ラベンダー・ピーチ・クーラー
ラベンダー・ピーチ・クーラーは、暖かい季節にぴったりのエレガントなノンアルコール飲料です。完熟ピーチの豊かな甘さと、ラベンダーの繊細でハーバルな香りが絶妙に調和しています。フレッシュレモンジュースを少量加えることで明るい柑橘系のアクセントが生まれ、スパークリングウォーターが軽やかで爽快な後味をもたらします。このドリンクは繊細な風味を称賛するものであり、甘すぎるモクテルに代わる大人向けの選択肢となります。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
この飲み物は、コンテンポラリー・モクテルに分類されます。現代的なフレーバーの組み合わせを用いたノンアルコールのミックスドリンクであり、伝統的なソフトドリンクやジュースとは一線を画しています。
サービング
このノンアルコールドリンクは、氷を入れた背の高いハイボールグラスかコリンズグラスに注ぎ、冷たくして提供します。標準的なサイズで、ゆっくりと飲むのに最適な爽やかなモクテルです。
提供サイズ
約240ml / 8オンス
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
コールド
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
長い歴史を持つクラシックなドリンクではありませんが、ラベンダー・ピーチ・クーラーは現代のクラフトモクテルムーブメントから生まれました。洗練されたノンアルコールの選択肢への関心が高まるにつれ、ミクソロジストたちは花とフルーツの組み合わせを探求し始めました。ラベンダーとピーチの組み合わせは、その夏らしくアロマティックな特徴から人気を博し、見た目にも美しく、風味も複雑なドリンクが誕生しました。
発祥地
これは現代的な創作であり、おそらく2010年代にアメリカまたはヨーロッパで生まれたものと考えられます。職人技のモクテルや、飲料に植物由来の材料を使用するトレンドの高まりと一致しています。
ラベンダー・ピーチ・クーラー
このドリンクは主に「ラベンダー・ピーチ・クーラー」として知られています。「ピーチ・ラベンダー・スパークラー」や「バージン・ラベンダー・ピーチ・フィズ」といった別名は、その主要な材料と、泡立ちのあるノンアルコールの性質を強調しています。
オリジナル名
ラベンダー・ピーチ・クーラー
別名
- ピーチ・ラベンダー・スパークラー
- バージン・ラベンダー・ピーチ・フィズ
特徴の概要
このドリンクは、ピーチとラベンダーの爽やかな香りを伴う、際立ったフルーティーでフローラルな風味プロファイルを持っています。口当たりは軽くてクリスプで、クリーンな後味と穏やかな炭酸が特徴です。
風味
フルーティー、フローラル、甘い、わずかに酸味、ボタニカル
香り
ラベンダー、ピーチ、シトラス
味のバランス
甘味、酸味
後味
クリーン、フローラル、短い
泡立ち
微炭酸、発泡性
色と見た目
淡いオレンジ、ピーチの色合い、透明、気泡あり
口当たり
軽い、クリスプ、発泡性
季節感
爽やか、夏向き
風味の強さと体験
風味は中程度の強さで、高いフルーティーさと中程度の甘さが主体となり、わずかな酸味でバランスが取れています。完全にノンアルコールで、心地よい中程度の炭酸があります。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このモクテルには、フルーティーなベースとしてピーチネクター、フローラルな甘さのためにラベンダー・シンプルシロップ、そしてバランスを取るためにフレッシュレモンジュースが必要です。最後にスパークリングウォーターを加えて発泡性を持たせます。
- ピーチネクターまたはピューレ90ml / 3オンス最高の風味を得るために、高品質の100%ピーチネクターまたは新鮮なピーチピューレを使用してください。
- ラベンダー・シンプルシロップ22.5ml / 0.75オンス水、砂糖、乾燥ラベンダーを煮詰めて自家製するか、市販のものを使用できます。
- フレッシュレモンジュース15ml / 0.5オンス明るい風味のために、搾りたてが不可欠です。
