Buzlu Butterscotch Latte

Bu keyifli içecek, taze demlenmiş espressoyu soğuk süt ve tatlı butterscotch sosuyla birleştirir ve tümü ferahlatıcı ve şımartıcı bir lezzet için bol miktarda buz üzerinde servis edilir. Butterscotch'un derin karamel ve esmer şeker notaları, kahvenin doğal acılığını mükemmel bir şekilde tamamlayarak dengeli ve tatmin edici bir içecek yaratır. Şaşırtıcı bir şekilde kendi evinizin rahatlığında yeniden yaratması kolay olan popüler bir kahve dükkanı favorisidir.
Buzlu Butterscotch Latte

Hazırlık

Hazırlama süresi: 5 dakika

Hazırlama süresi
Zorluk

İçecek Sınıflandırması

Bu içecek, buzlu kahveli bir içecek olarak sınıflandırılır. Büyük oranda süt içeren, espresso bazlı ve ferahlatıcı bir deneyim için bol buzla soğuk servis edilen lattelerin daha geniş kategorisine girer.

Servis

Bu, buzla dolu uzun bir Highball veya Collins bardağında soğuk servis edilen alkolsüz bir içecektir. Boyutu, standart bir kahve dükkanı buzlu lattesi için tipiktir.
Porsiyon boyutu
Yaklaşık 350 ml / 12 oz
Alkol içeriği
%0 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Highball
Bardak hazırlığı
Yok

Hikayesi

Klasik latte İtalyan kökenli olsa da, aromalı lattelerin patlaması, 20. yüzyılın sonlarında başlayan modern Amerikan kahve kültürünün bir özelliğidir. Kahve dükkanları genişledikçe, menüleri de çok çeşitli tatlı şurupları içerecek şekilde büyüdü. Esmer şeker ve tereyağının klasik birleşimi olan butterscotch, güçlü espressoya tatlı bir karşıtlık sunan rahatlatıcı, nostaljik bir tat sunarak doğal bir uyum sağladı.
Köken
Aromalı buzlu latte konsepti, büyük ölçüde 1990'larda ve 2000'lerde önemli bir ivme kazanan Amerika Birleşik Devletleri'ndeki modern kahve kültürü hareketine atfedilir.

Buzlu Butterscotch Latte

"Buzlu Butterscotch Latte" adı, içeriğini ve sunum tarzını doğru bir şekilde yansıtan, anlaşılır ve açıklayıcı bir isimdir. "Butterscotch'lu Buzlu Latte" gibi alternatif isimler sadece kelimelerin yerini değiştirir ancak aynı lezzetli içeceği ifade eder.
Orijinal ad
Iced Butterscotch Latte
Alternatif adlar
  • Butterscotch'lu Buzlu Latte
  • Soğuk Butterscotch Latte

Özelliklere genel bakış

Bu içecek, tatlı butterscotch ve kahvenin baskın aromasıyla güzel katmanlı bir görünüm sunar. Lezzeti zengin ve kremalıdır, sosun tatlılığını espressonun acılığıyla dengeleyerek pürüzsüz ve ferahlatıcı bir doku ortaya çıkarır.
Lezzet
tatlı, kremalı, tereyağlı, karamel, kahve
Aroma
butterscotch, kahve, esmer şeker, tatlı
Tat dengesi
tatlı, acı
Damakta Kalan Tat
tatlı, kremalı, kalıcı kahve tadı
Köpüklülük
gazsız
Renk görünümü
açık kahverengi, opak, karıştırılmadan önce katmanlı
Doku
pürüzsüz, kremalı, sıvı
Mevsimsellik
ferahlatıcı, tüm yıl, yaza uygun

Lezzet yoğunluğu ve Deneyim

Lezzet profiline, kahveden gelen orta düzeyde bir acılıkla dengelenen yüksek tatlılık ve kremsilik öncülük eder. Tamamen alkolsüz ve gazsız bir içecektir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon

Malzemeler

Temel malzemeler olarak espresso, seçtiğiniz süt ve butterscotch sosuna ihtiyacınız olacak. Buz esastır, krem şanti ve ekstra sos gezdirme ise şımartıcı bir dokunuş için isteğe bağlıdır ancak tavsiye edilir.
  • Espresso60 ml / 2 oz
    Taze demlenmiş, hafifçe soğutulmuş duble shot.
  • Süt180 ml / 6 oz
    Kremsi bir yapı için tam yağlı süt tavsiye edilir, ancak herhangi bir süt veya bitki bazlı alternatif (yulaf, badem, soya) de uygundur.
  • Butterscotch Sosu30 ml / 1 oz (2 yemek kaşığı)
    Miktarı istenen tatlılığa göre ayarlayın. Gerekirse vegan olduğundan emin olun.
  • Buz KüpleriBardağı dolduracak kadar
  • Krem ŞantiZevke göre(isteğe bağlı)
    İçeceğin üzerini süslemek için.
  • Butterscotch GezdirmeZevke göre(isteğe bağlı)
    Krem şantinin üzerine garnitür olarak.

Buz türü

  • Küp

Karıştırma ekipmanları

Gereken ana ekipman, espresso demlemek için bir yöntem ve uzun bir servis bardağıdır. Çalkalayıcı gibi özel karıştırma aletleri gerekmez.
  • Espresso yapmak için espresso makinesi veya başka bir kahve demleyici.
  • İçeceği hazırlamak ve servis etmek için uzun bir bardak.
  • Karıştırmak için uzun bir kaşık veya karıştırıcı.

