少量追加し、混ぜ合わせるために短時間ブレンドします。
5. スムージーを味見し、必要であればメープルシロップを追加して甘さを調整します。
6. スムージーを背の高いグラスやタンブラーに注ぎます。
7. お好みで、刻んだローストヘーゼルナッツとカカオニブを振りかけて飾ります。すぐにお召し上がりください。
ガーニッシュ
飾り付けは任意ですが、おすすめです。刻んだヘーゼルナッツとカカオニブを少量振りかけると、心地よい歯ごたえが加わり、スムージーの見た目が向上します。
- 刻んだローストヘーゼルナッツ（ナッツの歯ごたえと見た目の魅力を加えるため）
- カカオニブ（チョコレート風味と食感のコントラストをさらに加えるため）
食物アレルギー情報
このスムージーはヴィーガン、乳製品不使用、グルテンフリー、卵不使用ですが、ヘーゼルナッツを含んでいるためナッツフリーではありません。カカオパウダー由来の少量のカフェインを含んでおり、使用する植物性ミルクによっては大豆フリーにすることも可能です。
✕ アルコール含有
✕ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✕ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
アボカドとヘーゼルナッツからの健康的な脂肪により、これはカロリー密度の高いスムージーであり、非常に満腹感があります。炭水化物と糖質の含有量は中程度で、主に使われる自然な甘味料に由来します。
カロリー
約380-450 kcal / 1590-1883 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約30-40グラム
炭水化物レベル
糖質
約18-25グラム
糖質レベル
おすすめのシーン
この多目的なスムージーは、手軽で栄養価の高い朝食、満腹感のある午後のスナック、またはワークアウト後の回復ドリンクとして最適です。また、甘いものへの欲求を抑えるためのヘルシーで満足感のあるデザートとしても役立ちます。
- 朝食
- ヘルシーなスナック
- ワークアウト後の回復
- デザートの代わり
ペアリングの提案
このスムージーは、それだけで完全な朝食や満足感のあるスナックとして楽しむのに十分なボリュームがあります。より充実した食事にしたい場合は、その濃厚さを補うためにトースト一枚や新鮮なフルーツのような軽いものとよく合います。
- 食事の代わりとしてそのまま
- 全粒粉のトースト一枚
- 新鮮なベリーの小鉢
チョコレート・ヘーゼルナッツ・アボカドスムージー：贅沢でヘルシーなご褒美
チョコレート・ヘーゼルナッツ・アボカドスムージーは、健康的な贅沢の典型です。カカオとトーストしたヘーゼルナッツの豊かで深い風味と、熟したアボカドの比類のないクリーミーさを見事に融合させています。これにより、美味しくて満足感があるだけでなく、栄養素、健康的な脂肪、食物繊維が豊富なドリンクが生まれます。非常に簡単かつ迅速に作れるレシピなので、グラスに入ったデザートのような罪悪感のないご褒美を求める人にとって完璧な選択肢です。
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