パイナップル・ノヒート
「パイナップル・ノヒート」は、トロピカルな休暇のエッセンスを捉えた、鮮やかで爽快なノンアルコール飲料です。フレッシュなパイナップルの甘酸っぱい風味と、ミントのクールでアロマティックな香り、ライムジュースの明るい酸味を組み合わせています。スパークリングクラブソーダを注ぐことで、喉の渇きを癒し、楽しく複雑な味わいの、完璧なバランスの取れた泡立つドリンクになります。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
「パイナップル・ノヒート」は、クラシックなモヒートにノンアルコールのひねりを加えた、コンテンポラリーなモクテルです。洗練されたノンアルコール飲料を求める人に最適な、爽やかな飲み物です。その分類は、愛されているカクテルの現代的なアレンジであることを反映しています。
サービング
背の高いハイボールグラスやコリンズグラスに氷と共に入れて冷たくして提供される、アルコール度数ゼロの爽やかなドリンクです。大きなグラスは、たっぷりの氷とソーダで冷たさと炭酸を保つのに適しています。
提供サイズ
約240 ml / 8 オンス
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
「パイナップル・ノヒート」は、洗練されたノンアルコール飲料への需要の高まりから生まれた現代的な創作カクテルです。キューバのクラシックカクテルのノンアルコール版として作られた「バージンモヒート」、別名「ノヒート」の直系の子孫です。パイナップルを加えることで人気のトロピカルフレーバーが加わり、世界中のビーチリゾート、カフェ、ホームバーで人気の一杯となっています。
発祥地
モヒートはキューバが発祥ですが、「パイナップル・ノヒート」には特定の起源地がありません。これは現代的なアレンジであり、おそらく21世紀初頭に世界中の様々なバーやレストラン、特に熱帯や温暖な気候の地域で生まれたと考えられます。
パイナップル・ノヒート
「パイナップル・ノヒート」が最も一般的な名前で、クラシックな「ノヒート」または「バージンモヒート」をもじった遊び心のある呼び名です。ノンアルコールであることと、元のカクテルとの関連性を強調して「パイナップル・バージンモヒート」としても知られています。主な風味の要素に焦点を当てて、単に「パイナップルミントクーラー」と呼ぶこともあります。
オリジナル名
Pineapple Nojito
別名
- パイナップル・バージンモヒート
- パイナップルミントクーラー
特徴の概要
このモクテルは、甘いパイナップル、クールなミント、そしてキレのあるライムが主役の、爽やかなトロピカルフレーバーが特徴です。キリッとした泡立つテクスチャーと、クリーンでミントの効いた後味があり、理想的な夏のドリンクです。
風味
パイナップル、ミント、ライム、甘い、酸っぱい、爽やか
香り
ミント、柑橘系、トロピカル、フルーティー
味のバランス
甘味、酸味
後味
クリーン、ミント、爽やか
泡立ち
泡立つ、スパークリング
色と見た目
淡い黄色、薄緑の色合い、透明、潰したミントとパイナップルの果肉入り
口当たり
軽い、キレがある、わずかに果肉感がある
季節感
夏らしい、爽やか、トロピカル
風味の強さと体験
風味は中程度の強さで、パイナップルの甘さとライムの酸味のバランスが取れています。非常にフルーティーで炭酸は中程度、アルコール、苦味、スパイス感はありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
鮮やかな味わいのために、パイナップルのチャンク、ミントの葉、ライムジュースなどの新鮮な材料が必要です。シンプルシロップが甘さを加え、クラブソーダが爽やかな炭酸をもたらします。
- フレッシュミントの葉8-10枚
- フレッシュパイナップルのチャンク4-5個（約60 ml / 2オンス）
- ライムジュース30 ml / 1オンスフレッシュな搾りたてが最適です。
- シンプルシロップ15 ml / 0.5オンスパイナップルの甘さに応じてお好みで調整してください。
- クラブソーダ適量（約120 ml / 4オンス）またはスパークリングウォーター。
氷の種類
- クラッシュドアイス
ミキシング用品
主に使用する道具は、グラスの中で直接ミントとパイナップルの風味を引き出すためのマドラーです。材料を優しくかき混ぜるためにバースプーンも役立ちます。
- ミントとパイナップルを優しく潰すためのマドラー
- かき混ぜるためのバースプーン
作り方
作り方は簡単です。グラスでパイナップル、ミント、ライムジュース、シロップを潰し、氷を加えてクラブソーダを注ぎます。軽くかき混ぜて飾りを添えれば完成です。
1. 頑丈なハイボールグラスの底にミントの葉とパイナップルのチャンクを入れます。
2. シンプルシロップとフレッシュライムジュースを加えます。
3. 材料を優しく潰してミントのオイルとパイナップルのジュースを引き出します。ミントの葉を細かくちぎらないように注意してください。
4. グラスをクラッシュドアイスで満たします。
5. クラブソーダまたはスパークリングウォーターを注ぎます。
6. バースプーンで全体を優しくかき混ぜて混ぜ合わせます。
7. パイナップルのウェッジとフレッシュなミントの小枝で飾ります。
ガーニッシュ
このトロピカルなモクテルには、グラスの縁にフレッシュなパイナップルのウェッジを飾り、香りを高めるために芳香なミントの小枝を添えます。見た目をさらに良くするためにライムの輪切りを加えることもできます。
- グラスの縁にパイナップルのウェッジ
- 香りを引き出すために叩いたミントの小枝
- グラスの中または縁にライムの輪切り
食物アレルギー情報
このドリンクは、アルコール、カフェイン、乳製品、卵、大豆、ナッツ、グルテンを一切含みません。ビーガンやベジタリアンにも優しく、幅広い食事制限に対応できる飲み物です。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
これは比較的に軽いモクテルで、1杯あたり約100カロリーです。カロリーのほとんどはパイナップルの自然な糖分と加えられたシンプルシロップに由来します。
カロリー
平均 90-110 kcal / 377-460 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均 22-26 g
炭水化物レベル
糖質
平均 18-22 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このモクテルは、サマーパーティーやバーベキュー、プールサイドでのリラックスなど、暖かい季節のイベントに最適です。ノンアルコールなので、ブランチやベビーシャワーにもぴったりの一杯です。
- サマーパーティー
- バーベキュー
- ブランチ
- プールサイド
- ベビーシャワー
ペアリングの提案
「パイナップル・ノヒート」は、タコスやタイ料理などのスパイシーな料理と素晴らしい相性です。その甘さとミントが清涼感のあるバランスをもたらします。また、グリルしたチキンや魚、軽い夏のサラダとも完璧に合います。
- スパイシーな料理
- グリルしたチキンや魚
- 軽いサラダ
- フルーツプラッター
- タコス
パイナップル・ノヒート：クラシックモクテルのトロピカルツイスト
「パイナップル・ノヒート」は、お祝い気分でノンアルコール飲料が求められるあらゆる機会に最適な、楽しくて爽やかなノンアルコールモクテルです。甘いパイナップル、爽快なライム、そして清涼感のあるミントの美しいバランスが、クラブソーダの生き生きとした泡立ちによって一つにまとめられています。作りやすく見た目も魅力的で、グラスにトロピカルな味わいをもたらし、誰にでも喜ばれること間違いなしです。
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