Moca Helado de Menta
El Moca Helado de Menta es una bebida deliciosa y vigorizante que se ha convertido en una de las favoritas de temporada para muchos. Combina expertamente el sabor audaz y robusto del espresso frío con un sirope de chocolate dulce y decadente y un toque fresco y penetrante de menta. Cubierto con leche y servido sobre hielo, es un capricho perfectamente equilibrado que es a la vez reconfortante y refrescante.
Preparación
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de preparación
Dificultad
Clasificación de la bebida
Esta bebida se clasifica como una bebida de café saborizada. Es una mezcla sin alcohol que combina los elementos centrales del café con sabores de chocolate y menta, servida fría.
Servicio
Servida fría en un vaso alto con abundante hielo, esta es una bebida sustanciosa y sin alcohol.
Tamaño de la ración
Aprox. 350-475 ml / 12-16 oz
Contenido de alcohol
0% ABV
Graduación alcohólica
Temperatura de servicio
Frío
Tipo de vaso
Vaso alto
Tratamiento del vaso
Ninguno
Historia
La combinación de moca y menta ganó una enorme popularidad a través de cadenas de cafeterías como Starbucks como un especial de temporada. Su éxito reside en la nostálgica combinación de chocolate y menta, que recuerda a los dulces clásicos de las festividades. La versión helada fue una evolución natural, permitiendo que el querido sabor se disfrute durante todo el año o por aquellos en climas más cálidos.
Origen
La versión moderna fue popularizada en los Estados Unidos a principios de la década de 2000 por las principales cadenas de cafeterías.
Moca Helado de Menta
La bebida es más comúnmente conocida como Moca Helado de Menta. Variaciones como Moca Helado de Menta o Café Helado de Chocolate y Menta simplemente reorganizan las palabras descriptivas pero se refieren a la misma deliciosa bebida.
Nombre original
Iced Peppermint Mocha
Nombres alternativos
- Moca Helado de Menta
- Café Helado de Chocolate y Menta
Resumen de características
Esta bebida presume de un rico aroma a café y chocolate con una nota alta de menta fresca. El sabor es una mezcla dulce y cremosa de moca y menta, lo que resulta en una textura suave y un regusto fresco y refrescante.
Sabor
Achocolatado, mentolado, café, dulce, rico
Aroma
Café, chocolate, menta
Equilibrio de sabor
Dulce, amargo
Retrogusto
Fresco, refrescante, mentolado, café persistente
Efervescencia
Ninguna
Apariencia y color
En capas de marrón claro a oscuro, opaco
Textura
Suave, cremoso, líquido
Estacionalidad
Refrescante, festivo, capricho para todo el año
Intensidad de sabor y experiencia
El perfil de sabor de la bebida se define por su alta dulzura y cremosidad provenientes de la leche y los siropes, equilibrado por un suave amargor del espresso. No contiene alcohol y no está carbonatada.
Dulzura
Salinidad
Acidez
Amargor
Picante
Afrutado
Cremosidad
Carbonatación
Ingredientes
Necesitarás espresso enfriado, leche de tu elección, sirope de chocolate y sirope de menta. Las coberturas opcionales incluyen nata montada y virutas de chocolate para un extra de indulgencia.
- Espresso60 ml / 2 ozDoble, recién hecho y enfriado
- Leche180 ml / 6 ozLeche entera o una alternativa de origen vegetal como leche de avena o de almendras
- Sirope de Chocolate30 ml / 1 ozO salsa de chocolate
- Sirope de Menta15 ml / 0.5 ozAjustar al gusto
- Nata MontadaPara cubrir(opcional)Opcional para cubrir
- Virutas de ChocolateUna pizca(opcional)Opcional para decorar
Tipo de hielo
- En cubos
Equipo de mezcla
No se necesita equipo especial; la bebida se prepara directamente en un vaso alto y se mezcla con una cuchara larga o un agitador.
- Vaso alto para preparar y servir
- Cuchara o agitador para mezclar
Instrucciones
Simplemente combina el espresso enfriado y los siropes en un vaso lleno de hielo, remueve y luego cubre con leche. Decora con nata montada y virutas de chocolate antes de servir.
1. Llenar un vaso alto con cubitos de hielo.
2. Verter el doble de espresso recién hecho y enfriado sobre el hielo.
3. Añadir el sirope de chocolate y el sirope de menta al vaso.
4. Remover bien hasta que los siropes estén bien combinados con el espresso.
5. Verter lentamente la leche sobre la mezcla para crear un efecto de capas.
6. Cubrir con nata montada, si se desea.
7. Decorar con virutas de chocolate o caramelo de menta triturado.
8. Servir inmediatamente con una pajita.
Decoración
Decorar con un generoso remolino de nata montada y una pizca de virutas de chocolate. Para una variación festiva, añade un poco de caramelo de menta triturado por encima.
- Nata montada, puesta por encima
- Virutas de chocolate o fideos de chocolate, espolvoreados sobre la nata montada
- Caramelo de menta triturado, espolvoreado por encima para un toque festivo
Información dietética
Esta bebida contiene cafeína y generalmente se elabora con lácteos, pero se puede adaptar fácilmente para ser sin lácteos, sin soja, sin frutos secos y vegana usando leche de origen vegetal y revisando los ingredientes de los siropes. Es naturalmente libre de huevo y sin gluten.
✕ Contiene alcohol
✕ Sin cafeína
✕ Sin lácteos
✓ Sin huevo
✕ Sin soja
✕ Sin frutos secos
✓ Sin gluten
✕ Apto para veganos
✓ Apto para vegetarianos
Información nutricional
Esta bebida tiene un contenido moderadamente alto de calorías y muy alto en carbohidratos y azúcar, principalmente de los siropes y la leche. Los valores exactos dependen del tipo de leche, siropes y coberturas opcionales utilizadas.
Calorías
En promedio 250-350 kcal / 1046-1464 kJ
Nivel de calorías
Carbohidratos
En promedio 40-50 g
Nivel de carbohidratos
Azúcar
En promedio 35-45 g
Nivel de azúcar
Ocasiones
Esta bebida es versátil, perfecta para un impulso de energía matutino o un dulce refrigerio de tarde. Es especialmente popular como un capricho festivo, pero también puede servir como un delicioso postre líquido después de una comida.
- Impulso Matutino
- Refrigerio de Tarde
- Capricho Festivo
- Bebida de Postre
Sugerencias de maridaje
El Moca Helado de Menta combina maravillosamente con productos horneados que complementan sus notas de chocolate y café. Considera acompañarlo con un croissant de chocolate, biscotti clásicos, galletas de mantequilla o un rico brownie para una experiencia verdaderamente decadente.
- Croissant de Chocolate
- Biscotti
- Galletas de Mantequilla
- Brownies
La Experiencia Definitiva del Moca Helado de Menta
El Moca Helado de Menta es una bebida de café sin alcohol maravillosamente refrescante e indulgente. Combina un espresso audaz, chocolate rico y menta fresca, servido sobre hielo para un capricho perfecto. Fácil de hacer en casa, se puede personalizar con diferentes leches y coberturas para adaptarse a cualquier preferencia. Ya sea como una bebida festiva o un deleite durante todo el año, es un éxito garantizado.
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