ライチモヒート・モクテル
ライチモヒート・モクテルは、どんなシーンにもぴったりの、鮮やかで洗練されたノンアルコール飲料です。ライチのエキゾチックな甘さと、フレッシュミントとライムジュースのシャープで爽快なフレーバーが見事に調和しています。炭酸水でトップアップされ、アルコールなしでクラシックカクテルの複雑さをすべて提供する、泡立ちの良い高揚感のあるドリンクです。このモクテルは、グラスの中の楽しいトロピカルエスケープです。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
ライチモヒート・モクテルは、コンテンポラリー・モクテルに分類されます。これはカクテルの体験を模倣するように設計されたノンアルコール飲料で、特にクラシックなモヒートからインスピレーションを得つつ、モダンでフルーティーなひねりを加えています。
サービング
このドリンクは、その爽快な性質を引き立てるために、背の高いハイボールグラスにクラッシュアイスを入れ、冷たくして提供されます。完全にノンアルコールの飲料であり、誰にでも適しています。
提供サイズ
約 300 ml / 10 oz
アルコール度数
0% ABV
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
ライチモヒート・モクテルは、洗練されたノンアルコール飲料の選択肢に対する需要の高まりから生まれた現代的な創作物です。20世紀に世界的な人気を博したキューバのクラシックなモヒートに創造的なひねりを加えたものです。ミクソロジストたちは、ユニークな風味を提供するためにライチのようなエキゾチックなフルーツを取り入れ始め、そのモクテル版は、爽快なノンアルコールの代替品を求める人々の間で人気の選択肢としてすぐに広まりました。
発祥地
これは、21世紀初頭に世界的に登場した、単一の起源を持たない現代的なモクテルです。その創作は、新鮮な材料と革新的なフレーバーの組み合わせを重視するクラフトカクテルおよびモクテル運動に関連しています。クラシックなカクテルをより広い層に適応させる現代のトレンドを反映しています。
ライチモヒート・モクテル
このドリンクは一般的にライチモヒート・モクテルとして知られています。また、バージン・ライチモヒートやライチ・ノヒートとも呼ばれ、どちらの名前もクラシックなモヒートのバリエーションとしてノンアルコールであることを明確に示しています。
オリジナル名
Lychee Mojito Mocktail
別名
- バージン・ライチモヒート
- ライチ・ノヒート
特徴の概要
このモクテルは、フレッシュミントと甘いライチの香り高いアロマが特徴で、フルーティーな甘さとシトラスの酸味が見事に調和した味わいにつながります。その軽くて泡立ちの良いテクスチャーと、クリーンで爽やかな後味は、理想的な夏のドリンクです。
風味
甘い, フルーティー, フローラル, ミンティー, 爽やか, シトラス
香り
ライチ, ミント, ライム
味のバランス
甘味, 酸味
後味
クリーン, 爽やか, フルーティー
泡立ち
泡立ちが良い, 発泡性
色と見た目
淡い, やや濁りのある, 半透明, 緑のミントで飾られている
口当たり
軽い, さっぱり, 泡立ちが良い
季節感
爽やか, 夏らしい
風味の強さと体験
風味はライチ由来の強烈なフルーティーさと甘さがあり、ライムによる適度な酸味でバランスが取れています。アルコールは含まれず、ソーダ水による心地よい炭酸があります。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
フレッシュミントの葉とライムのくし切り、独特の甘くフローラルな風味のためのライチシロップ、そして泡立ちを加えるための炭酸水が必要です。材料はシンプルで、新鮮で活気のある味わいに重点を置いています。
- フレッシュミントの葉8-10枚ペパーミントに比べて甘く、刺激の少ない風味のため、スペアミントが好ましいです。
- ライム1/2個、くし切り絞りたてのライムジュースが最高の風味を提供します。
- ライチシロップ30 ml / 1 oz缶詰のライチのシロップを使用するか、代わりに缶詰のライチ4-5個をマドルしてもよいです。
- 炭酸水120 ml / 4 oz, または適量クラブソーダやスパークリングウォーターも代用可能です。
