Orman Suyu

Jungle Juice, Kuzey Amerika parti kültüründe meşhur olan, oldukça değişken, büyük formatlı bir alkollü pançtır. Ana bileşenleri ucuz alkollü içkiler (votka, rom veya tahıl alkolü gibi), çeşitli meyve suları, meyve pançı ve bol miktarda taze, dilimlenmiş meyvedir. Tarif, katı bir formülden ziyade bir rehber niteliğindedir ve mevcut malzemelere göre kolayca özelleştirilmesine olanak tanır. Yüksek alkol içeriği genellikle şeker ve meyve aromalarıyla maskelendiği için tatlı, meyvemsi ve tehlikeli derecede kolay içimli olmasıyla bilinir.
Orman Suyu

Hazırlık

Hazırlama süresi: 15 dakika

Hazırlama süresi
Zorluk

İçecek Sınıflandırması

Jungle Juice en iyi şekilde bir panç, özellikle de bir parti içeceği olarak kategorize edilir. Neredeyse sadece kalabalığa servis yapmak için büyük porsiyonlarda yapılır ve karmaşık miksoloji teknikleri yerine hazırlama kolaylığı ve yüksek alkol oranını vurgular.

Servis

Jungle Juice, büyük porsiyonlarda servis edilen soğuk bir pançtır ve alkol içeriği tarife göre büyük farklılıklar gösterir. Genellikle büyük bir dispenserden kepçeyle plastik bardaklara veya basit bardaklara doldurulur.
Porsiyon boyutu
porsiyon başına yaklaşık 240 ml / 8 oz
Alkol içeriği
Çok değişken, genellikle %10-20 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Plastik bardak veya Highball bardağı
Bardak hazırlığı
Yok

Hikayesi

Jungle Juice'un kesin kökeni belirsizdir, çünkü resmi olarak icat edilmiş bir kokteylden çok bir halk tarifidir. Kökleri genellikle II. Dünya Savaşı sırasında ve sonrasında alkol istihkaklarını yerel meyve sularıyla karıştıran Amerikalı askerlere kadar uzanır. Konsept daha sonra Amerikan kolej ve üniversite parti kültüründe popüler hale geldi ve düşük maliyeti ve yüksek alkol oranı onu büyük toplantılar için vazgeçilmez kıldı.
Köken
Amerika Birleşik Devletleri, muhtemelen 20. yüzyılın ortalarında ortaya çıkmıştır. Tek bir yaratıcısı veya belirli bir köken yeri yoktur, çünkü askeri ve öğrenci toplulukları içinde çok sayıda insana içki servis etmenin pratik bir yolu olarak organik bir şekilde gelişmiştir.

Orman Suyu

Jungle Juice, bu tür parti pançları için en yaygın isimdir. Hunch Punch, Spodie veya Purple Jesus gibi alternatif isimler genellikle belirli bölgesel veya malzeme farklılıklarına atıfta bulunur, ancak hepsi büyük porsiyonlu, yüksek alkollü bir meyve pançı konseptini paylaşır.
Orijinal ad
Jungle Juice
Alternatif adlar
  • Hunch Punch
  • Spodie
  • Purple Jesus

Özelliklere genel bakış

Bu panç, önemli bir alkol etkisini maskeleyen yoğun meyvemsi ve tatlı bir lezzet profiline sahiptir. Aroması karışık meyvelerden oluşur ve taze meyve parçalarıyla süslenmiş parlak renkli bir sıvı olarak görünür, bu da onu bir parti ortamı için görsel olarak çekici kılar.
Lezzet
Meyvemsi, Tatlı, Alkollü, Narenciyeli, Tropikal
Aroma
Güçlü meyve pançı, Olgun narenciye, Alttan gelen alkol
Tat dengesi
Tatlı, Ekşi
Damakta Kalan Tat
Tatlı, Kalıcı meyve, Alkollü sıcaklık
Köpüklülük
Gazsız (gazoz eklenirse hafif gazlı olabilir)
Renk görünümü
Canlı renkli (kırmızı, turuncu veya mor), Yarı saydam, Meyve parçalarıyla dolu
Doku
Sıvı, Pürüzsüz, Akışkan
Mevsimsellik
Ferahlatıcı, Yazlık, Yıl boyu parti içeceği

