ジョージア・ピーチ
ジョージア・ピーチは、より甘くフルーツ感の強い飲み物を好む人に最適な、鮮やかで飲みやすいカクテルです。主な風味はピーチシュナップスから来ており、それをウォッカの中性的なスピリッツが引き立てます。オレンジジュースが柑橘系のボディと甘さを加え、クランベリージュースをフロートさせることで酸味のある後味と美しい層の外観が生まれます。爽やかで心地よく滑らかな、シンプルで誰にでも喜ばれるドリンクです。
準備
準備時間: 3 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
ジョージア・ピーチはフルーティーなカクテルに分類されます。これはハイボール系のドリンクに属し、通常はグラスに直接作り、氷を入れて提供されます。その特徴から、親しみやすく、甘く、フルーツ感が前面に出たキャラクターで人気を博したモダンクラシックの一つに数えられています。
サービング
ジョージア・ピーチは、ハイボールグラスに氷を入れて冷たくして提供されるロングドリンクです。アルコール度数は中程度で、爽やかで飲みやすい飲み物です。
提供サイズ
約 270-300 ml / 9-10 oz
アルコール度数
アルコール度数 約10-14%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
ジョージア・ピーチカクテルの起源には、決定的な単一の物語はありません。ピーチシュナップスのような甘いリキュールや、カラフルでフルーティーなカクテルが人気絶頂だった1980年代から1990年代にかけて登場したと考えられています。その名前は、高品質な桃で名高く、「ピーチ・ステート」として広く知られているアメリカ合衆国のジョージア州への明確なオマージュです。
発祥地
アメリカ合衆国、およそ1980年代～1990年代。
ジョージア・ピーチ
このドリンクは最も一般的にジョージア・ピーチとして知られており、これは「ピーチ・ステート」として有名なアメリカのジョージア州に直接言及しています。バリエーションや類似のドリンクの中には、「セックス・オン・ザ・ビーチ」カクテルに似ていることから、口語的に「ピーチ・オン・ザ・ビーチ」と呼ばれることもあります。
オリジナル名
Georgia Peach
別名
ピーチ・オン・ザ・ビーチ
特徴の概要
このカクテルは、熟した桃とフレッシュオレンジの強く甘い香りが特徴です。味わいは主にフルーティーで甘く、クランベリーからのほのかな酸味によってバランスが取られており、夏の飲用に最適な滑らかでジューシーな口当たりです。
風味
甘い, フルーティー, 桃, オレンジ, 柑橘系, 酸味
香り
桃, オレンジ
味のバランス
甘味, 酸味
後味
クリーン, フルーティー, 甘い
泡立ち
炭酸なし
色と見た目
ピーチオレンジ色, ピンクがかった, 混ぜる前はしばしば上部に赤の層ができる
口当たり
滑らか, ジューシー
季節感
爽やか, 夏らしい
風味の強さと体験
風味のプロファイルは、高いレベルのフルーティーさと甘さが主体で、それをバランスさせるためのわずかな酸味があります。アルコールの存在感は穏やかで、苦味、塩味、炭酸はありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このドリンクには4つのシンプルな材料が必要です：ベースとなるピーチシュナップスとウォッカ、ミキサーとしてオレンジジュースとクランベリージュース。質の良いジュースを使うことで、カクテル全体のフレッシュさが向上します。
- ピーチシュナップス60 ml / 2 ozこのドリンクの核となる風味の要素。
- ウォッカ60 ml / 2 ozフルーツの風味を邪魔することなくアルコールの強さを加える。
- オレンジジュース120 ml / 4 ozより鮮やかな風味のために、絞りたてが最適。
- クランベリージュース30 ml / 1 oz (または少量)色付けと酸味のある後味を加えるためにフロートとして使用される。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
これは「ビルド」スタイルのカクテルなので、特別な器具は必要ありません。バランスを保つために材料を計量するジガーの使用が推奨されます。
