クラウン・アンド・ジンジャー
クラウン・アンド・ジンジャーは、2つの材料の絶妙なバランスが際立つ、典型的な2成分カクテルです。クラウン・ローヤルの滑らかでまろやかな風味、バニラやフルーツのニュアンスは、ジンジャーエールのキリッとした温かみのあるスパイスによって完璧に引き立てられます。ハイボールグラスに氷を入れ、ライムウェッジを添えて提供されることが多く、非常に爽やかで飲みやすく、世界中のバーで常に人気の選択肢です。その魅力は、シンプルさ、親しみやすさ、そして風味が満足のいく形で融合する点にあります。
準備
準備時間: 2 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
クラウン・アンド・ジンジャーは、ベースとなるスピリッツと、それより多くのノンアルコールミキサーで構成されるミックスドリンクのカテゴリーである、クラシックなハイボールです。氷を入れた背の高いグラスで提供される、シンプルで人気のあるタイプのカクテルです。
サービング
この冷たいドリンクは、氷で満たした背の高いハイボールグラスで提供し、爽やかな冷たさと炭酸を保ちます。アルコール度数は比較的マイルドで、心地よく気軽に飲めるカクテルです。
提供サイズ
約240～300 ml / 8～10オンス
アルコール度数
アルコール度数 約10～13%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
クラウン・アンド・ジンジャーには、特定の創作者や起源の物語はありません。むしろ、バーで人気の注文として自然に進化したものです。クラウン・ローヤル・カナディアンウイスキーは1939年に発売され、その後数十年でアメリカで絶大な人気を博しました。多くの人気スピリッツと同様に、人々は一般的なソーダと混ぜ始め、ジンジャーエールとの組み合わせは特に調和が取れており、長続きする組み合わせであることが証明され、今では定番となっています。
発祥地
このドリンクの起源は特定の日付や場所には結びついていませんが、その人気は20世紀中盤から後半にかけて、その名を冠したウイスキー、クラウン・ローヤルの台頭と並行してカナダとアメリカで高まりました。
クラウン・アンド・ジンジャー
このドリンクは、2つの主材料をそのまま表した「クラウン・アンド・ジンジャー」という名前で最も一般的に知られています。また、使用されているカナディアンウイスキーのブランドを特定したフルネーム「クラウン・ローヤル・アンド・ジンジャーエール」で注文されることもよくあります。
オリジナル名
Crown and Ginger
別名
クラウン・ローヤル・アンド・ジンジャーエール
特徴の概要
クラウン・アンド・ジンジャーは、甘いウイスキーとスパイシーなジンジャーのバランスの取れた風味プロファイルを持ち、発泡性で爽やかな口当たりです。その香りは魅力的で、クリーンで温かい後味を残し、一年中楽しめる完璧なハイボールです。
風味
甘い, スパイシーなジンジャー, バニラ, 軽いオーク, 爽快
香り
ジンジャー, ライム, 穀物, ほのかなキャラメル
味のバランス
甘い, スパイシー
後味
クリーン, 温かい, ジンジャーのスパイス
泡立ち
発泡性, 炭酸
色と見た目
黄金色の琥珀, 透明, 発泡性
口当たり
軽い, 爽快, 発泡性
季節感
爽やか, 一年中
風味の強さと体験
風味は中程度の強さで、ジンジャーエールとウイスキーの甘さが主導し、心地よいジンジャーのスパイスと活発な炭酸によってバランスが取られています。アルコールの存在感は圧倒的ではなく、穏やかです。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このシンプルなハイボールに必要な主材料は、クラウン・ローヤル・カナディアンウイスキーとジンジャーエールの2つだけです。両方の材料の品質が、ドリンクの最終的な味に直接影響します。
- クラウン・ローヤル・カナディアンウイスキー60 ml / 2オンスその特徴的な滑らかな風味のため、特にクラウン・ローヤルが指定されていますが、他のカナディアンウイスキーで代用することも可能です。
- ジンジャーエール120～180 ml / 4～6オンス、適量高品質のジンジャーエールを使用してください。最終的な味はそれに大きく左右されます。量はお好みで調整できます。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
