Gül Bahçesi Ferahlatıcısı
Gül Bahçesi Ferahlatıcısı, alkolsüz ve incelikli lezzetleri takdir edenler için tasarlanmış sofistike bir mokteyldir. Ev yapımı veya hazır ravent şurubunu, aromatik gülsuyu ve ferahlatıcı, asidik bir dokunuş için taze misket limonu suyu ile birleştirir. Üzerine maden suyu eklenen bu içecek, ferah, köpüklü ve görsel olarak büyüleyicidir, bu da onu her türlü şık davet için mükemmel bir merkez parçası yapar.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 5 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Gül Bahçesi Ferahlatıcısı, tamamen alkolsüz bir içecek olduğu için mokteyl olarak sınıflandırılır. Çağdaş lezzet eşleşmesi ve zarif sunumu sayesinde modern kategoriye girer ve bu da onu daha geleneksel alkolsüz içeceklerden ayırır.
Servis
Bu mokteyli, soğutulmuş bir Collins veya highball bardağında taze buz üzerinde soğuk servis edin. Tamamen alkolsüz bir içecektir ve ferahlatıcı bir deneyim sunar.
Porsiyon boyutu
~240 ml / 8 oz
Alkol içeriği
0% ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Collins
Bardak hazırlığı
Soğutulmuş
Hikayesi
Bahar sonundaki özgün bir İngiliz bahçesinden ilham alan Gül Bahçesi Ferahlatıcısı, açan güllerin ve taze hasat edilmiş raventin özünü yakalamayı amaçlar. Bahçe partilerinde ve ikindi çaylarında kutlama kadehleri için sofistike bir alkolsüz alternatif olarak yaratılmıştır. Adı, içeceğin narin ve aromatik karakterini yansıtan bir huzur ve doğal güzellik hissi uyandırır.
Köken
Bu, belirli bir belgelenmiş kökeni veya tarihi olmayan modern bir mokteyl kreasyonudur. Tarzı, 2010'larda başlayan, taze, mevsimlik malzemelere ve karmaşık lezzet profillerine odaklanan el yapımı alkolsüz içeceklerdeki artan eğilimi yansıtmaktadır.
Gül Bahçesi Ferahlatıcısı
Bu içecek en çok Gül Bahçesi Ferahlatıcısı olarak bilinir. Raventli Güllü Spritzer veya Gül ve Ravent Fizz gibi alternatif isimler, ekşi ravent ve çiçeksi gül gibi ana bileşenlerini vurgulayarak daha açıklayıcıdır.
Orijinal ad
Rose Garden Refresher
Alternatif adlar
- Raventli Güllü Spritzer
- Gül ve Ravent Fizz
Özelliklere genel bakış
Bu mokteyl, gülden gelen belirgin bir çiçeksi aroma ile ekşi ve tatlının keyifli bir dengesini sunar. Açık pembe, parlak görünümü ve ferah dokusu, onu ilkbahar ve yaz için olağanüstü ferahlatıcı bir içecek yapar.
Lezzet
Çiçeksi, Ekşi, Tatlı, Meyvemsi, Botanik
Aroma
Gül, Ravent, Narenciye
Tat dengesi
Tatlı, Ekşi
Damakta Kalan Tat
Temiz, Çiçeksi, Ferahlatıcı
Köpüklülük
Köpüklü, Gazlı
Renk görünümü
Açık Pembe, Berrak, Parlak
Doku
Hafif, Ferah
Mevsimsellik
Ferahlatıcı, İlkbahar, Yaz
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Lezzet profili, meyvemsi tatlılık ve keskin ekşiliğin dengeli bir etkileşimiyle orta derecede yoğundur. Tuzluluk, baharatlılık veya kremsilik içermeyen, alkolsüz, yüksek karbonasyonlu bir içecektir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu tarif, lezzet tabanı için ravent şurubu, taze misket limonu suyu ve birkaç damla gülsuyu gerektirir. İçecek, üzerine maden suyu eklenerek uzatılır ve köpüklü hale getirilir.
- Ravent Şurubu45 ml / 1.5 ozHazır alınabilir veya doğranmış raventin şeker ve su ile kaynatılmasıyla evde yapılabilir.
- Taze Misket Limonu Suyu20 ml / 0.75 ozEn iyi lezzet için taze sıkılmış olması şiddetle tavsiye edilir.
- Gülsuyu2 damla (yaklaşık 1/4 çay kaşığı)Çok etkili olduğu için idareli kullanın. Damak zevkinize göre ayarlayın.
- Maden Suyu120 ml / 4 oz veya doldurmak içinSade soda veya nötr aromalı maden suyu da kullanılabilir.
Buz türü
- Küp
Karıştırma ekipmanları
Şurubu, meyve suyunu ve gülsuyunu düzgün bir şekilde karıştırıp soğutmak için bir kokteyl çalkalayıcıya (shaker) ihtiyacınız olacak. Jigger dengeli lezzetler sağlarken, süzgeç temiz bir döküm sağlar.
- Ana malzemeleri soğutmak ve birleştirmek için kokteyl çalkalayıcı (shaker).
- Doğru oranlar için jigger veya ölçüm aleti.
- Soğutulmuş karışımı buz kırıkları olmadan dökmek için süzgeç.
Talimatlar
İşlem, ana malzemeleri (şurup, meyve suyu, gülsuyu) buzla çalkalamayı, buz dolu bir Collins bardağına süzmeyi ve üzerine maden suyu eklemeyi içerir. Düşünceli bir garnitürle bitirmek, zarif sunumu tamamlar.
