キウイ・バナナ・ほうれん草のスムージー
このキウイ・バナナ・ほうれん草のスムージーは、ビタミンとミネラルの宝庫であり、手軽な朝食や元気回復のスナックに最適です。熟した冷凍バナナの自然な甘さがクリーミーなベースとなり、キウイの酸味と完璧に調和します。新鮮なほうれん草は、鉄分やビタミンKなどの豊富な栄養素を加えながらも、フルーツの素晴らしい風味を損なうことなく、美味しく野菜を摂取する方法を提供します。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
このドリンクはスムージーに分類されます。ヘルシーと朝食のカテゴリーに属し、栄養価の高い一日の始まりや、ワークアウト後のリフレッシュメントとして人気の選択肢です。
サービング
この冷たいノンアルコールスムージーは、ブレンド後すぐにトールグラスに注ぎ、新鮮な味とクリーミーな食感をお楽しみください。
提供サイズ
約450 ml / 15オンス
アルコール度数
0% ABV
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
トールグラスまたはパイントグラス
グラスの処理
なし
由来
このレシピは、21世紀初頭に広く人気を博したグリーンスムージームーブメントの典型的な例です。人々が果物や野菜の摂取量を増やすための簡単で美味しい方法を求める中で、葉物野菜と甘い果物をブレンドすることが定番の解決策となりました。特にこのキウイ、バナナ、ほうれん草の組み合わせは、バランスの取れた風味と強力な栄養価で称賛されています。
発祥地
このようなグリーンスムージーは、2000年代頃に主にアメリカ合衆国の現代西洋の健康とウェルネス文化から生まれました。特定の考案者や創造された日付はなく、むしろホールフードや栄養価の高い食事への広範なトレンドの一部として発展しました。
キウイ・バナナ・ほうれん草のスムージー
このスムージーは、その主要な材料を表す「キウイ・バナナ・ほうれん草のスムージー」として最も一般的に知られています。「グリーンキウイスムージー」や「ほうれん草キウイパワースムージー」といった別名は、その色と健康上の利点を強調しています。
オリジナル名
Kiwi Banana Spinach Smoothie
別名
- グリーンキウイスムージー
- ほうれん草キウイパワースムージー
特徴の概要
このスムージーはクリーミーで滑らかな舌触りと鮮やかな緑色をしており、甘いバナナと酸味のあるキウイが主役の爽やかでフルーティーな風味で、後味はすっきりしています。
風味
フルーティー、甘い、酸味がある、土の香り、爽やか
香り
フレッシュ、フルーティー、バナナ、キウイ、グリーン
味のバランス
甘い、わずかに酸っぱい
後味
クリーン、フルーティー、軽い
泡立ち
炭酸なし
色と見た目
鮮やかな緑色、不透明、濃厚
口当たり
クリーミー、濃厚、滑らか
季節感
爽やか、通年
風味の強さと体験
風味は非常にフルーティーでクリーミーで、顕著な自然な甘さとほのかな酸味があります。完全にノンアルコール、無炭酸で、塩味やスパイシーさはありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このスムージーは、キウイ、冷凍バナナ、新鮮なほうれん草をベースに、アーモンドミルクなどの液体と混ぜ合わせる必要があります。チアシードのようなオプションの追加材料で栄養価を高めることができます。
- 熟したキウイ中2個皮をむき、ざく切りにする。
- 冷凍バナナ中1本冷凍バナナを使うと、氷を使わずにスムージーが濃厚で冷たくなります。
- 新鮮なほうれん草大きめの一掴み（約30グラム / 1オンス）ベビーほうれん草は風味がマイルドですが、どの種類でも構いません。
- 無糖アーモンドミルク240 ml / 8オンス水、ココナッツウォーター、または他の乳製品や非乳製品のミルクで代用できます。
- チアシード大さじ1杯(（お好みで）)食物繊維、タンパク質、オメガ3脂肪酸を追加します。
- メープルシロップ小さじ1杯(（お好みで）)お好みで、甘さを追加するために。厳密なヴィーガンでなければ、はちみつも使用できます。
氷の種類
- なし
ミキシング用品
このスムージーを作るために必要な唯一の必須機材は、すべての材料を適切に液体化するための高性能ブレンダーです。
- 滑らかでクリーミーな食感を実現するための高性能ブレンダー。
作り方
このスムージーを作るには、すべての材料をブレンダーに入れて滑らかになるまで混ぜるだけです。最高の風味と食感のために、すぐにお召し上がりください。
1. キウイの皮をむき、バナナが冷凍されてスライスされていることを確認して、果物を準備します。
2. すべての材料（キウイ、冷凍バナナ、ほうれん草、アーモンドミルク、およびオプションの追加材料）をブレンダーのジャグに入れます。
3. 高速で45〜60秒間、またはほうれん草の粒が見えなくなるまで完全に滑らかになるまでブレンドします。
4. トールグラスに注ぎ、お好みでキウイのスライスを飾り、すぐにお召し上がりください。
ガーニッシュ
飾り付けは任意ですが、グラスの縁に新鮮なキウイのスライスを添えると、見た目に美しいアクセントが加わります。
- グラスの縁に飾る薄切りキウイ。
食物アレルギー情報
このスムージーはアルコールフリー、カフェインフリー、乳製品不使用、そしてヴィーガンです。ナッツフリーまたはソイフリーにするには、オーツミルクや水など、適切な植物性ミルクを選んでください。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✕ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このスムージーは比較的低カロリーですが、エネルギー源となる炭水化物と果物由来の天然糖分を豊富に含んでいます。
カロリー
約230 kcal / 962 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約45グラム
炭水化物レベル
糖質
約30グラム（主に果物由来の天然糖分）
糖質レベル
おすすめのシーン
このスムージーは、手軽で栄養価の高い朝食、エネルギーを補給するワークアウト後のスナック、または日中のいつでも健康的な気分転換に最適です。
- 朝食
- ワークアウト後のスナック
- ヘルシーなスナック
ペアリングの提案
このスムージーは、他の健康的な朝食アイテムとよく合います。食感を加えるためにグラノーラのボウルと一緒に、またはより完全な食事にするためにアボカドを乗せた全粒粉トーストと一緒にお楽しみください。
- グラノーラまたはオートミールのボウル
- アボカドまたはナッツバターを塗ったトースト
キウイ・バナナ・ほうれん草のスムージー：緑のウェルネスブースト
キウイ・バナナ・ほうれん草のスムージーは、健康的で美味しいドリンクの完璧な具現化です。その鮮やかな緑色は、爽やかで甘い風味と調和し、栄養豊富な緑黄色野菜を楽しく摂取する方法を提供します。非常に簡単かつ迅速に準備できるため、理想的な朝食、満足のいくスナック、または運動後の回復ドリンクとして役立ちます。自然にヴィーガン、グルテンフリー、乳製品不使用であるため、幅広い食事のニーズに対応します。
バリエーション
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