Moscow Mule
El Moscow Mule es un célebre cóctel conocido por su vigorizante combinación de sabores picantes, dulces y ácidos. Presenta una mezcla simple pero potente de vodka, cerveza de jengibre intensa y jugo de lima fresco. Servido con hielo en su icónica taza de cobre, ofrece una experiencia de bebida fresca y efervescente. La taza no solo proporciona una estética única, sino que también ayuda a mantener la bebida excepcionalmente fría.
Preparación
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de preparación
Dificultad
Clasificación de la bebida
El Moscow Mule se clasifica como un cóctel clásico y un trago largo. También es miembro de la familia de bebidas "Buck", caracterizada por un licor base mezclado con cerveza de jengibre o ginger ale y cítricos. Esta composición simple lo sitúa entre los clásicos atemporales y fáciles de preparar.
Servicio
Esta bebida fría y moderadamente alcohólica se sirve famosamente en una taza de cobre enfriada que realza la sensación de frescor. La porción típica es de un tamaño de cóctel estándar de aproximadamente 6 a 8 onzas.
Tamaño de la ración
180-240 ml / 6-8 oz
Contenido de alcohol
Aproximadamente 10-14% ABV
Graduación alcohólica
Temperatura de servicio
Frío
Tipo de vaso
Taza de cobre
Tratamiento del vaso
Enfriada
Historia
La leyenda cuenta que el Moscow Mule fue inventado en la década de 1940 en Los Ángeles. Fue una colaboración de marketing entre un distribuidor de vodka (John Martin de Heublein), un fabricante de cerveza de jengibre (Jack Morgan de Cock 'n' Bull) y una mujer que tenía un excedente de tazas de cobre. Juntos, crearon la bebida para popularizar sus respectivos productos, y rápidamente se convirtió en una sensación en todo Estados Unidos.
Origen
Estados Unidos, circa 1941.
Moscow Mule
La bebida es conocida principalmente como Moscow Mule. Un nombre alternativo es Vodka Buck, ya que pertenece a la familia de cócteles "Buck", que se elaboran con un licor, cítricos y ginger ale o cerveza de jengibre. El nombre no proviene de Moscú, Rusia, sino que fue parte de una campaña de marketing en los EE. UU.
Nombre original
Moscow Mule
Nombre alternativo
Vodka Buck
Resumen de características
El Moscow Mule ofrece una experiencia fresca y refrescante con un sabor dominante de jengibre picante y un aroma ácido de lima. Es una bebida burbujeante y de textura ligera con un sabor equilibrado entre dulce y ácido, que deja un regusto limpio y picante.
Sabor
Jengibre picante, Lima ácida, Fresco, Refrescante
Aroma
Jengibre intenso, Lima cítrica
Equilibrio de sabor
Ácido, Dulce, Picante
Retrogusto
Limpio, Picante, Jengibre persistente
Efervescencia
Burbujeante, Efervescente
Apariencia y color
Pálido, Turbio, Dorado claro
Textura
Ligera, Burbujeante
Estacionalidad
Refrescante, Veraniego, Para toda temporada
Intensidad de sabor y experiencia
El perfil de sabor de la bebida está impulsado por un prominente toque picante de la cerveza de jengibre y una acidez marcada de la lima, con una dulzura y graduación alcohólica moderadas. La alta carbonatación aumenta su cualidad refrescante.
Dulzura
Salinidad
Acidez
Amargor
Picante
Afrutado
Cremosidad
Carbonatación
Ingredientes
Los ingredientes esenciales son vodka, una cerveza de jengibre picante y jugo de lima recién exprimido. La calidad de la cerveza de jengibre es clave para el toque característico de la bebida.
- Vodka60 ml / 2 ozUn vodka limpio y neutro funciona mejor.
- Cerveza de jengibre120 ml / 4 ozUsa una cerveza de jengibre picante y de alta calidad para obtener los mejores resultados, no ginger ale.
