Ramazzotti Rosato Mio
Ramazzotti Rosato Mio, klasik spritz'e modern bir dokunuş sunan ferahlatıcı ve zarif bir İtalyan aperitifidir. Ramazzotti Aperitivo Rosato'nun ebegümeci ve portakal çiçeği notalarını, prosecco'nun çıtır köpükleri ve hafif bir acılık için bir miktar tonik ile birleştirir. Hoş kokulu fesleğenle süslenmiş, sıcak havalarda yudumlamak için mükemmel, görsel olarak çekici ve aromatik, düşük alkollü bir kokteyldir.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 3 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Bu içecek bir aperitiftir ve özellikle spritz olarak kategorize edilir. Aperitif spritz'ler, iştahı açmak için yemekten önce içilmek üzere tasarlanmış hafif, ferahlatıcı, düşük alkollü kokteyllerdir. Rosato Mio, bu yemek öncesi içki geleneğine mükemmel bir şekilde uyar.
Servis
Büyük bir şarap kadehinde bol buz üzerinde soğuk servis edilen bu içecek, oldukça büyük, ferahlatıcı ve düşük alkollü bir spritz'tir. Özel bir kadeh hazırlığı gerekmez.
Porsiyon boyutu
Yaklaşık 255 ml / 8.6 oz
Alkol içeriği
Yaklaşık %8-10 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Büyük şarap kadehi
Bardak hazırlığı
Yok
Hikayesi
Ramazzotti Rosato Mio, tarihi İtalyan markası Ramazzotti tarafından 2014 yılında piyasaya sürülen Aperitivo Rosato likörünü tanıtmak için yaratıldı. Her yerde bulunan Aperol Spritz'e modern, daha hafif ve daha çiçeksi bir alternatif olarak tasarlandı. Tarif, özellikle Almanya'da ve Avrupa genelinde, popüler bir yaz aperitifi olarak hızla ün kazandı.
Köken
İtalya, yaklaşık 2014. Bu, Ramazzotti markası tarafından Aperitivo Rosato ürününü pazarlamak için geliştirilmiş çağdaş bir kokteyldir.
Ramazzotti Rosato Mio
İçeceğin resmi adı Ramazzotti Rosato Mio'dur, ancak genellikle Rosato Spritz veya Ramazzotti Rosato Spritz olarak anılır. Bu alternatif isimler, içeceğin ana bileşenini ve spritz tarzını vurgulayarak, çiçeksi bir aperitif arayanlar için kolayca tanınabilir olmasını sağlar.
Orijinal ad
Ramazzotti Rosato Mio
Alternatif adlar
- Rosato Spritz
- Ramazzotti Rosato Spritz
Özelliklere genel bakış
Dengeli bir tatlı ve acı profile sahip, canlı, çiçeksi ve narenciyeli bir lezzet sunar ve taze fesleğen aromasıyla tamamlanır. İçecek, köpüklü, canlı pembe renkte, oldukça efervesan ve yaz yudumları için mükemmel derecede ferahlatıcıdır.
Lezzet
Çiçeksi, narenciyeli, hafif acı, tatlı, bitkisel
Aroma
Ebegümeci, portakal çiçeği, taze fesleğen, greyfurt
Tat dengesi
Dengeli, hafif tatlı-acı
Damakta Kalan Tat
Temiz, ferahlatıcı, kalıcı çiçeksi notalar
Köpüklülük
Köpüklü, efervesan
Renk görünümü
Canlı pembe, berrak, köpüklü
Doku
Hafif, gevrek, sulu
Mevsimsellik
Çok ferahlatıcı, yaza uygun
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Bu içecek, hafif bir acılık, düşük alkol varlığı ve yüksek karbonasyon ile orta derecede tatlı ve meyvemsidir. Tuzlu, ekşi, baharatlı veya kremalı değildir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu spritz için Ramazzotti Aperitivo Rosato, sek prosecco ve bir miktar tonik gerekir. Mükemmel soğuklukta kalması için bol taze buz şarttır.
- Ramazzotti Aperitivo Rosato50 ml / 1.7 ozEbegümeci ve portakal çiçeği notalarına sahip, çiçeksi ve meyvemsi bir İtalyan aperitifi.
- Prosecco100 ml / 3.4 ozLikörün tatlılığını dengelemek için sek (Brut) bir prosecco en iyi sonucu verir.
- Tonikbir miktar, yaklaşık 25 ml / 0.85 ozDaha az tatlı ve daha gevrek bir bitiş için maden suyu ile değiştirilebilir.
- Buz KüpleriKadehi doldurunİçeceği iyice soğuk tutmak ve fazla sulanmasını önlemek için bol buz kullanın.
Buz türü
- Küp
Karıştırma ekipmanları
Bu basit kokteyl için özel bir ekipman gerekmez. İçecek doğrudan büyük bir şarap kadehinde hazırlanır ve bir bar kaşığı ile yavaşça karıştırılır.
- İçeceği hazırlamak ve servis etmek için büyük şarap kadehi.
- Yavaşça karıştırmak için bar kaşığı.
Talimatlar
Bu içeceği doğrudan buz dolu bir şarap kadehinde hazırlamak inanılmaz derecede basittir. Sadece Ramazzotti Rosato, prosecco ve toniği ekleyin, yavaşça karıştırın ve fesleğenle süsleyin.
