Batido Soleado de Fresa y Mango

Este Batido Soleado de Fresa y Mango es una mezcla perfecta de fresas dulces y mango exquisito, creando un sabor brillante y tropical que es delicioso y nutritivo. Es una excelente manera de empezar el día, disfrutar como un snack a mediodía o recargar energías después de un entrenamiento. La textura cremosa y el sabor naturalmente dulce lo convierten en un favorito para todas las edades, ofreciendo un sabor a verano en un vaso.
Batido Soleado de Fresa y Mango

Preparación

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de preparación
Dificultad

Clasificación de la bebida

Esta bebida se clasifica como un batido debido a su naturaleza mezclada de frutas y una base líquida. También se categoriza frecuentemente como una bebida de desayuno, ya que sirve como un popular, rápido y nutritivo sustituto de la comida matutina.

Servicio

Sirva este batido frío y sin alcohol en un vaso de pinta grande o un vaso tumbler. El tamaño de la porción es considerable, lo que lo convierte en una bebida saciante y satisfactoria.
Tamaño de la ración
Aproximadamente 450 ml / 15 oz
Contenido de alcohol
0% ABV
Graduación alcohólica
Temperatura de servicio
Frío
Tipo de vaso
Vaso de Pinta o Vaso Tumbler
Tratamiento del vaso
Ninguno, pero un vaso frío mejora la experiencia.

Historia

Aunque no tiene un origen legendario específico, la combinación de fresa y mango se popularizó con el auge mundial de la cultura de los batidos a finales del siglo XX. Representa una fusión clásica de frutas templadas y tropicales, celebrada por su perfil de sabor simple pero delicioso. Esta combinación es ahora un básico en bares de zumos y hogares de todo el mundo, apreciada por su dulzura y beneficios para la salud.
Origin
Este batido es producto de la cultura moderna de los batidos, que ganó una popularidad significativa en los Estados Unidos, particularmente en California, a partir de mediados del siglo XX y expandiéndose globalmente después. La combinación específica es un clásico contemporáneo sin un único punto de origen.

Batido Soleado de Fresa y Mango

Esta bebida es ampliamente conocida como el Batido Soleado de Fresa y Mango, un nombre que evoca su color y sabor brillante. También se le conoce comúnmente por los nombres más simples de Batido de Fresa y Mango o Batido de Mango y Fresa, dependiendo de qué fruta se quiera enfatizar.
Nombre original
Sunshine Strawberry Mango Smoothie
Nombres alternativos
  • Batido de Fresa y Mango
  • Batido de Mango y Fresa

Resumen de características

Este batido presume de un perfil de sabor dulce y tropical con una textura cremosa y un vibrante tono rosa anaranjado. Su aroma es una deliciosa mezcla de frutas frescas, y ofrece un final refrescante y limpio, perfecto para cualquier estación.
Sabor
Afrutado, dulce, tropical, ligeramente ácido
Aroma
Fresa fresca, mango maduro, plátano
Equilibrio de sabor
Predominantemente dulce con un ligero matiz ácido
Retrogusto
Limpio, afrutado, refrescante
Efervescencia
Ninguna
Apariencia y color
Rosa anaranjado brillante, opaco, vibrante
Textura
Espeso, suave, cremoso
Estacionalidad
Refrescante, veraniego, apto para todo el año usando fruta congelada

Intensidad de sabor y experiencia

El sabor es intensamente afrutado y dulce, equilibrado por una ligera acidez y una agradable cremosidad del plátano. Es una bebida completamente sin alcohol, sin gas y no picante.
Dulzura
Salinidad
Acidez
Amargor
Picante
Afrutado
Cremosidad
Carbonatación

Ingredientes

Necesitará fresas y mango congelados, medio plátano y una taza de leche de avena. Opcionalmente, se puede añadir una cucharada de sirope de arce para un extra de dulzura.
  • Fresas Congeladas1 taza (unos 150 gramos)
    Usar fresas congeladas ayuda a crear un batido espeso y frío sin necesidad de hielo.
  • Trozos de Mango Congelado1 taza (unos 165 gramos)
    El mango congelado añade dulzura natural y una base cremosa y tropical.
  • Plátano1/2 mediano, maduro
    Puede ser fresco o congelado. Un plátano maduro añade cremosidad y dulzura.
  • Leche de Avena1 taza / 240 ml / 8 oz
    Es mejor sin azúcar. Puede sustituirla por otra leche de su elección como leche de almendras, soja o coco.
  • Sirope de Arce1 cucharada(opcional)
    Opcional, para un extra de dulzura. Ajustar al gusto u omitir por completo si la fruta está muy madura. La miel o el agave también son buenas alternativas.

