Kremalı ve Yulaflı Şeftalili Smoothie
Bu smoothie, olgun şeftalilerin tatlılığını yulaf ezmesinin besleyici iyiliğiyle harmanlayarak güne başlamanın lezzetli ve besleyici bir yoludur. Kremalı şeftalili bir tatlıyı andıran yoğun, kremsi bir doku oluşturur, ancak sağlıklı, içilebilir bir formdadır. Bir tutam vanilya ve bir miktar tarçın, sıcaklık ve derinlik katarak onu hem rahatlatıcı hem de enerji verici bir seçenek haline getirir. Lif, vitamin ve lezzet dolu olan bu içecek, sizi saatlerce tok ve tatmin olmuş hissettirmek için tasarlanmıştır.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 5 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Bu içecek, kahvaltı ve sağlıklı kategorilerine mükemmel bir şekilde uyan bir smoothie olarak sınıflandırılır. Güne başlamak için besleyici bir öğün yerine geçer ve sağlıklı kahvaltı smoothie'leri dünyasında temel bir yere sahiptir.
Servis
Bu, hacmini alabilmesi için en iyi şekilde büyük bir pint bardağında veya bardakta servis edilen, doyurucu, soğuk, alkolsüz bir smoothie'dir.
Porsiyon boyutu
Yaklaşık 450 ml / 15 oz
Alkol içeriği
%0 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Pint bardağı veya büyük bardak
Bardak hazırlığı
Yok
Hikayesi
Bu tarif, klasik "kremalı şeftali" tatlısının modern, sağlık odaklı bir yorumudur. Sağlıklı yaşam topluluğunun pratik, besin değeri yüksek öğünlere olan arzusundan doğmuştur. Yulaf ezmesinin eklenmesi, basit bir meyveli smoothie'yi yoğun sabahlar için ideal, doyurucu bir öğün yerine dönüştüren kilit bir yenilikti. İnsanlar tam tahılları ve meyveleri diyetlerine dahil etmenin lezzetli yollarını aradıkça, popülaritesi yemek blogları ve sosyal medya aracılığıyla arttı.
Köken
Bu, muhtemelen 21. yüzyılda Amerika Birleşik Devletleri'nde, sağlık ve zindelik hareketinin yükselişi ve kahvaltı smoothie'lerinin popülerliği ile aynı zamana denk gelen modern bir tariftir.
Kremalı ve Yulaflı Şeftalili Smoothie
Bu smoothie genellikle "Kremalı ve Yulaflı Şeftalili Smoothie" olarak bilinir, ancak "Yulaflı Şeftalili Smoothie" veya "Kremalı Şeftalili Kahvaltı Smoothiesi" gibi daha kısa, daha açıklayıcı isimler de ana malzemelerini ve temel tüketim zamanını vurgulamak için kullanılır.
Orijinal ad
Peaches and Cream Oatmeal Smoothie
Alternatif adlar
- Yulaflı Şeftalili Smoothie
- Kremalı Şeftalili Kahvaltı Smoothiesi
Özelliklere genel bakış
Bu smoothie, yoğurt ve yulaftan gelen zengin bir kremsilikle dengelenmiş tatlı, meyvemsi bir şeftali aroması ve yoğun, pürüzsüz bir doku sunar. Ferahlatıcıdır ve özellikle yaz aylarında popülerdir, ancak dondurulmuş meyve kullanılarak yıl boyunca keyifle içilebilir.
Lezzet
Şeftalili, tatlı, kremalı, yulaflı, vanilyalı, tarçınlı
Aroma
Taze şeftali, tatlı vanilya, hafif baharat
Tat dengesi
Tatlı, hafif mayhoş
Damakta Kalan Tat
Temiz, meyvemsi, kremalı
Köpüklülük
Yok
Renk görünümü
Pastel turuncu, opak, kremalı
Doku
Yoğun, pürüzsüz, kremalı, zengin
Mevsimsellik
Ferahlatıcı, yaza uygun, yıl boyunca içilebilir
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Lezzet profili, yüksek düzeyde kremsilik, tatlılık ve meyvemsilik ile hafif bir baharat dokunuşuyla baskındır. Tamamen alkolsüz, gazsızdır ve acı veya tuzlu notalara sahip değildir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu tarifin temelini dondurulmuş şeftali, yulaf ezmesi, süzme yoğurt ve süt oluşturur; vanilya ve tarçın ile zenginleştirilmiştir. İsteğe bağlı olarak bal gibi bir tatlandırıcı damak zevkine göre eklenebilir.
- Dondurulmuş Şeftali Dilimleri1.5 su bardağı (yaklaşık 225g)Dondurulmuş şeftali kullanmak, smoothie'nin buza ihtiyaç duymadan yoğun ve soğuk olmasını sağlar.
- Yulaf Ezmesi1/2 su bardağı (yaklaşık 40g)Gerekirse sertifikalı glütensiz yulaf kullanın. İnce öğütülmüş yulaf da işe yarar.
- Sade Süzme Yoğurt1/2 su bardağı / 120 ml / 4 ozKremsilik ve protein ekler. Sütsüz/vegan bir versiyon için hindistan cevizi, soya veya badem bazlı yoğurt kullanın.
- Süt1 su bardağı / 240 ml / 8 ozHerhangi bir süt işe yarar (innek, badem, yulaf, soya). Yoğunluğu ayarlamak için daha fazla veya daha az kullanın.
