Rocky Road Milkshake
Rocky Road Milkshake, sevilen dondurma lezzetine bir övgüdür; kremalı çikolatalı dondurma ve sütü, kalın, yudumlanabilir bir ikrama dönüştürür. Onu diğerlerinden ayıran şey, keyifli bir dokusal zıtlık için shake'in içine katılan bol miktarda çiğnenebilir mini marshmallow ve çıtır kavrulmuş bademdir. Bu, her yudumda aynı anda pürüzsüz, çiğnenebilir ve çıtır olan bir içecek yaratır. Ciddi bir tatlı krizini tatmin etmek için mükemmel ve şımartıcı bir içecektir.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 5 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Bu içecek, süt, dondurma ve tatlandırıcıların karıştırılmasıyla yapılan tatlı, soğuk bir içecek türü olan milkshake olarak sınıflandırılır. Zenginliği ve tatlılığı nedeniyle, genellikle bir ikram veya yemek sonrası keyif olarak tüketilen tatlı içecekler kategorisine tam olarak girer.
Servis
Bu büyük, soğuk milkshake'i en iyi deneyim için önceden soğutulmuş klasik uzun bir milkshake bardağında servis edin. Her yaş için uygun, tamamen alkolsüz bir içecektir.
Porsiyon boyutu
400-450 ml / 14-16 oz
Alkol içeriği
%0 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Milkshake Bardağı
Bardak hazırlığı
Soğutulmuş bardak
Hikayesi
Bu milkshake, 1929'da Dreyer's Dondurma'dan William Dreyer tarafından icat edildiği bildirilen Rocky Road dondurmasının doğrudan bir devamıdır. Büyük Buhran sırasında, çikolatalı dondurmayı marshmallow ve cevizle (daha sonra bademle) birleştirdi ve zor zamanlarda insanlara gülümseyecek bir şey vermek için ona "Rocky Road" adını verdi. Bu milkshake, o orijinal, rahatlatıcı lezzet ve doku kombinasyonunu kutluyor.
Köken
Milkshake modern bir yaratım olsa da, lezzet profili 1929'da Rocky Road dondurmasının icadıyla Oakland, Kaliforniya, ABD'den kaynaklanmaktadır. Karıştırılmış, içilebilir bir formata dönüşmesi, gazoz dükkanları ve lokantaların yükselişiyle popüler hale geldi.
Rocky Road Milkshake
"Rocky Road Milkshake" ismi en yaygın olanıdır ve doğrudan klasik dondurma lezzetinden esinlendiğini tanımlar. Çeşitleri olsa da, yaygın olarak bilinen alternatif isimleri yoktur, ancak tanımlayıcı olarak Çikolatalı Marshmallow'lu Bademli Milkshake olarak adlandırılabilir.
Orijinal ad
Rocky Road Milkshake
Alternatif ad
Çikolatalı Marshmallow'lu Bademli Milkshake
Özelliklere genel bakış
Bu milkshake, kremalı ve pürüzsüzden çiğnenebilir ve çıtıra kadar, hepsi zengin bir çikolata ve kuruyemiş aromasıyla taşınan bir doku senfonisi sunar. İçi lezzetlerle dolu benekli koyu kahverengi görünümü, tatlı, kalıcı çikolata tadı kadar caziptir.
Lezzet
Çikolatalı, Kuruyemişli, Tatlı, Kremalı, Marshmallow
Aroma
Zengin çikolata, Kavrulmuş badem, Tatlı vanilya
Tat dengesi
Tatlı
Damakta Kalan Tat
Kalıcı çikolata, Kremalı
Köpüklülük
Yok
Renk görünümü
Koyu kahverengi, Opak, Beyaz ve ten rengi parçacıklarla benekli
Doku
Yoğun, Kremalı, Pürüzsüz, Çiğnenebilir, Çıtır
Mevsimsellik
Ferahlatıcı, Şımartıcı, Yıl boyu süren bir ikram
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Lezzet profili yoğundur ve dondurma ile marshmallow'lardan gelen aşırı tatlılık ve kremsilik hakimdir. Çikolatadan kaynaklanan çok hafif bir acılığı olan, alkolsüz ve gazsız bir içecektir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu milkshake'in temeli Rocky Road dondurması ve tam yağlı süttür, doku için ek olarak mini marshmallow ve kavrulmuş badem karıştırılır. Krem şanti ve çikolata şurubu gibi isteğe bağlı süslemeler onu gerçek bir tatlı deneyimine yükseltir.
- Rocky Road Dondurması3 büyük top (yaklaşık 350g / 12 oz)Rocky Road bulunmuyorsa, kaliteli bir çikolatalı dondurma ile değiştirebilirsiniz.
- Tam Yağlı Süt120 ml / 4 ozDaha yoğun bir milkshake için daha az, daha akışkan bir milkshake için daha fazla süt kullanın.
- Mini Marshmallow1/4 su bardağıAyrıca süsleme için ekstra.
- Kavrulmuş Badem2 yemek kaşığı, doğranmışBademleri kavurmak lezzetlerini artırır. Ayrıca süsleme için ekstra.
- Krem Şantiİsteğe bağlı(isteğe bağlı)Milkshake'in üzerini süslemek için.
- Çikolata Şurubuİsteğe bağlı(isteğe bağlı)Bardağın içine ve üzerine gezdirmek için.
Buz türü
- Yok
Karıştırma ekipmanları
Bu milkshake için mükemmel kremalı ve yoğun kıvamı elde etmek için gereken tek temel ekipman güçlü bir blenderdır.
