Flor de Sevilla Spritz

Flor de Sevilla Spritz, klasik İtalyan spritz'inin modern bir yorumudur ve geleneksel acı likörlerin yerine parlak, narenciye odaklı Tanqueray Flor de Sevilla cini kullanılır. Bu basit, üç parçalı kokteyl harika bir şekilde köpüklü ve görsel olarak büyüleyicidir, parlak bir gün batımı turuncusu rengine sahiptir. Lezzet profili, Sevilla portakalı infüzyonlu cinden gelen tatlı, keskin ve hafif acı notaların keyifli bir dansıdır. Güneşli öğleden sonraları ve sosyal toplantılar için mükemmel, zahmetsizce zarif ve inanılmaz derecede ferahlatıcı bir içecektir.

Hazırlık

Hazırlama süresi: 3 dakika

Hazırlama süresi

Zorluk

İçecek Sınıflandırması

Flor de Sevilla Spritz, acı bir likör veya alkollü içki, köpüklü şarap ve soda suyu kullanımıyla karakterize edilen spritz kategorisine ait modern bir kokteyldir. Acı-tatlı profiliyle hafif ve ferahlatıcı bir içecek olarak, yemekten önce keyifle içilmek üzere tasarlanmış mükemmel bir aperitiftir. Basit yapısı ve köpüklü doğası, onu sıcak havalar için vazgeçilmez bir long drink yapar.

Servis

Bu, aromaların gelişmesine izin vermek için büyük bir şarap veya copa kadehinde bol buzla servis edilen soğuk, ferahlatıcı bir long drink'tir. Nispeten düşük alkol içeriğine sahiptir, bu da onu gündüz keyfi için mükemmel bir içimi kolay kokteyl yapar.

Porsiyon boyutu

Yaklaşık 200-250 ml / 7-8.5 oz

Alkol içeriği

Yaklaşık %10-12 ABV

Alkol derecesi

Servis sıcaklığı

Soğuk

Bardak türü

Büyük Şarap Kadehi veya Copa de Balon

Bardak hazırlığı

Yok

Hikayesi

Bu kokteyl, 2018'de piyasaya sürülen Flor de Sevilla cinlerini tanıtmak için Tanqueray tarafından yaratılmıştır. Cinin kendisi, kurucu Charles Tanqueray'in 1860'lardan kalma orijinal bir tarifinden esinlenmiştir ve onun İspanya'nın Sevilla kentindeki güneşli portakal bahçelerine yaptığı seyahatleri yansıtmaktadır. Spritz sunumu, Aperol Spritz gibi içeceklerin muazzam küresel popülaritesinden yararlanan doğal bir seçimdi. Kısa sürede cin için imza bir sunum haline geldi ve klasik aperitifin modern, İspanyol esintili bir yorumunu somutlaştırdı.

Köken

Bu kokteyl, Birleşik Krallık'tan modern bir yaratımdır ve özellikle Tanqueray markası tarafından 2018 civarında Flor de Sevilla cinlerinin lansmanına eşlik etmek üzere geliştirilmiştir. Tarihi İtalyan spritz geleneği üzerine inşa edilmiştir ancak özel formülasyonu çağdaştır.

Flor de Sevilla Spritz

Bu kokteyl en çok, ana bileşeni olan Tanqueray Flor de Sevilla cinden adını alan Flor de Sevilla Spritz olarak bilinir. Marka netliği için sıklıkla Tanqueray Sevilla Spritz olarak da adlandırılır. Bazıları ise daha genel bir ifadeyle Sevilla Portakallı Spritz olarak anabilir.

Orijinal ad

Flor de Sevilla Spritz

Alternatif adlar

Tanqueray Sevilla Spritz
Sevilla Portakallı Spritz

Özelliklere genel bakış

Bu spritz, canlı turuncu görünümü ve belirgin narenciye aromasıyla tanımlanır, bu da Sevilla portakalının hakim olduğu acı-tatlı bir lezzet profiline yol açar. Doku hafif ve efervesandır, bu da temiz bir bitişle son derece ferahlatıcı ve yazlık bir içim deneyimi yaratır.

