Altın Mango Zerdeçallı Smoothie
Altın Mango Zerdeçallı Smoothie, güne başlamak için veya bir toparlanma içeceği olarak mükemmel, lezzetli ve güçlü bir besleyici içecektir. Pürüzsüz bir kıvam için bitki bazlı süt ile karıştırılmış donmuş mango ve muzdan oluşan kremsi bir tabana sahiptir. "Altın" özelliği, güzel bir renk ve güçlü anti-inflamatuar özellikler sağlayan ve daha iyi emilim için bir tutam karabiberle güçlendirilen öğütülmüş zerdeçaldan gelir. Bir miktar taze zencefil, tatlı, tropikal meyve lezzetlerini mükemmel şekilde tamamlayan hafif, baharatlı bir sıcaklık katar.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 5 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Bu içecek, meyve ve sıvıların karıştırılmış yapısı nedeniyle bir smoothie olarak sınıflandırılır. Besin açısından zengin içeriği ve sağlık faydalarına odaklanması nedeniyle sağlıklı kategorisine girer, bu da onu fonksiyonel ve besleyici içecekler alanında popüler bir seçim haline getirir.
Servis
Bu, uzun bir bardakta soğuk servis edilen, doyurucu, alkolsüz bir içecektir. Özel bir bardak işlemi gerektirmez.
Porsiyon boyutu
yakl. 450 ml / 15 oz
Alkol içeriği
%0 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Uzun bardak veya Mason kavanozu
Bardak hazırlığı
Yok
Hikayesi
Bu smoothie, sağlıklı yaşam hareketine dayanan ve antik geleneklerden ilham alan modern bir yaratımdır. "Altın baharat" olarak bilinen zerdeçalın tıbbi özellikleri nedeniyle yüzyıllardır kullanıldığı Ayurveda uygulamalarından esinlenilmiştir. Tarif, bu antik bilgeliği modern bir smoothie'nin rahatlığı ve çekiciliği ile birleştirerek hem lezzetli hem de sağlık için faydalı olan fonksiyonel bir gıda oluşturur.
Köken
Altın Mango Zerdeçallı Smoothie'nin tek bir başlangıç noktası yoktur, ancak 21. yüzyılın başlarında sağlık bilincine sahip beslenme, meyve suyu barları ve sağlıklı yaşam bloglarının yükselişiyle küresel olarak ortaya çıkmıştır. Bitki bazlı, fonksiyonel beslenmeye odaklanan küresel malzemelerin ve diyet trendlerinin bir birleşimini temsil eder.
Altın Mango Zerdeçallı Smoothie
İçecek en yaygın olarak, ana bileşenlerini ve canlı rengini betimsel bir şekilde vurgulayan bir isim olan Altın Mango Zerdeçallı Smoothie olarak bilinir. "Güneş Işığı Smoothie" gibi alternatif isimler parlak görünümüne atıfta bulunurken, "İltihap Önleyici Mango Smoothie" zerdeçaldan elde edilen sağlık faydalarını vurgular.
Orijinal ad
Golden Mango Turmeric Smoothie
Alternatif adlar
- Zerdeçallı Mango Smoothie
- İltihap Önleyici Mango Smoothie
- Güneş Işığı Smoothie
Özelliklere genel bakış
Bu smoothie, topraksı zerdeçal ve baharatlı zencefil ile dengelenmiş tatlı, tropikal bir lezzet profiline ve yoğun, kremsi bir dokuya sahiptir. Canlı altın-turuncu rengi, ferahlatıcı tadı kadar çekicidir.
Lezzet
Tatlı, tropikal, meyvemsi, topraksı, hafif baharatlı
Aroma
Mango, muz, zencefil, zerdeçal
Tat dengesi
Genellikle tatlı, hafif baharatlı bir dokunuşla
Damakta Kalan Tat
Temiz, tatlı, ısıtıcı
Köpüklülük
Yok
Renk görünümü
Parlak sarı-turuncu, opak, canlı
Doku
Yoğun, kremsi, pürüzsüz
Mevsimsellik
Ferahlatıcı, tüm yıl boyunca
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Lezzeti oldukça meyvemsi ve tatlı olup, yüksek seviyede bir kremsilik ile dengelenmiştir. Alkolsüzdür ve gazsızdır, sadece hafif bir baharat ve acılık ipucu içerir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu smoothie, dondurulmuş mango ve muzu badem sütü gibi bir bitki bazlı sütle birleştirir. Ana lezzetler ve sağlık faydaları öğütülmüş zerdeçal, taze zencefil ve bir tutam karabiberden gelir.
- Dondurulmuş Mango Parçaları1.5 su bardağı / yakl. 225 gDondurulmuş mango kullanmak, buza gerek kalmadan yoğun ve soğuk bir smoothie oluşturur.
- Dondurulmuş Muz1 orta boyDoğal tatlılık ve kremsi bir doku katar.
- Şekersiz Badem Sütü1 su bardağı / 240 ml / 8 ozHindistan cevizi, yulaf veya soya sütü ile değiştirilebilir. Daha ince bir kıvam için daha fazla kullanın.
- Öğütülmüş Zerdeçal1 çay kaşığıİmza rengini ve anti-inflamatuar faydaları sağlar.
