Cooler de Lichi y Rosa
El Cooler de Lichi y Rosa es un cóctel sin alcohol bellamente equilibrado que mezcla frutas exóticas con fragantes notas florales. La dulzura distintiva del lichi se complementa perfectamente con la sutil y aromática esencia del agua de rosas. Un chorrito de zumo de lima fresco añade un contrapunto brillante y ácido, mientras que la soda le da una deliciosa efervescencia. El resultado es una bebida sofisticada, hidratante y visualmente atractiva, perfecta para cualquier ocasión de celebración o un momento tranquilo de indulgencia.
Preparación
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de preparación
Dificultad
Clasificación de la bebida
El Cooler de Lichi y Rosa se clasifica como un cóctel sin alcohol, siendo una bebida sofisticada sin alcohol. Cae en las categorías afrutada y floral debido a sus prominentes sabores a lichi y rosa, lo que lo convierte en una opción refrescante y aromática.
Servicio
Sirva esta bebida sin alcohol fría en un vaso Highball enfriado para mantener su carácter refrescante. El vaso alto muestra maravillosamente el color delicado y la decoración de la bebida.
Tamaño de la ración
Aproximadamente 240 ml / 8 oz
Contenido de alcohol
0% ABV
Graduación alcohólica
Temperatura de servicio
Frío
Tipo de vaso
Vaso Highball
Tratamiento del vaso
Enfriado
Historia
Aunque no es un cóctel clásico con una larga historia, el Cooler de Lichi y Rosa es una creación moderna inspirada en combinaciones de sabores populares en las cocinas del sur de Asia y Oriente Medio. Estas regiones a menudo combinan agua de rosas con frutas en postres y bebidas. Este cóctel sin alcohol fue diseñado para ofrecer una alternativa elegante y sin alcohol para reuniones sociales, capturando un sentido de lujo y exotismo sin necesidad de licores.
Origen
Este es un cóctel sin alcohol contemporáneo sin un único punto de origen. Probablemente surgió del movimiento moderno de cócteles artesanales y mocktails en el siglo XXI, particularmente en países occidentales donde los sabores globales son cada vez más aceptados.
Cooler de Lichi y Rosa
Esta bebida es más comúnmente conocida como el Cooler de Lichi y Rosa, un nombre descriptivo que refleja sus ingredientes principales. Nombres alternativos como Spritzer de Rosa y Lichi o Fizz de Lichi y Rosa enfatizan su naturaleza burbujeante y refrescante.
Nombre original
Lychee Rose Cooler
Nombres alternativos
- Spritzer de Rosa y Lichi
- Fizz de Lichi y Rosa
Resumen de características
Este cooler deleita los sentidos con un aroma floral y afrutado dominante, seguido de un sabor equilibrado entre dulce y ácido. Su textura ligera y burbujeante y su final limpio lo convierten en una bebida de verano excepcionalmente refrescante.
Sabor
Afrutado, Floral, Dulce, Ácido, Refrescante
Aroma
Rosa, Lichi, Cítricos
Equilibrio de sabor
Dulce, Ácido
Retrogusto
Limpio, Floral, Ligero
Efervescencia
Burbujeante, Efervescente
Apariencia y color
Rosa Pálido, Claro, Translúcido
Textura
Ligera, Fresca, Burbujeante
Estacionalidad
Refrescante, Veraniego
Intensidad de sabor y experiencia
Esta es una bebida sin alcohol con notas afrutadas prominentes y dulzura moderada, equilibrada por un toque de acidez y una ligera carbonatación. No tiene características amargas, picantes o cremosas.
Dulzura
Salinidad
Acidez
Amargor
Picante
Afrutado
Cremosidad
Carbonatación
Ingredientes
Necesitará zumo de lichi como base, equilibrado con zumo de lima fresco y un toque fragante de agua de rosas. La bebida se completa con soda fría para una efervescencia refrescante.
- Zumo de Lichi60 ml / 2 ozSe puede usar sirope de lichi enlatado como sustituto, pero es posible que necesite ajustar la dulzura.
- Zumo de Lima Fresco15 ml / 0.5 ozSe recomienda encarecidamente que sea recién exprimido para obtener el mejor sabor.
- Agua de Rosas1.25 ml / 0.25 cucharaditaUse agua de rosas de grado alimenticio. Un poco es suficiente, así que tenga cuidado de no dominar la bebida.
- Soda120 ml / 4 oz, o hasta completarSe puede usar soda fría, agua con gas o seltzer.
