Balkabaklı Baharatlı Milkshake
Balkabaklı Baharatlı Milkshake, kremalı vanilyalı dondurmayı balkabağı püresi ve tarçın, muskat, zencefil gibi klasik sonbahar baharatlarıyla harmanlayan lezzetli ve şenlikli bir ikramdır. Tıpkı bir bardaktaki dilim balkabağı turtası gibi tadı olan, yoğun, zengin ve doyurucu bir içecektir. Bu alkolsüz içecek her yaş için mükemmeldir ve keyifli bir tatlı veya özel bir mevsimsel ikram olarak servis edilir.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 5 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Balkabaklı Baharatlı Milkshake, tatlı ve soğuk bir içecek olan bir milkshake türüdür. Zengin ve şımartıcı karakteri nedeniyle tatlı içecekler kategorisine girer. Özellikle sonbahar mevsiminde mükemmel bir alkolsüz ikramdır.
Servis
Uzun bir milkshake veya pint bardağında soğuk servis edilen bu içecek, herkes için uygun olan alkolsüz bir içecektir. Soğutulmuş bir bardak, milkshake'in buz gibi ve yoğun kalmasına yardımcı olur.
Porsiyon boyutu
Yaklaşık 400 ml / 13.5 oz
Alkol içeriği
%0 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Milkshake Bardağı
Bardak hazırlığı
Soğutulmuş bardak (isteğe bağlı)
Hikayesi
Bu milkshake, her sonbaharda talebi artan balkabaklı baharat aromalı yiyecek ve içeceklerin büyük popülaritesinden ilham alan modern bir tatlıdır. Sevilen tatlının lezzetlerini yudumlanabilir, dondurulmuş bir ikrama dönüştürerek klasik balkabağı turtasının doğrudan bir devamıdır. "Balkabağı baharatı çılgınlığı" 2000'lerin başına kadar uzanır, bu da bu milkshake'i nispeten yeni ama çok sevilen bir icat yapar.
Köken
Konsept, balkabağı baharatı aromalı ürünler trendini takiben, muhtemelen 21. yüzyılın başlarında Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkmıştır. Belirli bir yaratıcısı yoktur, ancak balkabağı turtası ve milkshake'lerin popülaritesinden doğal olarak gelişmiştir.
Balkabaklı Baharatlı Milkshake
İçecek genellikle Balkabaklı Baharatlı Milkshake olarak bilinir. Benzer lezzet profili nedeniyle bazıları ona Balkabağı Turtası Milkshake de diyebilir. Mevsimsel baharatlarını vurgulayan bir başka tanımlayıcı isim ise Sonbahar Baharatlı Milkshake olabilir.
Orijinal ad
Pumpkin Spice Milkshake
Alternatif adlar
- Balkabağı Turtası Milkshake
- Sonbahar Baharatlı Milkshake
Özelliklere genel bakış
Bu milkshake, sıcak baharatlarla dengelenmiş, kremalı bir dokuya ve tatlı, balkabağı ağırlıklı bir lezzete sahiptir. Soluk turuncu rengi ve rahatlatıcı aroması, onu mükemmel bir sonbahar ikramı yapar.
Lezzet
kremalı, tatlı, balkabağı, baharatlı, tarçın, muskat, zencefil, vanilya
Aroma
balkabağı, sıcak baharatlar, vanilya, tatlı krema
Tat dengesi
ağırlıklı olarak tatlı, hafif baharatlı
Damakta Kalan Tat
kremalı, tatlı, kalıcı sıcak baharat
Köpüklülük
yok
Renk görünümü
soluk turuncu, opak, yoğun
Doku
yoğun, kremalı, pürüzsüz
Mevsimsellik
mevsimsel, sonbahar, rahatlatıcı
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Lezzeti yoğun bir şekilde kremalı ve tatlıdır, balkabağı turtası baharat karışımından gelen orta düzeyde ısıtıcı bir baharatlılık içerir. Zengin ve tatmin edici bir profile sahip, alkolsüz, gazsız bir içecektir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu basit tarif için vanilyalı dondurma, süt, balkabağı püresi ve balkabağı turtası baharatı gereklidir. İsteğe bağlı krem şanti ve bir tutam tarçın mükemmel bir garnitür oluşturur.
- Vanilyalı Dondurma3 büyük top (yaklaşık 200 g)En iyi doku için kaliteli, kremalı bir vanilyalı dondurma kullanın.
- Süt120 ml / 4 ozTam yağlı süt daha kremalı bir shake sağlar, ancak her türlü süt iş görür. Daha yoğun bir shake için daha az süt kullanın.
- Balkabağı Püresi60 g / 2 oz (yaklaşık 1/4 su bardağı)Balkabağı turtası dolgusu değil, %100 saf balkabağı püresi kullanın.
- Balkabağı Turtası Baharatı1/2 çay kaşığıTarçın, muskat, zencefil ve karanfil karışımı. Damak zevkinize göre ayarlayın.
- Krem ŞantiÜzeri için(isteğe bağlı)İsteğe bağlı, garnitür için.
- Toz TarçınBir tutam, serpmek için(isteğe bağlı)İsteğe bağlı, garnitür için.
