クリムゾン・グローブ・スパークラー
クリムゾン・グローブ・スパークラーは、洗練された味覚を持つ人々のためにデザインされた、見事にバランスの取れたモクテルです。フレッシュなブラッドオレンジの爽やかで甘酸っぱい風味と、自家製ハニージンジャーシロップの温かいスパイスを組み合わせています。Seedlip Grove 42のボタニカルなノートが複雑でシトラスが際立つ骨格を提供し、ソーダ水を少量加えることで爽やかな発泡性が生まれます。このドリンクは風味の祭典であり、ノンアルコールでもアルコール入りカクテルと同じくらいエキサイティングで繊細な味わいを楽しめることを証明しています。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
このドリンクはモダンモクテルに分類されます。現代的なノンアルコールスピリッツと新鮮な材料を使用し、クラフトカクテルのような複雑さを模倣した、洗練されたアルコールフリーの飲み物です。
サービング
このノンアルコールモクテルは、氷を入れた冷たいハイボールグラスで冷やして提供されます。ゆっくりと味わうのに最適な、爽やかでミディアムサイズのドリンクです。
提供サイズ
約200ml / 7オンス
アルコール度数
0.0% ABV
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
冷やした
由来
このモクテルは、どんな特別な機会にもふさわしい、心からお祝いできる複雑なノンアルコールドリンクを作りたいという思いから生まれました。単なるジュースとソーダの組み合わせを超え、ノンアルコールスピリッツと層になったフレーバーを取り入れています。クリムゾン・グローブ・スパークラーという名前は、ブラッドオレンジの深い赤色と、Seedlipスピリッツの柑橘園のような特徴を反映しており、乾杯や集まりにエレガントな選択肢となります。
発祥地
これは21世紀のモダンクラフトモクテルムーブメントを反映した現代的な創作です。特定の起源はなく、世界中のミクソロジストが高品質なノンアルコール飲料にますます注目するようになったことからインスピレーションを得ています。
クリムゾン・グローブ・スパークラー
このドリンクは主にクリムゾン・グローブ・スパークラーとして知られています。ブラッドオレンジ＆ジンジャーフィズやシードリップ・グローブ・クーラーといった別名は、その主な材料やノンアルコールであることを強調しており、より説明的です。
オリジナル名
Crimson Grove Sparkler
別名
- ブラッドオレンジ＆ジンジャーフィズ
- シードリップ・グローブ・クーラー
特徴の概要
美しいクリムゾン色と泡立つテクスチャーが特徴で、シトラスの酸味、ジンジャーのスパイス、ハーブの複雑さのバランスが取れた爽やかな風味を提供します。香りはフレッシュなオレンジとローズマリーの心地よいミックスです。
風味
シトラス、スパイシー、ハーバル、ほんのり甘い、酸味
香り
オレンジ、ジンジャー、ローズマリー、ボタニカル、フレッシュ
味のバランス
酸味、甘味、スパイシー
後味
クリーン、温かみのある、シトラスゼストの余韻
泡立ち
泡立ち、発泡性、クリスプ
色と見た目
深いピンク、クリムゾン、透明、泡立ち
口当たり
軽やか、クリスプ、爽やか
季節感
爽やか、オールシーズン、祝祭的
風味の強さと体験
このモクテルは、際立ったフルーティーさと酸味が特徴で、ジンジャーからの顕著なスパイシーさと高い炭酸レベルがあります。甘味と苦味は控えめで、アルコール、塩味、クリーミーさはありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
Seedlip Grove 42のようなノンアルコールスピリッツ、フレッシュブラッドオレンジジュース、自家製ハニージンジャーシロップ、そしてトップアップ用のソーダ水が必要です。最高の体験のためにはガーニッシュが不可欠です。
- Seedlip Grove 4250ml / 1.75オンス3種類のオレンジと気分を高めるスパイスの蒸留液をブレンドした、シトラスが際立つスピリッツ。
- フレッシュブラッドオレンジジュース30ml / 1オンス最高の風味と色のため、搾りたてを強くお勧めします。
- ハニージンジャーシロップ15ml / 0.5オンス作り方：同量の蜂蜜とお湯にスライスしたジンジャーを加え、蜂蜜が溶けるまで混ぜ、蒸らしてから濾します。ヴィーガン向けには、アガベシロップやメープルシロップを使用してください。
