スパイスアップル・モヒート・モクテル
スパイスアップル・モヒート・モクテルは、鮮やかで爽快なノンアルコール飲料で、どの季節、特に秋にぴったりです。フレッシュミントの清涼感とライムの酸味、そしてリンゴジュースの甘く爽やかな味わいを見事に融合させています。ほんのり香るスパイス入りシンプルシロップが温かくアロマティックな深みを加え、ソーダウォーターの生き生きとしたしぶきで仕上げることで、心地よい発泡感が楽しめます。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
このドリンクは、完全なノンアルコール飲料であるモクテルに分類されます。爽やかなリンゴ、キリッとしたライム、そしてクールなミントの風味が特徴で、リフレッシングなカテゴリーに属し、気分を爽快にさせてくれる一杯です。
サービング
これは冷たいノンアルコール飲料で、氷を入れた背の高いハイボールグラスで提供されます。その容量とガーニッシュを引き立てるためです。
提供サイズ
約300 ml / 10 oz
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
このモクテルは、洗練されたノンアルコール飲料への需要の高まりから生まれた現代的な創作物です。秋やホリデーシーズンの祝祭的な雰囲気を表現するようにデザインされており、誰もが楽しめる伝統的なカクテルに代わる、複雑で満足感のある選択肢を提供します。
発祥地
現代的なレシピであるスパイスアップル・モヒート・モクテルには特定の起源地はありませんが、北米やヨーロッパで人気の21世紀のクラフトモクテルムーブメントの一部です。
スパイスアップル・モヒート・モクテル
「スパイスアップル・モヒート・モクテル」という名前は、モヒートのノンアルコール版でスパイスアップル風味という特徴をよく表しています。また、クラシックなモクテルとの関連性を強調した「アップル・ノヒート」のようなシンプルな名前でも知られています。
オリジナル名
Spiced Apple Mojito Mocktail
別名
- アップル・ノヒート
- ヴァージン・スパイスアップル・モヒート
- オータム・モヒート・モクテル
特徴の概要
甘いリンゴと酸っぱいライムの爽やかなバランスが特徴で、フレッシュミントと温かいスパイスのアロマティックなブーケが香ります。テクスチャーは軽くて泡立ち、クリーンでキレのある後味で、秋のリフレッシュに最適です。
風味
リンゴ、ミント、ライム、シナモン、スパイス、甘い、酸っぱい
香り
ミンティ、フルーティー、スパイシー、シトラス
味のバランス
甘味、酸味
後味
クリーン、爽やか、後を引くスパイス
泡立ち
泡立つ、発泡性
色と見た目
淡い金色、わずかに濁り、ミントの緑色の斑点
口当たり
軽い、キレがある、泡立つ
季節感
爽やか、秋らしい、祝祭的
風味の強さと体験
これはフルーツが主役のドリンクで、甘味と酸味のバランスが良く、穏やかなスパイスと中程度の炭酸がそれを引き立てます。完全にノンアルコールで、クリーミーさや塩味はありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
フレッシュミントとライム、リンゴジュース、ソーダウォーターが必要です。風味の鍵は、シナモンとクローブを注入した自家製のスパイス入りシンプルシロップです。
- フレッシュミントの葉8-10枚最高の香りと風味のために、新鮮で生き生きとしたミントを使用してください。
- ライム（くし切り）2個ライム約半分から。
- スパイス入りシンプルシロップ15 ml / 0.5 oz作り方：水1カップ、砂糖1カップ、シナモンスティック2本、クローブ（ホール）4-5個を10分間煮詰める。冷ましてから濾す。
- リンゴジュース90 ml / 3 ozより素朴な風味を出すために、無濾過のアップルサイダーを使用することもできます。
- ソーダウォーター90 ml / 3 oz（トップアップ用）冷やしたスパークリングウォーターやクラブソーダでも完璧です。
氷の種類
- クラッシュアイスまたはキューブアイス
ミキシング用品
ミントとライムを潰すためのマドラーや、提供前に適切に混合物を冷やすためのカクテルシェイカーなど、基本的なバーツールが必要です。
- マドラー（風味を引き出すため）
- カクテルシェイカー（冷やし、混ぜるため）
- ストレーナー（きれいに注ぐため）
作り方
このプロセスでは、ミントとライムをスパイス入りシロップでマドルし、リンゴジュースと氷でシェイクし、グラスに濾し入れます。ドリンクはソーダウォーターでトップアップし、新鮮なガーニッシュで仕上げます。
1. カクテルシェイカーの底に、フレッシュミントの葉と2つのライムウェッジを加えます。
2. ミントとライムの上にスパイス入りシンプルシロップを注ぎます。
3. 葉をちぎらないように、ミントオイルとライムジュースを放出するために材料を優しくマドルします。
4. シェイカーにリンゴジュースを加え、氷で満たします。
5. 蓋をしっかりと閉め、約10〜15秒間、よく冷えるまで激しく振ります。
6. ハイボールグラスに新しい氷を入れ、シェイカーから混合物をグラスに濾し入れます。
7. 冷やしたソーダウォーターでトップアップし、優しく混ぜ合わせ、フレッシュミントの小枝、リンゴのスライス、そしてオプションでシナモンスティックを飾ります。
ガーニッシュ
新鮮なミントの小枝と薄切りリンゴで豪華に飾り付け、ドリンクの香りと見た目を引き立てます。スパイスのタッチを加えるためにシナモンスティックを追加することもできます。
- ミントの小枝（香りと見た目のため）
- 薄切りのリンゴ（グラスの縁またはドリンクの中に）
- シナモンスティック（オプション、アロマティックなマドラーとして）
食物アレルギー情報
このドリンクは、乳製品、卵、大豆、ナッツ、グルテンなどの一般的なアレルゲンを自然に含んでいません。また、ヴィーガン、ベジタリアン、カフェインフリー、そして完全にアルコールフリーです。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルは比較的カロリーが低く、その甘味と炭水化物含有量は主にリンゴジュースとシンプルシロップに由来します。
カロリー
平均90-120 kcal / 377-502 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均22-28 g
炭水化物レベル
糖質
平均20-25 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このモクテルは非常に万能で、心地よい秋の集まり、祝祭的なホリデーパーティー、または洗練されたブランチの飲み物として最適です。また、アルコールなしで特別なものを楽しみたいリラックスした午後のひとときにも完璧な選択です。
- 秋の集まり
- ホリデーパーティー
- ブランチ
- リラックスしたい午後
ペアリングの提案
このドリンクは秋の風味と素晴らしく合います。シャープなチェダーチーズとリンゴのスライスを特徴とするチーズボード、軽い前菜、またはローストポークやチキンのようなメインコースと一緒に提供することを検討してください。
- 軽い前菜やカナッペ
- リンゴとチェダーチーズのチーズボード
- ローストポークやチキン料理
スパイスアップル・モヒート・モクテル：グラスの中の秋
スパイスアップル・モヒート・モクテルは、複雑さと爽やかさを提供する、考え抜かれたノンアルコール飲料です。マドルしたミントとライムの基盤が、キレのあるリンゴジュースと温かいスパイス入りシロップによって高められ、甘味、酸味、そしてアロマティックなノートの完璧なバランスを生み出します。ソーダでトップアップして生き生きとした泡立ちを加えれば、祝祭の機会やささやかな贅沢なひとときにぴったりの、エレガントで誰でも楽しめる一杯となります。洗練されたドリンクを楽しむのにアルコールは必要ないことを証明しています。
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