Buz türü
- Yok
Karıştırma ekipmanları
Malzemeleri pürüzsüz ve kremalı bir milkshake haline getirmek için gereken tek ekipman standart bir mutfak blenderıdır.
- Blender
Talimatlar
Dondurmayı, balkabağı püresini, sütü ve baharatı pürüzsüz olana kadar bir blenderda karıştırın. Bir bardağa dökün ve üzerine krem şanti ve bir tutam tarçın serperek servis yapın.
1. Tüm malzemelerinizi toplayın: vanilyalı dondurma, süt, balkabağı püresi ve balkabağı turtası baharatı. İsterseniz servis bardağınızı birkaç dakika dondurucuda soğutun.
2. Vanilyalı dondurmayı, balkabağı püresini, sütü ve balkabağı turtası baharatını bir blendera koyun.
3. Karışım pürüzsüz ve kremalı hale gelene kadar yaklaşık 30-60 saniye yüksek hızda karıştırın. Shake çok yoğunsa, biraz daha süt ekleyin; çok sıvıysa, bir küçük top dondurma daha ekleyin.
4. Karıştırılmış milkshake'i soğutulmuş servis bardağınıza dökün.
5. Kullanıyorsanız, üzerine bolca krem şanti sıkın.
6. Krem şantiyi hafif bir toz tarçın veya ekstra balkabağı turtası baharatı ile süsleyin. Geniş bir pipet ile hemen servis yapın.
Garnitür
Klasik bir sunum için bolca krem şanti ve bir tutam tarçın veya balkabağı turtası baharatı ile süsleyin. Bir çubuk tarçın son bir şenlikli dokunuş katar.
- Üzerine sıkılmış krem şanti.
- Krem şantinin üzerine bir tutam toz tarçın veya balkabağı turtası baharatı serpiştirilir.
- Krem şantinin içine yerleştirilmiş küçük bir çubuk tarçın.
Diyet Bilgileri
Bu milkshake vejetaryen ve kafeinsizdir ancak süt ürünleri içerir. Bitki bazlı süt ve dondurma kullanılarak vegan ve süt ürünsüz hale getirilebilir.
✕ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✕ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✕ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✕ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu, özellikle dondurma ve sütten gelen kalorisi, karbonhidratı ve şekeri yüksek, şımartıcı bir ikramdır. Ara sıra tüketilen bir tatlı olarak en iyisidir.
Kalori
ortalama 450-550 kcal / 1880-2300 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
ortalama 60-75 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
ortalama 55-70 g
Şeker seviyesi
Özel günler
Bu milkshake, Cadılar Bayramı veya Şükran Günü için şenlikli bir ikram olarak sonbahar kutlamaları için idealdir. Ayrıca, balkabağı baharatının sıcak lezzetlerini canınız çektiğinde, şımartıcı bir tatlı olarak da mükemmeldir.
- Sonbahar Kutlaması
- Tatlı
- Cadılar Bayramı Partisi
- Şükran Günü İkramı
Eşleştirme önerileri
Bu milkshake diğer sonbahar ikramlarıyla harika bir uyum içindedir. Batırmak için zencefilli kurabiyelerle veya kurabiye bisküvileriyle ya da daha da şımartıcı bir deneyim için sıcak bir tarçınlı donut ile servis yapın. Kavrulmuş kabak çekirdeği hoş bir tuzlu kontrast sağlayabilir.
- Zencefilli kurabiye
- Kurabiye bisküvileri
- Kavrulmuş kabak çekirdeği
- Sıcak bir tarçınlı donut
Balkabaklı Baharatlı Milkshake: Bardağınızdaki Mükemmel Sonbahar İkramı
Balkabaklı Baharatlı Milkshake, vanilyalı bir milkshake'in kremalı lezzetini balkabağı turtasının ikonik tatlarıyla birleştiren nihai sonbahar içeceğidir. Sadece birkaç basit malzeme ve bir blender gerektiren, yapımı inanılmaz derecede kolaydır. Bu alkolsüz, aile dostu içecek, Cadılar Bayramı veya Şükran Günü için şenlikli bir tatlı olarak veya sadece serin bir sonbahar gününde rahatlatıcı bir ikram olarak mükemmeldir.
Bunları da Sevebilirsiniz
Biscoff Bisküvi Ezmeli Milkshake
Vanilyalı dondurma, süt ve Biscoff bisküvi ezmesi ile bisküvilerinin kendine özgü karamelize baharat lezzetiyle harmanlanmış zengin ve kremalı bir milkshake.
Çilekli Kurabiye Milkshake
Taze bir çilekli kurabiye tatlısının tüm klasik lezzetlerini tek bir yudumlanabilir ikramda yakalayan, şımartıcı ve kremalı bir milkshake.
Nutellalı ve Muzlu Milkshake
Çikolatalı fındık ezmesinin zengin lezzetlerini olgun muzların doğal tatlılığı ile mükemmel bir şekilde harmanlayan, lüks derecede kremalı ve baştan çıkarıcı bir milkshake.
Maltlı Milkshake
Maltlı süt tozunun belirgin, fındıksı ve hafif lezzetli aromasına sahip klasik, kremalı bir milkshake.