Talimatlar

Bu içecek, butterscotch sosu, buz, süt ve espressoyu uzun bir bardakta katmanlayarak kolayca hazırlanır. İsteğe bağlı bir garnitürle servis edilmeden önce son bir karıştırma, lezzetleri birleştirir.
1. Bir duble shot espresso demleyerek başlayın. Bir veya iki dakika soğuması için kenara alın.
2. Butterscotch sosunu uzun bir servis bardağının (Highball bardağı gibi) dibine dökün.
3. Bardağı tamamen buz küpleriyle doldurun.
4. Soğuk sütü buzun üzerine dökerek bardağın yaklaşık dörtte üçünü doldurun.
5. Hafifçe soğutulmuş espressoyu yavaşça sütün üzerine dökün. Bu, çekici bir katmanlı etki yaratacaktır.
6. İçmeden önce butterscotch sosunun tamamen karıştığından emin olmak için içeceği uzun bir kaşıkla iyice karıştırın.
7. İsteğe bağlı olarak, pipetle servis yapmadan önce üzerini bir sıkım krem şanti ve ekstra bir butterscotch sosu gezdirerek süsleyin.

Garnitür

Ekstra şımartıcı bir dokunuş için latteyi bir sıkım krem şanti ve son bir butterscotch sosu gezdirerek süsleyin.
  • Krem Şanti: Hazırlanmış içeceğin üzerine cömert bir sıkım.
  • Butterscotch Gezdirme: Ekstra lezzet ve görsel çekicilik için krem şantinin üzerine hafif bir gezdirme.

Diyet Bilgileri

Bu içecek kafein ve süt ürünleri içerir. Ancak bitki bazlı süt kullanarak ve vegan bir butterscotch sosu tercih ederek kolayca süt ürünleri içermeyen ve vegan bir hale getirilebilir.
✕ Alkol içerir
✕ Kafeinsiz
✕ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✕ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu

Besin bilgileri

Bu, özellikle butterscotch sosu ve sütten gelen önemli miktarda şeker içeren, nispeten yüksek kalorili bir içecektir. Besin değerleri, kullanılan süt ve sosun türüne göre değişebilir.
Kalori
Ortalama 250-350 kcal / 1046-1464 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
30-40 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
25-35 g
Şeker seviyesi

Özel günler

Buzlu Butterscotch Latte günün her saati için yeterince çok yönlüdür. Sabaha tatlı bir başlangıç, mükemmel bir öğleden sonra enerji artışı veya sıcak bir günde serinlemek için lezzetli bir ikram olarak hizmet eder.
  • Sabah kahvesi
  • Öğleden sonra keyfi
  • Gündelik bir ikram
  • Yaz serinliği

Eşleştirme önerileri

Bu tatlı latte, lezzetiyle rekabet etmeyecek basit, tereyağlı unlu mamullerle harika bir uyum sağlar. Kremsi dokusunu tamamlamak için klasik tereyağlı kurabiye, batırmak için çıtır biscotti veya pul pul dökülen sade bir kruvasan düşünebilirsiniz.
  • Tereyağlı kurabiye
  • Biscotti
  • Sade kruvasan
  • Kaymaklı scone

Buzlu Butterscotch Latte'nin Tatlı Rahatlığıyla Kendinizi Şımartın

Buzlu Butterscotch Latte, tatlıya düşkün herkes için mükemmel, keyifli derecede tatlı ve kremalı bir kahve içeceğidir. Mükemmel dengeli ve ferahlatıcı bir lezzet için zengin, tereyağlı butterscotch notalarını sert espresso ve soğuk sütle ustaca birleştirir. Evde yapımı son derece kolaydır, sıcak bir öğleden sonra veya özel bir sabah keyfi için ideal bir kahve dükkanı ziyaretine harika bir alternatif olarak hizmet eder. Serin, modern bir formda sunulan rahatlatıcı klasik bir lezzettir.

Bunları da Sevebilirsiniz

Tarçınlı Dolce Buzlu Kahve

Tarçın ve esmer şekerin sıcak aromalarıyla zenginleştirilmiş, genellikle kremalı bir üst ile tamamlanan ferahlatıcı ve tatlı bir buzlu kahve.

Soğuk Demleme Limonata

Soğuk demleme kahvenin zengin notalarını limonatanın keskin lezzetiyle birleştiren şaşırtıcı derecede ferahlatıcı ve canlı bir içecek.

Buzlu Naneli Mocha

Zengin espresso, çikolata ve serinletici naneyi harmanlayan, her mevsim için mükemmel, ferahlatıcı ve keyif verici bir buzlu kahve içeceği.

Espresso con Panna

Bir shot sıcak espressonun üzerine bir kaşık tatlandırılmış krem şanti eklenerek hazırlanan basit ama şık bir içecek.

Bunları Henüz Denediniz mi?

Caffè Shakerato

Güzel, soğuk bir köpük oluşturmak için kuvvetlice çalkalanan, basit ama zarif bir İtalyan buzlu kahvesi.

Espresso Romano

Kahvenin zengin lezzetini aydınlatmak ve tamamlamak için bir parça limon kabuğu ile servis edilen sıcak bir shot espresso içeren basit ama derin bir kahve hazırlama yöntemi.

Naneli ve Misket Limonlu Shakerato

Espresso'nun taze nane, misket limonu suyu ve bir tutam tatlılıkla çalkalanmasıyla yapılan, ferahlatıcı derecede parlak ve canlı bir buzlu kahve içeceği.

Akçaağaç Şuruplu Tahinli Iced Latte

Tahin'in lezzetli derinliği ve akçaağaç şurubunun tatlı sıcaklığı ile benzersiz bir şekilde kremsi ve fındıksı bir buzlu latte.