スパークリング クランベリージンジャー リフレッシャー
スパークリング クランベリージンジャー リフレッシャーは、美しくシンプルでありながらエレガントなモクテルです。クランベリージュースのキリッとした酸味と、ジンジャービアまたはジンジャーエール由来のスパイシーな刺激を組み合わせ、さらに炭酸水で泡立ちを加えて仕上げます。フレッシュライムジュースを絞ることでドリンク全体が明るくなり、どんな場面にも最適な喉の渇きを癒す一杯になります。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
このドリンクはコンテンポラリー モクテルに分類されます。カクテルに代わる、爽やかで洗練されたノンアルコールの現代的な創作ドリンクです。
サービング
氷を入れた背の高いハイボールグラスで提供される、冷たいノンアルコールドリンクです。アルコール度数0%のため、すべてのゲストに適しています。
提供サイズ
約240ml / 8オンス
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
このドリンクに長く語り継がれる歴史はありませんが、洗練されたノンアルコール飲料への高まる需要から生まれた現代的な創作です。その祝祭的な色と風味から、感謝祭やクリスマスなどのホリデーシーズンに人気の選択肢です。誰もがお祝いの席で楽しめる、包括的なドリンクとしてデザインされています。
発祥地
これは現代的なモクテルで、おそらく21世紀初頭にアメリカまたはヨーロッパで生まれたものです。特定の考案者はおらず、ケープコッダーのようなよりシンプルなドリンクから発展し、ノンアルコールで祝祭的な形式にアレンジされたものと考えられます。
スパークリング クランベリージンジャー リフレッシャー
このドリンクは主にスパークリング クランベリージンジャー リフレッシャーとして知られています。その発泡性と主要な風味を強調して、クランベリージンジャー スパークラーやノンアルコール クランベリージンジャー フィズと呼ぶ人もいます。
オリジナル名
Sparkling Cranberry-Ginger Refresher
別名
- クランベリージンジャー スパークラー
- ノンアルコール クランベリージンジャー フィズ
特徴の概要
このモクテルは、酸味のあるクランベリーとスパイシーなジンジャーの楽しいバランス、泡立つテクスチャー、そしてクリーンで爽やかな後味が特徴です。その鮮やかな赤い色とフレッシュな香りは、特に秋や冬のお祝いの席にぴったりです。
風味
酸味、スパイシー、甘味、柑橘系、フルーティー
香り
ジンジャー、クランベリー、ライム、フレッシュ
味のバランス
甘酸っぱい、スパイシー
後味
クリーン、爽快、温かいジンジャーのスパイス
泡立ち
泡立つ、発泡性
色と見た目
深いルビーレッド、透明、泡立つ
口当たり
軽い、爽快、泡立つ
季節感
爽やか、祝祭的、秋らしい、冬らしい
風味の強さと体験
このドリンクは中程度の風味の強さを持ち、クランベリーの際立ったフルーティーさとジンジャーのはっきりとしたスパイシーさが特徴です。甘味と酸味のバランスが取れており、炭酸が強く、アルコールは含まれていません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このレシピには、無糖クランベリージュース、スパイシーなジンジャービア、フレッシュライムジュースが必要で、最後に炭酸水を加えます。甘いドリンクが好きな方は、お好みでシンプルシロップを加えることもできます。
- 無糖クランベリージュース90ml / 3オンス最高の酸味を出すために、クランベリーカクテルではなく100%純粋なクランベリージュースを使用してください。
- ジンジャービア90ml / 3オンスジンジャービアはジンジャーエールよりもスパイシーな刺激があります。必要であれば、グルテンフリーであることを確認してください。
- ライムジュース15ml / 0.5オンス最も鮮やかな風味のために、絞りたてを強くお勧めします。
- 炭酸水60ml / 2オンスまたはクラブソーダ。ドリンクを満たし、甘さを加えることなく泡立ちを増すために使用します。
