Cinderella
Cinderella, narenciye ve tropik meyve sularından oluşan canlı bir üçlüyü bir araya getiren, zamansız bir alkolsüz punçtır. Eşit miktarda limon, portakal ve ananas suyunu birleştirip üzerine maden suyu veya zencefilli gazoz ekleyerek ferahlatıcı, dengeli ve köpüklü bir içecek oluşturur. Canlı, meyvemsi karakteri onu her yaş için keyifli ve sofistike bir seçim haline getirir ve sihirli bir içeceğin alkol gerektirmediğini kanıtlar.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 3 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Cinderella, geleneksel kokteyl yapılarını taklit eden alkolsüz karışık içecekler ailesine ait klasik bir mokteyl olarak sınıflandırılır. Uzun geçmişi ve meyve bazlı, alkolsüz temel bir içecek olma statüsüyle ünlüdür.
Servis
Cinderella, uzun bir Highball veya Collins bardağında buz üzerinde soğuk olarak servis edilir. Tamamen alkolsüz bir içecektir, bu da onu herkes için uygun kılar.
Porsiyon boyutu
200-250 ml / 7-8.5 oz
Alkol içeriği
%0 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Highball
Bardak hazırlığı
Yok
Hikayesi
Cinderella mokteylinin, 20. yüzyılın başlarından ortalarına kadar, muhtemelen Amerika Birleşik Devletleri'ndeki İçki Yasağı döneminde, çekici alkolsüz seçeneklere olan talebin artmasıyla ortaya çıktığına inanılmaktadır. Adı, basit meyve sularının herhangi bir büyük baloya layık, zarif bir içeceğe sihirli bir şekilde dönüştüğünü düşündüren ünlü peri masalını anımsatır. Onlarca yıldır kokteyl kitaplarında sofistike, alkolsüz bir karışık içecek için başvurulan bir seçenek olarak temel bir yer tutmuştur.
Köken
Amerika Birleşik Devletleri, yaklaşık 1930'lar. Tam olarak kim tarafından yaratıldığı bilinmemekle birlikte, onlarca yıldır miksoloji rehberlerinde klasik bir alkolsüz seçenek olarak yer almaktadır.
Cinderella
İçecek, alternatiflere ihtiyaç duymadan büyüleyici ve etkileyici karakterini mükemmel bir şekilde yansıtan Cinderella adıyla bilinir.
Orijinal ad
Cinderella
Özelliklere genel bakış
Bu içecek, karışık narenciye ve ananasın ferahlatıcı aromasıyla canlı, soluk turuncu bir görünüme sahiptir. Lezzeti, tatlı ve ekşinin mükemmel bir dengesidir ve temiz, meyvemsi bir bitiş bırakan hafif, köpüklü bir dokuya sahiptir.
Lezzet
meyvemsi, tatlı, mayhoş, narenciyeli, tropikal
Aroma
taze narenciye, tatlı ananas, portakal
Tat dengesi
tatlı, ekşi
Damakta Kalan Tat
temiz, meyvemsi, kısa
Köpüklülük
hafif köpüklü, gazlı
Renk görünümü
soluk turuncu, puslu sarı, canlı
Doku
hafif, gevrek, ferahlatıcı
Mevsimsellik
ferahlatıcı, yazımsı, her mevsime uygun
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
İçeceğin lezzeti, tatlılık ve ekşilik arasında hoş bir dengeye sahip yüksek meyvemsiliği ile tanımlanır. Tamamen alkolsüzdür ve meyve lezzetlerini öne çıkaran hafif bir gazlılığa sahiptir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu mokteyl, üç eşit parça portakal, limon ve ananas suyu gerektirir. Karışımın üzerine daha sonra maden suyu veya zencefilli gazoz gibi gazlı bir karıştırıcı eklenir.
- Portakal Suyu30 ml / 1 ozEn iyi lezzet için taze sıkılmış olması şiddetle tavsiye edilir.
- Limon Suyu30 ml / 1 ozCanlı, mayhoş lezzeti için taze sıkılmış olması esastır.
- Ananas Suyu30 ml / 1 ozŞekersiz ananas suyu kullanın.
- Maden Suyu veya Zencefilli Gazoz60 ml / 2 oz veya üzerini tamamlayacak kadarMaden suyu nötr baloncuklar sağlarken, zencefilli gazoz bir miktar tatlılık ve baharat ekler.
- Nar Şurubu (Grenadin)1 damla(isteğe bağlı)İçeceğe bir miktar tatlılık ve pembemsi bir renk tonu katar.
Buz türü
- Küp
Karıştırma ekipmanları
Meyve sularını düzgün bir şekilde soğutmak ve karıştırmak için bir kokteyl çalkalayıcıya ve taze buz üzerinde servis etmek için bir süzgece ihtiyacınız olacak.
- Meyve sularını soğutmak ve birleştirmek için kokteyl çalkalayıcı.
- Soğutulmuş sıvıyı buz parçaları olmadan dökmek için süzgeç.
Talimatlar
Bir Cinderella hazırlamak için, üç meyve suyunu buzla çalkalayın, ardından buz dolu bir highball bardağına süzün. İçeceğin üzerini maden suyu veya zencefilli gazoz ile tamamlayın ve taze meyve ile süsleyin.