氷の種類
- クラッシュアイス
ミキシング用品
主に必要な道具は、ミントとライムの風味を引き出すためのマドラーと、炭酸を失わずに優しくドリンクを混ぜるための長いバースプーンです。正確な計量にはジガーが役立ちます。
- マドラー：ミントとライムを潰してオイルと果汁を出すために使用します。
- バースプーン：材料を優しく混ぜ合わせるために使用します。
- ジガー：ライチシロップを正確に計量するために使用します。
作り方
作り方は、グラスでフレッシュミントとライムを優しくマドルし、ライチシロップとクラッシュアイスを加え、最後に炭酸水で満たします。最後に優しくかき混ぜ、フレッシュなガーニッシュでドリンクを完成させます。
1. 丈夫なハイボールグラスにミントの葉とライムのくし切りを入れます。
2. ミントとライムを一緒に優しくマドルします。目的はミントからエッセンシャルオイルを、ライムから果汁を出すことであり、葉を細かく刻むことではありません。
3. グラスにライチシロップを加えます。
4. グラスの上部近くまでクラッシュアイスで満たします。
5. 上部に少しスペースを残して、炭酸水で満たします。
6. バースプーンで底から上へと優しくかき混ぜ、すべての材料を混ぜ合わせます。
7. 提供する前に、フレッシュミントの枝とライチの実で飾ります。
ガーニッシュ
香りを高めるためにフレッシュミントの枝を、エレガントでトロピカルな見た目のために皮をむいたライチの実を飾ります。これらのガーニッシュは、ドリンクの中核となる風味を引き立てます。
- フレッシュミントの枝 - グラスに入れる前に、両手で軽く叩いて香りを引き出します。
- ライチの実 - 皮をむいたライチの実をグラスの縁に飾るか、ドリンクに入れると、見た目と風味が加わります。
食物アレルギー情報
このモクテルは、乳製品、卵、グルテン、ナッツ、大豆などの一般的なアレルゲンを自然に含んでいません。また、ヴィーガン、ベジタリアン、カフェインフリーであり、アルコールも含まれていません。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルは比較的低カロリーで、そのほとんどはライチシロップの炭水化物と糖分に由来します。正確な栄養価は使用するシロップによって異なる場合があります。
カロリー
平均 100-130 kcal / 418-544 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約 25-30 g
炭水化物レベル
糖質
約 20-25 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このモクテルは、サマーパーティー、バーベキュー、プールサイドでのくつろぎなど、暖かい季節の集まりに最適です。そのエレガントな見た目は、ブランチやベビーシャワーなどのお祝い事にも適しており、すべてのゲストに美味しい選択肢を提供します。
- サマーパーティー
- ブランチ
- ベビーシャワー
- 午後のリフレッシュメント
- プールサイドでのくつろぎ
ペアリングの提案
このモクテルの甘く爽やかな風味は、口の中を冷やす効果があるため、スパイシーな料理と非常によく合います。また、夏サラダ、グリルしたシーフード、フレッシュフルーツなどの軽い料理とも相性が良く、それらの風味を圧倒することなく引き立てます。
- スパイシーなアジア料理（例：タイ料理、ベトナム料理）
- 軽めの夏サラダ
- エビや白身魚などのグリルしたシーフード
- フレッシュフルーツの盛り合わせ
絶品ライチモヒート・モクテル：トロピカルな逃避行
ライチモヒート・モクテルは、トロピカルな甘さとクラシックな爽やかさが見事に融合した一杯です。ラムをライチのフローラルなエッセンスに置き換えることで、伝統的なモヒートをエレガントなノンアルコールの楽しみに変身させます。準備は非常に簡単で、いくつかの新鮮な材料と簡単なマドリング、攪拌技術だけで作れます。夏の日に、またどんな社交の場にも最適なこのドリンクは、誰もが楽しめる洗練された美味しい選択肢を提供します。
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