- Vanilya Özütü1 çay kaşığı / 5 ml / 0.17 oz'Krema' lezzet profilini zenginleştirir.
- Öğütülmüş Tarçın1/4 çay kaşığıŞeftaliyi tamamlayan hafif bir sıcaklık katar.
- Bal veya Akçaağaç Şurubu1 yemek kaşığı / 15 ml / 0.5 oz(isteğe bağlı)Damak zevkinize göre ayarlayın veya şeftaliler çok tatlıysa hiç kullanmayın. Vegan bir seçenek için akçaağaç şurubu kullanın.
Buz türü
- Yok
Karıştırma ekipmanları
Bu smoothie'yi yapmak için gereken tek ekipman, yulafın kremsi bir doku için tamamen karışmasını sağlayacak yüksek hızlı bir blender'dır.
- Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için yüksek hızlı blender
Talimatlar
Hazırlamak için, tüm malzemeleri yüksek hızlı bir blenderda birleştirin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Seçtiğiniz garnitürle birlikte hemen büyük bir bardakta servis yapın.
1. Tüm malzemeleri—dondurulmuş şeftali, yulaf ezmesi, süzme yoğurt, süt, vanilya özütü, tarçın ve isteğe bağlı tatlandırıcıyı—yüksek hızlı bir blender'ın haznesine koyun.
2. Kapağı sıkıca kapatın ve düşük hızda karıştırmaya başlayın, yavaş yavaş yükseğe çıkarın.
3. Karışım tamamen pürüzsüz ve kremsi olana ve içinde yulaf parçası kalmayana kadar 1-2 dakika karıştırın.
4. Kıvamını kontrol edin. Çok yoğunsa, az miktarda süt ekleyin ve tekrar kısaca karıştırın.
5. Smoothie'yi büyük bir bardağa dökün.
6. İsterseniz taze bir şeftali dilimi veya bir tutam tarçın ile süsleyin ve hemen servis yapın.
Garnitür
Garnitür isteğe bağlıdır ancak görsel çekicilik katmak için taze bir şeftali dilimi, bir tutam tarçın veya birkaç yulaf ezmesi ile yapılabilir.
- Bardağın kenarında bir dilim taze şeftali
- Üzerine hafifçe serpilmiş öğütülmüş tarçın
- Yüzeyine serpiştirilmiş birkaç bütün yulaf ezmesi
Diyet Bilgileri
Bu smoothie vejetaryen, kafeinsiz ve yumurtasızdır. Bitki bazlı süt/yoğurt ile vegan ve sütsüz, sertifikalı glütensiz yulaf kullanılarak glütensiz hale getirilebilir.
✕ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✕ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✕ Glutensiz
✕ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu smoothie, temel olarak meyve, yulaf ve sütten gelen orta düzeyde kaloriye ve yüksek karbonhidrat ile doğal şekerlere sahiptir. Önemli bir enerji ve lif kaynağı sağlar.
Kalori
ortalama 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
ortalama 60-70 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
ortalama 30-40 g
Şeker seviyesi
Özel günler
Hızlı ve doyurucu bir kahvaltı olarak mükemmel olan bu smoothie, aynı zamanda harika bir antrenman sonrası toparlanma içeceği veya sağlıklı bir öğleden sonra atıştırmalığı olarak da hizmet eder. Dengeli besin içeriği, onu hareket halindeyken hafif ve hızlı bir öğün için uygun bir seçenek haline getirir.
- Kahvaltı
- Antrenman Sonrası Atıştırmalık
- Sağlıklı Atıştırmalık
- Hızlı Öğün
Eşleştirme önerileri
Bu smoothie tek başına tam bir öğün olsa da, daha dengeli bir kahvaltı oluşturmak için fındık veya haşlanmış yumurta gibi protein açısından zengin yan ürünlerle iyi gider. Ayrıca zıt bir lezzet deneyimi için tuzlu tostları da tamamlar.
- Bir avuç badem veya ceviz
- Avokadolu veya fıstık ezmeli tost
- Haşlanmış yumurta
Nefis Kremalı ve Yulaflı Şeftalili Smoothie
Kremalı ve Yulaflı Şeftalili Smoothie, sağlıklı bir kahvaltı veya doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel, lezzetli derecede yoğun ve tatmin edici bir içecektir. Şeftalinin doğal tatlılığını yoğurdun kremsiliği ve yulafın doyurucu dokusuyla ustaca harmanlayarak dengeli ve besleyici bir içecek oluşturur. Sadece birkaç dakika içinde hazırlanması son derece kolaydır ve gününüzü sağlıklı malzemelerle beslemenin pratik ve lezzetli bir yolunu sunar.
Bunları da Sevebilirsiniz
Çilekli Muzlu Smoothie
Tatlı çileklerin ve olgun muzların zamansız birleşimiyle yapılan klasik, kremsi ve ferahlatıcı bir smoothie.
Kremalı Mangolu Zencefilli Smoothie
Tatlı mango ve baharatlı zencefili birleştiren, ferahlatıcı ve enerji verici bir lezzet için canlı ve kremalı bir smoothie.
Güneş Işığı Narenciye Smoothie
Güne mükemmel bir başlangıç için portakal, ananas ve mangonun canlandırıcı lezzetleriyle dolu, canlı ve ferahlatıcı bir smoothie.
Fıstık Ezmeli & Reçelli Smoothie
Klasik bir fıstık ezmeli ve reçelli sandviçin sevilen lezzetlerini mükemmel bir şekilde yakalayan, kremsi ve nostaljik bir smoothie.