スパイスド・オーチャード・スプリッツァー
スパイスド・オーチャード・スプリッツァーは、どの季節にも最適な、楽しくて爽やかなモクテルですが、特に秋に最も輝きを放ちます。新鮮なアップルサイダーの甘く爽やかな風味と、ジンジャーシロップのスパイシーな刺激、そして温かいシナモンのほのかな香りが絶妙なバランスを生み出しています。スパークリングウォーターで仕上げるこのドリンクは、泡立ちが良く、活力を与え、アルコール飲料に代わる洗練された選択肢となります。どんな機会にも簡単に準備できる、シンプルでありながらエレガントな一杯です。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
スパイスド・オーチャード・スプリッツァーは、ノンアルコールのモクテルに分類されます。これは、アルコールを一切使用せずにカクテルの複雑さと楽しさを模倣するように設計された、爽やかな炭酸飲料です。ソフトドリンクやスプリッツァーという広いカテゴリーに含まれます。
サービング
このノンアルコール飲料は、氷を入れた背の高いハイボールグラスまたはコリンズグラスで冷たく提供されます。アルコール分ゼロの、爽やかなミディアムサイズの飲み物です。
提供サイズ
約240 ml / 8 oz
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
なし
由来
このモクテルは、洗練されたノンアルコール飲料への高まる需要から生まれた現代的な創作です。モルドサイダーや季節のスプリッツァーといった伝統的な秋の飲み物からインスピレーションを得ています。その目的は、果樹園の収穫のエッセンスをグラスに閉じ込め、クラシックな秋のスパイスと爽快な炭酸を組み合わせることでした。お祝いの集まりや心地よい夜のひとときに人気の選択肢となっています。
発祥地
これは現代的なモクテルであり、特定の起源はありませんが、北米やヨーロッパの現代的なミクソロジーのトレンドを反映しています。「ソーバーキュリアス」ムーブメントの一環として21世紀に登場しました。
スパイスド・オーチャード・スプリッツァー
このドリンクは主にスパイスド・オーチャード・スプリッツァーとして知られています。オータム・アップル・フィズやジンジャー・アップル・スパークラーといった別名は、その主要な材料と季節感を強調しています。これらの名前は、リンゴ、温かいスパイス、そしてこの飲み物の発泡性を際立たせています。
オリジナル名
Spiced Orchard Spritzer
別名
- オータム・アップル・フィズ
- ジンジャー・アップル・スパークラー
特徴の概要
このモクテルは、甘いリンゴとスパイシーなジンジャーの風味、そして温かいシナモンの香りが絶妙なバランスを生み出しています。軽やかで泡立つテクスチャーと、爽やかでクリーンな後味を持ち、秋にぴったりのリフレッシュドリンクです。
風味
リンゴ、ジンジャー、シナモン、甘い、スパイシー、酸味
香り
フレッシュなリンゴ、温かいスパイス、ジンジャー
味のバランス
甘味、酸味、スパイシーさ
後味
クリーン、爽やか、温かいスパイス
泡立ち
泡立つ、発泡性
色と見た目
黄金色、半透明、輝き
口当たり
軽い、爽やか、炭酸
季節感
爽やか、秋らしい、お祝い向け
風味の強さと体験
風味は主にフルーティーで中程度の甘さがあり、ジンジャー由来の顕著でありながら強すぎないスパイシーさが特徴です。アルコール、苦味、クリーミーさはなく、心地よいレベルの炭酸を持つ飲み物です。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このレシピには、アップルサイダー、ジンジャーシロップ、フレッシュレモンジュースが必要です。これらを一緒にシェイクします。その後、ドリンクにスパークリングウォーターを注ぎ足し、シナモンスティックで飾ります。
- アップルサイダー120 ml / 4 oz最高の風味を得るために、高品質で無濾過のアップルサイダーを使用してください。スパークリングサイダーではありません。
- ジンジャーシロップ15 ml / 0.5 oz市販のものでも、ジンジャーのスライスを砂糖と水で煮て自家製にしても構いません。