- Jugo de lima15 ml / 0.5 ozEl jugo de lima recién exprimido es esencial para el mejor sabor.
Tipo de hielo
- En cubos
Equipo de mezcla
Solo necesitas un jigger para una medición precisa y una cuchara de bar para un rápido y suave removido. La bebida se construye directamente en la taza, por lo que no se requiere coctelera.
- Jigger para medir
- Cuchara de bar para remover suavemente
Instrucciones
Simplemente construye la bebida en una taza de cobre llena de hielo añadiendo vodka y jugo de lima, completando con cerveza de jengibre y removiendo suavemente antes de decorar.
1. Llenar completamente una taza de cobre o un vaso de trago largo con hielo en cubos.
2. Verter 60 ml (2 oz) de vodka sobre el hielo.
3. Exprimir 15 ml (0.5 oz) de jugo de lima fresco.
4. Completar con 120 ml (4 oz) de cerveza de jengibre picante y fría.
5. Remover muy suavemente con una cuchara de bar solo para combinar los ingredientes, preservando la carbonatación.
6. Decorar con un gajo de lima y una ramita de menta opcional.
7. Servir inmediatamente y disfrutar.
Decoración
Decorar con un gajo de lima fresco, que se puede exprimir en la bebida para obtener una acidez extra, y una fragante ramita de menta para una capa aromática adicional.
- Gajo de lima en el borde o en la bebida
- Ramita de menta colocada en la bebida
Información dietética
El Moscow Mule es naturalmente libre de lácteos, huevo, frutos secos, es vegano y vegetariano. Para que sea sin gluten, asegúrate de que tanto el vodka como la cerveza de jengibre estén certificados como libres de gluten, ya que algunas marcas pueden contener gluten.
✓ Contiene alcohol
✓ Sin cafeína
✓ Sin lácteos
✓ Sin huevo
✓ Sin soja
✓ Sin frutos secos
✓ Sin gluten
✓ Apto para veganos
✓ Apto para vegetarianos
Información nutricional
Un Moscow Mule típico contiene alrededor de 180-200 calorías, con 15-20 gramos de carbohidratos y azúcar, principalmente de la cerveza de jengibre. Los valores nutricionales pueden variar dependiendo de la marca de cerveza de jengibre utilizada.
Calorías
Aproximadamente 180-200 kcal / 750-840 kJ
Nivel de calorías
Carbohidratos
Aproximadamente 15-20 g
Nivel de carbohidratos
Azúcar
Aproximadamente 15-18 g
Nivel de azúcar
Ocasiones
El Moscow Mule es una bebida versátil y refrescante, perfecta para ocasiones de clima cálido como fiestas de verano y barbacoas. También es una opción popular para el happy hour y reuniones sociales informales en cualquier época del año.
- Fiesta de verano
- Happy hour
- Reunión informal
- Barbacoa
Sugerencias de maridaje
El perfil picante y ácido del Moscow Mule marida excelentemente con comidas sabrosas y picantes. Corta la riqueza de los tacos y las carnes a la parrilla, y complementa los sabores vivos de la cocina asiática. También funciona bien con aperitivos salados y pescado ahumado.
- Cocina asiática picante
- Tacos
- Pollo a la parrilla
- Aperitivos ligeros como rollitos de primavera
- Salmón ahumado
El Moscow Mule: Un Toque Refrescante en una Taza de Cobre
El Moscow Mule es un cóctel clásico a base de vodka, reconocido por su carácter refrescante y picante. Su sencilla receta de tres ingredientes —vodka, cerveza de jengibre y lima— lo hace increíblemente fácil de preparar. Servido tradicionalmente en una distintiva taza de cobre que lo mantiene helado, esta bebida ofrece un equilibrio perfecto entre el jengibre picante, la lima ácida y el toque limpio del vodka. Es una opción versátil y popular para cualquier temporada u ocasión, amado por su simplicidad y su sabor vigorizante.
Variaciones
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