ピーナッツバターカップ・スムージー
ピーナッツバターカップ・スムージーは、贅沢でありながら驚くほどヘルシーな飲み物です。濃厚なココアとナッツ感のあるピーナッツバターという定番の組み合わせを、とろりとした満足感のあるドリンクに仕上げました。冷凍バナナを使うことで、砂糖を加えることなく自然な甘さとクリーミーでアイスクリームのような食感を実現します。手軽でエネルギッシュな朝食、運動後の回復ドリンク、または甘いものが欲しくなった時のヘルシーなデザートとして最適です。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
この飲み物は、ブレンドされた濃厚な一貫性で知られるスムージーに分類されます。朝食として十分な栄養がありながら、甘いおやつとして楽しめるほど贅沢でもあるため、朝食とデザートの両方のカテゴリーに分類されます。
サービング
これはボリュームのある冷たいノンアルコールスムージーで、大きなパイントグラスやスムージーグラスで提供するのが最適です。その豊かな風味を楽しむために特別なグラスの処理は必要ありません。
提供サイズ
約450ml（15オンス）
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
パイントグラス
グラスの処理
なし
由来
単一の起源物語はありませんが、このスムージーは、1920年代にアメリカでリーセス・ピーナッツバターカップによって広められた、チョコレートとピーナッツバターのフレーバーペアリングの根強い人気から生まれた現代の創作物です。スムージー文化が広まるにつれて、このクラシックなキャンディーの風味は必然的に、より健康的で飲める形に変換されました。それ以来、スムージー専門店や家庭のキッチンで定番となっています。
発祥地
これは北米の食文化にルーツを持つ現代のスムージーレシピで、おそらく20世紀後半から21世紀初頭にかけて登場しました。その創造は、アメリカにおけるチョコレートとピーナッツバターのデザートへの広範な愛情の直接的な結果です。
ピーナッツバターカップ・スムージー
このスムージーは、その主な風味からチョコレートピーナッツバター・スムージーと呼ばれることがよくあります。また、これら2つの材料を完璧に組み合わせた人気のお菓子にちなんで、リーセス・スムージーという愛称でも知られています。
オリジナル名
Peanut Butter Cup Smoothie
別名
- チョコレートピーナッツバター・スムージー
- リーセス・スムージー
特徴の概要
このスムージーは、濃厚なチョコレートとピーナッツバターの風味プロファイルと、とろりとしたクリーミーな食感が特徴です。ココアとバナナの魅力的な香りが、甘くてわずかに塩味のある味わいへと導き、一年中いつでも満足できます。
風味
濃厚、チョコレート風味、ナッツの風味、甘い、クリーミー
香り
ピーナッツバター、ココア、バナナ
味のバランス
甘い、わずかに塩味
後味
余韻が残る、心地よい、チョコレート、ピーナッツ
泡立ち
炭酸なし
色と見た目
不透明、薄茶色、均一
口当たり
濃厚、クリーミー、滑らか
季節感
通年、満足感あり
風味の強さと体験
風味は強い甘さと卓越したクリーミーさが主体で、ピーナッツバターからのほのかな塩味とココアからのわずかな苦味があります。完全にノンアルコールで炭酸のない飲み物です。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このシンプルなレシピは、冷凍バナナと牛乳をベースにし、クリーミーピーナッツバターと無糖ココアパウダーで風味付けします。任意で氷を加えることで、さらに濃厚さを出すことができます。
- 冷凍バナナ1本（大）、スライス冷凍バナナを使うことが、濃厚でクリーミーな食感の鍵です。
- 牛乳240ml（8オンス）全乳は豊かさを加えますが、どんな乳製品や植物性ミルク（アーモンドやオーツなど）でもうまく機能します。
- クリーミーピーナッツバター大さじ2より健康的な選択肢として、無糖の天然ピーナッツバターを使用してください。
- 無糖ココアパウダー大さじ1お好みのチョコレートの強さに合わせて量を調整してください。
- 氷1/2カップ(（お好みで）)任意。より濃厚で、冷たいスムージーに仕上がります。
氷の種類
- 角氷
ミキシング用品
この滑らかでクリーミーなドリンクを作るのに必要な機材は、高速ブレンダーだけです。
- ブレンダー：すべての材料を滑らかになるまで混ぜ合わせるために使用します。
作り方
作り方は、すべての材料をブレンダーに入れて、滑らかでクリーミーな一貫性が得られるまで高速でブレンドするだけです。グラスに注ぎ、お好みで飾り付けをして、すぐに提供します。
1. 冷凍バナナのスライス、牛乳、ピーナッツバター、無糖ココアパウダーをブレンダーに入れます。
2. 使用する場合は、氷をブレンダーに加えます。
3. 蓋をしっかりと閉め、高速で30〜60秒間、またはすべての材料が完全に混ざり合い、混合物が濃厚で滑らかになるまでブレンドします。
4. スムージーを背の高いグラスに注ぎます。
5. お好みで、削りチョコレートやピーナッツバターのドrizzleなど、選んだガーニッシュを加えます。
6. 太いストローを添えて、すぐに提供します。
ガーニッシュ
削りチョコレート、ピーナッツバターのドrizzle、あるいはミニピーナッツバターカップを上に飾ることで、プレゼンテーションを向上させます。
- 削りチョコレート：飾りのために上に振りかけます。
- ピーナッツバタードrizzle：溶かしたピーナッツバターを少量上にかけます。
- ミニピーナッツバターカップ：グラスの縁または上に1つ置いて、さらに贅沢に。
食物アレルギー情報
このスムージーはベジタリアン、グルテンフリー、卵不使用ですが、乳製品とナッツ（ピーナッツ）を含んでいます。牛乳を植物性ミルクに置き換えることで、乳製品不使用およびビーガン版を簡単に作ることができます。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✕ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✕ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✕ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このスムージーは、主にピーナッツバターの健康的な脂肪とバナナの炭水化物により、かなりカロリーが高いです。糖分は主に果物からの天然糖です。
カロリー
平均450 kcal（1883 kJ）
カロリーレベル
炭水化物
約55g
炭水化物レベル
糖質
約30g
糖質レベル
おすすめのシーン
この万能なスムージーは、手軽で満腹感のある朝食、タンパク質が豊富な運動後のスナック、または伝統的なデザートの健康的な代替品として理想的です。また、空腹や甘いものへの欲求を満たす午後のおやつとしても最適です。
- 朝食
- 運動後のスナック
- デザート
- 午後の気分転換
ペアリングの提案
このスムージーは、それ自体で完全で満足のいくおやつであり、完全な食事の代替品または贅沢なデザートとして機能します。その豊かな風味を楽しむために特定の食べ物の組み合わせは必要ありません。
- それだけで楽しむ
ピーナッツバターカップ・スムージー：ヘルシーで贅沢なご褒美
ピーナッツバターカップ・スムージーは、定番のチョコレートとピーナッツのデュオが好きな人にとって究極のご褒美です。バナナとピーナッツバターからの栄養素が詰まっていながら、リッチでデザートのような体験を提供し、罪悪感のない贅沢品となっています。非常にクリーミーで自然な甘さがあり、一日のエネルギッシュなスタートとしても、食事の満足のいく締めくくりとしても同様に機能する、簡単に作れる飲み物です。このノンアルコールスムージーは、あらゆる年齢層に時代を超えて愛されています。
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