パッションスターマティーニ
パッションスターマティーニは、オリジナルのポルノスター・マティーニのエッセンスをアルコールなしで表現した、洗練されたお祝い向けのモクテルです。パッションフルーツピューレとライムジュースの酸味に、バニラシロップの滑らかな甘さが見事に融合しています。ノンアルコールスパークリングワインを添えて提供され、心地よい発泡感と、爽やかで贅沢な複雑な風味を楽しめます。特別な日や、ちょっとお洒落なノンアルコールのご褒美が欲しいときに最適な一杯です。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
パッションスターマティーニは、現代のクラシックカクテルをノンアルコール版にしたコンテンポラリー・モクテルです。フルーティーでお祝い向けのドリンクのカテゴリーに分類され、アルコールを避けている人に適しています。アルコール入りのオリジナルが持つ、鮮やかでお祭り気分な特徴を模倣するように作られています。
サービング
冷やしたクープグラスまたはマティーニグラスで冷たくして提供される、スタイリッシュな一人前のドリンクです。伝統的にノンアルコールスパークリングワインのショットが添えられ、アルコールは一切含まれていません。
提供サイズ
約150ml / 5oz（ドリンク）+ 60ml / 2oz（スパークリング・サイド）
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
クープグラス
グラスの処理
冷やしたグラス
由来
このモクテルは、2000年代初頭にロンドンでダグラス・アンクラによって創作されたカクテル「ポルノスター・マティーニ」を直接アレンジしたものです。オリジナルは、そのユニークな風味の組み合わせと挑発的な名前で、瞬く間に世界的な人気を博しました。ノンアルコール版は、洗練された大人向けのソフトドリンクへの高まる需要に応えるために開発され、誰もがその有名なトロピカルな風味を楽しめるようになりました。
発祥地
モクテル版は現代に創作されたもので、おそらく2010年代にオリジナルのカクテルの人気を追ってイギリスで生まれ、世界中に広まりました。
パッションスターマティーニ
このドリンクは、有名なカクテルをノンアルコールにした「ヴァージン・ポルノスター・マティーニ」として広く知られています。挑発的な名前を避けるため、「パッションスターマティーニ」や「ヴァージン・パッションフルーツ・マティーニ」と呼ばれることもよくあります。これらの名前は、パッションフルーツの主要な風味を強調しつつ、ノンアルコールであることを示しています。
オリジナル名
Virgin Pornstar Martini
別名
- ヴァージン・パッションフルーツ・マティーニ
- ノンアルコール・ポルノスター・マティーニ
- パッションフルーツ・フィズ
特徴の概要
このモクテルは、甘酸っぱいパッションフルーツが主役の鮮やかなトロピカルな風味が特徴で、ほのかにバニラの香りが感じられます。滑らかで軽く泡立った口当たりと、爽やかでクリーンな後味です。
風味
トロピカル、フルーティー、甘い、酸っぱい、バニラ
香り
パッションフルーツ、柑橘系、甘い、フローラル
味のバランス
甘味、酸味
後味
クリーン、フルーティー、後を引く甘さ
泡立ち
軽やか、発泡性
色と見た目
鮮やかなオレンジ色、濁り、魅力的
口当たり
滑らか、軽やか、わずかに泡立つ
季節感
爽やか、夏向き、オールシーズン
風味の強さと体験
味わいは非常にフルーティーで甘く、バランスの取れた酸味があり、アルコール感はありません。軽い炭酸が、濃厚なパッションフルーツの味に爽やかなアクセントを加えています。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このレシピには、パッションフルーツピューレ、パイナップルジュース、フレッシュライムジュース、バニラシロップが必要です。体験を完成させるために、ノンアルコールスパークリングワインのショットが添えられます。
- パッションフルーツピューレ60 ml / 2 oz最良の結果を得るために無糖のものを使用してください。加糖のものを使用する場合は、バニラシロップの量を減らす必要があるかもしれません。
- パイナップルジュース30 ml / 1 oz甘みを加え、泡立った質感を作るのに役立ちます。