- スパークリングウォーターまたはクラブソーダ適量（約90ml / 3オンス）他の材料の風味を損なわないよう、ニュートラルな風味のスパークリングウォーターを使用してください。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
ピーチ、ラベンダー、レモンの成分を適切に混ぜて冷やすために、カクテルシェーカーとストレーナーが必要です。材料を正確に計量するためにはジガーの使用をお勧めします。
- カクテルシェーカー：材料を冷やし、混ぜ合わせるために使用します。
- ストレーナー：シェーカーから氷を取り除き、冷えた液体を注ぐために使用します。
- ジガーまたは計量ツール：正確な計量のために使用します。
作り方
作り方は、ピーチネクター、ラベンダーシロップ、レモンジュースを氷と共にシェイクします。氷を入れたハイボールグラスに濾し入れ、スパークリングウォーターで満たし、ガーニッシュを添えます。
1. カクテルシェーカーを氷で満たします。
2. ピーチネクター、ラベンダー・シンプルシロップ、フレッシュレモンジュースをシェーカーに加えます。
3. 蓋をしっかりと閉め、よく冷えるまで約10〜15秒間、力強くシェイクします。
4. ハイボールグラスに新しい氷を満たします。
5. シェーカーの中身を、用意したグラスにストレーナーで濾しながら注ぎます。
6. スパークリングウォーターまたはクラブソーダでグラスを満たします。
7. 提供する前に、新鮮なピーチスライスとラベンダーの小枝で飾ります。
ガーニッシュ
新鮮なピーチスライスとラベンダーの小枝を飾ることで、ドリンクの香りを高め、その中心的な風味を引き立てます。
- ピーチスライス：グラスの縁または中に飾る、新鮮で薄いピーチのスライス。
- ラベンダーの小枝：香り付けと見た目の魅力のために、新鮮なラベンダーの小枝を添えます。
食物アレルギー情報
このドリンクは、カフェインフリー、乳製品不使用、ヴィーガン、グルテンフリーであるため、多くの食事制限に対応しています。卵、大豆、ナッツなどの一般的なアレルゲンは含まれていません。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルは比較的低カロリーですが、主にピーチネクターとラベンダーシロップに由来する中程度の量の炭水化物と糖分を含んでいます。
カロリー
約90〜110 kcal / 377〜460 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約22〜26g
炭水化物レベル
糖質
約20〜24g
糖質レベル
おすすめのシーン
このモクテルは、ブランチ、ベビーシャワー、ガーデンパーティーなどの昼間のイベントに最適です。その爽やかな特性から、夏の集まりや静かでリラックスした午後のひとときにも素晴らしい選択肢となります。
- 夏のパーティー
- ベビーシャワー
- ブランチ
- リラックスしたい午後
- ガーデンパーティー
ペアリングの提案
このドリンクは、軽くてフレッシュな料理とよく合います。サラダ、ヤギのチーズのようなソフトチーズ、またはスコーンなどの軽いブランチアイテムと一緒に提供することをご検討ください。シンプルな鶏肉や魚のグリル料理にもよく合います。
- ビネグレットドレッシングのライトなサラダ
- ヤギのチーズまたはその他のソフトチーズ
- スコーンや軽いペイストリー
- 鶏肉や魚のグリル
ラベンダー・ピーチ・クーラー：夏を味わうエレガントな一杯
ラベンダー・ピーチ・クーラーは、現代のモクテル芸術の証であり、アルコールなしで洗練された風味体験を提供します。甘いピーチ、フローラルなラベンダー、そして酸味のあるレモンの繊細なバランスが、爽やかで記憶に残るドリンクを生み出します。作りやすく、見た目も美しいこのドリンクは、特別なノンアルコール飲料が求められるあらゆる機会に理想的な選択肢です。その夏らしい特徴は、暖かい日や軽い食事の完璧なのお供となります。
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