Lezzet yoğunluğu ve Deneyim

Lezzete, aldatıcı olabilen belirgin bir alkol gücü ile yoğun meyvemsilik ve yüksek tatlılık hakimdir. Narenciyeden gelen hafif bir ekşiliği vardır ancak neredeyse hiç acılık veya başka karmaşık tatlar içermez.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon

Malzemeler

Anahtar malzemeler, votka ve rom gibi berrak alkollü içkilerin büyük miktarlarda meyve pançı ve meyve sularıyla karıştırılmasıdır. Bol miktarda dilimlenmiş taze meyve, hem lezzet hem de görünüm için esastır.
  • Votka1 litre / 33.8 oz
    Ucuz, nötr bir votka en iyi sonucu verir.
  • Beyaz Rom1 litre / 33.8 oz
    Biraz tropikal tatlılık katar.
  • Meyve Pançı4 litre / 1 galon
    Hawaiian Punch klasik bir seçimdir.
  • Ananas Suyu1 litre / 33.8 oz
    Tropikal bir keskinlik katar.
  • Portakal Suyu1 litre / 33.8 oz
    Daha pürüzsüz bir doku için posasız kullanın.
  • Karışık Taze Meyveler4-5 su bardağı, dilimlenmiş
    Portakal, limon, ananas parçaları ve çilek iyi gider.
  • Limonlu ve Misket Limonlu Gazoz1 litre / 33.8 oz(isteğe bağlı)
    Gazını korumak için servisten hemen önce ekleyin.

Buz türü

  • Panç kasesi için büyük blok buz, servis bardakları için küp buz.

Karıştırma ekipmanları

İçeceği karıştırmak ve servis etmek için panç kasesi veya içecek dispenseri gibi çok büyük bir kaba ihtiyacınız olacak. Her şeyi bir arada karıştırmak için uzun bir kaşık gereklidir.
  • Büyük panç kasesi, içecek dispenseri veya temiz bir soğutucu (5 galon / 20 litre veya daha büyük)
  • Karıştırmak için uzun saplı kaşık veya kepçe
  • Meyve hazırlığı için bıçak ve kesme tahtası

Talimatlar

Hazırlık, tüm sıvı malzemeleri ve dilimlenmiş meyveleri büyük bir kapta birleştirmekten ibarettir. Karışım, buz üzerinde servis yapmadan önce tatların birbirine karışması için birkaç saat soğutulmalıdır.
1. Tüm taze meyvelerinizi yıkayın ve dilimleyin. Portakallar ve limonlar halka şeklinde kesilmeli, çilekler ise ikiye bölünebilir veya bütün bırakılabilir.
2. Büyük kabınızda votka, beyaz rom, meyve pançı, ananas suyu ve portakal suyunu birleştirin.
3. Sıvı karışımı, her şey iyice karışana kadar uzun bir kaşıkla iyice karıştırın.
4. Tüm dilimlenmiş taze meyveleri kaba ekleyin ve tekrar yavaşça karıştırın.
5. Üzerini kapatın ve en az 4 saat veya mümkünse bir gece buzdolabında bekletin. Bu, meyve aromalarının pança nüfuz etmesini sağlar.
6. Servisten hemen önce, pançı çok çabuk sulandırmadan soğuk tutmak için büyük bir buz bloğu ekleyin. Kullanıyorsanız, soğutulmuş limonlu ve misket limonlu gazozu da ekleyin ve son bir kez yavaşça karıştırın.
7. Pançı kepçeyle bireysel bardaklara doldurun ve her porsiyonda alkole bulanmış meyvelerden de olduğundan emin olun.

Garnitür

Garnitürleme basittir, çünkü pança karıştırılan bol miktarda taze meyve gerekli tüm rengi ve görsel çekiciliği sağlar. Genellikle bireysel bardak garnitürü gerekmez.
  • Pançın içindeki dilimlenmiş meyveler aynı zamanda garnitür görevi görür. Sunum için üste ek portakal veya limon halkaları eklenebilir.