1. Büyük bir şarap kadehini ağzına kadar buz küpleriyle doldurun.
2. Buzun üzerine 50 ml (1.7 oz) Ramazzotti Aperitivo Rosato dökün.
3. Üzerine yavaşça 100 ml (3.4 oz) soğutulmuş prosecco ekleyin.
4. Bir miktar tonik ekleyin.
5. Karbonasyonu kaybetmeden malzemeleri birleştirmek için içeceği bir bar kaşığı ile bir kez yavaşça karıştırın.
6. Servis yapmadan önce birkaç taze fesleğen yaprağıyla süsleyin.
Garnitür
Bitkisel aroması içeceğin çiçeksi notalarını mükemmel bir şekilde tamamladığı için bol taze fesleğen yaprağıyla süsleyin. Ekstra bir narenciye dokunuşu için bir dilim limon veya misket limonu da eklenebilir.
- Taze fesleğen yaprakları. İçeceğe eklemeden önce aromasını açığa çıkarmak için birkaç yaprağı avuçlarınızın arasında hafifçe vurun.
Diyet Bilgileri
Bu kokteyl genellikle vegan, vejetaryen olup glüten, süt ürünleri, yumurta, soya ve fındık gibi yaygın alerjenleri içermez. Ayrıca tamamen kafeinsizdir.
✓ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu içeceğin tek bir porsiyonu yaklaşık 140-160 kalori ve 11-14 gram şeker içerir. Karbonhidrat oranı nispeten düşüktür, bu da onu daha hafif bir kokteyl seçeneği yapar.
Kalori
Ortalama 140-160 kcal / 585-670 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
Ortalama 12-15 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
Ortalama 11-14 g
Şeker seviyesi
Özel günler
Bu spritz, yemek öncesi içkileri (aperitivo), güneşli öğleden sonra buluşmaları ve kutlama brunch'ları için idealdir. Hafif ve ferahlatıcı yapısı, özellikle yılın sıcak aylarında happy hour için mükemmel bir seçim olmasını sağlar.
- Yemek öncesi içkisi
- Yaz buluşması
- Brunch
- Happy hour
Eşleştirme önerileri
Zeytin, kuruyemiş ve şarküteri tabakları gibi klasik İtalyan aperitivo atıştırmalıklarıyla harika bir uyum sağlar. Çiçeksi notaları ayrıca taze domatesli bruschetta, caprese şişleri ve narin deniz ürünleri salataları gibi hafif mezeleri de tamamlar.
- Hafif mezeler
- Şarküteri ve peynir tabakları
- Deniz ürünleri salataları
- Domatesli ve fesleğenli bruschetta
- Zeytin ve tuzlu kuruyemişler
Ramazzotti Rosato Mio: Çiçeksi Bir İtalyan Yazının Özü
Ramazzotti Rosato Mio, modern, çiçeksi ve inanılmaz derecede ferahlatıcı bir İtalyan spritz'idir. Daha yaygın aperitiflere keyifli bir alternatif olarak, Ramazzotti Rosato'dan gelen ebegümeci ve portakal çiçeğinin tatlı, botanik notalarını, çıtır prosecco ve bir miktar tonik acılığı ile mükemmel bir şekilde dengeler. Yapımı kolay, canlı pembe rengi ve fesleğen garnitürü ile göz alıcı olan bu içecek, güneşli bir öğleden sonra veya yemek öncesi kadeh kaldırmak için mükemmel ve zarif bir seçenektir.
Benzer Kokteyller
Aperol Spritz
Ramazzotti Rosato yerine Aperol kullanılır, bu da daha acı portakal ve ravent aromalı bir profil oluşturur.
Hugo Spritz
Ramazzotti Rosato yerine mürver çiçeği likörü (St-Germain gibi) kullanılır ve tatlı çiçeksi ve naneli bir tat için nane ile süslenir.
Campari Spritz
Belirgin şekilde daha acı, karmaşık ve bitkisel bir lezzet için Campari kullanılır.
Bunları da Sevebilirsiniz
The Last Word
Cin, yeşil Chartreuse, maraschino likörü ve taze misket limonu suyunun eşit ölçülerde kullanıldığı, keskin, karmaşık ve mükemmel dengelenmiş klasik bir kokteyl.
1934 Zombi Pançı
Üç tür romu meyve suları ve egzotik baharatlarla harmanlayan, karmaşık ve oldukça sert bir tiki klasiği.
Hurricane
New Orleans kökenli, canlı kırmızı rengi ve tropikal lezzetleriyle bilinen, ünlü, sert, tatlı ve meyvemsi bir rom kokteyli.
Jameson Zencefilli
Jameson İrlanda Viskisi'nin pürüzsüzlüğünü zencefilli gazozun baharatlı tatlılığıyla birleştiren basit, ferahlatıcı ve mükemmel dengelenmiş bir highball.
Bunları Henüz Denediniz mi?
Gunpowder Plot
Barut çayı ile demlenmiş cin, Fernet-Branca ve bir tutam Demerara tatlılığı içeren sofistike ve dumanlı bir cin sour.
Vagrant Kokteyli
Cynar amaro'nun eşsiz karakterini ve "funky" Jamaika romunu içeren, buruk-tatlı ve bitkisel bir rom sour.
The Bishop Kokteyli
Siyah rom, kırmızı şarap ve tatlı-ekşi bir dokunuşun harmanlandığı, benzersiz ferahlatıcı bir deneyim için keyifli ve basit bir klasik kokteyl.
Portakal Çiçeği Kokteyli
Cin ve taze portakal suyu ile yapılan basit, canlı ve ferahlatıcı bir klasik kokteyl.