- 正確に注ぐためのジガーまたは計量ツール。
- 優しくかき混ぜるためのバースプーン（任意）。
作り方
このカクテルは提供用のグラスに直接作ります。氷の上に材料を順番に加え、最後にクランベリージュースをフロートさせてガーニッシュを添えるだけです。
1. ハイボールグラスをキューブアイスで満たします。
2. ピーチシュナップスとウォッカを氷の上に注ぎます。
3. オレンジジュースでグラスの上部まで満たし、少しスペースを残します。
4. スプーンの背を使ってクランベリージュースを静かに注ぎ、層状の効果を作ります。
5. 提供する前に、新鮮なオレンジスライスまたはピーチウェッジで飾ります。
ガーニッシュ
新鮮なオレンジスライスまたはピーチウェッジのシンプルなガーニッシュが、ドリンクのフルーティーな風味を引き立て、見た目の魅力を高めます。
- オレンジスライス：グラスの縁またはドリンクの中に飾る新鮮なオレンジのスライス。
- ピーチウェッジ：よりテーマに合ったガーニッシュとして、オレンジの代わりに新鮮な桃のウェッジを使用できます。
食物アレルギー情報
このカクテルは、乳製品、卵、ナッツ、大豆などの一般的なアレルゲンを自然に含んでいません。グルテンフリーのスピリッツとビーガンフレンドリーなジュースを使用すれば、ベジタリアンとビーガンの両方の食事に適しています。
✓ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このドリンクはカロリーが中程度で、そのほとんどがシュナップスとフルーツジュースによる高い炭水化物と糖質含有量に由来します。低糖質または低炭水化物の選択肢ではありません。
カロリー
平均 200-250 kcal / 837-1046 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 20-25グラム
炭水化物レベル
糖質
平均 20-25グラム
糖質レベル
おすすめのシーン
このドリンクは暖かい天候やリラックスした社交の場に非常によく合います。その爽やかでフルーティーな性質は、サマーパーティー、バーベキュー、またはプールサイドで楽しむのに最適な選択です。また、ブランチの軽くて甘いオプションとしても適しています。
- サマーパーティー
- プールサイドでのくつろぎ
- ブランチ
- カジュアルな集まり
- ハッピーアワー
ペアリングの提案
ジョージア・ピーチは、軽くて夏らしい食べ物とよく合います。その甘さは塩味のスナックを引き立て、グリルした軽い肉やシーフードの風味とバランスを取ります。また、新鮮なフルーツサラダやその他のシンプルな前菜との相性も抜群です。
- 軽い前菜
- フルーツプラッター
- 鶏肉またはエビのグリル串
- プレッツェルやチップスなどの塩味のスナック
ジョージア・ピーチ：夏の甘さの味わい
ジョージア・ピーチは、そのシンプルさと美味しさで称賛される、典型的なフルーティーなハイボールです。鮮やかな色と甘い桃の風味で、特に暖かい季節のパーティーやカジュアルな集まりで瞬く間に人気者になります。ピーチシュナップス、ウォッカ、オレンジジュース、クランベリージュースを組み合わせたこのドリンクは、特別な技術を必要とせず、信じられないほど簡単に作れます。その爽やかで親しみやすいプロファイルは、甘く、複雑でなく、楽しいカクテル体験を求める人々にとって人気の選択肢であり続けています。
類似のカクテル
こちらもおすすめです
ヴュー・カレ
ライ・ウイスキー、コニャック、スイート・ベルモットにハーブリキュールを加えてバランスを取った、複雑でスピリッツが主役のニューオーリンズのクラシックカクテル。
サケボム
温かい日本酒のショットをビールのグラスに落として作る、楽しくてインタラクティブなパーティードリンク。すぐに一気飲みすることを目的としています。
フィルシー・マティーニ
クラシックなダーティ・マティーニに大胆で風味豊かなひねりを加えた一杯。高品質なオリーブの漬け汁をたっぷりと使い、強烈な塩味と風味を実現しています。
アイリッシュ・ミュール
モスコミュールの伝統的なウォッカを、スムースなアイリッシュウイスキーに置き換えた、爽やかでスパイシーなハイボールカクテルです。