ドラゴンズ・ブレス・ショット
ドラゴンズ・ブレスは、飲み物に少し辛さを求める人々のためにデザインされた、2つの材料からなる強力なショットです。ショットグラスに、シャルトリューズのような緑のハーブリキュールをベースにし、その上にシナモンシュナップス(特徴的な金箔が入ったゴールドシュレーガーがよく使われます)を慎重に重ねて作られます。その名前は、飲んだ後に胸に広がる温かく、ほとんど「燃えるような」感覚を直接的に表しています。パーティーや度胸試しの場で人気があり、その味だけでなく体験そのものが評価されています。
準備
準備時間: 2 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
このドリンクはショット、特にレイヤード・ショットに分類されます。あるリキュールを別の上に慎重に浮かべるというその調理法が、このカクテルのアイデンティティと視覚的な魅力の鍵となっています。
サービング
この強力な常温のドリンクは、標準的なショットグラスで提供します。総量は少ないですが、ショットとしてはアルコール度数が比較的高めです。
提供サイズ
約 60 ml / 2 oz
アルコール度数
アルコール度数 約30-45%
アルコールの強さ
提供温度
常温
グラスの種類
ショットグラス
グラスの処理
なし
由来
ドラゴンズ・ブレス・ショットには、決定的な単一の起源物語はありません。1990年代後半から2000年代初頭にかけてアメリカのバーやパーティーシーンから生まれた現代的な創作物と広く考えられています。その誕生は、強力で視覚的に面白いショットの人気と、高アルコール度数のシナモンシュナップスの入手可能性によって推進された可能性が高いです。その名前は、上の層がもたらすスパイシーなキックを的確に表現しています。
発祥地
ドラゴンズ・ブレス・ショットは、21世紀初頭頃にアメリカ合衆国で生まれたと考えられています。多くの現代的なパーティーショットでよくあることですが、特定の創作者や場所は不明です。
ドラゴンズ・ブレス・ショット
このドリンクは一貫してドラゴンズ・ブレス・ショットとして知られています。ファイアリー・ドラゴン・ショットのような別名は、単にシナモンシュナップス成分によってもたらされる強烈でスパイシーな感覚を強調するものです。
オリジナル名
Dragon's Breath Shot
別名
ファイアリー・ドラゴン・ショット
特徴の概要
このショットは、甘いハーブのノートと強力なシナモンのスパイスが支配的な大胆なフレーバープロファイルを持ち、長く温かい後味を残します。その外観が主な特徴で、緑と金の明確な層状の見た目をしています。
風味
スパイシー, 甘い, ハーバル, シナモン, 強烈
香り
シナモン, ハーブの香り, 甘い, 刺激的
味のバランス
甘い, スパイシー
後味
温かい, 長い, スパイシー, シナモン
泡立ち
炭酸なし
色と見た目
層状, 緑 (下層), 透明/金色 (上層), 金箔 (ゴールドシュレーガー使用時)
口当たり
滑らか, 液体, シロップ状
季節感
体を温める, オールシーズン
風味の強さと体験
風味は非常に甘くスパイシーで、顕著なアルコールの強さがあります。フルーティーさ、クリーミーさ、炭酸はなく、非常に直接的で強力なショットです。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このショットに必要な主な材料は2つだけです。ベースとなる濃厚なグリーンハーブリキュールと、その上に浮かべる燃えるようなシナモンシュナップスです。
- グリーン・ハーブリキュール30 ml / 1 ozグリーンシャルトリューズが定番ですが、他のグリーンハーブリキュールやクレーム・ド・マントを使用しても異なる風味が楽しめます。
- シナモンシュナップス30 ml / 1 ozゴールドシュレーガーは、その強い風味と目に見える金箔が視覚効果を高めるため、伝統的な選択肢です。
氷の種類
- なし
ミキシング用品
唯一不可欠な器具はバースプーンで、上層の液体の流れを和らげ、きれいな層を作るために使用されます。
- バースプーン - 液体を優しく層にするために使用。
作り方
このプロセスでは、ベースリキュールを慎重に注ぎ、次にバースプーンの背を使って2番目のリキュールを優しく上に浮かべ、きれいなレイヤー効果を作り出します。
1. 標準的なショットグラスに、グリーンハーブリキュールを慎重に半分ほど注ぎます。
2. バースプーンを取り、逆さにして(ボウル部分が上を向くように)、先端をグリーンリキュールの表面のすぐ上まで下げ、グラスの内側に当てます。
3. 非常にゆっくりと安定して、スプーンの背にシナモンシュナップスを注ぎます。これにより液体が分散し、下のより密度の高いリキュールの上に優しく浮かびます。
4. グラスがいっぱいになるまで注ぎ続けます。2つの液体は、はっきりとした2つの層を形成するはずです。
5. すぐに提供し、一気に飲み干してください。
ガーニッシュ
このショットに飾りは必要ありません。その視覚的な魅力は、グラス内のカラフルな層がはっきりと分かれていることからもたらされます。
- なし - レイヤー効果と金箔(ゴールドシュレーガー使用時)が飾りとなります。
食物アレルギー情報
このショットは、カフェイン、乳製品、卵、ナッツ、グルテンを含まないため、一般的に幅広い食事制限に対応しています。また、ヴィーガンやベジタリアンにも適しています。
✓ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このショットは、主に両方のリキュールに含まれる糖分のため、そのサイズの割に糖分とカロリーがかなり高いです。使用される甘味料からの炭水化物を多く含んでいます。
カロリー
平均 160-180 kcal / 670-750 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 15-20 g
炭水化物レベル
糖質
平均 15-20 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このショットは、パーティーや友人との賑やかな夜遊びなど、エネルギッシュな社交の集まりに最適です。楽しい挑戦やお祝いの乾杯として機能し、素早く飲むように設計されています。
- パーティー
- ナイトアウト
- お祝い
- 度胸試し
ペアリングの提案
ドラゴンズ・ブレスは、素早く飲むことを目的としたパーティーショットであり、通常は食事と組み合わせることはありません。その強烈な風味プロファイルは、ほとんどの料理を圧倒してしまうでしょう。
- 該当なし
炎を解き放て:ドラゴンズ・ブレス・ショット
ドラゴンズ・ブレス・ショットは、シンプルでありながら印象的なレイヤードドリンクで、風味とアルコールの両方で強力なパンチを繰り出します。ハーブリキュールの複雑で甘いノートと、シナモンシュナップスの燃えるようなスパイスを組み合わせることで、記憶に残る体験を生み出します。その調理にははっきりとした層を作るために安定した手つきが必要ですが、結果として得られるのは、お祝いに最適な視覚的に魅力的なショットです。このドリンクの名前の由来である、体を温める感覚を存分に体験するために、素早く楽しむのが最善です。