- フレッシュライムジュース15 ml / 0.5 oz明るい風味のために、搾りたてが不可欠です。
- バニラシロップ15 ml / 0.5 ozピューレの甘さに応じて、味を見ながら量を調整してください。
- ノンアルコールスパークリングワイン60 ml / 2 ozサイドショットとして提供します。スパークリングアップルサイダーも良い代替品です。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
材料を混ぜて冷やすためのカクテルシェーカー、計量用のジガー、そして絹のようになめらかな仕上がりのためにホーソンストレーナーとファインメッシュストレーナーの両方が必要です。
- カクテルシェーカー
- ジガーまたはメジャーカップ
- ホーソンストレーナーとファインメッシュストレーナー
作り方
作り方は、クープグラスを冷やし、パッションフルーツピューレ、パイナップルジュース、ライムジュース、バニラシロップを氷と一緒にシェイクします。グラスにダブルストレインで注ぎ、半分に切ったパッションフルーツを飾り、ノンアルコールの泡立つドリンクのショットを添えて提供します。
1. クープグラスまたはマティーニグラスに氷を入れるか、冷凍庫に数分間入れて冷やします。
2. パッションフルーツピューレ、パイナップルジュース、フレッシュライムジュース、バニラシロップをカクテルシェーカーに入れます。
3. シェーカーにキューブアイスを入れ、蓋をして、シェーカーの外側が霜で冷たくなるまで約15秒間激しく振ります。
4. 冷やしたグラスから氷を捨てます。
5. 氷のかけらや果肉を取り除くために、シェーカーの中身をダブルストレインで冷やしたグラスに注ぎます。
6. 半分に切ったパッションフルーツをそっとドリンクの上に置いて飾ります。
7. ノンアルコールスパークリングワインを別のショットグラスに注ぎ、メインのドリンクと一緒に提供します。
ガーニッシュ
クラシックなガーニッシュは、新鮮なパッションフルーツを半分に切り、ドリンクの中央に断面を上にして置くことで、見た目の魅力と香りを加えます。
- 半分に切ったパッションフルーツをドリンクの上に浮かべる。
食物アレルギー情報
このドリンクは、アルコール、カフェイン、乳製品、卵、大豆、ナッツ、グルテンを自然に含んでいません。ヴィーガンおよびベジタリアンの食生活に適しています。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルは、主にフルーツジュースとシロップに由来する中程度のカロリーです。炭水化物と天然の糖分が多いため、ご褒美として楽しむのが良いでしょう。
カロリー
平均140-160 kcal / 585-670 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均35-40 g
炭水化物レベル
糖質
平均30-35 g
糖質レベル
おすすめのシーン
お祝い、パーティー、お祭り騒ぎにぴったりのこのモクテルは、どんなイベントにも華やかさを添えます。ベビーシャワーやブランチ、あるいは特別な夜に洗練されたノンアルコール飲料を楽しみたい時に最適です。
- お祝い
- パーティー
- ベビーシャワー
- ブランチ
- 夏の夜
ペアリングの提案
パッションスターマティーニの甘酸っぱい風味は、軽い前菜、新鮮なフルーツプラッター、マカロンのようなデザートとよく合います。そのトロピカルなノートは、特定のアジア料理のスパイスを引き立て、爽やかな対比をもたらすこともできます。
- 軽い前菜
- フルーツプラッター
- スパイシーなアジア料理
- マカロンや軽いデザート
パッションスターマティーニ：華やかなノンアルコールのお祝い
パッションスターマティーニは、有名なカクテルのスタイルとトロピカルな風味をすべて備えた、素晴らしいノンアルコールドリンクです。甘酸っぱく、見た目にも美しいモクテルで、エキゾチックなパッションフルーツと滑らかなバニラ、爽やかなライムのバランスが取れています。どんなお祝いにもぴったりで、アルコールを控えたい人々に洗練された贅沢な体験を提供します。特徴的なノンアルコールの泡立つドリンクのサイドショットは、楽しくインタラクティブな飲み物になっています。
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