Lezzet

Acı-tatlı, Narenciyeli, Portakallı, Keskin, Köpüklü

Aroma

Portakal Kabuğu, Ardıç, Çiçeksi, Botanik

Tat dengesi

Acı-tatlı, Hafif Tatlı, Hafif Ekşi

Damakta Kalan Tat

Temiz, Ferahlatıcı, Kalıcı Portakal

Köpüklülük

Köpüklü, Efervesan, Gazlı

Renk görünümü

Canlı Turuncu, Gün Batımı Rengi, Berrak, Şeffaf

Doku

Hafif, Canlı, Köpüklü, İnce Gövdeli

Mevsimsellik

Ferahlatıcı, Yazlık, Canlı

Lezzet yoğunluğu ve Deneyim

Lezzet, belirgin bir meyvemsilik ve orta düzeyde acılık tarafından yönlendirilir, düşük seviyelerdeki tatlılık ve ekşilik dengeli bir profil oluşturur. Hafif gövdeli, yüksek karbonasyonlu bir içecektir ve hafif bir alkol varlığına sahiptir, kremsilik veya tuzluluk içermez.

Tatlılık

Tuzluluk

Ekşilik

Acılık

Baharatlılık

Meyvemsilik

Kremalılık

Karbonasyon

Malzemeler

Bu kokteyl, eşit miktarda Tanqueray Flor de Sevilla Cin, sek prosecco ve soda gerektiren basit bir 1:1:1 oranını takip eder. Süsleme için taze bir portakal, bu kolayca hazırlanabilen içeceği tamamlar.

Tanqueray Flor de Sevilla Gin50 ml / 1.7 oz
Bu özel portakal aromalı cin, içeceğin imza tadı için esastır.
Prosecco50 ml / 1.7 oz
Tatlılığı dengelemek için sek (Brut) bir prosecco en iyi sonucu verir. Cava gibi diğer sek köpüklü şaraplar da yerine kullanılabilir.
Soda50 ml / 1.7 oz
Ek karbonasyon sağlar ve içeceği uzatır. Maden suyu ile değiştirilebilir.

Buz türü

Küp

Karıştırma ekipmanları

Özel bir ekipman gerekmez; sadece malzemeleri ölçmek için bir jigger ve bitmiş içeceğe kadehte hafif bir karıştırma yapmak için uzun bir bar kaşığı yeterlidir.

Doğru döküm için jigger veya ölçü kabı.
Hafif bir karıştırma için bar kaşığı.

Talimatlar

Bu, kadehte hazırlanan bir kokteyldir, bu da hazırlanmasını inanılmaz derecede basit hale getirir. Sadece bir kadehi buzla doldurun, cin, prosecco ve sodayı eşit parçalar halinde ekleyin, sonra hafifçe karıştırın ve bir portakal ile süsleyin.

1. Büyük bir şarap kadehini veya Copa de Balon kadehini ağzına kadar küp buzla doldurun.

2. 50 ml (1.7 oz) Tanqueray Flor de Sevilla Cin'i ölçün ve buzun üzerine dökün.

3. Yavaşça 50 ml (1.7 oz) soğutulmuş prosecco ekleyin.

4. Üzerini 50 ml (1.7 oz) soğutulmuş soda ile tamamlayın.

5. Bir bar kaşığı kullanarak, karbonasyonu kaybetmeden malzemeleri birleştirmek için içeceği çok hafifçe karıştırın.

6. Taze bir portakal dilimi veya halkası ile süsleyin. Ekstra lezzet için, dilimi içine atmadan önce içeceğin üzerine hafifçe sıkın.

7. Hemen servis yapın ve keyfini çıkarın.

Garnitür

Taze portakal garnitürü, cinin lezzet profilini tamamladığı ve içeceğin aromasına katkıda bulunduğu için esastır. İçeceğin içine sıkılan bir portakal dilimi, ekstra bir taze narenciye patlaması sağlar.

Portakal Dilimi veya Halkası: Bir dilim taze portakalı içeceğin üzerine sıktıktan sonra içine atın veya sadece ince bir portakal halkasını kadehin içine yerleştirin.

Diyet Bilgileri

Bu kokteyl genellikle kafein, süt ürünleri, yumurta, soya, fındık ve gluten içermediği için geniş bir diyet yelpazesine uygundur. Cin ve prosecco'nun vegan dostu durultma maddeleri kullandığı varsayıldığında, aynı zamanda vegan ve vejetaryendir.

✓ Alkol içerir

✓ Kafeinsiz

✓ Süt ürünü içermez

✓ Yumurta içermez

✓ Soya içermez

✓ Fındık/fıstık içermez

✓ Glutensiz

✓ Vegan dostu

✓ Vejetaryen dostu

Besin bilgileri

Bu, nispeten düşük kalorili bir kokteyldir; kalori, karbonhidrat ve şekerlerin çoğu cin ve prosecco'dan gelir. Soda besin değeri katmaz, bu da onu daha hafif bir spritz seçeneği yapar.