- Taze Zencefil1/2 inçlik (yaklaşık 1.25 cm) parça, rendelenmişSıcak, baharatlı bir dokunuş katar. 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil ile değiştirilebilir.
- Karabiber1 tutamZerdeçaldaki kurkuminin emilimini artırmak için gereklidir.
- Chia Tohumu1 yemek kaşığı(isteğe bağlı)Lif, protein ve omega-3 ekler.
Buz türü
- Yok
Karıştırma ekipmanları
Gereken tek ekipman, donmuş meyve ve baharatları tamamen birleştirerek mükemmel pürüzsüz ve kremsi bir içecek elde etmek için gerekli olan yüksek hızlı bir blenderdır.
- Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için yüksek hızlı blender
Talimatlar
Hazırlamak için tüm malzemeleri bir blenderda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çekin. Bir bardağa dökün ve en iyi doku ve sıcaklık için hemen servis yapın.
1. Dondurulmuş mango parçalarını, dondurulmuş muzu, badem sütünü, öğütülmüş zerdeçalı, rendelenmiş zencefili ve bir tutam karabiberi yüksek hızlı bir blenderın haznesine koyun.
2. Kullanıyorsanız, isteğe bağlı chia tohumunu ekleyin.
3. Kapağını sıkıca kapatın ve 45-60 saniye boyunca veya karışım tamamen pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksek hızda karıştırın.
4. Kıvamını kontrol edin. Çok yoğunsa, bir miktar daha badem sütü ekleyin ve birleşmesi için kısa bir süre karıştırın.
5. Smoothie'yi uzun bir bardağa veya mason kavanozuna dökün.
6. İsteğe bağlı olarak üzerine bir tutam kenevir tohumu veya bir nane dalı ile süsleyin ve hemen servis yapın.
Garnitür
Ekstra doku ve görsel çekicilik için üzerine basit bir kenevir tohumu, chia tohumu veya taze bir nane dalı garnitürü eklenebilir.
- Üzerine bir tutam kenevir tohumu veya taze bir nane dalı serpin.
Diyet Bilgileri
Bu smoothie vegan, vejetaryen, alkolsüz ve doğal olarak kafein, süt ürünleri, yumurta, soya ve gluten içermez. Badem sütü kullanılırsa fındık içerir, ancak yulaf, hindistancevizi veya pirinç sütü ile değiştirilerek fındıksız hale getirilebilir.
✕ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✕ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu smoothie, başlıca meyvelerde bulunan karbonhidratlar ve doğal şekerlerden gelen orta düzeyde bir kalori sağlar, bu da onu mükemmel bir hızlı enerji kaynağı yapar.
Kalori
ortalama 280 kcal / 1172 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
ortalama 60 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
ortalama 40 g
Şeker seviyesi
Özel günler
Bu smoothie, hızlı ve besleyici bir kahvaltı, toparlanmaya yardımcı olacak enerjik bir antrenman sonrası atıştırmalık veya günün herhangi bir saatinde sağlıklı bir ikram için mükemmeldir.
- Kahvaltı
- Antrenman Sonrası Atıştırmalık
- Sağlıklı İkram
- Sabah Enerjisi
Eşleştirme önerileri
Tek başına bir atıştırmalık olacak kadar doyurucu olsa da, bu smoothie daha dengeli bir öğün oluşturmak için sağlıklı yağ ve protein kaynakları ile iyi uyum sağlar. Avokadolu tost, bir avuç kuruyemiş veya küçük bir kase granola ile birlikte tüketmeyi düşünebilirsiniz.
- Avokadolu bir dilim tam tahıllı tost
- Küçük bir kase granola veya müsli
- Bir avuç badem veya ceviz
Altın Mango Zerdeçallı Smoothie: Bir Yudum Güneş Işığı
Altın Mango Zerdeçallı Smoothie, lezzetli tatların ve güçlü besinlerin mükemmel bir birleşimidir. Mango ve muzdan gelen kremsi dokusu ve tatlı, tropikal tadı, zerdeçal ve zencefilin sıcak, topraksı notalarıyla harika bir şekilde tamamlanır. Bu smoothie, sadece damak zevki için bir ikram değil, aynı zamanda anti-inflamatuar bileşenleri sayesinde sağlığınız için de bir destektir. Yapımı son derece kolay olup, sağlıklı bir kahvaltı, egzersiz sonrası bir ferahlatıcı veya enerji verici bir atıştırmalık için ideal bir seçimdir.
Bunları da Sevebilirsiniz
Fıstık Ezmeli Muzlu Smoothie
Fıstık ezmesinin zengin tadını olgun muzların doğal tatlılığıyla mükemmel bir şekilde harmanlayan klasik, kremsi ve doyurucu bir smoothie.
Üç Meyveli Yulaflı Smoothie
Güne mükemmel bir başlangıç yapmak için üçlü kırmızı meyve, muz ve tam tahıllı yulaf ile dolu; canlı, besleyici ve doyurucu bir smoothie.
Detoks Adası Yeşil Smoothie
Sağlıklı ve ferahlatıcı bir destek için tropikal meyveleri yapraklı yeşilliklerle birleştiren, canlı ve besin dolu bir yeşil smoothie.
Tropikal Mango Ananas Smoothie
Her yudumda sizi tropik bir cennete taşıyan, tatlı mango ve mayhoş ananasın canlı ve kremsi bir karışımı.