グリーンティーショット
グリーンティーショットは、その爽やかで飲みやすい性質で知られる人気のカクテルです。その名前にもかかわらず、実際には緑茶は含まれておらず、その愛称は完成した混合物の淡い緑がかった黄色の色合いに由来します。アイリッシュウイスキー、ピーチシュナップス、サワーミックスを組み合わせ、しばしばレモンライムソーダを少量加えます。その結果、甘く、酸味があり、滑らかで驚くほどバランスの取れたショットとなり、世界中のバーでグループに人気の一杯となっています。
準備
準備時間: 2 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
グリーンティーショットはモダンショットに分類されます。一気に素早く飲むために考案され、21世紀初頭にバーで広く人気を博しました。伝統的なクラシックカクテルのカテゴリーには当てはまりませんが、現代のバー文化の定番となっています。
サービング
このドリンクは、冷たい状態で小さなショットグラスで提供されます。グラスを事前に冷やしておくと、さらに爽やかな体験ができます。ショットとしてはアルコール度数が中程度で、比較的滑らかな口当たりです。
提供サイズ
約60-75 ml / 2-2.5 oz
アルコール度数
約15-20% ABV
アルコールの強さ
提供温度
コールド
グラスの種類
ショットグラス
グラスの処理
冷やしておく（お好みで）
由来
グリーンティーショットの正確な起源はやや不明ですが、ジェムソン・ウイスキーブランドがプロモーションドリンクとして考案したと広く信じられています。そのシンプルなレシピ、親しみやすい風味、そして記憶に残りやすい名前が、2000年代初頭にアメリカのバーで急速に広まる助けとなりました。他のショットと比較して口当たりが良く、攻撃的でない風味のため、グループでのお祝いや夜の外出の定番としてすぐに定着しました。
発祥地
アメリカ合衆国、2000年代初頭頃
グリーンティーショット
このドリンクは伝統的にジェムソン・アイリッシュ・ウイスキーで作られることから、ジェムソン・グリーンティーと呼ばれることがよくあります。主な名称であるグリーンティーショットは、レシピに実際のお茶が含まれているからではなく、その薄い緑がかった黄色の色に由来します。名前は誤解を招く可能性がありますが、ドリンクの外観を的確に表しています。
オリジナル名
Green Tea Shot
別名
- ジェムソングリーンティー
- ジェムソンピーチサワー
特徴の概要
このショットは、甘いピーチの支配的な風味と酸味のあるシトラスがバランスを取り、フルーティーでピーチのような香りが特徴です。味わいは甘味と酸味のシンプルな組み合わせで、クリーンで短い後味と滑らかな舌触りへと続きます。
風味
ピーチ、シトラス、甘い、酸っぱい、滑らか
香り
フルーティー、ピーチ、レモン
味のバランス
甘味、酸味
後味
クリーン、甘い、短い
泡立ち
微発泡
色と見た目
淡い緑色、黄緑色、半透明
口当たり
滑らか、軽い
季節感
爽やか、通年
風味の強さと体験
風味はピーチシュナップス由来の強い甘さとフルーティーさが特徴で、はっきりとした酸味によってバランスが取られています。アルコールの味はマイルドで、苦味はほとんどなく、ソーダを加えた場合はわずかな発泡感があります。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このショットは、アイリッシュウイスキー、ピーチシュナップス、サワーミックスという3つの主要な材料を等量で混ぜ合わせて作られます。お好みで少量のレモンライムソーダを最後に加えて、炭酸のタッチを加えることがよくあります。
- アイリッシュ・ウイスキー30 ml / 1 ozジェムソンが伝統的で最も一般的な選択肢です。
- ピーチシュナップス30 ml / 1 oz特徴的な甘くフルーティーな風味を提供します。
- サワーミックス30 ml / 1 ozよりフレッシュな味わいを求めるなら、フレッシュレモンジュース15ml（0.5 oz）とシンプルシロップ15ml（0.5 oz）で代用してください。
- レモンライムソーダ少量(（お好みで）)わずかな発泡感を加え、ショットの量を少し増やします。レシピによっては完全に省略されることもあります。
氷の種類
- キューブ
ミキシング用品
このショットを作るには、材料を混ぜて冷やすためのカクテルシェーカーとストレーナー、そして正確な計量のためのジガーが必要です。
- 冷却と混合用のカクテルシェーカー
- 正確な計量のためのジガーまたは計量ツール
- ショットグラスに注ぐためのストレーナー
作り方
グリーンティーショットを作るには、氷を入れたシェーカーでアイリッシュウイスキー、ピーチシュナップス、サワーミックスを混ぜ合わせます。冷えるまでシェイクし、ショットグラスに濾し入れ、お好みでソーダを少量加えます。
1. カクテルシェーカーに氷を入れる。
2. シェーカーにアイリッシュウイスキー、ピーチシュナップス、サワーミックスを加える。
3. 蓋をしっかりと閉め、約10〜15秒間、よく冷えるまで激しくシェイクする。
4. 混合物をショットグラスに濾し入れる。
5. 使用する場合は、少量のレモンライムソーダをトップに加える。
6. すぐに提供する。
ガーニッシュ
グリーンティーショットはシンプルなドリンクで、通常はガーニッシュなしでストレートで提供されます。
- なし
食物アレルギー情報
このショットは通常、ヴィーガン、乳製品不使用、卵不使用、ナッツ不使用です。ただし、ウイスキーはグルテンを含む穀物から作られるため、グルテンフリーとは見なされません。蒸留過程でほとんどのグルテンタンパク質は除去されますが。
✓ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✕ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
グリーンティーショット1杯には約110カロリーが含まれており、炭水化物が約11グラム、糖質が約10グラムで、これらは主にピーチシュナップスとサワーミックスに由来します。
カロリー
平均110 kcal / 460 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均11 g
炭水化物レベル
糖質
平均10 g
糖質レベル
おすすめのシーン
グリーンティーショットは、パーティー、友人との夜の外出、お祝いの瞬間など、エネルギッシュな社交の集まりに最適です。その手軽さから、グループでの乾杯や夜の始まりに人気の選択肢となっています。
- パーティー
- 夜の外出
- お祝い
ペアリングの提案
ショットとして、このドリンクが本格的な食事と合わせられることはほとんどありません。単独で楽しむか、その甘酸っぱい風味とは対照的な、シンプルで塩味の効いたバーのスナックと一緒に味わうのが最適です。また、飲み会の始まりに爽やかな一杯としても役立ちます。
- 軽いバーのスナック
- プレッツェルやチップスなどの塩味の効いた前菜
- ビールの合間の口直しとして
驚くほどシンプルで美味しいグリーンティーショット
グリーンティーショットは、その驚くほど親しみやすく爽やかな風味で称賛されるモダンなバーの定番です。アイリッシュウイスキーの滑らかさ、ピーチシュナップスのジューシーな甘さ、そしてサワーミックスのシャープな酸味を巧みに組み合わせ、完璧にバランスの取れた飲みやすいショットを生み出しています。その名前は、お茶を含んでいないにもかかわらず、その淡い緑色にのみ由来します。このシンプルな3つの材料からなるレシピは、世界中の社交の場やグループでのお祝いの定番となっています。
バリエーション
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