1. Collins bardağınızı dondurucuda yaklaşık 10 dakika soğutun veya buz ve su ile doldurun.
2. Kullanıyorsanız, ravent şeridini boş, soğutulmuş bardağın içine duvara yaslayarak kıvırarak yerleştirin.
3. Bardağı taze küp buzla doldurun.
4. Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya (shaker) ravent şurubunu, taze misket limonu suyunu ve gülsuyunu ekleyin.
5. Kapağını sıkıca kapatın ve iyice soğuyana kadar 10-15 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın.
6. Karışımı çalkalayıcıdan hazırlanmış buz dolu bardağa süzün.
7. İçeceğin üzerine, üstte biraz boşluk bırakarak maden suyu ekleyin.
8. Malzemeleri birleştirmek için bir kez yavaşça karıştırın.
9. Üzerine yenilebilir bir gül yaprağı ile süsleyin ve hemen servis yapın.
Garnitür
Bardağın içinde kıvrılmış görsel olarak çekici ince bir ravent şeridi ve üzerine yüzdürülen yenilebilir bir gül yaprağı ile süsleyin. Bu garnitürler içeceğin temasını ve aromasını zenginleştirir.
- Buz eklenmeden önce bardağın içine yerleştirilmiş ince ravent şeridi.
- Hazırlanmış içeceğin üzerine yüzdürülen yenilebilir gül yaprağı.
Diyet Bilgileri
Bu mokteyl alkolsüz, kafeinsiz, sütsüz ve vegan olduğu için çok çeşitli diyet ihtiyaçlarına uygundur. Yumurta, soya, fındık veya gluten gibi yaygın alerjenleri içermez.
✕ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu mokteyl, porsiyon başına yaklaşık 95 kkal içerdiği için nispeten düşük kalorilidir. Başlıca ravent şurubundan gelen karbonhidrat ve şeker içeriği orta düzeydedir.
Kalori
Ortalama 85-105 kkal / 355-440 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
Ortalama 20-25g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
Ortalama 20-25g
Şeker seviyesi
Özel günler
Bu içecek, bahçe partileri, brunch'lar ve baby shower'lar gibi gündüz kutlamaları için mükemmeldir. Ferahlatıcı ve zarif yapısı, onu aynı zamanda yaz öğleden sonrası serinliği veya düğünlerde alkolsüz bir seçenek olarak mükemmel bir tercih haline getirir.
- Bahçe Partisi
- Brunch
- Baby Shower
- Yaz Öğleden Sonrası
- Düğün Resepsiyonu
Eşleştirme önerileri
Gül Bahçesi Ferahlatıcısı, hafif ve narin yiyeceklerle harika bir uyum sağlar. Çiçeksi ve ekşi profili, salatalıklı sandviçler ve kurabiyeler gibi genellikle ikindi çayında bulunan yiyecekleri tamamlar. Ayrıca taze salatalar veya kremalı keçi peyniri ile de iyi gider.
- Salatalıklı ve krem peynirli sandviçler
- Vinaigrette soslu hafif salatalar
- Keçi peyniri ve kraker
- Kurabiye bisküvileri veya makaronlar
Gül Bahçesi Ferahlatıcısı: İlkbahar Zarafetinden Bir Yudum
Gül Bahçesi Ferahlatıcısı, rafine ve keyifli, alkolsüz bir içecek olarak öne çıkar. Temel cazibesi, ekşi ravent ve hoş kokulu gülün sofistike karışımının, misket limonu ve maden suyunun ferahlığıyla dengelenmesinde yatar. Hazırlaması kolay ancak sunumu etkileyici olan bu içecek, şık sosyal toplantılar veya özel bir kişisel ikram için mükemmel bir seçimdir. Bu mokteyl, alkolsüz içeceklerin de alkollü olanlar kadar karmaşık ve tatmin edici olabileceğinin bir kanıtıdır.
Benzer mokteyller
Bunları da Sevebilirsiniz
Acılı Mango ve Misket Limonlu Spritzer
Mangonun tatlılığını acı bir jalapeño vuruşu ve canlı bir misket limonu bitişiyle mükemmel bir şekilde dengeleyen, ateşli ve meyvemsi alkolsüz bir spritzer.
Göksel Böğürtlenli Bramble
Ezilmiş orman meyveleri, taze limon ve bir tutam yıldız anason içeren, ferahlatıcı bir köpükle tamamlanan, canlı ve sofistike, alkolsüz bir mokteyl.
Mangolu Acı Biberli Mule Mocktail
Tatlı mango püresini acı biberin keskinliği ve zencefilli gazozun ferahlatıcı köpüğüyle dengeleyen, ateşli ve meyvemsi alkolsüz bir içecek.
Sonbahar Ekinoksu Pançı
Elma, zencefil ve baharatlarla sonbaharın özünü yakalayan, şenlikli ve ısıtıcı, alkolsüz bir panç.
Bunları Henüz Denediniz mi?
Kızılcık Adaçayı Spritzer
Ekşi kızılcık, topraksı adaçayı ve bir miktar misket limonunu dengeleyen, üzeri maden suyu ile tamamlanmış ferahlatıcı ve aromatik bir mokteyl.
Roy Rogers
Kola ve nar şurubu ile yapılan, maraskino kirazı ile süslenmiş basit, tatlı, alkolsüz bir highball.
Zümrüt Sisi
Taze salatalığın serin özünü, aromatik naneyi ve çiçeksi mürver çiçeğinin narin dokunuşunu içeren canlı ve canlandırıcı alkolsüz bir spritzer.
Tütsülenmiş Tarçınlı & Elmalı Mocktail
Elma ve tarçının rahatlatıcı lezzetlerini dramatik, tütsülü bir aroma ile birleştiren sofistike bir mocktail.