- ソーダ水約100ml / 3.5オンス、適量（トップアップ用）よく冷やした、炭酸の強いソーダ水またはクラブソーダを使用してください。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
提供前に材料を適切に混ぜて冷やすために、シェーカー、ストレーナー、ジガーなどの基本的なカクテル用具が必要です。
- 材料を冷やし混ぜ合わせるためのカクテルシェーカー
- 冷やしたミックスを氷なしで注ぐためのストレーナー
- 正確な計量のためのジガー
作り方
作り方は、ベースとなる材料を氷と一緒にシェイクし、氷を入れたグラスに濾し入れ、ソーダ水でトップアップします。最良の結果を得るためには、適切に冷やし、ガーニッシュを飾ることが重要なステップです。
1. まず、ハニージンジャーシロップが作り置きでなければ準備します。1/2カップの蜂蜜、1/2カップのお湯、1インチ（スライス）のジンジャーを混ぜ合わせます。蜂蜜が溶けるまでかき混ぜ、30分間蒸らした後、濾して冷まします。
2. カクテルシェーカーに氷をたっぷりと入れます。
3. Seedlip Grove 42、フレッシュブラッドオレンジジュース、ハニージンジャーシロップをシェーカーに注ぎます。
4. 蓋をしっかりと閉め、シェーカーの外側が霜で覆われるまで約10〜15秒間激しくシェイクします。
5. 冷やしたハイボールグラスに新しいキューブアイスを入れます。
6. シェーカーの中身を準備したグラスに濾し入れます。
7. 冷やしたソーダ水でグラスを満たします。
8. バースプーンで軽く一度だけ混ぜ、材料を馴染ませます。
9. フレッシュなローズマリーの小枝と、香りをつけたオレンジツイストを飾って提供します。
ガーニッシュ
フレッシュなローズマリーの小枝やオレンジツイストのような香りの良いガーニッシュは、ドリンクの香りと見た目を引き立てるため非常に重要です。
- ローズマリーの小枝：グラスに入れる前に、小枝を軽く手に叩きつけて香りを立たせます。
- オレンジツイスト：オレンジの皮からオイルをドリンクの上に搾り出して香りを加え、その後グラスに入れます。
食物アレルギー情報
このドリンクは完全にアルコールフリー、カフェインフリーで、乳製品、卵、大豆、ナッツ、グルテンなどの一般的なアレルゲンを含みません。ベジタリアン対応ですが、シロップに蜂蜜を使用しているためヴィーガンではありません。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✕ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルは低カロリーの飲み物で、一杯あたり約50kcalです。炭水化物と糖分は主にフルーツジュースとハニーシロップに由来します。
カロリー
約45-55 kcal (188-230 kJ)
カロリーレベル
炭水化物
約10-12 g
炭水化物レベル
糖質
約9-11 g
糖質レベル
おすすめのシーン
お祝いの乾杯、洗練されたディナーパーティー、または暖かい午後の爽やかな一杯として最適です。ベビーシャワーのようなイベントや、特別な飲み物を楽しみたいドライジャニュアリーを実践している人にとっても素晴らしい選択です。
- お祝い
- ディナーパーティー
- 夏の午後
- ドライジャニュアリー
- ベビーシャワー
ペアリングの提案
その明るくハーバルな風味は、地中海料理、軽い前菜、シーフード、サラダと素晴らしく合います。シトラスのノートが濃厚さを和らげるため、食事に合わせやすい万能なモクテルです。
- ブルスケッタやオリーブなどの軽い前菜
- シーフードやチキンのグリル
- シトラスヴィネグレットのサラダ
- ヤギのチーズとクラッカー
クリムゾン・グローブ・スパークラー：シトラスとスパイスのシンフォニー
クリムゾン・グローブ・スパークラーは、複雑な風味体験を提供するエレガントで爽やかなノンアルコールカクテルです。ブラッドオレンジの鮮やかなシトラス、温かいジンジャーのスパイス、ボタニカルなノートの活気あるブレンドで、現代のモクテル職人技の証と言えます。作り方はシンプルでありながら味わいは洗練されており、品のあるノンアルコール飲料が求められるあらゆる機会に最適な選択です。美しく飾られ、冷やして提供されるこの一杯は、目と舌の両方を楽しませてくれます。
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