ヴァーダント・メドウ・クーラー
このモクテルは、庭で採れたてのフレッシュな風味を称える一杯で、暖かい日のリフレッシュに最適です。潰したきゅうりとミントの清涼感に、フレッシュライムジュースの明るい酸味を巧みに組み合わせています。柑橘系の風味とのバランスをとるために軽く甘みが加えられ、発泡性のソーダウォーターで仕上げることで、素晴らしく爽やかで活力を与える体験を生み出します。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
ヴァーダント・メドウ・クーラーは、モダンモクテルまたはノンアルコール飲料に分類されます。その特徴から爽やかなカテゴリーに位置づけられ、アルコールなしで洗練された飲み物を求める方に最適です。
サービング
氷でよく冷やした背の高いハイボールグラスで提供される、完全にノンアルコールの飲み物です。エレガントに少しずつ味わうためにデザインされています。
提供サイズ
約240ml / 8オンス
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
ハイボールグラス
グラスの処理
冷やしたグラス
由来
ヴァーダント・メドウ・クーラーは、クラフトモクテルムーブメントから生まれた現代的な創作ドリンクです。春の雨上がりの青々とした庭のエッセンスを捉えるようにデザインされました。その目的は、シンプルさの中に複雑さを持ち、深くリフレッシュできる洗練されたノンアルコール飲料を提供することです。
発祥地
このドリンクは、特定の単一の起源を持たないモダンモクテルであり、高品質なノンアルコール飲料への需要が高まった2010年代に、アメリカやヨーロッパの様々なクラフトカクテルバーで生まれたものと思われます。
ヴァーダント・メドウ・クーラー
このドリンクは主にヴァーダント・メドウ・クーラーとして知られていますが、「きゅうりとミントのスパークラー」や「ガーデン・クーラー」といった別名は、その新鮮でハーブのような材料を表現しています。
オリジナル名
Verdant Meadow Cooler
別名
- きゅうりとミントのスパークラー
- ガーデン・クーラー
特徴の概要
ミントときゅうりの生き生きとした香りが特徴の、この泡立つ淡い緑色のドリンクは、キリッとしたクリーンな風味で、ライムの爽快な酸味とほのかな甘みがバランスをとっています。非常に爽やかで、春や夏に最適な一杯です。
風味
きゅうり、ミント、柑橘系、爽やか、ほんのり甘い
香り
フレッシュミント、きゅうり、ライム
味のバランス
酸味、甘味
後味
クリーン、キリッとした、爽やか
泡立ち
泡立つ、発泡性
色と見た目
淡い緑色、半透明、泡がある
口当たり
軽い、キリッとした、水っぽい
季節感
爽やか、夏向き、春向き
風味の強さと体験
これは軽やかでありながら爽快なドリンクで、キレのある酸味と強い炭酸が特徴です。繊細な甘さとフレッシュな香りが全体をまとめ、アルコール、苦味、塩味は一切ありません。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このモクテルには、きゅうり、ミントの葉、ライムジュースなどの新鮮な材料が必要です。アガベネクターで甘みを加え、ソーダ水で満たして泡立ちを出します。
- きゅうり厚切り5〜6枚最高の風味を得るために、新鮮で硬いきゅうりを使用してください。飾りに薄切りがもう1枚必要です。
- ミントの葉8〜10枚フレッシュミントは不可欠です。スペアミントが一般的に選ばれます。飾りにミントの枝がもう1本必要です。
- ライムジュース30ml / 1オンス搾りたてのライムジュースが最高の風味をもたらします。
- アガベネクター15ml / 0.5オンスシンプルシロップを代用できます。量はお好みで調整してください。
- ソーダ水約120ml / 4オンス、満たすまで冷やしたソーダ水またはスパークリングミネラルウォーターが最適です。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
風味を抽出するためのマドラー、混ぜて冷やすためのカクテルシェーカー、そしてきれいな口当たりのためにダブルストレイン（二重濾し）が必要です。
- マドラー（きゅうりとミントを潰すため）
- カクテルシェーカー（材料を冷やし、混ぜるため）
- ホーソーンストレーナーとファインメッシュストレーナー（滑らかで果肉のないドリンクのため）
作り方
作り方は、きゅうりとミントを潰し、ライムジュースとシロップと一緒にシェークし、氷を入れたグラスにダブルストレインします。ドリンクはソーダ水で満たし、フレッシュな飾りを添えて仕上げます。
1. カクテルシェーカーの底に、厚切りにしたきゅうり5〜6枚とミントの葉を入れます。
2. 材料を優しく潰して、果汁とエッセンシャルオイルを放出させます。ミントは粉々にしないでください。
3. シェーカーにフレッシュライムジュースとアガベネクターを加えます。
4. シェーカーの4分の3までキューブアイスを入れ、しっかりと蓋をします。
5. シェーカーの外側が霜で覆われ、冷たくなるまで、約15秒間激しくシェークします。
6. ハイボールグラスにきゅうりのリボンを内側に配置し、新しいキューブアイスで満たして準備します。
7. ホーソーンストレーナーとファインメッシュストレーナーを使って、シェーカーの中身を準備したグラスにダブルストレイン（二重濾し）します。
8. 冷やしたソーダ水で満たし、フレッシュミントの枝を飾って、すぐに提供します。
ガーニッシュ
グラスの内側にあるエレガントなきゅうりのリボンと、上に飾られた香り高いミントの枝が、完璧な見た目と香りの仕上げを提供します。
- きゅうりのリボン（氷を入れる前にグラスの内側に縦に配置する）
- ミントの枝（両手で叩いて香りを出し、上に飾る）
食物アレルギー情報
この飲料は、自然にヴィーガン、ベジタリアンに対応しており、乳製品、卵、グルテン、大豆、ナッツなどの一般的なアレルゲンを含んでいません。また、完全にカフェインフリーです。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
これは低カロリーのモクテルで、炭水化物と糖分は控えめです。主にアガベネクターとライムジュースに由来します。
カロリー
平均60 kcal / 251 kJ
カロリーレベル
炭水化物
平均14 g
炭水化物レベル
糖質
平均12 g
糖質レベル
おすすめのシーン
このモクテルは、ブランチ、ベビーシャワー、夏のガーデンパーティーなどの昼間のイベントに最適です。また、静かでリラックスした午後のための、優れた軽やかなリフレッシュメントとしても役立ちます。
- ブランチ
- ベビーシャワー
- サマーパーティー
- リラックスした午後
ペアリングの提案
そのフレッシュでクリーンな特徴は、軽くてヘルシーな料理と素晴らしく合います。夏のサラダ、白身肉や魚のグリル、フレッシュフルーツの繊細な風味を損なうことなく引き立てます。また、マイルドでピリッとしたチーズとも相性抜群です。
- ヴィネグレットドレッシングのライトなサラダ
- 魚や鶏肉のグリル
- フレッシュフルーツの盛り合わせ
- ゴートチーズやフェタチーズのようなマイルドなチーズ
ヴァーダント・メドウ・クーラー：フレッシュな庭を一口
ヴァーダント・メドウ・クーラーは、爽やかなモクテルの典型であり、アルコール飲料に代わる洗練された選択肢を提供します。新鮮なきゅうり、香り高いミント、そしてピリッとしたライムのシンプルかつエレガントなブレンドで、喉の渇きを癒し、見た目にも魅力的なドリンクです。暖かい気候に最適で、味やスタイルに妥協しない、作りやすいノンアルコールの選択肢として、どんな場面も特別なものにしてくれます。
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