Tipo de hielo

  • Ninguno (si se usa fruta congelada)

Equipo de mezcla

El único equipo necesario es una licuadora de alta velocidad capaz de triturar la fruta congelada hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  • Licuadora de alta velocidad para mezclar todos los ingredientes hasta que estén suaves.

Instructions

Simplemente combine todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y licúe hasta que esté perfectamente suave. Vierta en un vaso, decore si lo desea y sirva inmediatamente para obtener la mejor textura y temperatura.
1. Reúna todos sus ingredientes. Coloque las fresas congeladas, los trozos de mango congelado, medio plátano y la leche de avena en el vaso de una licuadora de alta velocidad.
2. Si prefiere un batido más dulce, añada la cucharada opcional de sirope de arce o su endulzante elegido.
3. Asegure la tapa y licúe a alta velocidad durante 30-60 segundos, o hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa. Si es necesario, detenga y raspe los lados para asegurarse de que todo esté bien combinado.
4. Vierta el batido en un vaso grande. Decore con una rodaja de fresa fresca en el borde y una ramita de menta, si lo desea.
5. Sirva inmediatamente con una pajita ancha y disfrute.

Guarnición

La decoración es opcional, pero una rodaja de fresa fresca en el borde o una ramita de menta encima pueden añadir un toque visual encantador.
  • Rodaja de fresa fresca, colocada en el borde del vaso.
  • Ramita de menta pequeña, colocada encima del batido.

Información dietética

Este batido es naturalmente libre de alcohol, cafeína y alérgenos comunes como lácteos, huevos, soja, frutos secos y gluten, lo que lo hace apto para veganos y vegetarianos. Asegúrese siempre de que su leche de avena esté certificada como libre de gluten si tiene una intolerancia severa.
✕ Contiene alcohol
✓ Sin cafeína
✓ Sin lácteos
✓ Sin huevo
✓ Sin soja
✓ Sin frutos secos
✓ Sin gluten
✓ Apto para veganos
✓ Apto para vegetarianos

Información nutricional

Este batido es moderadamente calórico, con alrededor de 280 kcal por porción. Es alto en carbohidratos y azúcares naturales derivados de las frutas, proporcionando una fuente rápida de energía.
Calorías
Aproximadamente 280 kcal / 1172 kJ
Nivel de calorías
Carbohidratos
Aproximadamente 65g
Nivel de carbohidratos
Azúcar
Aproximadamente 45g
Nivel de azúcar

Ocasiones

Este batido es perfecto para un desayuno rápido y saludable, un refrescante snack de tarde o como bebida de recuperación después de un entrenamiento. Su naturaleza brillante y afrutada también lo convierte en un refresco ideal en un cálido día de verano.
  • Desayuno
  • Snack Saludable
  • Recuperación Post-Entrenamiento
  • Refresco de Verano

Sugerencias de maridaje

Este batido combina maravillosamente con alimentos clásicos del desayuno. Disfrútelo junto a un bol de granola para un toque crujiente, o con una tostada de aguacate para un equilibrio entre dulce y salado. También complementa pastelitos ligeros o puede ser suplementado con frutos secos para un extra de proteínas y grasas saludables.
  • Un bol de granola o muesli
  • Tostada con aguacate o mantequilla de frutos secos
  • Un pastelito de desayuno ligero como un croissant
  • Un puñado de frutos secos y semillas para un extra de proteína

Un Sabor a Sol: El Batido de Fresa y Mango

El Batido Soleado de Fresa y Mango es una bebida deliciosamente simple y saludable, perfecta para cualquier momento del día. Su mezcla de fresa dulce y mango tropical crea un sabor vibrante y refrescante que es a la vez satisfactorio y energizante. Fácil de hacer en solo cinco minutos, este batido sin alcohol y apto para veganos está lleno de vitaminas y dulzura natural, lo que lo convierte en un capricho sin culpa para toda la familia.