アイスペパーミントモカ
アイスペパーミントモカは、多くの人にとって季節の定番となった、楽しくて爽快な飲み物です。冷たいエスプレッソの大胆で力強い風味と、甘くて濃厚なチョコレートシロップ、そしてペパーミントのクールでシャープな刺激が見事に組み合わされています。ミルクを注ぎ、氷を入れて提供されるこのドリンクは、心安らぐと同時にリフレッシュできる、完璧なバランスの一杯です。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
この飲み物はフレーバー付きコーヒードリンクに分類されます。コーヒーの基本要素にチョコレートとペパーミントの風味を組み合わせ、冷やして提供されるノンアルコールの調合飲料です。
サービング
たっぷりの氷を入れたトールグラスで冷たく提供される、飲みごたえのあるノンアルコールドリンクです。
提供サイズ
約 350-475 ml / 12-16 oz
アルコール度数
アルコール度数 0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
トールグラス
グラスの処理
なし
由来
ペパーミントとモカの組み合わせは、スターバックスのようなコーヒーショップチェーンがホリデースペシャルとして提供したことで絶大な人気を博しました。その成功の秘訣は、古典的なホリデーキャンディーを彷彿とさせる、チョコレートとミントのノスタルジックな組み合わせにあります。アイスバージョンは自然な進化であり、この愛されるフレーバーを一年中、あるいは暖かい気候の地域でも楽しめるようになりました。
発祥地
現代版は2000年代初頭にアメリカ合衆国で大手コーヒーチェーンによって広められました。
アイスペパーミントモカ
このドリンクは一般的に「アイスペパーミントモカ」として知られています。「ペパーミントアイスモカ」や「アイスチョコレートミントコーヒー」のようなバリエーションは、単に説明的な言葉を並べ替えたものですが、同じ美味しい飲み物を指します。
オリジナル名
Iced Peppermint Mocha
別名
- ペパーミントアイスモカ
- アイスチョコレートミントコーヒー
特徴の概要
このドリンクは、コーヒーとチョコレートの豊かな香りに、クールなペパーミントのアクセントが特徴です。味わいはモカとミントの甘くクリーミーなブレンドで、滑らかな舌触りと爽やかでクールな後味をもたらします。
風味
チョコレート、ミント、コーヒー、甘い、濃厚
香り
コーヒー、チョコレート、ペパーミント
味のバランス
甘味、苦味
後味
クール、爽やか、ミント、コーヒーの余韻
泡立ち
なし
色と見た目
層になった明るい茶色から暗い茶色、不透明
口当たり
滑らか、クリーミー、液体
季節感
爽やか、お祭り気分、一年中のご褒美
風味の強さと体験
このドリンクの風味は、ミルクとシロップによる強い甘味とクリーミーさが特徴で、エスプレッソの穏やかな苦味によってバランスが取られています。アルコールは含まず、炭酸もありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
材料は、冷やしたエスプレッソ、お好みの牛乳、チョコレートシロップ、ペパーミントシロップです。お好みでホイップクリームや削りチョコレートをトッピングすると、さらに贅沢な味わいになります。
- エスプレッソ60 ml / 2 ozダブルショット、淹れたてを冷やしたもの
- 牛乳180 ml / 6 oz全乳、またはオーツミルクやアーモンドミルクなどの植物性ミルク
- チョコレートシロップ30 ml / 1 ozまたはチョコレートソース
- ペパーミントシロップ15 ml / 0.5 ozお好みで調整
- ホイップクリームトッピング用(（お好みで）)お好みでトッピング
- 削りチョコレート少量(（お好みで）)お好みで飾りに
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
特別な器具は必要ありません。ドリンクはトールグラスに直接作り、長いスプーンかステアラーで混ぜます。
- ビルドおよび提供用のトールグラス
- 混ぜるためのスプーンまたはステアラー
作り方
氷を入れたグラスで冷やしたエスプレッソとシロップを混ぜ、牛乳を注ぐだけです。提供する前にホイップクリームと削りチョコレートで飾ります。
1. トールグラスを氷で満たします。
2. 淹れたてを冷やしたダブルショットのエスプレッソを氷の上に注ぎます。
3. グラスにチョコレートシロップとペパーミントシロップを加えます。
4. シロップがエスプレッソとよく混ざるまで、しっかりとかき混ぜます。
5. ゆっくりと牛乳を注ぎ入れ、層を作ります。
6. お好みでホイップクリームをトッピングします。
7. 削りチョコレートまたは砕いたペパーミントキャンディーで飾ります。
8. ストローを添えて、すぐにお召し上がりください。
ガーニッシュ
たっぷりのホイップクリームを渦巻き状に絞り、削りチョコレートを振りかけて飾ります。お祭り気分のバリエーションとして、砕いたペパーミントキャンディーを上に加えるのもおすすめです。
- ホイップクリーム、上に乗せる
- 削りチョコレートまたはスプリンクル、ホイップクリームの上に振りかける
- 砕いたペパーミントキャンディー、お祭り気分を出すために上に振りかける
食物アレルギー情報
このドリンクはカフェインを含み、通常は乳製品で作られますが、植物性ミルクを使用し、シロップの成分を確認することで、乳製品不使用、大豆不使用、ナッツ不使用、ヴィーガン対応に簡単にアレンジできます。元々、卵とグルテンは含まれていません。
✕ アルコール含有
✕ カフェインフリー
✕ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✕ 大豆不使用
✕ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✕ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このドリンクはカロリーが中程度に高く、主にシロップと牛乳に由来する炭水化物と糖質が非常に高いです。正確な値は、使用する牛乳、シロップ、およびお好みで加えるトッピングの種類によって異なります。
カロリー
平均 250-350 kcal / 1046-1464 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 40-50 g
炭水化物レベル
糖質
平均 35-45 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このドリンクは多目的で、朝のエネルギー補給や午後の甘い気分転換に最適です。特にお祝い気分の休日のご褒美として人気がありますが、食後の楽しい液体デザートとしても楽しめます。
- 朝の活力源
- 午後の気分転換
- 休日のご褒美
- デザートドリンク
ペアリングの提案
アイスペパーミントモカは、そのチョコレートとコーヒーの風味を引き立てる焼き菓子と相性抜群です。チョコレートクロワッサン、定番のビスコッティ、バター風味のショートブレッドクッキー、または濃厚なブラウニーと合わせると、真に贅沢な体験ができます。
- チョコレートクロワッサン
- ビスコッティ
- ショートブレッドクッキー
- ブラウニー
究極のアイスペパーミントモカ体験
アイスペパーミントモカは、非常に爽やかで贅沢なノンアルコールのコーヒードリンクです。力強いエスプレッソ、濃厚なチョコレート、そしてクールなペパーミントを組み合わせ、氷を入れて完璧な一杯に仕上げます。家庭で簡単に作れ、様々な牛乳やトッピングで好みに合わせてカスタマイズできます。お祝い気分のホリデードリンクとしても、一年中楽しめる一杯としても、誰もが喜ぶこと間違いなしです。
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