Ron Collins
Ron Collins, bir Tom Collins'in geleneksel cini yerine rom kullanan, zarif ve basit bir highball'dır. Bu basit değişiklik, romun karakterini taze limon suyunun canlı parlaklığıyla harmanlayarak, biraz daha tatlı ve daha tropikal bir profile sahip bir içki yaratır. Köpüklü soda ile tamamlandığında, sıcak havalar veya herhangi bir rahat ortam için mükemmel, son derece ferahlatıcı bir içkidir.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 3 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Ron Collins, klasik bir kokteyl ve bir long drink olarak sınıflandırılır. Bir alkollü içki bazının üzerine daha büyük oranda alkolsüz bir karıştırıcı eklenerek uzun bir bardakta servis edilmesiyle karakterize edilen highball içki ailesine aittir. Bu içki, klasik Tom Collins'in doğrudan bir varyasyonudur.
Servis
Bu, Collins veya Highball bardağında buz üzerinde servis edilen, uzun, soğuk bir long drink'tir. Orta düzeyde alkol içeriğine sahip olması, onu ferahlatıcı ve kolay içimli bir kokteyl yapar.
Porsiyon boyutu
Yaklaşık 240-300 ml / 8-10 oz
Alkol içeriği
Yaklaşık %10-15 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Collins bardağı
Bardak hazırlığı
Yok
Hikayesi
19. yüzyılın sonlarında ortaya çıkan Tom Collins'in doğrudan bir varyasyonu olarak, Ron Collins'in tarihi klasik kokteyllerin evrimiyle bağlantılıdır. Barmenler uzun zamandır popüler tariflerdeki baz içkileri değiştirmeyi denemişlerdir. 'Ron Collins' adı, muhtemelen 20. yüzyılın başlarında veya ortalarında bu rom bazlı versiyonu sipariş etmenin uygun ve akılda kalıcı bir yolu olarak ortaya çıkmıştır.
Köken
Ron Collins, muhtemelen 20. yüzyılın başlarında veya ortalarında ortaya çıkan bir Amerikan kokteyl varyasyonudur. İlk olarak 1876'da Jerry Thomas tarafından yazılı olarak kaydedilen Tom Collins'in doğrudan bir devamıdır. Rom versiyonu, hem romun hem de orijinal Collins formülünün popülaritesini mantıksal olarak takip etmiştir.
Ron Collins
'Ron Collins' adı, 'Ron' İspanyolca'da rom anlamına geldiği için zekice bir kelime oyunudur ve klasik Collins'in rom bazlı bir versiyonu olduğunu açıkça belirtir. Ayrıca daha doğrudan 'Rom Collins' olarak da anılır. Bu, onu cin bazlı atası Tom Collins'ten ayırır.
Orijinal ad
Ron Collins
Alternatif adlar
- Rom Collins
- Romlu Tom Collins
Özelliklere genel bakış
Ron Collins, soluk, hafif bulanık görünümü ve canlı gazlılığı ile karakterize edilen, görsel olarak basit ama davetkar bir içkidir. Lezzet profili, ferahlatıcı bir narenciye aroması ve damakta canlı, hafif bir doku ile temiz bir tatlı ve ekşi dengesidir.
Lezzet
Narenciye, Tatlı, Ekşi, Tropikal, Hafif
Aroma
Limon, Şeker Kamışı, Açık Renk Rom
Tat dengesi
Tatlı, Ekşi
Damakta Kalan Tat
Temiz, Ferahlatıcı, Kısa
Köpüklülük
Köpüklü, Gazlı
Renk görünümü
Soluk sarı, Hafif bulanık
Doku
Hafif, Canlı, Sulu
Mevsimsellik
Yazlık, Ferahlatıcı
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Bu içkinin dengeli bir lezzet yoğunluğu vardır; canlandırıcı ekşilik ve tatlılık belirgindir ve romdan gelen hafif alkol varlığı ile tamamlanır. Yüksek gazlılık seviyesi, onu olağanüstü hafif ve ferahlatıcı hissettirir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bir Ron Collins yapmak için baz içki olarak açık renk roma, asitlik için taze sıkılmış limon suyuna ve tatlılık için basit şuruba ihtiyacınız olacak. İçecek, üzerine soğutulmuş soda eklenerek uzatılır ve gazlı hale getirilir.
- Açık Renk Rom60 ml / 2 ozKaliteli bir beyaz veya hafif yıllanmış gold rom en iyi sonucu verir.
- Limon Suyu30 ml / 1 ozEn iyi lezzet için taze sıkılmış olması çok önemlidir.
- Basit Şurup15 ml / 0.5 ozDamak zevkinize göre ayarlayın. 1:1 oranında şeker ve su kullanın.
- SodaÜzerini tamamlayacak kadar (yaklaşık 120 ml / 4 oz)Soğutulmuş soda veya club soda idealdir.
Buz türü
- Küp
Karıştırma ekipmanları
Rom, limon ve şurubu birleştirmek ve soğutmak için bir kokteyl shaker'a ve bir süzgece ihtiyacınız olacak. Dengeli bir içki sağlamak için doğru ölçümler için bir jigger kullanılması tavsiye edilir.
- Soğutma ve karıştırma için kokteyl shaker
- Buzu ayırmak için süzgeç
- Malzemeleri ölçmek için jigger
Talimatlar
Ron Collins, rom, limon suyu ve basit şurubun buzla çalkalanması, ardından buz dolu bir Collins bardağına süzülmesiyle hazırlanır. İçecek, üzerine soda eklenip basit bir garnitürle süslenerek tamamlanır.