Tipo de hielo
- En cubos
Equipo de mezcla
Una coctelera es esencial para enfriar y mezclar adecuadamente los ingredientes principales. Un colador asegura un vertido suave en el vaso de servir.
- Coctelera: Para enfriar y combinar los zumos y el agua de rosas.
- Jigger o Medidor: Para una medición precisa de los líquidos.
- Colador: Para verter la mezcla agitada en el vaso sin trozos de hielo.
Instrucciones
Para hacer esta bebida, agite el zumo de lichi, el zumo de lima y el agua de rosas con hielo, luego cuele en un vaso highball lleno de hielo. Termine completando con soda y añadiendo la decoración de lichi y pétalos de rosa.
1. Llene una coctelera con cubitos de hielo para enfriarla.
2. Vierta el zumo de lichi, el zumo de lima fresco y el agua de rosas en la coctelera.
3. Asegure la tapa y agite vigorosamente durante unos 10-15 segundos hasta que el exterior de la coctelera esté escarchado.
4. Llene un vaso Highball enfriado con cubitos de hielo frescos.
5. Cuele la mezcla de la coctelera en el vaso preparado.
6. Complete la bebida con soda fría, dejando un poco de espacio en la parte superior.
7. Decore con uno o dos lichis frescos y una pizca de pétalos de rosa comestibles antes de servir.
Decoración
Decore este elegante cooler con un lichi fresco y pelado y una delicada pizca de pétalos de rosa comestibles. Estas adiciones realzan tanto el atractivo visual como la experiencia aromática de la bebida.
- Lichi Fresco: Uno o dos lichis frescos pelados, dejados caer en la bebida o colocados en el borde.
- Pétalos de Rosa Comestibles: Una pizca de pétalos de rosa comestibles secos o frescos por encima para aroma y atractivo visual.
Información dietética
Este cóctel sin alcohol es naturalmente libre de cafeína y adecuado para una amplia gama de preferencias dietéticas, incluidas las dietas veganas y vegetarianas. Está libre de alérgenos comunes como lácteos, huevos, soja, frutos secos y gluten.
✕ Contiene alcohol
✓ Sin cafeína
✓ Sin lácteos
✓ Sin huevo
✓ Sin soja
✓ Sin frutos secos
✓ Sin gluten
✓ Apto para veganos
✓ Apto para vegetarianos
Información nutricional
Este es un cóctel sin alcohol ligero, que contiene alrededor de 80-100 calorías por porción. La mayoría de sus carbohidratos y azúcares provienen naturalmente del zumo de lichi.
Calorías
Promedio 80-100 kcal / 335-418 kJ
Nivel de calorías
Carbohidratos
Aproximadamente 20-25 gramos
Nivel de carbohidratos
Azúcar
Aproximadamente 18-23 gramos
Nivel de azúcar
Ocasiones
Este cóctel sin alcohol es perfecto para eventos de clima cálido como fiestas de verano o en el jardín. Su naturaleza elegante y sin alcohol también lo convierte en una excelente opción para brunches, baby showers, o simplemente como una bebida refrescante especial en una tarde de relax.
- Fiesta de Verano
- Brunch
- Baby Shower
- Fiesta en el Jardín
- Tarde de Relax
Sugerencias de maridaje
Las notas dulces y florales del Cooler de Lichi y Rosa combinan excepcionalmente bien con el picante de las comidas asiáticas. También complementa ensaladas ligeras, fruta fresca y postres delicados como los macarons. Para una opción salada, pruébelo con aperitivos que lleven queso de cabra.
- Platos Asiáticos Picantes (ej. curry tailandés)
- Ensaladas Ligeras con Vinagreta
- Platos de Fruta
- Macarons o Pasteles Ligeros
- Aperitivos de Queso de Cabra
El Cooler de Lichi y Rosa: Un Sorbo Elegante de Serenidad
El Cooler de Lichi y Rosa es una bebida sin alcohol sofisticada y refrescante que destaca por su perfil de sabor único. Combina magistralmente el sabor dulce y tropical del lichi con la delicada y aromática esencia de la rosa, creando una bebida que es a la vez elegante y deliciosa. Equilibrado con un toque de lima ácida y animado con soda espumosa, este cóctel sin alcohol es perfecto para celebraciones, brunches o cualquier ocasión que merezca un brindis especial sin alcohol. Es fácil de hacer pero ofrece una experiencia de sabor compleja y satisfactoria.
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