- Malzemeleri birleştirmek için blender
Talimatlar
Bu milkshake'i yapmak için, dondurma ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından badem ve marshmallow'ları parçacıklı kalacak şekilde kısa süreliğine darbeli modda karıştırın. Soğutulmuş, süslenmiş bir bardağa dökün ve favori garnitürlerinizle süsleyin.
1. Bardağı en az 10 dakika dondurucuda soğutarak hazırlayın. İsteğe bağlı olarak, soğutulmuş bardağın içine çikolata şurubu gezdirin.
2. Bir blenderda Rocky Road dondurmasını ve tam yağlı sütü birleştirin.
3. Karışım pürüzsüz ve kremalı olana kadar yüksek hızda yaklaşık 30-45 saniye karıştırın. Milkshake'i çok akışkan yapabileceğinden aşırı karıştırmamaya dikkat edin.
4. Blendera 1/4 su bardağı mini marshmallow ve 2 yemek kaşığı doğranmış kavrulmuş badem ekleyin.
5. Blenderı her seferinde sadece bir saniyeliğine 2-3 kez darbeli modda çalıştırın. Bu, kuruyemişleri ve marshmallow'ları tamamen toz haline getirmeden hafifçe parçalayıp karışıma dahil edecektir.
6. Milkshake'i hazırlanmış servis bardağına dökün.
7. Bolca krem şanti, ekstra çikolata şurubu gezdirerek ve kalan marshmallow ve bademleri serperek süsleyin.
8. Geniş bir pipet ve uzun bir kaşık ile hemen servis yapın.
Garnitür
Milkshake'i bolca krem şanti, bir miktar çikolata şurubu ve içindeki lezzetleri yansıtmak için ekstra marshmallow ve badem serpiştirerek süsleyin.
- Krem şanti: Üzerine bolca sıkılır.
- Çikolata şurubu: Krem şantinin üzerine ve bardağın içine gezdirilir.
- Mini marshmallow ve doğranmış badem: Ekstra doku ve görsel çekicilik için üzerine serpilir.
Diyet Bilgileri
Bu milkshake vejetaryendir ancak süt ürünleri ve kuruyemiş (badem) içerir, bu da onu bu alerjilere sahip olanlar veya veganlar için uygunsuz kılar. Çikolatadan dolayı soya ve az miktarda kafein içerebilir, ancak genellikle yumurta içermez ve sertifikalı malzemelerle glütensiz yapılabilir.
✕ Alkol içerir
✕ Kafeinsiz
✕ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✕ Soya içermez
✕ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✕ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu oldukça şımartıcı bir içecektir, kalori, karbonhidrat ve şeker açısından çok yüksektir, bu da onu günlük bir içecek yerine ara sıra tüketilen bir tatlı ikramı olarak en iyi seçenek yapar.
Kalori
ortalama 750 kcal / 3138 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
ortalama 95 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
ortalama 85 g
Şeker seviyesi
Özel günler
Bu milkshake, bir yemeği bitirmek için baştan çıkarıcı bir tatlı olarak veya sıcak bir yaz gününde özel bir ikram olarak mükemmeldir. Ayrıca bir aile film gecesi veya rahatlatıcı ve şımartıcı bir istek ortaya çıktığında eğlenceli ve tatmin edici bir seçenektir.
- Tatlı
- Yaz İkramı
- Aile Gecesi
- Teselli Yiyeceği İsteği
Eşleştirme önerileri
Bu zengin milkshake kendi başına bir öğün gibidir ancak burger ve tuzlu patates kızartması gibi klasik Amerikan lokanta yemekleriyle harika bir şekilde eşleşir. Tuzlu krakerlerden gelen tuzluluk veya sade bir kurabiyenin tatlılığı da milkshake'in yoğun tatlılığına ve zenginliğine hoş bir kontrast sağlayabilir.
- Klasik çizburger ve patates kızartması
- Tuzlu kraker (pretzel)
- Sade bir vanilyalı gofret veya kurabiye
Rocky Road Milkshake: Parçacıklı, Çikolatalı Bir Rüya
Rocky Road Milkshake, klasik dondurma lezzetini bir bardakta hayata geçiren yoğun, kremalı ve harika dokulu bir içecektir. Zengin çikolatayı, marshmallow'ların tatmin edici çiğnenebilirliği ve kavrulmuş bademlerin çıtırlığı ile mükemmel bir şekilde dengeler. Alkolsüz bir ikram olarak, her yaş için kalabalığı memnun eder ve hazırlanması inanılmaz derecede basittir. Bol soslarla soğuk servis edilen bu içecek, her tatlı sever için nihai bir şımartıcı kaçamaktır.
Benzer Milkshake'ler
Bunları da Sevebilirsiniz
Çilekli Milkshake
Taze çilek, vanilyalı dondurma ve süt ile yapılan klasik, kremsi ve ferahlatıcı bir milkshake.
Fıstık Ezmeli & Reçelli Milkshake
Klasik bir fıstık ezmeli ve reçelli sandviçin sevilen tatlı ve fındıksı lezzetlerini mükemmel bir şekilde yakalayan kremalı, nostaljik bir milkshake.
Üç Meyveli Milkshake
Kremalı vanilyalı dondurma ile karıştırılmış üç farklı orman meyvesinin tatlı ve mayhoş lezzetleriyle dolu, canlı ve ferahlatıcı bir milkshake.
S'mores Milkshake
Kızarmış marshmallow, zengin çikolata ve tatlı graham krakerlerinin sevilen kamp ateşi lezzetlerini mükemmel bir şekilde yakalayan, baştan çıkarıcı, kremsi bir milkshake.