1. Bir Collins bardağını taze buz küpleriyle doldurun ve soğuması için kenara koyun.
2. Rom, taze limon suyu ve basit şurubu buz dolu bir kokteyl shaker'ına ekleyin.
3. Kapağını sıkıca kapatın ve shaker'ın dışı iyice soğuyana kadar yaklaşık 10-15 saniye kuvvetlice çalkalayın.
4. Shaker'daki karışımı buz dolu Collins bardağına süzün.
5. Bardağın üst kısmında biraz boşluk bırakarak soğutulmuş soda ile tamamlayın.
6. Servis yapmadan önce bir limon dilimi ve bir maraskino kirazı ile süsleyin.
Garnitür
Klasik bir Collins garnitürü olan bir limon dilimi ve bir maraskino kirazı, renk ve görsel çekicilik katar. Garnitür, içkinin basit, temiz karakterini tamamlar.
- İçkinin içine atılmış veya bardağın kenarına yerleştirilmiş bir limon dilimi
- İçkinin içine atılmış bir maraskino kirazı
Diyet Bilgileri
Bu kokteyl, süt ürünleri, yumurta, glüten ve kuruyemişler de dahil olmak üzere en yaygın alerjenlerin çoğunu doğal olarak içermez. Hem vejetaryen hem de vegan diyetler için uygundur.
✓ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu kokteylin kalorisi nispeten düşüktür ve kalorinin çoğu romdan ve basit şuruptaki şekerden gelir. Karbonhidrat ve şeker içeriği orta düzeydedir ve daha az şurup kullanılarak azaltılabilir.
Kalori
Ortalama 170 kcal / 711 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
Ortalama 12g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
Ortalama 11g
Şeker seviyesi
Özel günler
Hafif ve ferahlatıcı karakteriyle Ron Collins, yaz partileri, barbeküler ve havuz kenarında dinlenme gibi sıcak hava etkinlikleri için mükemmeldir. Ayrıca sıradan bir happy hour veya yemek öncesi basit bir aperatif olarak da harika bir seçimdir.
- Yaz Partileri
- Havuz Kenarında Dinlenme
- Happy Hour
- Barbekü
- Samimi Toplantılar
Eşleştirme önerileri
Ron Collins, narenciyeli, tropikal profilini tamamlayan hafif ve lezzetli yiyeceklerle iyi uyum sağlar. Deniz ürünleri yemekleri, ızgara etler ve klasik Küba yemekleri için mükemmel bir eşlikçidir. Tuzlu ve çıtır atıştırmalıklar da içkinin tatlı ve ekşi notalarıyla harika bir kontrast oluşturur.
- Hafif Deniz Ürünleri (örneğin, seviçe, ızgara karides)
- Küba Sandviçleri
- Izgara Tavuk veya Domuz Eti
- Tuzlu Atıştırmalıklar (örneğin, plantain cipsi, kuruyemişler)
Ron Collins: Klasik Bir Highball'a Tropikal Dokunuş
Ron Collins, rom severlerin klasik Tom Collins'e verdiği mükemmel bir cevaptır. Cini açık renk veya gold rom ile değiştiren, inanılmaz derecede kolay içimli, biraz daha tatlı, daha tropikal bir profil yaratan canlı, ferahlatıcı bir highball'dır. Yaygın malzemelerle yapımı basit olduğu için, sıcak bir yaz günü veya samimi bir toplantı için ideal bir kokteyldir. Kaliteli rom, canlı limon ve köpüklü sodanın dengeli etkileşimi, zamansız ve tatmin edici bir long drink ortaya çıkarır.
Benzer kokteyller
Bunları da Sevebilirsiniz
Mary Pickford
Ananas ve nar şurubunun (grenadine) tatlılığını beyaz rom ve bir miktar Maraschino likörü ile harika bir şekilde dengeleyen klasik bir Yasaklama Dönemi tropikal kokteyli.
Mai Tai
Yıllanmış rom, narenciye ve badem tatlarının karmaşık bir karışımını içeren klasik bir Tiki kokteyli.
The Wayland
Chartreuse, mürver çiçeği, salatalık ve fesleğenden gelen bitkisel, çiçeksi ve taze vejetal notalara sahip, ferahlatıcı derecede karmaşık bir cin kokteyli.
Haystack
Elma brendisinin canlılığını, biscotti likörünün fındıksı tatlılığını ve limonun parlak asiditesini ustaca dengeleyen zarif ve sonbahara özgü bir "sour".
Bunları Henüz Denediniz mi?
Ters Manhattan
Klasik Manhattan'a vermut ağırlıklı bir dokunuş; daha hafif ve daha aromatik bir deneyim sunar.
Aslan Dişi
Siyah rom, tatlı vermut, portakal suyu ve yenibahar likörünü birleştiren zengin ve baharatlı bir tiki kokteyli.
Sıcak Cin Punch
Narenciye ve botaniklerle baharatlandırılmış, sıcak, aromatik ve rahatlatıcı cin bazlı bir panç; kutlama ve şenlikli toplantılar için mükemmeldir.
Knee Buckler
Zencefil birasının baharatlı aromasını, cinin bitkisel notaları ve ferahlatıcı misket limonu ile dengeleyen, canlı ve lezzetli bir highball.