Kalori

Ortalama 150-170 kcal / 628-711 kJ

Kalori seviyesi

Karbonhidratlar

Ortalama 7-9 g

Karbonhidrat seviyesi

Şeker

Ortalama 7-9 g

Şeker seviyesi

Özel günler

Ferahlatıcı ve köpüklü karakteriyle Flor de Sevilla Spritz, yaz partileri, havuz kenarı keyfi ve bahçe toplantıları gibi sıcak hava etkinlikleri için idealdir. Mükemmel bir yemek öncesi aperitifi veya brunch için keyifli bir seçenek olarak hizmet eder. Sade şıklığı, onu happy hour için de popüler bir tercih haline getirir.

Yaz Partileri
Brunch
Happy Hour
Aperitif
Havuz Kenarı Keyfi

Eşleştirme önerileri

Flor de Sevilla Spritz'in acı-tatlı narenciye notaları, tuzlu ve lezzetli yiyeceklerle harika bir şekilde eşleşir. Marcona bademleri, zeytin ve Manchego peyniri gibi İspanyol tapaslarına mükemmel bir eşlikçidir. Ayrıca ızgara deniz ürünleri, taze salatalar ve bruschetta gibi hafif yemekleri de tamamlar.

Hafif Mezeler
İspanyol Tapasları
Zeytin ve Tuzlu Kuruyemişler
Izgara Deniz Ürünleri
Yaz Salataları
Peynir Tabakları

Bir Yudum Güneş Işığı: Flor de Sevilla Spritz

Flor de Sevilla Spritz, güneşli bir Akdeniz öğleden sonrasının özünü yakalayan, son derece basit ama sofistike bir kokteyldir. Eşit parçalarda portakallı cin, prosecco ve sodadan oluşan basit tarifi, mükemmel dengeli ve köpüklü bir içecek ortaya çıkarır. Canlı rengi ve ferahlatıcı, acı-tatlı narenciye aroması, onu brunch, happy hour veya herhangi bir sıcak hava kutlaması için anında favori yapar. Daha geleneksel spritz kokteyllerine keyifli bir alternatif sunan modern bir klasiktir.

Benzer Kokteyller

Aperol Spritz

Portakallı cin yerine Aperol kullanılır, bu da daha belirgin bir acı portakal ve ravent aromasıyla sonuçlanır.

Campari Spritz

Daha yoğun acı ve karmaşık bir profil için Campari kullanılır.

Hugo Spritz

Mürver çiçeği likörü ve nane garnitürü içerir, çiçeksi ve taze bir tat sunar.

Limoncello Spritz

Cin yerine Limoncello kullanılır, bu da çok daha tatlı, limon ağırlıklı bir içecek yaratır.

Bunları da Sevebilirsiniz

French 95

Geleneksel French 75'teki cinin yerine burbonun zengin, sıcak notalarını koyan sofistike ve köpüklü bir kokteyl.

Liçi Martini

Liçinin narin çiçeksi ve meyvemsi lezzetini harika bir şekilde yakalayan tatlı, hoş kokulu ve egzotik bir votka kokteyli.

Alkollü Biscoff Milkshake

Biscoff bisküvi ezmesinin eşsiz karamelize baharatını içeren, vanilyalı dondurma ve bol miktarda baharatlı rom ile karıştırılmış zengin ve kremalı bir milkshake.

Bacardi Kokteyli

Grenadinden gelen belirgin pembe tonuyla tatlı ve ekşiyi dengeleyen, klasik ve ferahlatıcı bir rom "sour".

Bunları Henüz Denediniz mi?

Black Velvet

Eşit ölçülerde stout bira ve köpüklü şarap ile yapılan, çarpıcı ve katmanlı bir kokteyl.

Rebujito

Fino veya manzanilla şerisi ve limon-misket limonu aromalı gazoz ile yapılan harika ferahlatıcı ve basit bir İspanyol highball kokteyli.

İskoç & Hindistan Cevizi

İsli İskoç viskisini hindistan cevizi suyunun tropikal tatlılığıyla birleştiren şaşırtıcı derecede ferahlatıcı ve kompleks bir highball.

Corn 'n' Oil

Koyu romu, falernumun karmaşık tatlılığı ve bir miktar misket limonu ile dengeleyen, zengin ve baharatlı bir Barbados klasiği.