- シンプルシロップ15ml / 0.5オンス(（お好みで）)お好みで。酸味のあるクランベリーとスパイシーなジンジャービアのバランスをとるために甘さを加えます。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
正確な計量のためのジガーと、素早く優しくかき混ぜるためのバースプーンだけが必要です。これはシェイカーを必要としない、グラスで直接作るシンプルな「ビルド」スタイルのモクテルです。
- 材料を計量するためのジガーまたは計量カップ。
- 優しくかき混ぜるためのバースプーン。
作り方
この爽やかなモクテルは、提供するグラスで直接作ります。グラスを氷で満たし、ジュース類とジンジャービアを加え、炭酸水でトップアップし、ガーニッシュで仕上げるだけです。
1. ハイボールグラスをキューブアイスで満たします。
2. 氷の上から直接クランベリージュース、ジンジャービア、フレッシュライムジュースを注ぎます。
3. シンプルシロップを使用する場合は加え、炭酸が抜けないようにバースプーンで優しくかき混ぜて材料を混ぜ合わせます。
4. グラスが満たされるまで炭酸水でトップアップします。
5. 提供する前に、ひとつかみのフレッシュクランベリー、ライムホイール、フレッシュローズマリーの小枝で飾ります。
ガーニッシュ
数個のフレッシュクランベリーとライムホイールで飾ると、クラシックで鮮やかな見た目になります。フレッシュローズマリーの小枝を加えると、他の風味を引き立てる素晴らしいハーブの香りが加わります。
- フレッシュクランベリー、祝祭的な見た目のためにドリンクに落とします。
- ライムホイール、グラスの縁に飾るか、上に浮かべます。
- フレッシュローズマリーの小枝、香り高く季節感を添えるために。
食物アレルギー情報
このモクテルは、自然にノンアルコール、カフェインフリー、乳製品不使用、そしてヴィーガンです。ほとんどのジンジャービアはグルテンフリーですが、確実を期すために必ずラベルを確認することをお勧めします。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルは比較的低カロリーで、そのエネルギーはジュースやジンジャービアに含まれる炭水化物と糖質に由来します。正確な数値は使用するブランドによって異なります。
カロリー
約80-120 kcal / 335-502 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約20-30 g
炭水化物レベル
糖質
約18-28 g
糖質レベル
おすすめのシーン
その祝祭的な赤い色合いと温かみのあるジンジャーの香りは、ホリデーパーティーや冬の集まりに最適です。また、ブランチやベビーシャワー、その他お祝い用のノンアルコール飲料が求められるあらゆるイベントにも素晴らしい選択肢です。
- ホリデーパーティー
- お祝いの集まり
- ベビーシャワー
- カジュアルな集まり
- ブランチ
ペアリングの提案
このドリンクの酸味とスパイシーな風味は、ローストターキーのようなホリデー料理と素晴らしく合います。また、チーズプラッターの濃厚さを断ち切り、スパイシーな前菜やフレッシュなサラダを引き立てます。
- ローストターキーまたはチキン
- シャープなチーズを使ったチーズプラッター
- 春巻きやハラペーニョポッパーなどのスパイシーな前菜
- ヴィネグレットドレッシングのサラダ
スパークリング クランベリージンジャー リフレッシャー：皆のための祝祭的なフィズ
スパークリング クランベリージンジャー リフレッシャーは、どんなお祝いにも最適な、楽しくて祝祭的なノンアルコール飲料です。クランベリーの酸味、ジンジャーのスパイシーな刺激、ライムの明るいヒントを巧みに組み合わせ、それらすべてを発泡性の泡が引き立てます。作り方は簡単で、深い赤い色合いが視覚的にも魅力的であり、すべての年齢のゲストにとって洗練された包括的な選択肢となります。このモクテルは、アルコールがなくても複雑で、爽やかで、記憶に残るドリンクが作れることを証明しています。
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