ジョン・デイリー
ジョン・デイリーは、特にゴルフコースなど暑い日にぴったりの、非常にシンプルで人気のカクテルです。愛されているアーノルド・パーマー（アイスティーとレモネードを半々に混ぜたもの）にウォッカを一杯加えてアルコールの刺激をプラスします。その結果、甘さと酸味のバランスが完璧で、アイスティーの親しみやすい心地よさも感じられる、喉の渇きを癒す一杯が生まれます。カジュアルなひととき、バーベキュー、アウトドアでのイベントにぴったりのドリンクです。
準備
準備時間: 3 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
ジョン・デイリーはカクテルに分類され、特にハイボールのカテゴリーに属します。ハイボールとは、背の高いグラスに氷を入れて提供される飲み物で、通常はベースとなるスピリッツに、それよりも多くのノンアルコールミキサーを加えて作られます。このウォッカ、アイスティー、レモネードの組み合わせは、まさにこの定義にぴったりです。
サービング
このカクテルは、氷で満たした背の高いハイボールグラスまたはコリンズグラスで冷やして提供される、爽やかなロングドリンクです。アルコール度数は比較的マイルドで、濃いめのビールやグラスワインに匹敵します。
提供サイズ
約240-300 ml / 8-10 oz
アルコール度数
アルコール度数 約8-12%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
このドリンクの名前は、アメリカのプロゴルファー、ジョン・デイリーにちなんでいます。彼は「グリップを握って思い切り打つ」というゴルフへのアプローチと、その豪快な人柄で知られていました。1990年代、デイリーがこの飲み物を飲んでいたことで有名になり、その名前が定着しました。後に彼はこのドリンクを商品化し、自身の公式ブランドとしてジョン・デイリーカクテルのRTD（すぐに飲める）製品を発売し、飲料文化におけるその地位を確固たるものにしました。
発祥地
このドリンクは1990年代にアメリカで生まれ、その組み合わせを広めたゴルファー、ジョン・デイリー自身に直接関連しています。
ジョン・デイリー
ジョン・デイリーという名前は、その名を冠したゴルファーによって最も有名です。基本的にはアーノルド・パーマーのアルコール版であり、「スパイクド・アーノルド・パーマー」や「ダーティ・アーノルド・パーマー」といった分かりやすい別名は、クラシックなノンアルコールミックスドリンクにスピリッツが加えられていることを明確に示しています。
オリジナル名
John Daly
別名
- スパイクド・アーノルド・パーマー
- ダーティ・アーノルド・パーマー
特徴の概要
ジョン・デイリーは、レモネードの甘さとレモンの酸味、そして紅茶の土のような香りがバランス良く調和した、ストレートで爽やかな特徴を持っています。滑らかで無炭酸の飲み物で、後味もクリーンなため、夏の間非常に飲みやすい一杯です。
風味
甘い, 酸っぱい, レモン, 紅茶
香り
レモン, 紅茶
味のバランス
甘味, 酸味
後味
クリーン, 爽やか
泡立ち
無炭酸
色と見た目
琥珀色, 明るい茶色, 透明
口当たり
滑らか, さらさら, 水っぽい
季節感
爽やか, 夏らしい
風味の強さと体験
風味は中程度の強さで、甘味と酸味の心地よいバランスが特徴であり、紅茶由来の穏やかな苦味も感じられます。アルコールの存在感は控えめで、滑らかで非常に飲みやすいカクテルに仕上がっています。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このシンプルなカクテルに必要な主な材料は3つだけです。ベースとなるスピリッツのウォッカと、ミキサーとして同量のアイスティーとレモネードです。新鮮で高品質なミキサーを使うことで、最終的な味わいが格段に向上します。
- ウォッカ45 ml / 1.5 oz他の風味を邪魔しないよう、クリーンでニュートラルなウォッカが最適です。
- アイスティー90 ml / 3 oz全体の甘さを調整するため、淹れたてを冷やした無糖の紅茶が推奨されます。
- レモネード90 ml / 3 oz高品質のレモネードを使用してください。最高の風味を得るためには、生搾りが理想的です。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
ジョン・デイリーはグラスに直接注いで作るため、特別な器具は必要ありません。正確に計量するためのジガーと、軽くかき混ぜるためのバースプーンがあれば十分です。
- バースプーン（ステア用）
- ジガー（計量用）
作り方
作り方は非常に簡単です。氷を入れたハイボールグラスにすべての材料を注いで作るだけ。ガーニッシュを加える前に、軽くかき混ぜるだけで十分です。
1. ハイボールグラスを氷で満たします。
2. 氷の上から直接ウォッカを注ぎます。
3. 同量のアイスティーとレモネードで満たします。
4. バースプーンで優しくかき混ぜて材料を混ぜ合わせます。
5. 提供する前に、レモンウェッジまたはホイールで飾ります。
ガーニッシュ
新鮮なレモンウェッジやホイールといったシンプルなガーニッシュが、ドリンクの風味を引き立て、見た目の魅力を高めます。ドリンクに絞り入れることで、さらに柑橘の風味を加えることもできます。
- レモンウェッジまたはレモンホイールをグラスの縁に飾るか、ドリンクの中に落とす
食物アレルギー情報
このドリンクは、乳製品、卵、ナッツ、大豆などの一般的なアレルゲンを通常含んでおらず、ヴィーガンフレンドリーです。ただし、アイスティー由来のカフェインを含み、小麦由来のウォッカを使用した場合、グルテンフリーではありません（ただし、ほとんどの蒸留酒は安全と見なされています）。
✓ アルコール含有
✕ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
ジョン・デイリーのカロリーと糖分のほとんどはレモネードに由来するため、低糖または自家製のレモネードを使用することでこれらの値を減らすことができます。その構成上、中程度の糖分を含むドリンクです。
カロリー
平均 160-190 kcal / 669-795 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 18-22 g
炭水化物レベル
糖質
平均 18-22 g
糖質レベル
おすすめのシーン
ジョン・デイリーは、暖かい季節のイベントに最適な、典型的な昼向けのドリンクです。その爽やかさから、夏のパーティーやバーベキュー、そしてもちろんゴルフ場で過ごす一日にぴったりです。シンプルで飲みやすいカクテルが求められるカジュアルな集まりに最適な選択肢です。
- 夏のパーティー
- バーベキュー
- ゴルフ
- 昼飲み
- プールサイドでのくつろぎ
ペアリングの提案
ジョン・デイリーは、アメリカのクラシックなカジュアルフードと素晴らしい相性です。その爽やかで甘酸っぱい味わいが、バーベキュー、フライドチキン、ハンバーガーといったグリル料理や揚げ物の濃厚さを断ち切ります。また、クラブハウスサンドイッチや新鮮な夏のサラダといった軽めのランチメニューにも最適なパートナーです。
- クラブハウスサンドイッチ
- グリルチキン
- バーベキューリブ
- 軽めのサラダ
- フライドチキン
ジョン・デイリー：ゴルファーのための定番リフレッシュドリンク
ジョン・デイリーは、親しみやすい風味が完璧に融合した、究極の飲みやすいカクテルです。クラシックなアーノルド・パーマーにウォッカを加えるだけで、心地よいアルコールの刺激がある爽やかで満足感のある飲み物が生まれます。作り方がシンプルであることと、誰にでも好まれる味わいが相まって、特に暖かい季節のカジュアルな社交の場において信頼できる選択肢となっています。伝説的なゴルファーにちなんで名付けられたこのドリンクは、その魅力に加えて楽しい裏話も持っています。