1. Bir kokteyl çalkalayıcıyı küp buzla doldurun.
2. Portakal suyunu, limon suyunu ve ananas suyunu çalkalayıcıya dökün.
3. Kullanıyorsanız, bir damla nar şurubu (grenadin) ekleyin.
4. Kapağını sıkıca kapatın ve iyice soğuyana kadar 10-15 saniye kuvvetlice çalkalayın.
5. Bir highball veya Collins bardağını taze buzla doldurun.
6. Karışımı çalkalayıcıdan hazırlanan bardağa süzün.
7. Üzerini maden suyu veya zencefilli gazoz ile tamamlayın.
8. Servis yapmadan önce bir portakal dilimi, bir ananas kama ve/veya bir maraskino kirazı ile süsleyin.
Garnitür
Portakal dilimi veya ananas kama gibi içindekileri yansıtan taze meyvelerle süsleyin, genellikle parlak bir maraskino kirazı eşliğinde.
- Portakal suyunu tamamlamak için portakal dilimi veya halkası.
- Tropikal bir dokunuş için ananas dilimi veya yaprağı.
- Klasik bir görünüm ve renk katmak için maraskino kirazı.
Diyet Bilgileri
Cinderella, doğal olarak vegan, glütensiz, sütsüz ve kuruyemişsiz olduğu için birçok diyet ihtiyacı için harika bir seçimdir. Aynı zamanda tamamen alkol ve kafein içermez.
✕ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu içeceğin kalorisi nispeten düşüktür ancak meyve sularından gelen orta miktarda doğal şeker ve karbonhidrat içerir. Kesin değerler, kullanılan meyve sularına ve üst malzemeye göre değişiklik gösterebilir.
Kalori
Ortalama 95 kcal / 398 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
Ortalama 23 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
Ortalama 21 g
Şeker seviyesi
Özel günler
Bu çok yönlü mokteyl, kutlama brunch'larından ve bebek partilerinden basit yaz öğleden sonralarına kadar, alkolsüz seçeneklerin istendiği her türlü etkinlik için mükemmeldir. Herkesin hoşuna giden meyvemsi lezzeti, onu her yaştan misafir için güvenli ve şenlikli bir seçim haline getirir.
- Bebek Partisi
- Brunch
- Çocuk Partisi
- Yaz Öğleden Sonrası
- Her türlü kutlama etkinliği
Eşleştirme önerileri
Cinderella'nın canlı ve meyvemsi profili, hafif yiyeceklerle mükemmel uyum sağlar. Brunch yemekleri, meyve ağırlıklı tatlılar, salatalar ve lezzeti tarafından bastırılmayacak hafif mezeler için mükemmel bir eşlikçidir.
- Meyve salataları
- Hafif sandviçler ve dürümler
- Pankek veya kiş gibi brunch yiyecekleri
- Hafif hamur işleri
Cinderella: Büyülü, Alkolsüz Bir İksir
Cinderella, basit ama zarif meyve suyu karışımıyla kutlanan, özgün bir klasik mokteyldir. Adı, damak zevkini alkolsüz bir şekilde memnun etme konusundaki büyüleyici ve neredeyse sihirli yeteneğini mükemmel bir şekilde yansıtır. Eşit parçalardaki portakal, limon ve ananas suyu tarifi, tatlı ve mayhoşun mükemmel bir uyumunu yaratırken, gazlı üst malzeme ferahlatıcı, kutlamaya uygun bir dokunuş katar. Her türlü toplantıya bir sofistike dokunuş getiren, kalıcı, her yaştan favori bir içecektir.
Benzer mokteyller
Bunları da Sevebilirsiniz
Shirley Temple
Zencefilli gazoz ve bir miktar grenadin ile yapılan, maraska kirazı ile süslenmiş, klasik alkolsüz bir karışık içecektir.
Böğürtlenli Bramble Mocktail
Taze böğürtlen, keskin limon ve hafif bitkisel notalarla dolu, klasik Bramble'ın canlı ve ferahlatıcı alkolsüz bir yorumu.
Salatalıklı Jalapeño Serinleticisi
Salatalığın serinliğini jalapeñonun ateşli tadıyla mükemmel bir şekilde dengeleyen canlı ve baharatlı, alkolsüz bir serinletici.
Köpüklü Mürver Çiçeği ve Greyfurt Pres
Mürver çiçeğinin çiçeksi notaları, taze greyfurtun ekşiliği ve aromatik biberiyenin hafif dokunuşuyla dolu, zarif ve ferahlatıcı, alkolsüz bir spritzer.
Bunları Henüz Denediniz mi?
Hibiskuslu Orman Meyveli Lezzet
Çiçeksi hibiskus çayı, tatlı orman meyveleri ve canlı bir misket limonu dokunuşu içeren, enerjik ve ferahlatıcı bir mokteyl.
Şeker Hücumu
Siberpunk barmenlik oyunu VA-11 HALL-A'dan süper tatlı, alkolsüz, köpüklü pembe bir içecek.
Sodalı Naneli ve Misket Limonlu Soğuk Yeşil Çay
Yeşil çayın topraksı notalarını nanenin serinliği ve misket limonunun canlandırıcı etkisiyle harmanlayan, ferah ve canlandırıcı bir alkolsüz spritzer.
Tütsülenmiş Biberiyeli ve Armutlu Shrub
Tütsülenmiş biberiye, tatlı armut ve keskin sirkeli shrub'ın karmaşık lezzetlerini içeren sofistike ve aromatik alkolsüz bir içecek.