ピーチミルクシェイク
このピーチミルクシェイクは、夏の定番デザートです。完熟した桃の甘くジューシーな風味と、濃厚なバニラアイスクリーム、冷たい牛乳をブレンドしています。シンプルながらも非常に満足感のある、濃厚で滑らかなドリンクです。暑い日に涼むのに最適で、グラスの中に夏の真髄を閉じ込めています。その鮮やかなフルーツの風味は、定番のチョコレートやバニラのシェイクに代わる人気の一品となっています。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
このドリンクはノンアルコールミルクシェイクに分類されます。アルコールが含まれていないため、あらゆる年齢層に最適なブレンドデザート飲料のカテゴリーに属します。
サービング
このノンアルコールドリンクは、濃厚で冷たい状態を保つため、ブレンダーにかけた後すぐに、背の高い冷やしたミルクシェイクグラスで提供してください。
提供サイズ
約400ml / 13.5オンス
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ミルクシェイクグラス
グラスの処理
冷やしたグラス
由来
ミルクシェイクは19世紀後半から存在しますが、フルーツ風味のバージョンは1920年代から30年代にかけてソーダファウンテンや電動ブレンダーの台頭とともに人気を博しました。ピーチミルクシェイクは、桃が名産品であるアメリカ南部で特に愛されています。自家製の定番であり、多くのダイナーやファストフードチェーンで季節のスター商品として親しまれています。
発祥地
ピーチミルクシェイクはアメリカ合衆国で、おそらく20世紀初頭から中頃にかけて誕生しました。桃の果樹園で有名なアメリカ南部と強く関連付けられています。
ピーチミルクシェイク
このドリンクは一般的にピーチミルクシェイクとして知られています。新鮮な果物を使っていることを強調するために、フレッシュピーチシェイクと呼ばれることもありますが、主要な名前は世界中で認識されています。
オリジナル名
Peach Milkshake
別名
フレッシュピーチシェイク
特徴の概要
このミルクシェイクは、甘くフルーティーな桃の風味と、豊かでクリーミーな舌触り、そして新鮮な桃とバニラの香りが特徴です。夏にぴったりの、爽やかな無炭酸ドリンクです。
風味
ピーチ、甘い、クリーミー、バニラ
香り
新鮮な桃、バニラ、甘いクリーム
味のバランス
甘い
後味
すっきり、クリーミー、フルーティー
泡立ち
なし
色と見た目
淡いオレンジ色、クリーミー、不透明、濃厚
口当たり
濃厚、滑らか、クリーミー
季節感
爽やか、夏らしい
風味の強さと体験
風味のプロファイルは、強い甘み、フルーティーさ、クリーミーさが特徴で、アルコールや炭酸はありません。濃厚で贅沢ながらも、爽やかなデザートです。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このミルクシェイクの主な材料は、バニラアイスクリーム、熟した桃、そして牛乳です。高品質の材料を使うことで、最も風味豊かでクリーミーな仕上がりになります。
- バニラアイスクリーム大きめのスクープ3杯分最高の舌触りと風味のために、高品質で脂肪分の多いバニラアイスクリームを使用してください。
- 桃1カップ、スライス新鮮で熟した桃が最適ですが、冷凍または缶詰(水気を切ったもの)の桃でも美味しく作れます。
- 牛乳(全乳)120ml / 4オンスお好みの濃さに合わせて量を調整してください。全乳を使うとより濃厚な仕上がりになります。
氷の種類
- なし
ミキシング用品
この滑らかでクリーミーなミルクシェイクを作るのに必要な器具は、一般的な家庭用ブレンダーだけです。
- ブレンダー:すべての材料を混ぜ合わせ、滑らかになるまで攪拌するために使用します。
作り方
桃、アイスクリーム、牛乳をブレンダーに入れて滑らかになるまで攪拌するだけです。冷やしたグラスに注ぎ、飾り付けをしてすぐにお召し上がりください。
1. 桃の準備:新鮮な桃を使用する場合は、皮をむき、種を取り除き、スライスします。
2. 材料を合わせる:スライスした桃、バニラアイスクリーム、牛乳をブレンダーに入れます。
3. 攪拌する:滑らかでクリーミーになるまで高速で攪拌します。固すぎる場合は牛乳を少し加え、緩すぎる場合はアイスクリームを少量追加します。
4. 盛り付け:ミルクシェイクを冷やしたグラスに注ぎます。
5. 飾り付け:お好みでホイップクリームを渦巻き状に絞り、新鮮な桃のスライスを飾ります。すぐにお召し上がりください。
ガーニッシュ
たっぷりのホイップクリームを渦巻き状に絞り、新鮮な桃のスライスを飾れば、クラシックなソーダファウンテン風の仕上がりになります。
- ホイップクリームを上に渦巻き状に絞る。
- 新鮮な桃のスライスをグラスの縁またはホイップクリームの上に飾る。
食物アレルギー情報
このミルクシェイクはベジタリアン、グルテンフリー、ナッツフリーですが、乳製品と、アイスクリーム由来の卵を含んでいる可能性があります。植物性の代替品を使えば、ヴィーガンや乳製品不使用のバージョンも作れます。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✕ 乳製品不使用
✕ 卵不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✕ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
これは主にアイスクリームと果物に由来する、カロリー、炭水化物、糖質が高い贅沢なデザートです。
カロリー
平均 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 50-65 g
炭水化物レベル
糖質
平均 45-60 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このミルクシェイクは、食後のデザート、暑い夏の日の爽やかなおやつ、または楽しい午後のおやつとして理想的です。また、家族向けのオプションであり、集まりやお祝い事にもぴったりです。
- デザート
- 夏のデザート
- 午後のおやつ
- 家族の集まり
ペアリングの提案
このミルクシェイクは、そのクリーミーな食感を引き立てるショートブレッドやバニラウエハースのような、軽くてバター風味のクッキーと非常によく合います。クラシックなアメリカのダイナー体験を味わうなら、塩味のグリルドチーズサンドイッチと一緒にどうぞ。また、単体のデザートとしても楽しめます。
- ショートブレッドクッキー
- バニラウエハース
- 軽いペイストリー
- グリルドチーズサンドイッチ
究極の夏のピーチミルクシェイク体験
ピーチミルクシェイクは、夏にぴったりの楽しくてクリーミーな飲み物です。完熟した桃の自然な甘さとバニラアイスクリームの濃厚さが混ざり合い、とろりとした滑らかな舌触りを生み出します。わずか数分で簡単に作れ、爽やかで満足感があり、家族みんなで楽しめるデザートです。どんな場面にも太陽の味をもたらす、クラシックなアメリカのデザートドリンクです。
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