Diyet Bilgileri

Bu tarif genellikle süt ürünleri, yumurta, kuruyemiş ve soya gibi yaygın alerjenleri içermez. Glutensiz sertifikalı alkollü içkiler kullanıldığı varsayıldığında, aynı zamanda glutensiz, vegan ve vejetaryendir.
✓ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu

Besin bilgileri

Bu, meyve suları ve pançtan gelen önemli şeker içeriği ile alkolün birleşimi nedeniyle yüksek kalorili bir içecektir. Karbonhidrat oranı çok yüksektir ve bunların neredeyse tamamı şekerdir.
Kalori
ortalama 8 oz porsiyon başına 280-350 kcal / 1170-1465 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
ortalama 8 oz porsiyon başına 30-35 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
ortalama 8 oz porsiyon başına 28-32 g
Şeker seviyesi

Özel günler

Bu içecek, bireysel kokteyller sunmanın pratik olmadığı büyük, gayriresmi sosyal etkinlikler için mükemmel bir içecektir. Üniversite partileri, arka bahçe mangalları ve spor etkinlikleri öncesi partiler için son derece uygundur.
  • Üniversite Partileri
  • Mangal Partileri
  • Maç Öncesi Partiler
  • Gündelik Sosyal Toplantılar

Eşleştirme önerileri

Jungle Juice en iyi klasik parti yiyecekleriyle eşleşir. Cips, kraker ve pizza gibi tuzlu ve lezzetli atıştırmalıklar, içeceğin yoğun tatlılığını dengelemeye yardımcı olur. Aynı zamanda mangalda servis edilen gündelik ızgara yiyecekleri için de harika bir eşlikçidir.
  • Tuzlu atıştırmalıklar (cips, kraker)
  • Pizza
  • Izgara yiyecekler (burger, sosisli)
  • Parti mezeleri

Orman Suyu: Nihai Parti Pançı

Jungle Juice, alkollü içkiler, meyve suları ve taze meyve karışımıyla tanımlanan, yapımı kolay nihai parti pançıdır. Sofistike bir kokteyl olmasa da, amacı bir kalabalığa minimum çaba gerektiren, eğlenceli, etkili ve lezzetli bir içecek sunmaktır. Tatlı, meyvemsi tadı yüksek alkol içeriğini maskeleyerek onu sosyal toplantıların efsanevi ve bazen de adı çıkmış bir vazgeçilmezi yapar. Tarif inanılmaz derecede esnektir ve farklı alkollü içkiler, meyve suları ve meyvelerle doğaçlama yapmayı teşvik eder.

Bunları da Sevebilirsiniz

Kamikaze

Votka, portakal likörü ve misket limonu suyu ile yapılan, genellikle shot veya straight up (buzsuz) olarak servis edilen keskin ve ferahlatıcı bir kokteyl.

Mezcal Sazerac

Klasik New Orleans Sazerac'ına, geleneksel çavdar viskisinin yerine mezcal'in topraksı karakterini koyarak yapılan isli ve karmaşık bir yorum.

Sidecar

Zengin Konyak, ekşi limon suyu ve tatlı portakal likörünü mükemmel bir şekilde dengeleyen klasik ve zarif bir sour kokteyldir.

Brooklyn

Ünlü kuzeni Manhattan'dan daha sek ve daha karmaşık olan, çavdar viskisi bazlı, sofistike bir klasik kokteyl.

Bunları Henüz Denediniz mi?

Ölümsüz Beyefendi

Eskitilmiş rom, kahve, greyfurt ve egzotik baharatları birleştiren karmaşık ve güçlü bir modern tiki kokteyli.

Geliştirilmiş Cin Kokteyli

Maraschino likörü ve absentin aromatik dokunuşlarıyla cini zenginleştiren sofistike, alkolü belirgin bir klasik.

Diamond Fizz

Şampanyanın zarafetiyle zenginleştirilmiş, köpüklü ve ferahlatıcı, cin bazlı bir klasik.

Brandy Buck

Brendi, misket limonu suyu ve zencefil gazozu veya zencefil birası ile yapılan ferahlatıcı ve baharatlı bir highball kokteyli.