特別な器具は必要ありません。ドリンクは提供用のグラスで直接作ります。長いバースプーンがあると、炭酸を失わずに材料を優しく混ぜ合わせるのに便利です。
- ハイボールグラス：ドリンクを作り、提供するために使用します。
- バースプーン：材料を混ぜた後、優しくかき混ぜるために使用します。
作り方
作り方は非常にシンプルです。氷を入れたハイボールグラスにウイスキーを注ぎ、ジンジャーエールで満たし、軽くかき混ぜてライムのガーニッシュを添えるだけです。
1. ハイボールグラスを氷で満たします。
2. 氷の上にクラウン・ローヤル・カナディアンウイスキーを2オンス（60ml）注ぎます。
3. 冷やしたジンジャーエールを4～6オンス（120～180ml）でグラスを満たします。
4. バースプーンでごく優しくかき混ぜ、材料を混ぜ合わせます。
5. 新鮮なライムウェッジまたはホイールで飾ります。
ガーニッシュ
ライムウェッジまたはホイールが定番のガーニッシュで、明るい柑橘系の香りと、甘さを和らげジンジャーの風味を引き立てる酸味を加えます。
- ライムウェッジまたはライムホイール：ウェッジをドリンクの上に絞ってグラスに入れるか、ホイールをグラスの縁に飾ります。
食物アレルギー情報
このドリンクは一般的にヴィーガンであり、乳製品、卵、ナッツ、大豆などの一般的なアレルゲンを含まないとされています。クラウン・ローヤルウイスキーは穀物から蒸留されていますが、グルテンフリーと見なされており、グルテンに過敏な方にも適しています。
✓ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このカクテルは中程度のカロリーで、炭水化物と糖質のほとんどはジンジャーエールに由来します。ダイエットタイプやゼロシュガーのジンジャーエールを使用すると、これらの値を大幅に減らすことができます。
カロリー
平均160～190 kcal / 670～795 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均12～18 g
炭水化物レベル
糖質
平均12～18 g
糖質レベル
おすすめのシーン
これは、自宅でのリラックスした夜から、友人との賑やかなパーティーやハッピーアワーまで、ほとんどすべてのカジュアルな機会に適した万能なドリンクです。その爽やかでシンプルな性質は、シンプルさが好まれる社交の場に最適な選択肢です。
- ハッピーアワー
- カジュアルな集まり
- パーティー
- スポーツ観戦
- 自宅でのリラックスタイム
ペアリングの提案
クラウン・アンド・ジンジャーの甘くスパイシーな風味は、幅広いカジュアルで塩味の効いた料理とよく合います。プレッツェルやナッツのような塩味のバースナックとの相性は抜群で、BBQ、ハンバーガー、スパイシーなチキンウィングなどのボリュームのある料理にも負けません。その甘さと炭酸が口の中をさっぱりさせてくれます。
- 塩味のスナック（プレッツェル、チップス、ナッツ）
- チキンウィング
- ハンバーガーやサンドイッチ
- バーベキュー
クラウン・アンド・ジンジャー：気取らない王室のハイボール
クラウン・アンド・ジンジャーは、手軽でありながら満足感のあるカクテルの典型です。その美しさは、滑らかなカナディアンウイスキーとスパイシーなジンジャーエールのシンプルで完璧な組み合わせにあり、爽やかで個性豊かなドリンクを生み出します。複雑な技術や材料を必要としないため、誰にでも親しみやすく、どんなカジュアルな場面にも最適です。ライムを絞って飾れば、キリッとしてバランスの取れた、いつまでも飲み続けられるハイボールとなり、バーの定番としての地位を確立しました。
類似のカクテル
こちらもおすすめです
シャンボール・キス
シャンボールの豊かなベリーの風味、ウォッカ、そしてパイナップルジュースのトロピカルな甘さをブレンドした、甘美でフルーティーなカクテル。
ブージー・ビスコフ・ミルクシェイク
ビスコフクッキーのスプレッドが持つ独特のキャラメル風味のスパイスが特徴の、濃厚でクリーミーなミルクシェイク。バニラアイスクリームとたっぷりのスパイスドラムでブレンドされています。
ザ・ウェイランド
シャルトリューズ、エルダーフラワー、キュウリ、バジルによるハーバル、フローラル、そしてフレッシュな野菜のノートが特徴の、爽やかで複雑なジンカクテル。
ブルー・ラグーン
ウォッカ、ブルーキュラソー、レモネードで作られる、鮮やかな青色が特徴の、見た目にも美しく爽やかな甘酸っぱいカクテル。