Shirley Temple
Shirley Temple, tatlı, köpüklü karakteri ve canlı kırmızı rengiyle tanınan, dünyaca ünlü alkolsüz bir içecektir. Zencefilli gazozun baharatlı notalarını, grenadinden gelen narın tatlı-ekşi aromasıyla birleştirir. Buz üzerinde servis edilen ve geleneksel olarak maraska kirazı ile süslenen bu içecek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen, şenlikli ve ferahlatıcı bir içecektir. Her durum için alkollü kokteyllere basit ama tatmin edici bir alternatif sunar.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 3 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Shirley Temple, zamanın testinden geçmiş alkolsüz karışık içecekler için bir kategori olan klasik bir mokteyl olarak sınıflandırılır. Dünyanın en ünlü mokteyllerinden biridir ve genellikle alkolsüz karışık içecekleri keşfedenler için bir başlangıç içeceği olarak hizmet eder. Süregelen popülaritesi, onu kesin olarak klasik kategorisine yerleştirir.
Servis
Bu, uzun bir Highball veya Collins bardağında buz üzerinde soğuk servis edilen alkolsüz bir içecektir. Porsiyon boyutu orta düzeydedir ve ferahlatıcı bir 'long drink' (uzun içimlik) oluşturur.
Porsiyon boyutu
Yaklaşık 240-300 ml / 8-10 oz
Alkol içeriği
0% ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Highball bardağı
Bardak hazırlığı
Yok
Hikayesi
İçecek, adını ikonik çocuk oyuncu Shirley Temple'dan alır ve 1930'larda onun için yaratıldığı bildirilmektedir. En popüler köken hikayesi, içeceğin icadını Beverly Hills, Kaliforniya'daki Chasen's restoranına dayandırır. Genç aktris, yetişkinlerle yemek yerken tadını çıkarabileceği sofistike, alkolsüz bir içecek istemiş, bu yüzden barmen sadece onun için bu özel, yaşına uygun karışımı hazırlamıştır.
Köken
Shirley Temple, 1930'larda Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle Beverly Hills, Kaliforniya'da ortaya çıkmıştır. Adını aldığı çocuk yıldız için alkolsüz bir "kokteyl" olarak yaratılmıştır. Yaratılışı en sık olarak, o dönemin Hollywood ünlülerinin popüler bir mekanı olan Chasen's restoranına atfedilir.
Shirley Temple
İçecek evrensel olarak Shirley Temple olarak bilinir ve yaygın başka bir adı yoktur, ancak ana bileşenleri olan grenadin ve zencefilli gazoz ile tanımlanabilir. Bazen alkollü varyasyonlarından ayırt etmek için "alkolsüz Shirley Temple" olarak belirtilir. İçeceğin kendi adı en çok tanınan ve yaygın olarak kullanılan terimdir.
Orijinal ad
Shirley Temple
Alternatif adlar
- Grenadin ve Zencefilli Gazoz
- Alkolsüz Shirley Temple
Özelliklere genel bakış
Shirley Temple, pembemsi-kırmızı bir renge sahip, görsel olarak çekici bir içecektir ve tatlı meyvemsilik ile baharatlı zencefilin hoş bir dengesini sunar. Canlı, köpüklü dokusu onu inanılmaz derecede ferahlatıcı ve yıl boyunca keyifle içmeye uygun hale getirir.
Lezzet
Tatlı, zencefil-baharatlı, hafif meyvemsi, nar
Aroma
Zencefil, tatlı, meyvemsi, maraska kirazı
Tat dengesi
Tatlı, hafif mayhoş
Damakta Kalan Tat
Temiz, tatlı, kalıcı zencefil baharatı
Köpüklülük
Köpüklü, gazlı, efervesan
Renk görünümü
Pembemsiden kırmızımsıya, berrak, köpüklü, genellikle renk geçişli
Doku
Hafif, ferahlatıcı, gazlı
Mevsimsellik
Ferahlatıcı, her mevsime uygun
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
İçeceğin lezzet profili, yüksek düzeyde tatlılık ve gazlılık ile orta derecede meyvemsilik ve hafif bir zencefil baharatı ile tanımlanır. Alkol, acılık veya tuzluluk içermez, bu da onu çok kolay içimli yapar.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu mokteyl sadece iki sıvı bileşen gerektirir: baharatlı, köpüklü bir baz için zencefilli gazoz ve tatlılık ile renk için grenadin. İkonik maraska kirazı garnitürü, klasik içeceği tamamlamak için esastır.
- Zencefilli gazoz180 ml / 6 ozFarklı bir lezzet profili için limon-misket limonu aromalı gazoz ile değiştirilebilir.
- Grenadin15 ml / 0.5 ozİstenen tatlılık ve renk için miktarı damak zevkine göre ayarlayın.
- Maraska kirazı1 veya 2 adetKlasik bir Shirley Temple için vazgeçilmez garnitür.
Buz türü
- Küp
Karıştırma ekipmanları
Bir Shirley Temple yapmak için özel bar aletleri gerekmez. Temel ölçüm aletleri tutarlılık sağlar, ancak içecek doğrudan bardakta göz kararı hazırlanacak kadar basittir.
- Ölçüm için jigger veya ölçü kaşıkları
- Karıştırmak için bar kaşığı (isteğe bağlı)
Talimatlar
İçeceği doğrudan buz dolu bir bardakta hazırlamak inanılmaz derecede kolaydır. Sadece zencefilli gazozu dökün, grenadini ekleyin, bir kirazla süsleyin ve servis yapın.