- レモンジュース15 ml / 0.5 oz明るい風味のために、絞りたてを推奨します。
- スパークリングウォーター60 ml / 2 oz、またはグラスを満たすまでクラブソーダやセルッツァーウォーターも使用できます。
- シナモンスティック1ガーニッシュ用。
- リンゴのスライス薄切り1枚((お好みで))オプションのガーニッシュ。
氷の種類
- 角氷
ミキシング用品
アップルサイダー、ジンジャーシロップ、レモンジュースを混ぜて冷やすためにカクテルシェーカーが必要です。材料を正確に計るためにはジガーが必要です。
- ベースの材料を冷やし、混ぜるためのカクテルシェーカー。
- 正確に注ぐためのジガーまたは計量カップ。
- 氷を入れずに混合液を注ぐためのストレーナー。
作り方
作り方は、アップルサイダー、ジンジャーシロップ、レモンジュースを氷と共にシェイクし、それを氷を入れたグラスに濾し入れます。最後に、スパークリングウォーターを注ぎ足し、ガーニッシュを加えます。
1. カクテルシェーカーを氷で満たします。
2. アップルサイダー、ジンジャーシロップ、フレッシュレモンジュースをシェーカーに加えます。
3. 蓋をしっかり閉め、よく冷えるまで約10〜15秒間激しくシェイクします。
4. ハイボールグラスまたはコリンズグラスに新しい氷を入れます。
5. シェーカーから準備したグラスに混合液を濾し入れます。
6. スパークリングウォーターを注ぎ足します。
7. 提供する前に、シナモンスティックとオプションのリンゴのスライスで飾ります。
ガーニッシュ
香りや見た目のために、シナモンスティックを丸ごと一本飾ります。果樹園の新鮮さをさらに加えるために、新鮮なリンゴの薄切りを追加することもできます。
- シナモンスティック:完成したドリンクに1本入れます。
- リンゴのスライス:グラスの縁に薄切りのリンゴを飾るか、上に浮かべます。
食物アレルギー情報
このドリンクは、アルコールフリー、カフェインフリー、乳製品フリー、卵フリー、グルテンフリー、そしてヴィーガンであるため、幅広い食事制限のニーズに適しています。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルは比較的低カロリーで、炭水化物と糖分の含有量は中程度であり、主にアップルサイダーとジンジャーシロップに由来します。
カロリー
90-110 kcal / 377-460 kJ
カロリーレベル
炭水化物
22-26 g
炭水化物レベル
糖質
20-24 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このモクテルは秋の集まり、ホリデーパーティー、またはお祝いのブランチドリンクとして最適です。温かいスパイスと爽やかなリンゴの風味は、涼しい季節の日常的なリフレッシュドリンクとしても素晴らしいです。
- 秋の集まり
- ホリデーパーティー
- ブランチ
- 日常のリフレッシュに
ペアリングの提案
スパイスド・オーチャード・スプリッツァーは、塩味のある食べ物とも甘い食べ物とも美しく調和します。チーズボード、ローストミート、スパイスの効いたスナックを引き立てます。また、アップルパイやシナモンロールのような秋をテーマにしたデザートとも素晴らしく合います。
- チーズプラッター(特にチェダーやブリーと共に)
- ローストした鶏肉や豚肉
- スパイスナッツやポップコーン
- シナモンペストリーやリンゴのデザート
スパイスド・オーチャード・スプリッツァー:秋の霊薬
スパイスド・オーチャード・スプリッツァーは、秋のエッセンスをグラスに閉じ込めた、洗練された爽やかなノンアルコール飲料です。アップルサイダーの甘さ、ジンジャーのスパイシーな温かさ、レモンの明るい酸味が見事に調和し、スパークリングウォーターの心地よい発泡性が全体を引き立てます。作り方は簡単で、黄金色の色合いとシナモンスティックのガーニッシュが視覚的にも魅力的で、お祝いの席や日常の心地よい一杯として最適です。このモクテルは、誰もが楽しめる複雑な風味を提供します。
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