リンチバーグ・レモネード
リンチバーグ・レモネードは、ジャックダニエルのテネシーウイスキー、トリプルセック、サワーミックス、レモンライムソーダで作られる、人気があり非常に爽やかなカクテルです。甘酸っぱい柑橘系の風味とウイスキーの滑らかでまろやかなノートが完璧に融合した、背の高い発泡性のドリンクです。コリンズグラスやハイボールグラスに氷を入れて提供され、作りやすく、さらに飲みやすいカクテルで、特に暖かい季節に人気があります。
準備
準備時間: 3 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
リンチバーグ・レモネードは、モダンクラシックカクテルとして確固たる地位を築いています。爽やかなロングドリンクとして機能し、ハイボールとしてよく楽しまれます。そのシンプルな構成と1980年代の誕生以来の幅広い人気が、カクテル界での地位を固めました。
サービング
この冷たく爽やかなロングドリンクは、氷を入れた背の高いコリンズグラスまたはハイボールグラスで提供します。アルコール度数は比較的中程度で、心地よく飲める一杯です。
提供サイズ
約 240-300 ml / 8-10 オンス
アルコール度数
アルコール度数 約10-15%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
コリンズグラスまたはハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
このドリンクは1980年にアラバマ州のレストラン＆ラウンジのオーナーであるトニー・メイソンによって考案されました。ジャックダニエル社がそのレシピを発見し、販売を開始した後、メイソンはレシピを盗まれたとして同社を1300万ドルで訴えました。彼は裁判に勝ちましたが、陪審員は彼の創作を認めたものの、実質的な金銭的損失はないとして、損害賠償としてわずか1ドルしか認めませんでした。
発祥地
このカクテルは1980年にアメリカのアラバマ州で生まれました。その名前は、このドリンクの象徴的な材料であるジャックダニエル蒸留所の本拠地、テネシー州リンチバーグにちなんで名付けられました。
リンチバーグ・レモネード
このドリンクは、ジャックダニエル社によって商標登録された「リンチバーグ・レモネード」として最も有名です。主要な材料と地域的な関連性を強調して、より一般的に「ジャックダニエル・レモネード」や「テネシー・レモネード」と呼ばれることもあります。これらの別名はあまり一般的ではありませんが、カクテルの特徴をすぐに説明するものです。
オリジナル名
Lynchburg Lemonade
別名
- ジャックダニエル・レモネード
- テネシー・レモネード
特徴の概要
このカクテルは、テネシーウイスキーの際立った特徴によってバランスが取られた、柑橘系と甘酸っぱい風味が支配的です。軽く泡立つテクスチャーと、爽やかでクリーンな後味があり、理想的な夏のドリンクとなっています。
風味
柑橘系、甘い、酸っぱい、ウイスキー、オークの香り、爽やか
香り
レモン、ライム、オレンジ、甘い、ほのかなウイスキーの香り
味のバランス
甘味、酸味
後味
クリーン、キレがある、後を引く柑橘系の風味、ウイスキーのほのかな温かみ
泡立ち
軽い炭酸、泡立ち
色と見た目
薄い黄色、濁り、半透明
口当たり
軽い、発泡性、滑らか
季節感
爽やか、夏向き
風味の強さと体験
風味は、心地よい甘さと柑橘系の酸味のバランスによって定義され、アルコールの存在感は感じられるものの強すぎません。軽い炭酸がフルーティーなノートを引き立て、爽やかで飲みやすい体験を生み出します。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このカクテルには、テネシーウイスキー、トリプルセックのようなオレンジリキュール、サワーミックス、レモンライムソーダが必要です。より優れた味わいのために、サワーミックスの代わりにフレッシュレモンジュースとシンプルシロップを使用することを強くお勧めします。
- テネシーウイスキー45 ml / 1.5 オンスジャックダニエルが伝統的な選択です。
- トリプルセック30 ml / 1 オンスコアントローやグランマルニエのようなオレンジリキュールでも代用できます。
- サワーミックス30 ml / 1 オンスよりフレッシュな味わいのために、代わりにフレッシュレモンジュースとシンプルシロップを同量使用してください。
- レモンライムソーダ120 ml / 4 オンス、またはグラスを満たすまでスプライト、7UP、または類似のソーダがよく合います。
氷の種類
- 角氷
ミキシング用品
準備は簡単で、正確な計量のためのジガーと、優しく混ぜるためのバースプーンだけが必要です。ドリンクは提供グラスで直接作るため、シェーカーは不要です。
- 計量用ジガー
- 攪拌用バースプーン
作り方
これは「ビルド」スタイルのカクテルです。グラスに氷を入れ、スピリッツとミキサーを加え、ソーダで満たすだけです。飾って提供する前に、軽く混ぜるだけで十分です。
1. コリンズグラスまたはハイボールグラスを角氷で満たします。
2. グラスにテネシーウイスキー、トリプルセック、サワーミックスを加えます。
3. レモンライムソーダでグラスを満たします。
4. バースプーンで優しく混ぜて材料をなじませます。
5. レモンウェッジまたはレモンホイール、お好みでマラスキーノチェリーを飾ります。
ガーニッシュ
フレッシュなレモンウェッジまたはレモンホイールがクラシックなガーニッシュで、柑橘系の香りを高めます。彩りと甘さを加えるためにマラスキーノチェリーを追加することもできます。
- グラスの縁に飾るレモンウェッジまたはレモンホイール
- マラスキーノチェリー（お好みで）、ドリンクに落とす
食物アレルギー情報
このドリンクは、カフェインフリー、乳製品不使用、卵不使用、ヴィーガンであるため、一般的に幅広い食事制限に対応しています。ウイスキーのようなほとんどの蒸留酒はグルテンフリーと考えられており、グルテン過敏症の人でも楽しむことができます。
✓ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このカクテルは中程度のカロリーで、主にサワーミックス、リキュール、ソーダに由来する糖分が比較的高めです。これらの糖分を含む成分のため、炭水化物量もかなり多くなります。
カロリー
平均 200-250 kcal / 837-1046 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 20-25 g
炭水化物レベル
糖質
平均 18-23 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このカクテルの爽やかな性質は、夏のパーティー、バーベキュー、ピクニックなどの暖かい季節のイベントに最適です。また、カジュアルな集まりや、定番のハッピーアワーメニューとしても素晴らしい選択肢です。
- 夏のパーティー
- バーベキュー
- カジュアルな集まり
- ハッピーアワー
ペアリングの提案
リンチバーグ・レモネードの甘酸っぱい風味は、バーベキューやグリルした肉などのクラシックなアメリカ料理と非常によく合います。その爽やかな性質は、濃厚な料理やスパイシーな料理の口直しに役立ち、多くの前菜やカジュアルな食事に合う万能な一杯です。
- 鶏肉や豚肉のグリル
- バーベキュー料理
- スパイシーな前菜
- プレッツェルやナッツなどの塩味のスナック
リンチバーグ・レモネード：爽やかなテネシーのクラシック
リンチバーグ・レモネードは、テネシーウイスキーと柑橘系の爽やかなブレンドで知られる、典型的な夏のハイボールです。特別な器具を必要としないシンプルな作り方で、ホームバーテンダーからプロまで幅広く楽しめる一杯です。その起源には論争がありますが、今ではモダンクラシックとなり、甘味、酸味、そしてスピリッツの風味が完璧にバランスしています。特に暖かい季節のカジュアルな集まりに最適なドリンクです。