1. Bir Highball bardağını ağzına kadar buz küpleriyle doldurun.
2. Zencefilli gazozu buzun üzerine, üstte biraz boşluk bırakarak dökün.
3. Grenadini yavaşça bir kaşığın tersinden bardağa dökün. Bu, onun dibe çökmesini ve katmanlı bir etki yaratmasını sağlayacaktır.
4. Hafifçe karıştırmak için bir bar kaşığıyla çok yavaşça karıştırın veya görsel etki için katmanlı olarak servis yapın.
5. Bir veya iki maraska kirazını içeceğin içine atarak süsleyin.
6. Hemen bir pipetle servis yapın.
Garnitür
İkonik garnitür, görsel çekicilik ve son bir tatlı lokma katan parlak kırmızı bir maraska kirazıdır. Ekstra bir şıklık için, bardağın kenarına bir dilim portakal veya bir dilim limon yerleştirilebilir.
- Maraska kirazı: Bir veya iki tanesini bitmiş içeceğin içine atın.
- Portakal dilimi veya limon dilimi: Bardağın kenarına yerleştirin (isteğe bağlı).
Diyet Bilgileri
Alkolsüz ve kafeinsiz bir içecek olarak Shirley Temple, genellikle çoğu diyet kısıtlamasına uygundur. Genellikle vegandır ve süt ürünleri, yumurta, kuruyemiş ve gluten gibi yaygın alerjenleri içermez, ancak her zaman belirli içerik etiketlerini kontrol etmek akıllıca olacaktır.
✕ Alkol içerir
✓ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu içecek kalori bakımından nispeten düşüktür ancak hem grenadinden hem de zencefilli gazozdan yüksek miktarda şeker içerir. Diğer makro besinler açısından önemli bir kaynak değildir.
Kalori
Yaklaşık 90-120 kcal / 377-502 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
Yaklaşık 22-28 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
Yaklaşık 20-26 g
Şeker seviyesi
Özel günler
Bu içecek, şenlikli ve alkolsüz bir seçeneğe ihtiyaç duyulan her durum için mükemmeldir. Çocuk partileri, aile toplantıları, düğünler ve tatil kutlamalarının vazgeçilmezidir. Sade zarafeti, onu aynı zamanda her zaman içilebilecek gündelik, ferahlatıcı bir içecek için harika bir seçim haline getirir.
- Partiler
- Aile toplantıları
- Kutlamalar
- Gündelik içecek
- Çocuk dostu etkinlikler
Eşleştirme önerileri
Shirley Temple'ın tatlı ve gazlı profili, zengin ve tuzlu yiyeceklerle mükemmel bir uyum sağlar. Klasik parti atıştırmalıkları, mezeler ve burger ve patates kızartması gibi gündelik yemekler için mükemmel bir eşlikçidir. Ferahlatıcı doğası, çok çeşitli hafif, tuzlu yemekleri tamamlar.
- Patlamış mısır, kraker veya patates cipsi gibi tuzlu atıştırmalıklar
- Burger, sosisli sandviç ve patates kızartması gibi klasik Amerikan 'diner' yemekleri
- Parti mezeleri ve atıştırmalıklar
- Hafif sandviçler ve dürümler
Shirley Temple: Orijinal Ünlü Mokteyli
Shirley Temple, sadeliği ve tatlı, ferahlatıcı tadıyla sevilen, zamansız alkolsüz bir kokteyldir. Zencefilli gazoz ve grenadini birleştirerek, her yaş ve duruma uygun, köpüklü, şenlikli bir deneyim sunar. Ünlü çocuk oyuncuyla bağlantılı köken hikayesi, cazibesini artırarak onu dünya çapında sevilen bir klasik haline getirir. Maraska kirazı ile süslendiğinde, lezzetli olduğu kadar görsel olarak da çekicidir ve harika bir içeceğin özel olmak için alkole ihtiyacı olmadığını kanıtlar.
Alkollü varyasyonlar
Benzer mokteyller
Bunları da Sevebilirsiniz
Kor Işıltısı Serinletici
Kan portakalının derin narenciye notalarını, zencefilin sıcaklığını ve biberiyenin hafif bitkisel dokunuşunu içeren, canlı, alkolsüz bir serinletici.
Lavanta Limonatası
Ekşi limonu lavantanın tatlı, çiçeksi notalarıyla birleştiren ferahlatıcı ve aromatik alkolsüz bir içecek.
Gün Batımı Esintisi
Greyfurt ve portakalın narenciye tatlarıyla dolu, güzel bir gün batımı gradyan etkisine sahip, canlı ve ferahlatıcı bir mokteyl.
Baharatlı Elma Şırası Mule
Elma şırası, zencefilli gazoz ve bir miktar misket limonu içeren, sonbahar toplantıları için mükemmel, şenlikli ve baharatlı alkolsüz bir mule.
Bunları Henüz Denediniz mi?
Al Vadi Demlemesi
Narın ekşiliğini, elma şırasının tatlılığını ve sonbahar baharatlarının sıcaklığını birleştiren şenlikli ve ferahlatıcı bir mokteyl.
Biberiyeli Gün Doğumu Bahçesi
Portakalın tatlılığını, greyfurtun ekşiliğini ve biberiyenin aromatik dokunuşunu birleştirerek sofistike, alkolsüz bir gün doğumu deneyimi sunan, canlı ve katmanlı bir mokteyl.
Righteous Bastard
Zencefil birası, taze misket limonu suyu ve aromatik bitter içeren, lezzetli ve baharatlı, alkolsüz bir highball.
Greyfurt Biberiyeli Ferahlatıcı
Ekşi greyfurtu bitkisel biberiye ve bir tutam tatlılıkla mükemmel bir şekilde dengeleyen, canlı ve aromatik, alkolsüz bir spritzer.