Prairie Fire

Prairie Fire, kişinin cesaretini test etmek için tasarlanmış basit ama göz korkutucu, iki malzemeli bir shot'tır. Standart ölçüde tekilanın içine bol miktarda Tabasco veya başka bir acı biber sosunun doğrudan bardağa eklenmesiyle oluşur. Bu kombinasyon, damakta güçlü bir yanma hissi yaratarak adeta bir alev topuna dönüştürür, bu yüzden bu açıklayıcı isme sahiptir. Dünya çapındaki barlarda, tadından çok sunduğu meydan okuma ile bilinen popüler bir cesaret shot'ıdır.

Hazırlık

Hazırlama süresi: 1 dakika

Hazırlama süresi

Zorluk

İçecek Sınıflandırması

Prairie Fire, küçük hacmi ve tek yudumda tüketilme amacı nedeniyle bir shot olarak sınıflandırılır. Karmaşık lezzetinden çok, sunduğu deneyim ve meydan okuma için değerli olan eğlencelik veya "cesaret shot'ı" kategorisine girer.

Servis

Prairie Fire, standart bir shot bardağında servis edilen küçük, oda sıcaklığında bir shot'tır. Alkol içeriği tamamen kullanılan tekilanın alkol derecesi tarafından belirlenir.

Porsiyon boyutu

45-50 ml / 1.5-1.75 oz

Alkol içeriği

Yakl. %35-40 ABV

Alkol derecesi

Servis sıcaklığı

Oda sıcaklığı

Bardak türü

Shot bardağı

Bardak hazırlığı

Yok

Hikayesi

Prairie Fire shot'ının kesin kökeni, birçok basit bar icadında olduğu gibi bilinmemektedir. Muhtemelen 20. yüzyılın sonlarında Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkmış ve barlarda arkadaşlar arasında bir nevi olgunlaşma ritüeli veya cesaret oyunu haline gelmiştir. Yaratılışı özel bir teknik veya malzeme gerektirmediği için, acı verici de olsa unutulmaz bir deneyim yaratmanın bir yolu olarak aniden icat edilmesi kolaydır.

Köken

Kesin kökeni belgelenmemiştir, ancak yaygın olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıktığına inanılmaktadır. Popülerliği, tekilanın Amerikan bar kültüründeki popülerliğinin artmasıyla aynı zamana denk gelen 1970'ler ve 1980'lerde artmıştır.

Prairie Fire

İçecek, ateşli doğasını canlı bir şekilde anlatan Prairie Fire adıyla evrensel olarak bilinir. Bazen, temel bileşenlerini açıkça belirten bir isim olan Tequila Fire shot olarak da anılır.

Orijinal ad

Prairie Fire

Alternatif ad

Tequila Fire

Özelliklere genel bakış

İçeceğin birincil özelliği, lezzet ve aromaya hakim olan yoğun acılığıdır. Tekilanın altta yatan topraksı agave notaları mevcuttur ancak hızla uzun, ateşli bir bitiş tarafından bastırılır.

Lezzet

Baharatlı, acı, biberli, bitkisel, topraksı

Aroma

Agave, alkol, acı biber, sirke

Tat dengesi

Acı, altta yatan tekila notalarıyla

Damakta Kalan Tat

Uzun, yakıcı, ısıtıcı

Köpüklülük

Yok

Renk görünümü

Kırmızı girdaplar veya benekler ile şeffaf veya soluk altın rengi

Doku

İnce, sulu

Mevsimsellik

Tüm mevsimler, eğlencelik

Lezzet yoğunluğu ve Deneyim

Lezzet, aşırı acılık ve orta düzeyde alkol gücü ile tanımlanır; minimum tatlılık, ekşilik veya acılık içerir. Keskin, yoğun bir profile sahip, köpüksüz bir içecektir.

Tatlılık

Tuzluluk

Ekşilik

Acılık

Baharatlılık

Meyvemsilik

Kremalılık

Karbonasyon

Malzemeler

Bu shot için sadece iki basit malzemeye ihtiyacınız var: tekila ve Tabasco acı sosu. Acılık, incelikli lezzetleri bastırma eğiliminde olduğundan tekilanın kalitesi birincil bir endişe değildir.

Tekila45 ml / 1.5 oz
Genellikle standart bir mixto veya %100 agave tekila blanco kullanılır.
Tabasco Sosu3-5 damla
Miktar, istenen acılık seviyesine göre ayarlanabilir.

Buz türü

Karıştırma ekipmanları

Özel bir karıştırma ekipmanı gerekmez. Shot, servis edileceği shot bardağının içinde doğrudan hazırlanır.

