ミントとライムのフィズ
「ミントとライムのフィズ」は、グラスの中のリフレッシュメントの典型です。シャープで酸味のあるライムと、クールで香り高いミントという、クラシックで愛される組み合わせが特徴です。優しくマドルしてエッセンシャルオイルを抽出し、冷たいソーダ水を加えることで、このドリンクは簡単に作れて非常に満足のいく一杯になります。スピリッツなしで全てのフレーバーを楽しめる、モヒートの完璧なノンアルコール代替品です。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
「ミントとライムのフィズ」は、アルコールを含まない飲み物であるモクテルに分類されます。その爽快で invigorating な風味からリフレッシングカテゴリーに属し、暖かい季節に最適なノンアルコール飲料です。
サービング
このリフレッシングな冷たいモクテルは、氷を入れた背の高いハイボールグラスまたはコリンズグラスで提供します。一日中いつでも楽しめる完全なノンアルコール飲料です。
提供サイズ
約 240-300 ml / 8-10 oz
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
クラシックなカクテルのような特定の歴史的背景はありませんが、「ミントとライムのフィズ」は、リフレッシングソーダの伝統とモヒートの絶大な人気から生まれました。これは、風味を損なうことなく洗練されたノンアルコール飲料を提供するためにデザインされた、現代的で健康志向の適応です。このドリンクは、誰もが楽しめる複雑な味わいを称える、成長中のモクテルムーブメントの一部です。
発祥地
これは、モヒートのようなドリンクに見られるクラシックなフレーバーの組み合わせにルーツを持つ、現代的なモクテルです。ノンアルコール版は、アルコール飲料の代替として20世紀後半から21世紀初頭にかけて人気を博しました。
ミントとライムのフィズ
このドリンクは、その内容を表す「ミントとライムのフィズ」という名前で知られています。ラムを使わず、よりシンプルな作り方でクラシックなモヒートに似ていることから、「ライムミントスパークラー」や「バージンモヒートクーラー」と呼ばれることもあります。
オリジナル名
Mint and Lime Fizz
別名
- バージンモヒートクーラー
- ライムミントスパークラー
特徴の概要
このドリンクは、フレッシュミントとライムの鮮やかな香りが特徴で、それが爽やかでリフレッシングな風味につながります。軽く弾けるようなテクスチャーとクリーンな後味は、非常にさっぱりとした夏らしい飲み物に仕上げています。
風味
ミンティー、さわやか、リフレッシング、ほんのり甘い、シトラス
香り
フレッシュミント、ライムの皮、クリーン
味のバランス
酸味、甘味
後味
クリーン、さっぱり、リフレッシング
泡立ち
発泡性、炭酸
色と見た目
薄緑色、透明、ミントの葉が見える
口当たり
軽い、発泡性、水っぽい
季節感
リフレッシング、夏向き、オールシーズン
風味の強さと体験
風味はライムの明るい酸味が主体で、ほんのりとした甘さがバランスを取っています。炭酸が強く、アルコールなしでさっぱりとした発泡感のある口当たりを提供します。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
ベースとしてフレッシュミントの葉と生搾りのライムジュースが必要です。シンプルシロップが甘みを加え、冷たいソーダ水が不可欠な炭酸を加えます。
- フレッシュミントの葉10~12枚クラシックな味にするには、新鮮なスペアミントを使用してください。
- ライムジュース30 ml / 1 oz最高の風味のためには、生搾りが不可欠です。
- シンプルシロップ15 ml / 0.5 ozお好みに合わせて調整してください。アガベネクターで代用可能です。
- ソーダ水180 ml / 6 oz冷やしたもの。クラブソーダやスパークリングウォーターでも良いです。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
マドラー、ジガー、バースプーンのような基本的なバーツールが必要です。ドリンクはサービンググラスで直接作るため、シェーカーは不要です。
- マドラー:ミントの葉を優しく押しつぶすために使用します。
- ジガーまたは計量ツール:液体を計量するために使用します。
- バースプーン:かき混ぜるために使用します。
作り方
手順は簡単です:グラスでミントとシロップを優しくマドルし、ライムジュースと氷を加え、ソーダ水を注ぎます。軽くかき混ぜて飾り付けをすれば、提供の準備は完了です。
1. 頑丈なハイボールグラスにミントの葉とシンプルシロップを入れます。
2. ミントの葉を優しくつぶしてオイルを抽出します。細かく刻まないようにしてください。
3. グラスに新鮮なライムジュースを加えます。
4. グラスをキューブアイスで満たします。
5. 冷やしたソーダ水を注ぎます。
6. バースプーンで優しくかき混ぜて材料を混ぜ合わせます。
7. 新鮮なミントの小枝とライムの輪切りで飾ります。
8. ストローを添えてすぐに提供します。
ガーニッシュ
新鮮なミントの小枝とライムの輪切りまたはウェッジカットでシンプルに飾ります。これにより、ドリンクの香りと見た目が引き立ちます。
- ミントの小枝:ドリンクの上に新鮮なミントの小枝を飾ります。
- ライムの輪切りまたはウェッジカット:グラスの縁に薄いライムの輪切りを飾るか、グラスにウェッジカットを入れます。
食物アレルギー情報
この飲料は、一般的なアレルゲンや食事制限の対象となる成分を自然に含んでいません。カフェインフリー、乳製品不使用、ビーガン、グルテンフリーであり、ほとんどすべての人に適した選択肢です。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
これは低カロリー・低糖質の飲料で、炭水化物は主にシンプルシロップとライムジュースに由来します。軽くてダイエットにも優しいリフレッシュメントオプションです。
カロリー
約 40-60 kcal / 167-251 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約 10-15 g
炭水化物レベル
糖質
約 8-12 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このモクテルは非常に用途が広く、ブランチやベビーシャワーなどの昼間のイベントに最適です。そのリフレッシングな性質は、サマーパーティーやバーベキュー、あるいは単にエレガントな日常の喉の渇きを癒す一杯としても理想的です。
- ブランチ
- ベビーシャワー
- サマーパーティー
- 日常のリフレッシュ
ペアリングの提案
「ミントとライムのフィズ」のさっぱりとしたシトラス系の風味は、軽くてフレッシュな料理と見事に合います。サラダ、白身肉のグリル、シーフードを素晴らしく引き立てます。また、スパイシーな前菜の辛さを和らげ、クールなバランスを提供することもできます。
- 軽いサラダ
- 鶏肉や魚のグリル
- スパイシーな前菜
- フレッシュフルーツの盛り合わせ
ミントとライムのフィズ:爽やかなリフレッシュメントのシンフォニー
「ミントとライムのフィズ」は、非常にリフレッシングで簡単に作れるモクテルです。明るいライムとクールなミントという核となるフレーバーは時代を超えた組み合わせであり、ソーダ水の楽しい炭酸によって生き生きとしています。洗練されたノンアルコール飲料が求められるあらゆる機会に最適で、罪悪感なく楽しめる、元気が出て美味しい一杯です。このモクテルは、本当に満足のいくエレガントな飲料を作るのにアルコールは必要ないという事実の証明です。
アルコール入りバリエーション
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