Shot Bardağı - içeceği hazırlamak ve servis etmek için

Talimatlar

Hazırlanışı son derece basittir: sadece tekilayı bir shot bardağına dökün, birkaç damla acı sos ekleyin ve servis yapın. Bardağında hazırlanan ve çalkalama veya karıştırma gerektirmeyen bir shot'tır.

1. Tekilayı standart bir shot bardağına dökün.

2. Tekilanın içine doğrudan 3 ila 5 damla Tabasco sosu ekleyin.

3. Hemen servis yapın ve tek yudumda tüketin.

Garnitür

Prairie Fire, asla garnitürlenmeyen faydacı bir shot'tır. Tekilanın içinde dönen kırmızı acı sos ile görünümü, tek süslemesidir.

Diyet Bilgileri

Bu içecek genellikle süt ürünleri, yumurta, glüten, kuruyemiş ve soya gibi yaygın alerjenleri içermez. Vegan, vejetaryen ve kafeinsizdir.

✓ Alkol içerir

✓ Kafeinsiz

✓ Süt ürünü içermez

✓ Yumurta içermez

✓ Soya içermez

✓ Fındık/fıstık içermez

✓ Glutensiz

✓ Vegan dostu

✓ Vejetaryen dostu

Besin bilgileri

Kalori içeriği neredeyse tamamen tekiladan gelir, acı sostan gelen karbonhidrat veya şeker miktarı ihmal edilebilir düzeydedir. Çoğu kokteyle kıyasla düşük kalorili bir içecektir, ancak düz bir alkollü shot için tipiktir.

Kalori

Ortalama 97-110 kcal / 406-460 kJ

Kalori seviyesi

Karbonhidratlar

Ortalama 0-1 g

Karbonhidrat seviyesi

Şeker

Ortalama 0-1 g

Şeker seviyesi

Özel günler

Bu shot, yüksek enerjili sosyal toplantılar, partiler ve cesaret oyunları için en uygun olanıdır. Sakin bir tefekkür içeceği değil, daha çok bekarlığa veda partileri veya cesur bir parti başlatıcısı gibi coşkulu eğlence ve meydan okuma anları içindir.

Bekarlığa Veda Partisi
Barda Cesaret Oyunu
Parti Başlatıcı

Eşleştirme önerileri

Eşleştirme bu shot için bir odak noktası değildir, ancak acıyı söndürmek için genellikle bir bira cila ile takip edilir. Cips veya kraker gibi tuzlu atıştırmalıklar yardımcı olabilir ve sonrasında emmek için bir misket limonu dilimi bulundurmak damağı temizleyebilir.

Bira cila
Tuzlu atıştırmalıklar
Misket limonu veya limon dilimi

Prairie Fire: Saf Ateşten Bir Shot

Prairie Fire, tekila ve acı sosun güçlü kombinasyonuyla ünlü, özgün bir cesaret shot'ıdır. Dengeli lezzetten çok şok değerine öncelik veren yoğun, ateşli bir deneyim sunar. Yavaş yudumlanacak bir içecek olmasa da, bar kültüründe bir dayanıklılık testi ve unutulmaz bir an yaratmanın kesin bir yolu olarak efsanevi bir statüye sahiptir. Hazırlanışındaki basitlik, onu her maceraperest içici için erişilebilir, ancak göz korkutucu bir shot yapar.

Bunları da Sevebilirsiniz

Chocolatini

Bardakta sofistike, soğutulmuş bir sıvı çikolata ikramı gibi tadı olan, şımartan ve kremsi bir tatlı kokteyli.

Margarita Fizz

Klasik Margarita'nın soda ile hafifletilmiş ve yumurta akından gelen ipeksi, köpüklü dokuya sahip ferahlatıcı ve köpüklü bir yorumu.

Mezcal Paloma

Klasik Paloma kokteylinde tekilanın yerini mezcalin aldığı, isli, acımsı-tatlı ve ferahlatıcı bir highball.

Daiquiri No. 2

Daha fazla karmaşıklık ve tatlılık için rom, misket limonu, portakal suyu ve portakal likörü içeren klasik bir Küba Daiquiri varyasyonu.

Bunları Henüz Denediniz mi?

Knickerbocker

Tatlı ahududu ve bir miktar portakal likörü ile dengelenmiş, 19. yüzyıldan kalma klasik bir rom sour.

D'Artagnan Kokteyli

Fransız brendisi, portakal likörü ve taze meyve suyunu birleştiren, üzeri kutlamalık şampanya ile tamamlanan zarif ve maceraperest bir kokteyl.

Altın Eldiven

İskoç viskisinin isli tadını Jamaika romunun kendine özgü aroması, fındıksı şeri ve parlak portakal ile dengeleyen sofistike ve alkolü baskın bir kokteyl.

Horsefeather

Çavdar viskisi, zencefil birası ve aromatik bitterler ile yapılan baharatlı ve ferahlatıcı bir highball.